1. 187542普洱生茶
世界排名 國家 人口數(shù)量 增長率 人口密度（公里2）
1 中國 1,400,050,000 0.39% 144.30
2 印度 1,354,051,854 1.11% 411.87
3 美國 326,766,748 0.71% 34.86
4 印度尼西亞 266,794,980 1.06% 140.08
5 巴西 210,867,954 0.75% 24.76
6 巴基斯坦 200,813,818 1.93% 227.70
7 尼日利亞 195,875,237 2.61% 212.04
8 孟加拉國 166,368,149 1.03% 1127.38
9 俄羅斯 143,964,709 0.00% 8.42
10 墨西哥 130,759,074 1.24% 66.57
11 日本 127,185,332 0.00% 336.53
12 埃塞俄比亞 106,672,306 2.46% 97.38
13 菲律賓 106,512,074 1.52% 311.12
14 埃及 99,375,741 1.87% 99.13
15 越南 96,491,146 0.99% 291.33
16 剛果民主共和國 82,643,624 3.09% 34.70
17 德國 82,293,457 0.22% 230.44
18 伊朗 82,011,735 1.05% 49.76
19 土耳其 81,916,871 1.45% 104.54
20 泰國 69,183,173 0.21% 134
21 英國 66,573,504 0.59% 274.08
22 法國 65,233,271 0.39% 118.24
23 意大利 60,482,200 0.00% 196.76
24 坦桑尼亞 59,091,392 3.11% 62.52
25 南非 57,398,421 1.20% 47.01
26 緬甸 53,855,735 0.91% 79.60
27 韓國 51,269,185 0.36% 510.57
28 肯尼亞 50,950,879 2.52% 87.79
29 哥倫比亞 49,464,683 0.81% 43.32
30 西班牙 46,397,452 0.09% 91.70
31 阿根廷 44,688,864 0.94% 16.07
32 烏干達 44,270,563 3.28% 183.28
33 烏克蘭 44,009,214 0.00% 72.92
34 阿爾及利亞 42,008,054 1.67% 17.64
35 蘇丹 41,511,526 2.41% 22.01
36 伊拉克 39,339,753 2.78% 89.75
37 波蘭 38,104,832 0.00% 121.87
38 加拿大 36,953,765 0.90% 3.70
39 阿富汗 36,373,176 2.37% 55.77
40 摩洛哥 36,191,805 1.27% 81.05
41 沙特阿拉伯 33,554,343 1.87% 15.61
42 秘魯 32,551,815 1.20% 25.33
43 委內(nèi)瑞拉 32,381,221 1.26% 35.33
44 烏茲別克斯坦 32,364,996 1.42% 72.34
45 馬來西亞 32,042,458 1.32% 96.86
46 安哥拉 30,774,205 3.32% 24.68
47 莫桑比克 30,528,673 2.90% 38.09
48 尼泊爾 29,624,035 1.09% 201.28
49 加納 29,463,643 2.18% 123.52
50 也門 28,915,284 2.35% 54.77
51 馬達加斯加 26,262,810 2.71% 44.60
52 朝鮮 25,663,011 0.47% 212.47
53 科特迪瓦 24,905,843 2.52% 77.24
54 澳大利亞 24,772,247 1.32% 3.22
55 喀麥隆 24,678,234 2.60% 51.91
57 尼日爾 22,311,375 3.88% 17.61
58 斯里蘭卡 20,950,041 0.35% 319.31
59 布基納法索 19,751,651 2.91% 72.36
60 羅馬尼亞 19,580,634 0.00% 82.14
61 馬拉維 19,164,728 2.91% 161.75
62 馬里 19,107,706 3.05% 15.41
63 哈薩克斯坦 18,403,860 1.10% 6.75
64 敘利亞 18,284,407 0.08% 98.74
65 智利 18,197,209 0.79% 24.07
66 贊比亞 17,609,178 3.01% 23.40
67 危地馬拉 17,245,346 1.96% 158.38
68 荷蘭 17,084,459 0.28% 408.23
69 津巴布韋 16,913,261 2.32% 43.28
70 厄瓜多爾 16,863,425 1.44% 60.91
