1. 小青柑洗茶怎么洗
小青柑茶掀蓋沖泡法
1.拆開包裝，取出完整的小青柑;
2.將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中;
3.水開后第一遍洗茶，第二遍潤茶，第三遍才開始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐漸增加浸泡水時(shí)間，保證茶湯的口感與滋味。
4.建議第五遍沖泡過后，可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁
2. 小青柑洗茶嗎
1準(zhǔn)備材料：一顆小青柑、茶壺和熱水。
2將小青柑的頂部蓋子掀開，把茶果一起放入壺中。
3洗茶：把開水大部分倒在茶果的外部，清洗茶果后把水倒出。
4潤茶：把水倒在茶果開口，滋潤茶的內(nèi)部同樣把水倒出，最后開始沖泡，把水倒入后等待湯色至深金黃色即可品嘗。
3. 小青柑洗茶怎么洗好
取出一顆順升號(hào)小青柑，（這里以金柑公主為例）剝開外層手工綿紙，并摘下小青柑的“蓋子”（連蓋子一起沖泡會(huì)有苦味，因此建議取下），燒好開水備用。
將去掉“蓋子”的順升號(hào)小青柑投入蓋碗內(nèi)，并對準(zhǔn)小青柑的茶葉孔勻速注水，注滿水后蓋上蓋碗蓋子。靜置15秒左右。您也可根據(jù)自身口味輕重調(diào)整出湯時(shí)間。
將水倒在公道杯中，再由公道杯分至各個(gè)茶杯品茗。這種沖泡方式茶湯出味道較慢，可以嘗試多悶一些時(shí)間。比較適合口味清淡的茶友們。
以上方法茶湯出味道較慢，如需出味道快，可將小青柑輕輕掰開或者完全掰碎，柑皮與散熟茶均勻鋪在蓋碗底部，洗茶后熱水沖泡，約10秒左右出湯，這種沖泡方式能讓味道很快出來，讓柑橘與熟茶的味道很快融合到一起，這種沖泡方式比較適合喜歡濃郁口感的茶友們。
4. 小青柑要洗茶嗎
小青柑第一泡不能喝，小青柑是普洱茶與青皮的結(jié)合體，且經(jīng)過長時(shí)間干燥與存放，第一泡為洗茶，通過洗茶可以使得茶葉蘇醒，并重新煥發(fā)茶葉香氣等物質(zhì)，第一泡洗茶后即倒掉；其次，小青柑在發(fā)酵與運(yùn)輸過程中，易沾染灰塵與其他物質(zhì)，第一泡起到清潔作用也需要倒掉。
5. 小青柑用洗嗎
1、備器
175毫升中號(hào)白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。
2、取茶
剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，放在茶荷中備用。
3、沖泡
溫杯：將沸水注入白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯中，潤洗1次
投茶：將小青柑輕輕放入蓋碗中。
潤茶：沸水潤茶1次，即入即出。
1—4泡：沸水，高沖旋轉(zhuǎn)注水，即入即出，無需悶泡
5—8泡：沸水，高沖定點(diǎn)中心注水，每泡悶5—10秒后出湯。
9—12泡：沸水，低沖定點(diǎn)中心注水，每泡悶15-20秒后出湯。
13泡起：沸水，低沖定點(diǎn)中心注水，悶泡時(shí)間逐泡遞增10秒。如13泡悶30秒出湯，那14泡悶40秒出湯，以此類推。
方法二：公道杯茶濾沖泡（適用于多人品飲）
1、備器
公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。
2、取茶
剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，放在茶荷中備用。
3、沖泡
先將茶濾置于公道杯上，以沸水潤洗1遍。
再將茶荷中的小青柑放置在茶濾中，揭去果蓋。
用沸水，沿青柑果中心注水，注水時(shí)可停頓。（此動(dòng)作是為了讓熱水充分浸潤茶葉，使茶質(zhì)更好的溢出。）
重復(fù)上述動(dòng)作，直到茶滋味進(jìn)入尾水。
方法三：自飲杯沖泡（適用個(gè)人品飲）
1、備器
自飲杯、燒水壺
2、取茶
剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，同時(shí)取掉柑果蓋子，放到自飲杯里。
3、沖泡
以沸水潤洗1遍。
再注入適量的沸水，靜置數(shù)秒，即可品飲。
喝完一杯再加入沸水，靜置，重復(fù)此動(dòng)作就可以了。
