1. 中國普洱網(wǎng)
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2. 中國普洱網(wǎng)怎么樣
現(xiàn)在很多網(wǎng)友把51puer諧音為“我要普洱”，他們家賣的普洱茶齊全，而且什么檔次的都有，中秋的時候跟他們網(wǎng)站上采購了一批作為公司禮品，送出去客戶都很喜歡，而且老板還夸找到便宜貨了。是一家值得信賴的店，人也很好哦。
3. 中國普洱網(wǎng)正規(guī)嗎
比較靠譜
茶友網(wǎng)，原中國普洱茶網(wǎng)(www.puercn.com)，創(chuàng)立于2011年，是一個致力于普洱茶行業(yè)信息的傳播，打造普洱茶行業(yè)信息分解平臺。
團隊以“忠于茶”為核心，圍繞普洱茶和茶行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，打造以消費者為核心，品牌商、渠道商、原料產(chǎn)地、茶行業(yè)從業(yè)者為骨架的體系平臺，提供符合行業(yè)、符合消費的全面客觀的資訊體系、產(chǎn)品流通體系，搭建消費者、茶企、茶人和產(chǎn)地無縫連接的信息分解平臺。
4. 中國普洱網(wǎng)周紅杰
普洱茶的后發(fā)酵，按其品質(zhì)形成的快慢、所需時間長短，可分為快速后發(fā)酵（即潮水渥堆后發(fā)酵）和緩慢后發(fā)酵（即貯存陳化后發(fā)酵，有濕倉和干倉兩種形式）；眾所周知，普洱茶獨特品質(zhì)的形成主要是在普洱茶的后發(fā)酵中形成的，其間發(fā)生了一系列的化學反應。
一、茶多酚含量變化
茶多酚在茶湯中呈苦澀味，有較強的刺激性，是紅、綠茶中的重要物質(zhì)，多酚類物質(zhì)在普洱茶品質(zhì)的形成過程中發(fā)生一系列的氧化、聚和、縮合反應，也是形成普洱茶品質(zhì)的重要活性物質(zhì)，在普洱茶中與品質(zhì)的相關系數(shù)為0.875。在普洱茶的后發(fā)酵過程中，茶坯中的茶多酚含量均呈減少趨勢：在40余天的潮水渥堆發(fā)酵生產(chǎn)的普洱茶過程中，茶多酚減幅達48.45%，由原料的24.19%減少為五翻時的16.87%；2年期的貯存陳化普洱茶，濕倉發(fā)生的氧化、聚合等反應較為激烈，茶多酚含量分別由貯存前的29.88%（曬青茶）、28.99%（青餅）減少至16.94%、15.61%，降幅分別達43.31%、46.15%，與潮水渥堆后發(fā)酵的降幅接近，含量也基本達到渥堆發(fā)酵普洱茶的多酚類水平；而干倉中的轉(zhuǎn)化速度緩慢，屬于溫和型，干倉貯存2年期茶坯的茶多酚含量還有27.07%（曬青茶）和28.99%（青餅），減少僅為9.4%、7.24%。
二、茶色素含量變化
普洱茶主要色素物質(zhì)是茶黃素、茶紅素、茶褐素，目前認為這三種色素是茶多酚的主要水溶性氧化產(chǎn)物，茶黃素是茶湯"亮"的主要成分；茶紅素是茶湯"紅"的主要成分；茶褐素是茶湯"褐"的主要成分。
茶黃素的含量在渥堆發(fā)酵過程中稍有增加，由原料時的0.26%增至五翻混合樣的0.45%。在貯存陳化過程中，曬青茶和青餅的茶黃素含量呈波動性變化，在干倉中呈增加趨勢，分別由存放前的0.26%、0.21%增至2年期的0.29%、0.25%，增幅11.58%和17.22%；而濕倉中則呈減少趨勢，分別降至2年期的0.20%、0.17%，減幅18.19%和22.39%。
茶紅素含量在普洱茶渥堆發(fā)酵過程中隨翻堆次數(shù)增加而呈減少之勢，由原料時的7.17%減少至五翻混合樣的2.05%，減幅達70%。在貯存陳化過程中，隨貯存環(huán)境條件不同，其變化趨勢相反，干倉的增加，由存放前的7.47%（曬青茶）、7.22%（青餅）增至2年期的7.73%、7.77%；而濕倉的減少，2年期的減幅為33.55%、47.40%。
茶褐素含量在普洱茶的后發(fā)酵過程中均呈增加趨勢。渥堆發(fā)酵過程中由發(fā)酵前的2.85%增至五翻時的13.61%，增幅377.54%；由貯存前的4.86%（曬青茶）、4.46%（青餅）增至干倉2年期的5.30%、5.06%和濕倉2年期的10.49%、8.62%，以渥堆發(fā)酵和濕倉貯藏的增加明顯。