71 塞內(nèi)加爾 16,294,270 2.80% 82.83
72 柬埔寨 16,245,729 1.50% 89.74
73 乍得 15,353,184 3.04% 11.96
74 索馬里 15,181,925 2.98% 23.81
75 幾內(nèi)亞 13,052,608 2.64% 53.09
76 南蘇丹 12,919,053 2.73% 20.85
77 盧旺達 12,501,156 2.40% 474.64
78 突尼斯 11,659,174 1.10% 71.26
79 比利時 11,498,519 0.61% 376.65
80 古巴 11,489,082 0.04% 104.56
81 貝寧 11,485,674 2.77% 101.98
82 布隆迪 11,216,450 3.24% 402.98
83 玻利維亞 11,215,674 1.48% 10.21
84 希臘 11,142,161 0.00% 84.42
85 海地 11,112,945 1.20% 400.47
86 多明尼加共和國 10,882,996 1.08% 223.60
87 捷克共和國 10,625,250 0.07% 134.73
88 葡萄牙 10,291,196 0.00% 111.75
89 瑞典 9,982,709 0.73% 22.17
90 阿塞拜疆 9,923,914 0.98% 114.59
91 約旦 9,903,802 2.08% 110.85
92 匈牙利 9,688,847 0.00% 104.15
93 阿聯(lián)酋 9,541,615 1.50% 114.13
94 白俄羅斯 9,452,113 0.00% 45.53
95 洪都拉斯 9,417,167 1.64% 83.71
96 塔吉克斯坦 9,107,211 2.08% 63.64
97 塞爾維亞 8,762,027 0.00% 99.16
98 奧地利 8,751,820 0.19% 104.35
99 瑞士 8,544,034 0.80% 206.96
100 以色列 8,452,841 1.58% 406.97
101 巴布亞新幾內(nèi)亞 8,418,346 2.03% 18.19
102 多哥 7,990,926 2.48% 140.72
103 塞拉利昂 7,719,729 2.15% 107.61
105 保加利亞 7,036,848 0.00% 63.46
106 老撾 6,961,210 1.50% 29.40
107 巴拉圭 6,896,908 1.26% 16.96
108 利比亞 6,470,956 1.51% 3.68
109 薩爾瓦多 6,411,558 0.53% 304.72
110 尼加拉瓜 6,284,757 1.08% 48.21
111 吉爾吉斯斯坦 6,132,932 1.45% 30.67
112 黎巴嫩 6,093,509 0.18% 583.00
113 土庫曼斯坦 5,851,466 1.62% 11.99
114 新加坡 5,791,901 1.45% 8157.61
115 丹麥 5,754,356 0.36% 133.53
116 芬蘭 5,542,517 0.35% 16.38
117 斯洛伐克 5,449,816 0.04% 111.14
118 剛果共和國 5,399,895 2.11% 34.83
119 挪威 5,353,363 0.90% 16.53
120 厄立特里亞 5,187,948 2.35% 44.12
121 巴勒斯坦 5,052,776 2.68% 812.34
122 哥斯達黎加 4,953,199 0.97% 96.93
123 利比里亞 4,853,516 2.57% 43.58
124 阿曼 4,829,946 4.18% 15.61
125 愛爾蘭 4,803,748 0.88% 68.36
126 新西蘭 4,749,598 0.93% 17.56
127 中非共和國 4,737,423 1.68% 7.60
128 毛里塔尼亞 4,540,068 2.71% 4.40
129 科威特 4,197,128 1.46% 235.56
130 克羅地亞 4,164,783 0.00% 73.59
131 巴拿馬 4,162,618 1.56% 55.19
132 摩爾多瓦 4,041,065 0.00% 119.40
133 格魯吉亞 3,907,131 0.00% 56.06
134 波多黎各 3,659,007 0.00% 412.51
135 波黑 3,503,554 0.00% 68.42
136 烏拉圭 3,469,551 0.37% 19.17
137 蒙古 3,121,772 1.50% 2.00
138 阿爾巴尼亞 2,934,363 0.14% 102.07
139 亞美尼亞 2,934,152 0.13% 98.65
140 牙買加 2,898,677 0.29% 263.73
