工作幾年以后，大家都覺得厭倦了那種朝九晚五的十年如一日的生活模式，想自己創(chuàng)業(yè)。而近幾年的奶茶行業(yè)，又是很多創(chuàng)業(yè)者比較看好的。奶茶的主要消費(fèi)者群體是年輕人，在他們的生活中，奶茶占據(jù)重要的角色。所以，奶茶店的發(fā)展市場(chǎng)還是有的。但是，開個(gè)奶茶店，真的賺錢嗎?
我告訴你：開奶茶店賺錢!很賺錢!非常賺錢!但是要躲避這幾個(gè)坑，你的奶茶店才能賺錢。
1、三人成虎，盲目選擇奶茶品牌加盟大多數(shù)開奶茶的店的創(chuàng)業(yè)者都是沒有經(jīng)驗(yàn)的，都是自己摸著石頭過(guò)河。俗話說(shuō)“貨比三家”，開奶茶店也是一樣的道理，如果你只是聽說(shuō)“哦，某某奶茶不錯(cuò)”，自己不去實(shí)地調(diào)查，不去調(diào)查當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味喜愛就盲目的加盟一個(gè)奶茶品牌。最后結(jié)果可想而知，你選擇的品牌根本不像介紹的那樣有影響力、有優(yōu)勢(shì)，開店以后根本沒有人指點(diǎn)管理經(jīng)營(yíng)。沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)，只有調(diào)查了選擇合適自己的品牌，奶茶店才有可能賺錢!
2、目光短淺，奶茶店面選址不當(dāng)奶茶店是否能夠長(zhǎng)久發(fā)展，地理位置很重要。很多奶茶店失敗不是經(jīng)營(yíng)者本身的經(jīng)營(yíng)能力，也不是品牌選擇不好，而是在選址上出了問(wèn)題。一個(gè)交通不便、人流量稀少、消費(fèi)能力差的環(huán)境，很難讓一個(gè)奶茶店成功運(yùn)營(yíng)，更不要說(shuō)是賺錢了。
3、閉門造車，奶茶產(chǎn)品落后一個(gè)奶茶店的靈魂應(yīng)該就是奶茶產(chǎn)品了。沒有好的奶茶產(chǎn)品很難吸引消費(fèi)者。店鋪一味地推出不符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情的奶茶產(chǎn)品，不能及時(shí)更新產(chǎn)品，缺乏創(chuàng)新意識(shí)，不懂得市場(chǎng)是動(dòng)態(tài)的，也不能觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)，奶茶店缺乏與時(shí)俱進(jìn)，那很快奶茶店將別落后，最終被淘汰。
4、默不作聲，品牌宣傳不夠一家奶茶店要想從默默無(wú)聞到聚集大量的人氣，是需要一定投入的。“酒香不怕巷子深”在現(xiàn)代社會(huì)是行不通的，品牌宣傳是奶茶店銷量的保證!無(wú)論是開店前期的宣傳和優(yōu)惠，還是之后逢節(jié)假日的優(yōu)惠活動(dòng)，都是宣傳奶茶店，為奶茶店吸引更多關(guān)注和人氣的方法。如果沒有做好品牌的宣傳，那奶茶店想打出名氣將是一個(gè)很漫長(zhǎng)的周期了。
當(dāng)然，如果你選擇一個(gè)好的奶茶品牌，尋找一個(gè)恰當(dāng)?shù)牡乩砦恢茫幸惶淄暾慕?jīng)營(yíng)管理理念，開奶茶店還是很能掙錢的。
想讓你的奶茶店賺錢，在開店之前必須要做好充足的準(zhǔn)備，對(duì)你所在地市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研：主要消費(fèi)全體、消費(fèi)水平、奶茶市場(chǎng)發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手現(xiàn)狀、商圈評(píng)估等等。把市場(chǎng)調(diào)查清楚，做到心里有數(shù)。在根據(jù)你的調(diào)查結(jié)果，選擇適合的奶茶品牌。
對(duì)于一個(gè)沒有奶茶經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，選擇一個(gè)正規(guī)的奶茶品牌加盟還是比較靠譜的。