1. 熟普洱和黑茶
茯茶，主產于陜西涇陽，由于在三伏天加工，且具有茯苓的效用，因此得名茯茶，其次茯茶也被稱之為涇陽茯磚茶、官茶，是采用中小葉種為原料，經獨特發(fā)酵工藝制成，具有渾厚、陳香的特點，而普洱茶主產于云南西雙版納、普洱、臨滄等，是以云南大葉種為原料制成的茶品，根據工藝的不同，分為生茶、熟茶兩種。兩者同屬黑茶，但是還是有很大餓區(qū)別。
1、產地、原料區(qū)別
從產地上看茯茶主產于陜西涇陽,而普洱茶主產于云南,所以產地上便有著地域差異。
從原料上看,茯茶加工是主要鮮葉是小葉種,如湖南的安化群體中小葉種,陜南的小葉種,
茯茶的原料叫黑毛茶,黑毛茶(指沒有經過壓制的黑茶)的等級劃分,并沒有權威通用的標準,但若按采摘時間的先后來劃分,則可依次分出個五級十六等(特級、一級、二級、三級、四級)來。
而普洱茶則是采用標準的云南大葉種,云南大葉種是中國著名的茶樹良種,是云南省大葉類茶樹的品種總稱。而云南大葉種初步制成的茶品稱之為曬青毛茶。
2、工藝區(qū)別
工藝上茯茶屬于后發(fā)酵茶,它的基本工藝流程是:
鮮葉攤放——殺青——初揉——渥堆——復揉——干燥。
采摘——萎凋——殺青——揉捻——曬干——蒸壓——干燥。
2. 熟普洱和黑茶的區(qū)別
普洱茶既不是紅茶也不是綠茶,普洱茶為黑荼類。普洱茶是選用綠茶葉或黑茶經蒸壓而成的各種各樣云南省緊壓茶的統稱,包含沱茶、普洱茶餅、方茶、緊茶等。應用不一樣的生產加工方式,可做成多種多樣普洱茶。
茶青歷經茶葉殺青捻、晾干,做成的大葉青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶煮制、壓膜,可做成正方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、環(huán)形的“七子餅茶”、心型的“普洱緊茶”。
普洱茶的做法
由于普洱的熟茶人工服務渥堆發(fā)醇屬黑荼。但普洱的生茶是于氣體觸碰,中后期的當然發(fā)醇。也有些人普洱生茶是綠茶葉。是只在毛茶的最終一道工藝流程,普洱生茶是由太陽光晾干的曬青毛茶。而綠茶葉大量情況下是炒青、烘青、蒸青。
普洱茶分熟茶和生茶
普洱茶工藝流程的不一樣分成“熟茶”和“生茶”。歷經堆悶轉熟的,就變成“熟茶”。再歷經一段非常長期貯放,待其味質穩(wěn)凈,便可貨賣,貯放時間一般必須3～5年?！吧琛本褪侵该璨粴v經堆悶工藝流程而徹底靠當然轉換而變成熟茶。當然轉熟的系統進程非常遲緩,最少必須5～8年。徹底穩(wěn)熟后的生茶,其陳韻中依然留存活潑生動的韻味,且時間越長,其中香及魅力亦發(fā)顯出和穩(wěn)進,從而產生普洱茶“做新式茶賣舊茶”的傳統式。
3. 熟普洱和黑茶哪個減肥效果好
茶是有減肥效果的，這個無需質疑，同時由于茶很助消化，喝多了就會餓，如果控制不住食欲就會又吃一頓，茶還解油膩，刮掉了胃里的油水，肚子里沒油了就會本能地想吃油膩的食物，所以成了惡性循環(huán)。
人的胖瘦是和基因體質，腸胃消化功能，運動量，飲食習慣都密切相關，茶可管不了這許多，并且很少人能夠做到每天固定量，常年飲用，因此基本上都是該瘦的瘦，該胖的還是胖。
許多人對茶的減肥功效期望值很高，到處都有賣減肥茶的，那么減肥茶到底是怎么回事呢？
其實減肥茶里一般都沒有茶葉的，它就是利用公眾都認可茶葉能減肥的心理，來用茶稱呼，這些減肥茶里面經常是一些澤瀉，荷葉，決明子，薏仁等苦寒去水的藥物，偶爾有加點綠茶的應應景，利用腹瀉大量排水，短時間內減輕體重。