三、水浸出物含量變化
茶葉中水浸出物是指能被水浸泡出的物質(zhì)，是茶湯的主要呈味物質(zhì)。水浸出物含量的高低反映了茶葉中可溶性物質(zhì)的多少，標志著茶湯的厚薄、滋味的濃強程度，從而在一定程度上反映茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣，相關系數(shù)達0.879。水浸出物含量在普洱茶的渥堆發(fā)酵中是減少的，由曬青原料時的51.49%減少至五翻混合樣的40.84%，減幅20.68%。水浸出物在曬青茶、青餅的貯存過程中呈現(xiàn)有增有減。曬青茶、生普洱茶（青餅）在濕倉貯存中呈減少趨勢，由貯存前的43.88%（曬青茶）、46.61%（青餅）減少為2年期的38.04%和38.80%；而曬青茶、生普洱茶（青餅）在干倉的貯存過程中，其水浸出物含量則呈波動性增加，2年期的干倉曬青茶和干倉生普洱茶（青餅）的水浸出物含量分別增至45.47%和46.79%，增幅分別為3.62%、0.39%，稍有增加。
四、咖啡堿含量變化
咖啡堿是茶葉中主要的嘌呤堿，呈苦味，是構成茶湯的重要滋味物質(zhì)，與普洱茶品質(zhì)呈正相關，相關系數(shù)為0.879?？Х葔A在普洱茶渥堆過程呈增加趨勢，由原料的2.62%增至第五翻時茶坯的3.29%，增幅25.5%；濕倉貯藏與渥堆發(fā)酵一樣，也呈增加趨勢，在2年期的貯存過程中，曬青茶、青餅茶的咖啡堿分別由存放前的3.36%、3.23%增至3.58%、3.91%，增幅為21.05%、6.55%；而在干倉中貯藏，咖啡堿的含量則呈減少趨勢，分別降至3.28%（曬青茶）、3.13%（青餅），降幅2.38%、3.10%。
五、氨基酸含量變化
氨基酸是構成茶湯滋味的重要化學成分，能增強茶葉的鮮爽味。不論是渥堆發(fā)酵還是何種條件下的貯藏陳化，氨基酸含量均呈減少趨勢，其中以渥堆發(fā)酵和濕倉貯存的降幅為明顯，分別由渥堆發(fā)酵前的1.33%和貯存前的1.38%（曬青茶）、1.24%（青餅）降至0.56%、0.31%、0.27%，降幅達50.44%、77.54%、53.54%；干倉貯存，茶葉中的氨基酸含量的降幅要緩慢的多，至2年期時，降幅僅為25.36%（曬青茶）、11.29%（青餅），還保留有1.03%（曬青茶）和1.10%（青餅）。周紅杰、龔淑英等研究也表明，經(jīng)渥堆發(fā)酵后的熟普洱茶中的氨基酸含量在其貯存過程中也趨于減少。
六、結(jié)論
1.在普洱茶后發(fā)酵中，不論是潮水渥堆發(fā)酵還是濕倉貯存陳化以及干倉的貯存陳化普洱茶，其茶坯中的茶多酚和氨基酸含量均隨時間的遞增而減少，茶褐素的含量則隨時間的延長而增加，其三者的變化趨勢不因后發(fā)酵的條件不同而不同，此為共性。
2.在普洱茶的潮水渥堆發(fā)酵和濕倉貯存陳化普洱茶的后發(fā)酵過程中，茶多酚、氨基酸、水浸出物和茶紅素的含量均隨著時間的遞增呈減少，茶褐素和咖啡堿的含量則呈現(xiàn)增加，其間兩者所發(fā)生的主要化學成分的變化趨勢基本相同；試驗研究中，表現(xiàn)變化趨勢不同的僅有茶黃素，即在普洱茶的潮水渥堆后發(fā)酵中其含量呈增加，而在普洱茶的濕倉貯存陳化過程中則呈減少，這就是兩者中的一點差異。
3.干倉貯存陳化普洱茶的后發(fā)酵，其間發(fā)生的化學成分變化趨勢，與潮水渥堆和濕倉貯存陳化完全呈現(xiàn)一致性的成分為茶多酚、氨基酸、茶褐素，與潮水渥堆后發(fā)酵相一致的是茶黃素含量的變化；而水浸出物、茶紅素和咖啡堿含量的變化則與前兩種后發(fā)酵的變化相反，呈現(xiàn)一些特異性，即干倉貯存陳化普洱茶的水浸出物和茶紅素含量隨時間遞增而增加，咖啡堿則隨之緩慢遞減，這就是干倉貯存陳化普洱茶的魅力之部分體現(xiàn)。
4.由于茶坯上著生微生物多少與溫濕度高低的不同，也導致化學成分變化快慢不一，潮水渥堆發(fā)酵的為最快，其次為濕倉貯存陳化，最慢的為干倉貯存陳化。