141 立陶宛 2,876,475 0.00% 44.05
142 卡塔爾 2,694,849 2.11% 232.60
143 納米比亞 2,587,801 2.13% 3.13
144 博茨瓦納 2,333,201 1.81% 4.01
145 萊索托 2,263,010 1.33% 74.55
146 岡比亞 2,163,765 3.01% 202.43
147 馬其頓 2,085,051 0.09% 81.09
148 斯洛文尼亞 2,081,260 0.06% 102.66
149 加蓬 2,067,561 2.09% 7.72
150 拉脫維亞 1,929,938 0.00% 29.89
151 幾內(nèi)亞比紹 1,907,268 2.47% 52.80
152 巴林 1,566,993 4.99% 2048.36
153 斯威士蘭 1,391,385 1.76% 80.13
154 特立尼達和多巴哥 1,372,598 0.25% 267.56
155 東帝汶 1,324,094 2.14% 89.02
156 赤道幾內(nèi)亞 1,313,894 3.64% 46.84
157 愛沙尼亞 1,306,788 0.00% 28.89
158 毛里求斯 1,268,315 0.25% 621.72
159 塞浦路斯 1,189,085 0.81% 128.54
160 吉布提 971,408 1.51% 41.87
161 斐濟 912,241 0.74% 49.93
162 留尼旺島 883,247 0.76% 351.75
2. 云南普洱茶2016生茶 357
云南永德紫玉茶業(yè)的2016年普洱生茶357克的市場價格在500元左右。該茶企是永德縣的知名茶企，所生產(chǎn)的普洱茶原料都是來自永德大雪山和忙肺山茶區(qū)，2016年的生餅用料為忙肺山古樹頭春茶青，經(jīng)傳統(tǒng)生茶工藝加工而成。具有茶香氣高揚，茶湯清澈明亮，入口香醇，苦澀度低，回甘生津好等特點。
3. 普洱茶7432生普
大益生茶的話，最經(jīng)典的還有易武正山、生肖系列（英雄駿馬、龍騰盛世、善美祥羊等）、孔雀系列（銀孔雀、勐?？兹福€有勐海之春、銀大益、金大益，低端一點的有甲級沱、紅絲帶7432等。
4. 普洱生茶品茶
生普洱茶是可以蒸著喝的，生普洱茶一般都是喬木類的茶樹采摘下來的原材料在制作生普洱茶的時候，一般都會選用大葉喬木類的古樹茶和大樹茶進行制作，這種茶葉非常耐泡，不管是用蒸煮泡的方式都是可以。
所以在沖泡生普洱茶的時候，可以選用任何一種方式，也可以先沖泡，待等到?jīng)_泡沒有滋味之后再蒸煮，都是可以這樣操作
5. 2014年普洱生茶
2014年的茶葉那要看什么茶葉，普洱是越陳越好，綠茶的話就是越新鮮越好。
普洱茶云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形?；ㄒ干?，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛?；ò?-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛；花柱長8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個，近圓形，直徑1厘米。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，可清飲，可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。
6. 普洱茶生茶7542
06年7542大益茶604和609相比，609更勝一籌7542--604號稱普洱茶生茶標桿，而609青餅銷售不是很好。兩者同為4級原料，相同年份，同在廣東倉存放，轉(zhuǎn)化相同！609前四泡輸過604，五泡開始勝過604。609是升級版的配方，四泡過后口感更加濃釅豐富。從品飲成份講，609批次是很有優(yōu)勢，要好于604。
7. 普洱生茶8582
88青餅
88青餅是勐海茶廠于1988年~1991年生產(chǎn)的7542青餅的統(tǒng)稱。88青餅號稱干倉茶鼻祖，行情從早年的幾元一餅到如今16萬元/餅，締造了普洱茶界的不老神話。
88青餅的出現(xiàn)，把7542推向了巔峰。薄棉紙包裝，云南七子餅的茶版上，八中茶字呈現(xiàn)為蘋果綠，這幾個元素讓熟悉它的老茶骨，一遇到這款茶就心跳加速，這就是傳說中的88青餅??！
88青餅的滋味醇厚豪放，已經(jīng)轉(zhuǎn)化出陳年梅子韻。勐海茶廠同期的7532以香甜見長，但是厚重不足；8582雖然老韻較足，但是茶湯的豐富度協(xié)調(diào)度稍欠。相較之下，88青餅配方穩(wěn)定，滋味協(xié)調(diào)，質(zhì)厚有力，因此能夠脫穎而出。
8. 187572普洱茶
199:梵蒂岡→842→0.0001‰
198:圣赫勒拿→4131→0.0006‰