我們中醫(yī)治療肥胖一般是把成因分為胃熱濕阻型，脾虛濕阻型，肝郁氣滯型及肝腎陰虛型，選用的藥物成分也是不同的，得選擇對了才出效果，亂吃減肥藥是沒有用的，還有些減肥藥其實是欺騙腦神經的，讓人沒食欲，不餓，基本上藥物飲品的減肥都是治標不治本，如果減肥過猛會傷元氣折壽的。所以任何減肥藥前提是要保證健康才行，進行減肥最佳方式就是減少脂肪攝入，多運動，每個月減肥別超過五斤，弄成內分泌失調，生理紊亂，還不如不減呢。
那么茶葉的減肥功效是什么物質在起作用呢？哪類茶效果比較好呢？
其實茶葉的減肥功效主要是靠茶多酚和咖啡因來完成的，有的書上講葉綠素也有效果，但這個物質是脂溶非水溶的，一般泡茶出不來多少，可以忽略了。
那么哪類茶含有這些物質多呢？
其實以茶多酚來論，綠茶含量多些，生普洱也多，黃茶，新白茶，茉莉花茶，清香型烏龍茶的量大些，發(fā)酵重的茶類量含量比較少。
以咖啡因來論，難說哪類最多，據說黑茶，烏龍茶發(fā)酵中會形成一些不明物質，可以起到減肥作用，能阻止小腸吸收甘油三脂對減小肚子肉效果。
關于黑茶和烏龍茶哪個減肥效果更強，一般會認為半發(fā)酵的烏龍茶會比黑茶減肥效果好，因為烏龍茶的茶多酚含量更高。烏龍茶在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。
那么一般那要喝多久才能見效呢？
其實這是說不準的，因人而異了，長期飲茶即使減肥效果不明顯，起碼對維持體型還是有幫助的，我就是這么安慰自己的，我常想如果不是因為每天都喝茶，可能會比現在還要胖很多，俗話說瘦死的駱駝比馬大，減肥是急不來的，該什么樣就什么樣吧。
4. 熟普洱和黑茶他倆一樣嗎
普洱茶跟黑茶的區(qū)別是
1、具體工藝流程區(qū)別
黑茶工藝流程：采摘、殺青、初揉、渥堆、復揉、烘焙、蒸壓、干燥（部分黑茶如安化茯磚在蒸壓之后，還會有“發(fā)花”和二次發(fā)酵工藝）。
普洱生茶工藝流程：采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥、蒸壓、干燥。
普洱熟茶工藝流程：采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥、渥堆、蒸壓、干燥。
對比普洱茶和黑茶的主體制作工藝，可知兩者工藝明顯不相同。
2、從工藝環(huán)節(jié)的數量對比區(qū)別
黑茶的主要工藝流程有8個環(huán)節(jié)，如果再加上部分黑茶的“發(fā)花”工藝和二次發(fā)酵工藝，那就是10個環(huán)節(jié)。而普洱生茶有7個環(huán)節(jié)，普洱熟茶有8個環(huán)節(jié)。
3、從工藝環(huán)節(jié)方法和目的對比區(qū)別
萎凋：黑茶不經過萎凋直接殺青；而普洱茶毛茶都要經過萎凋隨后才開始殺青。揉捻：黑茶的揉捻有兩輪，一輪為渥堆之前的初次揉捻，另一輪為渥堆之后的復揉，而普洱茶只需要在殺青之后進行一輪揉捻即可。
而普洱茶揉捻之后的初次干燥，要盡可能保存茶葉中酶和部分參與發(fā)酵的菌種的活性，為生茶后期存儲時的緩慢后發(fā)酵和熟茶的渥堆快速后發(fā)酵創(chuàng)造基礎條件，所以干燥以曬青為主。
5. 熟普洱和黑茶可以一起泡嗎
