要喝肯定要喝沒有添加，沒有香料的。建議可以考慮伊藤園的茉莉花茶，口感純美，花香清淡。而且原料都來自于我國福建的頂級茉莉花，健康自然又美味。
創(chuàng)業(yè)開一家奶茶店有什么優(yōu)勢，選擇哪個品牌好
可以試試動漫奶茶店，如果是開一般的飲品店，沒有什么特色，競爭壓力又大。動漫行業(yè)是現(xiàn)在國內(nèi)的朝陽行業(yè)，前景很好。喝飲品奶茶的多是年輕人，特別是80、90后的用戶，他們喜歡個性，時尚的產(chǎn)品，更是是看動漫長大的，如果有一家動漫奶茶店，將動漫與奶茶相融合，那么就更能吸引用戶。
急??！求關(guān)于飲料的1、種類，品牌。2、成份，影響。3、受歡迎程度。4、不同季節(jié)，不同人群。5、劣質(zhì)。6、
飲料的成分
現(xiàn)在市場中的飲料總類越來越多，但是各種飲料所含的成分和營養(yǎng)個不相同，下面針對市場中常見的集中飲料進行一下成分分析，以便您在購買時對飲料有一定的了解。
碳酸飲料：是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。其中又分：果汁型，即指原果汁含量不低于2．5％的碳酸飲料(如桔汁汽水、菠蘿汽水等)；果味型，以食用香精為賦香劑，原果汁含量低于2．5％的碳酸飲料(如桔子汽水、檸檬汽水等)；可樂型，含有可樂、檸檬、月桂、香精，并以焦糖色或其他類似辛香的果香混合香氣的碳酸飲料(如可口可樂汽水)；其他型，除上述三種類型以外的碳酸飲料(如蘇打水、鹽汽水等)。上述飲料除糖原外其他營養(yǎng)成分很少或并無其他營養(yǎng)成分。因含二氧化碳，可助消化，并能促進體內(nèi)熱氣排出，產(chǎn)生清涼爽快感覺，并有一定殺菌功能，也可補充水分。
果汁飲料：是用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料，經(jīng)機械加工所得的果汁或混合果汁類制品，或加入糖液、酸味劑等配料所得的制品。其成品可直接飲用或稀釋后飲用。這類飲料還分為原果汁、鮮果汁、濃縮果汁和果汁糖漿等。果汁飲料是營養(yǎng)豐富、容易消化的理想飲料，且由于含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌，助消化，還可使小腸上部呈酸性有助鈣、磷的吸收。但也因果汁含有一定水分，不穩(wěn)定，易發(fā)酵、生霉，因此要特別注意此類飲料的保質(zhì)期和保存條件等，符合衛(wèi)生質(zhì)量者方可飲用。
蔬菜汁飲料： 一種或多種新鮮蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、發(fā)酵蔬菜汁加入食鹽或糖等配料，經(jīng)脫氣、均質(zhì)及殺菌后所得的各種蔬菜汁制品，具有一定的營養(yǎng)。
含乳飲料：包括①以鮮乳或乳制品為原料，加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及著色劑等配料得到的乳飲料；②鮮乳或乳制品用乳酸菌或酵母發(fā)酵，加入糖、食用香精等配料而制得的糊狀或液狀制品，并以此為原料加水稀釋的飲料。
植物蛋白飲料：大豆經(jīng)純化、研磨、去殘渣，加入(或不加入)風味劑(糖類、乳、咖啡、可可、果蔬汁液、著色劑和食用香精等)，經(jīng)殺菌、脫臭、均質(zhì)等后制得的飲料。因含有植物蛋白等營養(yǎng)，具有豆乳制品的特有風味。
天然礦泉水：符合有關(guān)要求和衛(wèi)生質(zhì)量標準者，飲用時風味佳美，有獨特的適口感。含有對人體有益的微量元素如鐵、銅、鋅、碘、錳、氟等。礦泉水中含有的某些有害元素則需經(jīng)處理后除去，符合國家標準要求才準予上市銷售。日前市場上的純凈水和蒸餾水則是與天然礦泉水：衛(wèi)生標準有區(qū)別的水飲料。