197:圖瓦盧→10,140→0.0014‰
196:瑙魯→10,500→0.0014‰
195:帕勞→21,057→0.0029‰
194:圣馬力諾→32,572→0.0045‰
193:摩納哥→37,393→0.0051‰
192:列支敦士登→37,623→0.0052‰
191:北馬里亞納群島→45,259→0.0062‰
190:圣基茨和尼維斯→55,368→0.0076‰
189:馬紹爾群島→56,787→0.0078‰
188:多米尼克→72,297→0.0099‰
187:安道爾→79,403→0.011‰
186:塞舌爾→91,689→0.013‰
185:安提瓜和巴布達→93,758→0.013‰
184:密克羅尼西亞聯(lián)邦→102,100→0.014‰
183:基里巴斯→105,920→0.015‰
182:湯加→105,970→0.015‰
181:格林納達→107,830→0.015‰
180:圣文森特和格林納丁斯→107,940→0.015‰
179:圣盧西亞→183,680→0.025‰
178:薩摩亞→193,470→0.027‰
177:圣多美和普林西比→204,030→0.028‰
176:瓦努阿圖→260,820→0.036‰
175:巴巴多斯→287,390→0.039‰
174:冰島→329,610→0.045‰
173:馬爾代夫→336,410→0.046‰
172:伯利茲→351,560→0.048‰
171:巴哈馬→385,880→0.053‰
170:馬耳他→425,800→0.058‰
169:文萊→441,220→0.06‰
168:佛得角→523,670→0.072‰
167:盧森堡→555,700→0.076‰
166:蘇里南→558,200→0.076‰
165:所羅門群島→600,090→0.082‰
164:黑山→604,250→0.083‰
163:阿拉伯撒哈拉民主共和國→638,760→0.087‰
162:不丹→778,130→0.107‰
161:圭亞那→781,450→0.107‰
160:科摩羅→798,120→0.109‰
159:赤道幾內(nèi)亞→817,240→0.112‰
158:斐濟→902,980→0.124‰
157:吉布提→939,250→0.129‰
156:塞浦路斯→1,203,900→0.165‰
155:斯威士蘭→1,291,300→0.177‰
154:愛沙尼亞→1,303,600→0.179‰
153:東帝汶→1,309,100→0.179‰
152:毛里求斯→1,329,600→0.182‰
151:特立尼達和多巴哥→1,332,700→0.183‰
150:巴林→1,472,600→0.2‰
149:加蓬→1,767,200→0.24‰
148:幾內(nèi)亞比紹→1,799,900→0.25‰
147:科索沃→1,852,400→0.25‰
146:岡比亞→1,969,300→0.27‰
145:拉脫維亞→1,986,100→0.27‰
144:斯洛文尼亞→2,043,700→0.28‰
143:萊索托→2,078,900 →0.28‰
142:卡塔爾→2,117,900→0.29‰
141:馬其頓→2,126,600→0.29‰
140:博茨瓦納→2,140,100→0.29‰
139:納米比亞→2,339,400→0.32‰
138:牙買加→2,788,000→0.38‰
137:立陶宛→2,954,900→0.4‰
136:亞美尼亞→2,976,600→0.41‰
135:蒙古國→3,060,100→0.42‰
134:阿爾巴尼亞→3,195,900→0.44‰
133:烏拉圭→3,426,800→0.47‰
132:科威特→3,533,300→0.48‰
131:摩爾多瓦→3,549,400→0.49‰
130:阿曼→3,590,500→0.49‰
129:波斯尼亞和黑塞哥維那→3,835,300→0.53‰
128:巴拿馬→4,025,600→0.55‰
127:毛里塔尼亞→4,165,800→0.57‰
126:克羅地亞→4,254,600→0.58‰
125:格魯吉亞→4,432,500→0.61‰
124:黎巴嫩→4,468,300→0.61‰
123:新西蘭→4,648,500→0.64‰
122:巴勒斯坦→4,705,200→0.64‰
121:利比里亞→4,749,100→0.65‰
120:愛爾蘭→4,842,100→0.66‰
119:剛果（布）→4,850,500→0.66‰
118:中非共和國→4,926,400→0.67‰
117:哥斯達黎加→5,061,900→0.69‰
116:挪威→5,085,500→0.7‰
115:土庫曼斯坦→5,412,600→0.74‰
114:斯洛伐克→5,432,900→0.74‰
113:新加坡→5,488,500→0.75‰
112:芬蘭→5,491,500→0.75‰
111:丹麥→5,648,000→0.77‰
110:吉爾吉斯斯坦→ 5,934,400→0.81‰