5. 中國普洱網(wǎng)官方網(wǎng)站
普洱市有高鐵，己于2022年元月開始通行。從云南省昆明市經(jīng)玉溪市過玉溪市的元江縣、峨山縣到普洱市的墨江縣穿過北回歸線在經(jīng)過普洱市的寧洱縣到達普洱市。從普洱市出發(fā)一直向亞熱帶雨林的西雙版納傣族自治州，經(jīng)西雙版納傣族自治州后直出國門到達老撾。是一條由中國通向東南亞的高速鐵路，是一帶一路的友誼紐帶。為中國高鐵點贊！
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7. 中國普洱網(wǎng)的茶怎么樣
茶窩網(wǎng)的茶質(zhì)量非常好，品質(zhì)高，茶窩網(wǎng)的倉儲環(huán)境清潔,無異味,避免的雜味的感染。 對于茶窩網(wǎng)來說,只有科學地進行普洱茶存儲,才能使普洱茶正常轉(zhuǎn)化,保證茶葉的質(zhì)量。茶窩網(wǎng)分門別類地對茶葉的時間、地點、廠家、品種、等級、名稱以及是否生態(tài)茶等認真記錄，以備日后鑒賞和交易。
8. 中國普洱網(wǎng)云大與蘭大的實踐團圖片
共116所。
211大學具體名單：
1995年12月，第一批入選“211工程”的大學共15所：
北京大學、清華大學、北京理工大學、北京航空航天大學、中國農(nóng)業(yè)大學、復旦大學、上海交通大學、西安交通大學、哈爾濱工業(yè)大學、中國科學技術大學、南開大學、天津大學、南京大學、浙江大學、西北工業(yè)大學
1996年12月，首批增加80所，總數(shù)變?yōu)?5所：
中國人民大學、北京師范大學、大連理工大學、吉林大學、同濟大學、東南大學、武漢大學、華中科技大學、中南大學、國防科技大學、中山大學、中國石油大學、北京中醫(yī)藥大學、北京郵電大學、北京林業(yè)大學、北京科技大學、北京交通大學、北京化工大學、北京外國語大學、對外經(jīng)濟貿(mào)易大學、中央音樂學院、北京工業(yè)大學、中央民族大學、天津醫(yī)科大學、河北工業(yè)大學、太原理工大學、內(nèi)蒙古大學、東北大學、遼寧大學、大連海事大學、東北師范大學、延邊大學、東北農(nóng)業(yè)大學、華東師范大學、華東理工大學、東華大學、上海財經(jīng)大學、上海外國語大學、上海大學、上海醫(yī)科大學、中國人民解放軍海軍軍醫(yī)大學、中國礦業(yè)大學、中國藥科大學、南京農(nóng)業(yè)大學、江南大學、河海大學、南京航空航天大學、南京理工大學、南京師范大學、蘇州大學、南昌大學、安徽大學、廈門大學、福州大學、山東大學、中國海洋大學、鄭州大學、中國地質(zhì)大學、武漢理工大學、湖南大學、湖南師范大學、華南理工大學、暨南大學、華南師范大學、廣西大學、重慶大學、四川大學、電子科技大學、西南交通大學、西南財經(jīng)大學、四川農(nóng)業(yè)大學、云南大學、蘭州大學、西安電子科技大學、長安大學、西北大學、第四軍醫(yī)大學、新疆大學 、中國傳媒大學、哈爾濱工程大學
2005年，第二批為12所：
西南大學、中國政法大學、中央財經(jīng)大學、華北電力大學、東北林業(yè)大學、合肥工業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學、華中師范大學、中南財經(jīng)政法大學、貴州大學、西北農(nóng)林科技大學、北京體育大學
2005年末，第三批為1所：
陜西師范大學
2008年，第四批為5所：
寧夏大學、海南大學、青海大學、石河子大學、西藏大學
9. 中國普洱網(wǎng) 老茶
中茶：是指經(jīng)過多年陳放后，或正處于轉(zhuǎn)化過程中，陳化效果達到較好階段的茶品，泛指倉儲期限在5-15年的普洱茶；老茶：普洱茶老茶倉儲期限的劃分，需依據(jù)不同地域的消費品飲習慣和倉儲特征來看。比如，在云南地區(qū)內(nèi)，普洱茶老茶一般指陳期在7年以上的茶品。而在廣東、港臺等地，陳期在10年及以上方可稱之為“老茶”。