運動飲料：這是針對體育運動而研制的一種飲料，可補充人體因激烈運動流汗所失掉的鈉、鉀、鎂和碳水化合物，緩和因疲勞和體溫上升所造成的消耗。這種飲料也適用于勞動強度大的工種，以及炎熱夏天操勞流汗較多的人員。
固體飲料：以糖(或不加糖)、果汁(或不加果汁)、植物抽提物及其他配料為原料，加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的經(jīng)沖溶后飲用的制品。如速溶咖啡、麥乳精、菊花品、夏桑菊沖服液及涼茶類固體飲料。此類飲品攜帶方便，適用于保存，沖服簡便，別具風味。
含醇飲料：較多見的有啤酒及汽酒(含3—5度酒精度)等。啤酒分為鮮啤和熟啤酒。啤酒是以麥芽為主要原料，大米、小米等為輔料，加入啤酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵而成的飲料。因麥芽含有豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)過醣化變成氨基酸，可直接被吸收；糖發(fā)酵生成酒精和二氧化碳，有助于消化和幫助機體散發(fā)熱量；啤酒花有抑菌、利尿及鎮(zhèn)靜作用。
其他飲料：如保健飲料(主要強化營養(yǎng)素等物質(zhì))、茶飲料(包括各類冷茶類飲品)、涼茶飲料(如夏桑菊、王老吉類飲料)以及各類冷飲品飲料等等。飲料發(fā)展日新月異，品種繁多，本文只作簡單介紹，不再累述。
飲料對人體的影響
人們往往以冷飲來解渴。現(xiàn)在市場上的飲料品種繁多，然而各種飲料的成分不同，所以飲用也因人而異。
瓶裝水飲料 是一種以補充人體水分為主要功能的飲料。礦泉水能夠提供人一定的微量元素。純凈水因缺少人體必需的礦物質(zhì)、微量元素和有益菌類而不宜經(jīng)常飲用。
茶飲料 綠茶飲料具有抗氧化、抗疲勞的作用，是良好的飲料種類，適合長期飲用；紅茶飲料的抗氧化劑和抗疲勞效果則不明顯，最好多喝綠茶。
果汁飲料 含有豐富的維生素、胡蘿卜素等礦物質(zhì)，有抗氧化、助消化和增加體能等作用。
蔬菜飲料 有抗氧化、補充膳食纖維等作用，有良好的健康價值。
含乳飲料 普通含乳飲料可能補充一定的營養(yǎng)素，部分含添加劑的含乳飲料可能提供人體所需的鈣、維生素，但直接飲用乳品健康價值更高。
植物蛋白飲料 飲用后給人體提供能量和蛋白質(zhì)，杏仁飲料還具有潤肺作用，核桃因含有磷脂而具有健腦作用，植物蛋白飲料是健康價值較高的一種飲料。
碳酸飲料 碳酸類飲料雖然口感較好、消暑效果較好，但除了補充水分外，幾乎沒有健康價值。
所以選擇飲料時，應(yīng)根據(jù)自身的健康狀況和實際需求，結(jié)合醫(yī)學保健知識，進行科學選用，并要認準衛(wèi)生部頒發(fā)的保健食品標志。值得注意的是，有下列疾病患者，飲用飲料不能隨意。
牙病患者，健康牙齒對甜飲料及冷食具備一定的適應(yīng)力，但長時間的“冷刺激”會導致牙髓組織血管收縮、痙攣、牙本質(zhì)過敏及牙髓炎，并對牙齒壽命、堅固程度與“咬合”咀嚼能力不利。
糖尿病患者，糖尿病患者喝飲料會提升血糖，增加胰腺分泌胰島素的負荷，使病情加重或不利治療。
腎臟病患者，因飲料中的糖、色素、香料等會加劇腎小球過濾及排毒的負擔，損害腎功能，加重腎性浮腫及腎性高血壓。
腹瀉病人，因甜飲料中的糖分會加重胃腸消化與吸收的負擔，此外，因糖消化不良會使人的糞便呈泡沫狀，更易腹脹、頻瀉。
精神病及失眠患者，甜飲料中的興奮劑極易影響“抗精神病藥物”的療效；有礙睡眠及安全，使失眠者難以睡好。