109:尼加拉瓜 →6,257,200→0.86‰
108:薩爾瓦多→ 6,377,900→0.87‰
107:塞拉利昂→ 6,535,100→0.9‰
106:利比亞 →6,679,000→0.91‰
105:厄立特里亞→ 6,760,400→0.93‰
104:約旦 →6,888,700→0.94‰
103:巴拉圭 →7,037,500→0.96‰
102:保加利亞 →7,079,800→0.97‰
101:塞爾維亞 →7,090,000→0.97‰
100:老撾 →7,105,200→0.97‰
99:多哥 →7,408,300→1.01‰
98:巴布亞新幾內(nèi)亞 →7,753,900→1.06‰
97:瑞士 →8,064,300→1.1‰
96:以色列→ 8,424,400→1.15‰
95:奧地利 →8,441,500→1.16‰
94:洪都拉斯 →8,552,400→1.17‰
93:塔吉克斯坦→ 8,617,000→1.18‰
92:白俄羅斯→ 9,327,200→1.28‰
91:瑞典 →9,581,600→1.31‰
90:阿塞拜疆→ 9,614,600→1.32‰
89:匈牙利→ 9,853,400→1.35‰
88:阿聯(lián)酋 →10,394,000→1.42‰
87:捷克 →10,460,000→1.43‰
86:海地 →10,498,000→1.44‰
85:葡萄牙→ 10,604,000→1.45‰
84:多米尼加→ 10,835,000 →1.48‰
83:索馬里 →10,865,000 →1.49‰
82:希臘→ 11,130,000 →1.52‰
81:比利時→ 11,160,000 →1.53‰
80:突尼斯 →11,206,000 →1.53‰
79:古巴 →11,224,000 →1.54‰
78:玻利維亞→ 11,226,000 →1.54‰
77:貝寧→ 11,274,000→ 1.54‰
76:布隆迪 →11,287,000 →1.55‰
75:南蘇丹→ 11,995,000→ 1.64‰
74:幾內(nèi)亞→ 12,713,000 →1.74‰
73:盧旺達→ 12,793,000 →1.75‰
72:乍得 →13,480,000 →1.85‰
71:塞內(nèi)加爾→ 15,186,000 →0.21%
70:贊比亞→ 15,882,000 →0.22%
69:柬埔寨→ 15,902,000 →0.22%
68:津巴布韋 →16,250,000→ 0.22%
67:危地馬拉→ 16,318,000 →0.22%
66:厄瓜多爾→ 16,407,000→ 0.22%
65:馬里 →16,467,000 →0.23%
64:荷蘭→ 16,980,000→ 0.23%
63:哈薩克斯坦→ 17,062,000→ 0.23%
62:馬拉維→ 17,740,000 →0.24%
61:智利 →18,057,000→ 0.25%
60:布基納法索 →18,589,000→ 0.25%
59:尼日爾 →19,799,000→0.27%
58:羅馬尼亞 →19,874,000→0.27%
57:斯里蘭卡→ 21,099,000→0.29%
56:科特迪瓦→ 21,543,000→0.30%
55:安哥拉→ 22,567,000 →0.31%
54:敘利亞→ 23,229,000→ 0.32%
53:喀麥隆 →23,601,000 →0.32%
52:澳大利亞→ 23,957,000→ 0.33%
51:馬達加斯加→ 25,066,000→ 0.34%
50:朝鮮 →25,302,000→ 0.35%
49:也門→ 26,482,000→ 0.36%
48:加納→ 27,268,000→ 0.37%
47:莫桑比克→ 27,761,000 →0.38%
46:尼泊爾→ 29,273,000 →0.40%
45:沙特阿拉伯→ 30,069,000→ 0.41%
44:烏茲別克斯坦→ 30,911,000→ 0.42%
43:馬來西亞→ 31,163,000 →0.43%
42:秘魯→ 31,241,000 →0.43%
41:委內(nèi)瑞拉→ 31,785,000 →0.42%
40:阿富汗 →33,278,000 →0.46%
39:摩洛哥 →33,932,000 →0.46%
38:伊拉克→ 35,820,000 →0.49%
37:加拿大→ 35,873,000 →0.49%
36:波蘭 →38,438,000→ 0.53%
35:阿爾及利亞→ 40,320,000 →0.55%
34:蘇丹 →41,031,000→ 0.56%
33:烏干達→ 41,833,000→ 0.57%
32:烏克蘭 →42,544,000 →0.58%
31:阿根廷 →42,783,000 →0.59%
30:肯尼亞 →47,590,000→ 0.65%
29:西班牙→ 47,847,000 →0.66%
28:哥倫比亞 →48,479,000 →0.66%