普洱茶可以和茉莉花茶在一起喝的。茉莉花茶是綠茶，有清熱解毒的作用，有降脂的效果，可以預防心腦血管疾病、動脈硬化。普洱茶是黑茶，對腸胃是比較好的，還可以補充營養(yǎng)。兩種不同的茶類，一般不在一起喝的。也沒有必要在一起喝的。不要喝隔夜茶。
6. 熟普洱和黑茶哪個降膽固醇效果好
兩者都屬于中國傳統六大茶系，各有優(yōu)劣，主要看個人的口味和習慣。
黑茶的特點、功效和適宜人群
黑茶黑茶是六大茶類之一，屬全發(fā)酵茶，因為成品茶的外觀呈黑色而得名。它的主產區(qū)為四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料較粗老，制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶（普洱茶）及湖北黑茶。最早的黑茶是由四川生產的，由綠茶經蒸壓而成的邊銷茶。古時若將四川的茶葉運輸到西北地區(qū)，當時交通不便，運輸困難，必須減少體積，蒸壓成團塊。在加工成團塊的過程中，要經過二十多天的濕坯堆積，所以毛茶的色澤逐漸由綠變黑。
最早的黑茶是在四川生產，由綠茶的毛茶經蒸壓而成。經午后發(fā)酵的黑茶仿佛是冬季藏在角落里的陳皮，熱水一煮，就莫管窗外風雪寒霜。因為黑茶是深度發(fā)酵的茶葉，發(fā)酵程度達80%以上，所以存放時間越長，香氣越濃，這也是近些年普洱黑茶制作工序茶大行其道的原因之一。
在古代，黑茶是作為藥用的，具有降血脂、降膽固醇、健美減肥、醒酒解毒等功效。現代經過研究證實，黑茶主要有軟化血管、降血糖、助消化、補充營養(yǎng)等功效。人體內血脂含量過高，會使脂質在血管壁上沉積，引起動脈粥狀硬化和血栓。而黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解的作用
綠茶的特點、功效和適宜人群
綠茶是基本茶類之一，屬不發(fā)酵茶。制作過程不經發(fā)酵，干茶、湯色、葉底均為綠色，是中國歷史上最早出現的茶類。根據其制作工藝中殺青和干燥方式的不同，分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶四大類，還有介于前兩者之間的半烘半炒綠茶。中國的各產茶省均生產綠茶，其中以浙江、安徽、湖南、江西、江蘇、湖北和貴州最多。
綠茶較多地保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留較多，維生素流失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。綠茶具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。
主要名品有西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、信陽毛尖、太平猴魁、黃山毛峰、廬山云霧、金壇雀舌等
7. 熟普洱和黑茶能用一個紫砂壺嗎
紫泥掇只壺，身筒高，蓋口小，內斂集熱，尤其適合沖泡輕發(fā)酵或重發(fā)酵之茶葉：烏龍茶，紅茶，普洱茶，黑茶等。
紫泥掇只壺是紫砂壺中經典器型之一，紫泥掇只壺整體壺身高，壺底有圈足，高高托起壺身，壺身挺拔聳立，似乎不畏懼艱辛，有傲骨凌霜之風范，乃喻高風亮節(jié)之士大夫。
紫泥掇只壺鈕為圓形，與壺身遙相呼應，壓蓋式壺蓋給人一種莊重又不失靈氣，配上一彎流壺嘴，正耳式把，又不失去紫砂壺傳統，整體壺身點線面比例協調。