缺鈣者，飲料中的糖、香料、枸椽酸可與體內(nèi)鈣離子結(jié)合成“枸椽酸鈣”，誘發(fā)血鈣量“走低”，會使老年人發(fā)生缺鈣性腰酸、背痛、腿抽筋，還可出現(xiàn)缺鈣性抽搐。
飲料的受歡迎程度
即飲產(chǎn)品市場增速加快 功能性的飲料受歡迎程度高
在飲品行業(yè)日益細分的市場里，即飲產(chǎn)品以不同的功能訴求占領(lǐng)市場，一些企業(yè)在保留既有產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的前提下，擴大產(chǎn)品的外延，跨界至新的行業(yè)中，開創(chuàng)出具有差異化的新品類，造就商業(yè)藍海。據(jù)了解，目前沖泡熱飲已成為最受歡迎的飲品方式，市場以10%的速度快速發(fā)展。
記者了解到，最近幾年飲料企業(yè)對產(chǎn)品外延進行了跨界融合，帶有功能性的飲料受歡迎程度更高。據(jù)了解，即飲產(chǎn)品引來不少食品巨頭“竟折腰”，就連全球咖啡連鎖也走出咖啡店，推出即飲產(chǎn)品。
面對日趨激烈的競爭環(huán)境，單一的解渴功能已經(jīng)不能滿足消費者的需求，最近，蜂產(chǎn)品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)頤壽園（北京）蜂產(chǎn)品有限公司將蜂產(chǎn)品的保健美容優(yōu)勢引入飲品行業(yè)，在業(yè)界首次大膽推出花粉飲品。
有數(shù)據(jù)顯示，全球即飲咖啡市場的價值已接近100億美元，不包括日本在內(nèi)，該市場過去五年中平均增長了10％。業(yè)內(nèi)人士認為，較之其他飲品，與女性傳統(tǒng)的兩大類飲品紅茶和咖啡比，花粉的美容養(yǎng)顏之功效似乎更勝一籌。在飲品行業(yè)日益細分的市場里，有的主打補充維生素，有的主打提神，而即溶花粉飲品卻為今天眾多愛美的女性帶來了“簡單美”的獨特體驗。業(yè)內(nèi)觀察家們進一步指出，隨著即溶花粉的空間不斷拓展，女性飲品市場將面臨變局，在日常家居、商務(wù)交往和辦公室，喝花粉可能成為一種新的生活時尚。
飲料的品牌
名稱: 所有品牌飲料
編號: 1192364116
名稱: 蒙牛酸酸乳
編號: 1192364116
名稱: 伊利優(yōu)酸奶
編號: 1192364116
名稱: 伊利純牛奶
編號: 1192364116
名稱: 蒙牛純牛奶
編號: 1192364116
名稱: 惠爾康谷粒谷力
編號: 1192364116
名稱: 王老吉涼茶
編號: 1192364116
名稱: 椰樹椰子汁
編號: 1192364116
名稱: 紅牛飲料
編號: 1192364116
名稱: 脈動
編號: 1192364116
名稱: 和其正涼茶
編號: 1192364116
名稱: 達利園優(yōu)先乳
編號: 1192364116
名稱: 露露
編號: 1192364116
飲料適合的人群
功能飲料不適合兒童喝，這是一般人都有的常識，那還有什么具體針對哪一類人的飲料禁忌嗎？
1.茶飲料：以茶葉水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經(jīng)加工、調(diào)配(或不調(diào)配)等工序制成的飲料。
不適宜人群：患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人；哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
2.果汁飲料：采用果蔬為原料，包括碳水化合物、葡萄糖、果糖等易于被人體吸收的物質(zhì)和豐富的維生素。