27:韓國 →50,464,000→ 0.69%
26:坦桑尼亞 →51,728,000 →0.71%
25:緬甸 →55,125,000 →0.76%
24:南非→ 55,281,000→ 0.76%
23:意大利→ 60,547,000→ 0.83%
22:英國 →65,040,000→ 0.89%
21:法國→ 67,019,000→ 0.92%
20:泰國→ 68,311,000 →0.94%
19:剛果（金）→ 72,853,000 →1%
18:土耳其→ 77,720,000→ 1.06%
17:伊朗→ 78,920,000→ 1.08%
16:德國→ 79,758,000 →1.09%
15:埃及 →90,155,000 →1.23%
14:越南→ 92,658,000 →1.27%
13:菲律賓→ 102,410,000 →1.40%
12:埃塞俄比亞→ 104,030,000→ 1.42%
11:墨西哥 →126,270,000 →1.73%
10:日本→ 126,820,000 →1.73%
9:俄羅斯 →146,350,000 →2%
8:孟加拉國 →164,620,000 →2.25%
7:尼日利亞 →182,310,000→ 2.50%
6:巴基斯坦→ 192,400,000→ 2.64%
5:巴西→ 205,290,000 →2.81%
4:印尼→ 257,740,000 →3.53%
3:美國 →322,760,000→ 4.42%
2:印度→ 1,304,200,000 →17.86%
1:中國 →1,405,37
9. 普洱生茶7536
普洱茶的熟茶，顏色為深褐色，有光澤。不是像炭一樣的黑色，您可以對照您的茶葉看一下。
普洱茶的確不應(yīng)該苦，茶葉的苦味來自于茶多酚，普洱茶中的多酚物質(zhì)已經(jīng)大部分氧化，所以苦味減淡，故普洱茶有“無味之味”一說。所以，如果您的茶是不苦的，那就這一方面來講，是沒有問題的。
鑒別茶葉的品質(zhì)，您可以從其干濕茶葉的色澤，氣味，茶湯是否有清澈，稍有厚感，是否有霉味或地下室的味道等異味，等許多方面來檢測。
鑒別普洱茶的基本特征：色澤褐紅，條索整齊緊結(jié)，口感甘滑、醇厚、活順，喝來令人愉快舒適。
普洱茶的質(zhì)量通常體現(xiàn)在普洱茶的外形和內(nèi)質(zhì)兩方面上：
外形辨別：
普洱散茶：一般分特級及一至十級普洱。從外形上講：普洱茶外形色澤褐紅（俗稱豬肝色），條索肥嫩，緊結(jié)（因采用大葉種為原料）。普洱散茶的級別是按嫩度為基礎(chǔ)的，嫩度越高的級別也就越高。衡量嫩度看3點：1）芽頭多，毫顯，嫩度高。2）條索（葉片卷緊的程度）緊結(jié)，重實，嫩度高。3）色澤光潤,色澤光滑，潤澤的嫩度好，色澤干枯的嫩度差。
普洱緊壓茶：外形要求形狀勻整端正；棱角整齊，不缺變少角；厚薄一致，松緊適度；模紋清晰，條索整齊緊結(jié)；色澤以黑褐，棕褐、褐紅色為正常。表面有霉花，霉點的普洱茶均為劣質(zhì)。
內(nèi)質(zhì)辨別：
湯色：明亮，紅濃，紅褐色。如湯色紅濃剔透是高品質(zhì)普洱茶，猶如紅酒一杯；深紅，紅褐的湯色均為正常。黃，橙色或淺，或暗黑渾濁的為劣質(zhì)。
香氣：主要看香氣的純度，區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道，使人不愉快。陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中，多種化學(xué)成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣。有的似桂圓香，紅棗香，檳榔香等，總之是令人愉快的香氣。普洱茶香氣達到的最高境界也就是我們常說的普洱茶的陳韻。所以陳香味與霉味是不同的。如有霉味，酸味，或其他異味，香味等為不正常。
滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不強，沒有澀味，口感很舒服?；馗适侵覆铚珴舛碳ば圆粡?，茶湯入口以后舌根有明顯的回甜味生、熟普洱茶是以發(fā)酵方式區(qū)分的。"生普洱"是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶后，存放在干燥通風(fēng)的地方但尚未完成轉(zhuǎn)化的茶。如福海茶廠生產(chǎn)的青餅7536、7546等。"熟普洱"一般是指以曬菁毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵，人為地將轉(zhuǎn)化的時間縮短，使生普洱的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色等。我們通常稱這類茶為熟普洱茶。如福海茶廠生產(chǎn)的7266、7576、極品餅和各類散茶等。生茶自然轉(zhuǎn)化后也可稱為熟茶，其實，生、熟普洱茶就是以是否完成轉(zhuǎn)化來區(qū)分的。