不適宜人群：兒童不宜大量飲用，因為會抑制食欲或過多攝入糖分導致肥胖；糖尿病人不適宜。
3.營養(yǎng)素飲料：指“添加適量的食品營養(yǎng)強化劑，以補充某些人群特殊營養(yǎng)需要的飲料”。
不適宜人群：孕婦和兒童不宜飲用，兒童、老年人長期飲用功能飲料，容易影響攝食和食物的消化吸收，造成營養(yǎng)不良。
4.運動飲料：根據(jù)人體運動的生理特征，通過針對性補充營養(yǎng)成分，達到保持甚至提高運動能力以及加速消除運動后疲勞感等效果的飲料。
不適宜人群：有心臟以及血壓疾病的人慎用，因為一些功能飲料含有鈉元素會增加肌體負擔，引起心臟負荷加大、血壓升高。如果每天的運動時間不超過1小時，就沒有必要喝這種飲料。
飲料適合的季節(jié)
春季是冰雪消融、萬物復蘇的季節(jié)，人的身體也處于舒暢發(fā)放之際。但由于剛經(jīng)歷了一個漫長的冬季，人的生理機能還有一個適應(yīng)階段。此時飲用花茶，可以幫助散發(fā)積郁在人體內(nèi)的寒氣，令人大腦清醒、五內(nèi)通暢，從而有益于消除春困，提高工作效率，煥發(fā)精神面貌。
烈日炎炎的夏季，人們稍事活動就會大汗淋漓。雖然各種冷飲和水果此時備受青睞，但茶水也不應(yīng)被冷落。夏季宜飲綠茶，綠茶不僅解渴消暑，而且還有一定的營養(yǎng)價值?？茖W分析表明，茶葉的含鉀量特別高，約占其干重的1.5％左右。綠茶中還富含氨基酸、維生素。所以夏日外出回家后的首選飲品應(yīng)該是溫度適宜的茶水。用80攝氏度左右的開水泡茶，可以保持茶葉的“原汁原味”和各種營養(yǎng)成分。
秋天是一年中的黃金季節(jié)，此時不冷不熱，而且多晴天，秋高氣爽，丹桂飄香。不過，秋季也是人體健康的“多事之季”，對健康最為不利的氣象因素是空氣濕度。秋天空氣特別干燥，人常會出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病。秋季最適宜飲青茶。青茶介于紅茶和綠茶之間，不寒不熱，常飲能潤膚、生津、潤喉，有益于消除體內(nèi)余熱，恢復津液。
冬季天氣寒冷，食物應(yīng)傾向于溫性，喝茶也不例外。冬季品茗，以紅茶為上品，紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，可補益養(yǎng)陽，生熱暖體，增強人的抗寒能力。冬季氣候還有一個明顯特征，就是大氣層常有逆溫現(xiàn)象，因而空氣污染較嚴重。而茶葉中富含的茶多酚，能吸收某些放射性物質(zhì)，即便是放射性物質(zhì)深入到骨髓中，也能把它排泄掉。
劣質(zhì)飲料又露頭 選購飲料要謹慎
6月12日，新洲分局劉集工商所在邾城街劉集聯(lián)合村查獲一加工劣質(zhì)飲料的小作坊，當場收繳色素2公斤，假冒“冰酷”牌飲料43瓶，以及加工的器具。依照有關(guān)法規(guī)工商人員對當事人李某作了相應(yīng)的處罰。
當前， 炎熱酷暑，一些不法作坊生產(chǎn)劣質(zhì)飲料現(xiàn)象又有所抬頭，不合格的飲料成為人們“不安全消費”因素之一。為了讓消費者購買到放心的飲料，在此工商人員提醒購買飲料應(yīng)注意以下幾點：
1、購買正規(guī)的、知名廠家生產(chǎn)的飲料，不要購買地攤、流動攤位的飲料或“三無”飲料，更不能貪圖便宜，買劣質(zhì)和假冒的飲料。
2、購買飲料時一定要查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期及標簽配料中的色素、甜味劑、防腐劑。對字跡不清、包裝粗糙、破損和感官異常的食品慎重選購。
3、一旦購買或發(fā)現(xiàn)“三無”及品質(zhì)異常的飲料，可向12315投訴。（新洲分局劉集工商所 吳萍）