1. 泡茶是水開后再放進(jìn)去嗎
泡茶是一件技術(shù)活，特別是功夫茶，燒開的水溫度是100度，直接沖泡的話會(huì)破壞茶葉的味道，燒開涼一下等到了6070度的時(shí)候，會(huì)沖出香味十足的茶
2. 為什么茶要熱水才能泡開
“先加茶還是先加水”的講究，主要運(yùn)用于用玻璃杯沖泡綠茶的情景，就是我們平時(shí)所說(shuō)的上投法、中投法、下投法，三種方法，下面逐一說(shuō)明。
一，上投法 操作：先在杯中注入七分滿的水，待水溫降至90℃以下，再進(jìn)行投茶，等茶葉幾乎都沉下水面后，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)杯子，使杯中茶湯均勻，稍后即可品茶。
上投法，即先加水后加茶。這有什么好處呢？
投茶之后，茶葉與水緩緩接觸，慢慢下沉，浸潤(rùn)速度慢而且溫和?？梢员苊獠枰蛩疁剡^(guò)高而被燙壞，還能完整地欣賞茶葉下沉的過(guò)程。
上投法多適用于細(xì)嫩的名優(yōu)綠茶，一般具有全是芽頭或滿身披毫的特點(diǎn)，如特級(jí)碧螺春、信陽(yáng)毛尖等。
但不適合于松散型和松散型的茶，因?yàn)闀?huì)浮在水面不容易下沉。
二，中投法 操作：先將開水注入杯中約1/3處，待水溫涼至90℃左右時(shí)，將茶葉投入杯中，稍稍轉(zhuǎn)動(dòng)玻璃杯讓茶葉浸潤(rùn)，再將約80-90℃的開水徐徐加入杯的七分滿處，稍后即可品茶。
中投法是兩段式泡茶法，即先加水后加茶再加水。一定程度上解決了水溫過(guò)高帶來(lái)的弊端，一方面又能讓茶水充分融合，唯一的缺點(diǎn)就是操作起來(lái)比較麻煩。
中投法對(duì)茶類要求不高，基本上綠茶都可以用中投法來(lái)沖泡，尤其適用于扁平型的龍井。
三，下投法 操作：先將茶葉投入杯中，再用80-90℃左右的開水加入至七分滿處，稍后即可品茶。
下投法就是我們平時(shí)最常用的泡茶法了，不管是用杯、蓋碗還是用茶壺泡茶，先加茶后加水是我們的習(xí)慣。但這樣的泡法讓茶水接觸更快速。 在沖泡綠茶的時(shí)候，下投法適用于原料相對(duì)比較老、外形又比較松散的茶，比如太平猴魁和六安瓜片等。不適合沖泡細(xì)嫩不耐高溫的茶。
3. 茶泡開了可以放涼水嗎
泡茶是需要洗的，但不能用涼水1。用要泡茶燒開的水，澆到準(zhǔn)備好要泡的茶葉上面，不要太多，剛好沒過(guò)茶葉就好，然后晃晃，讓所有的茶葉都充分的被水洗到2。然后把水到掉，就可以正常泡茶了就這么簡(jiǎn)單，千萬(wàn)不能用涼水象洗米一樣的去洗，如那樣，泡出來(lái)的茶，估計(jì)你喝完了這次再也不想喝茶了。
4. 泡茶的水需要燒開嗎
把水燒開是從衛(wèi)生來(lái)考慮了.但并不是所有的茶都要用沸水沖泡像一些細(xì)嫩的茶葉,如龍井,碧螺春85度到90度的水溫就夠了,100度的水泡味道反而不好.溫水冷水也可以泡茶,只是浸出速度慢與浸出率低.熱水兩分鐘可以泡出茶葉,你冷水可能要10起20分鐘才行.市場(chǎng)上現(xiàn)在也有冷泡茶賣,只是比較少見.大多數(shù)人還不接受吧.但我夏天外出游玩都會(huì)在純凈水瓶里放一袋泡茶或者其他茶葉,泡冷水茶喝,香氣清雅別有一番味道
5. 泡茶的水要燒開嗎
正確的煮茶方法
1、先要準(zhǔn)備茶具，在古代，煮茶是較為繁瑣的一件事情，據(jù)陸羽的《茶經(jīng)》記載，煮茶需要經(jīng)過(guò)焙、灸、碾、羅、煮等多個(gè)過(guò)程，需要用到很多的茶具，而現(xiàn)代的煮茶方法則簡(jiǎn)單很多，只需要準(zhǔn)備好茶壺、茶具、茶濾、茶海等茶具就行。
2、接下來(lái)，開始注水。煮茶要先煮水，這個(gè)大家一定要記住。不可以用冷水來(lái)煮茶，那樣煮出來(lái)的茶，味道太苦。煮茶用的水，可以使山泉水，也可以使純凈水，將水注入水壺，然后啟動(dòng)開關(guān)煮水就行。
3、將水放入茶壺里面，開始煮的時(shí)候，就可以去準(zhǔn)備茶葉了。一般是采用稱茶的方式取茶，一個(gè)人喝茶，一般用兩克左右的茶葉就行，如果是三到五個(gè)人，一般要用3-4克左右的茶葉，將茶葉放入克稱里面稱就行。
4、接下來(lái)，要進(jìn)行一次洗茶，就是將茶葉放入到茶杯里面，沖入沸水，簡(jiǎn)單浸泡兩秒就倒掉。待到茶壺里面的水和促銷如魚眼那么大的泡泡的時(shí)候，就將茶投入，讓水和茶葉在水壺里面翻滾沸騰一分鐘就可以關(guān)掉電源了。
6. 茶為什么不能一直放水里泡
本人喜歡是喝干在倒，因?yàn)椴枞~在泡時(shí)，每一泡的口感都會(huì)有些許的區(qū)別，每一泡茶水喝干慢慢喝，慢慢品，體會(huì)每一泡茶水的區(qū)別，因?yàn)椴枞~會(huì)隨著沸水沖泡的方法，沖泡的溫度，沖泡的時(shí)間，茶葉稀釋的口味都有所不同，所以個(gè)人建議每泡茶都喝干在倒。
7. 剛燒開的水可以直接泡茶嗎
可以直接喝，。這種山泉水本身相對(duì)干凈一些，可以直接飲用。
農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜，當(dāng)然是直接喝最好了。泡茶，沖調(diào)，煲湯，煮飯都可以。無(wú)論是白開水，還是純凈水，礦泉水，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體健康的影響基本都一樣，因?yàn)楹人哪康模褐皇菫榱搜a(bǔ)充水分，不是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)！
一般來(lái)說(shuō)，健康成年人每天需要2500毫升左右的水維持正常機(jī)體代謝。但是除了我們喝下去的水，身體和飲食都會(huì)自己產(chǎn)生水，所以在溫和氣候環(huán)境下，一個(gè)正常輕體力活動(dòng)的年輕人，一天大概需要補(bǔ)充1500~1700毫升的水。折合成紙杯的話是7~8杯，這也就是健康指南里提倡的“一天8杯水”。
8. 茶能一直泡在水里嗎
紅茶不能一直泡在杯子里喝，紅茶屬全發(fā)酵茶，茶內(nèi)富含咖啡堿，茶多酚成分，一直浸泡在杯子里也會(huì)使得茶湯濃度過(guò)高，苦澀度過(guò)高，從而導(dǎo)致口感變差；
其次，紅茶在茶杯中浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶湯亦會(huì)變涼，會(huì)滋生部分腐敗細(xì)菌，
9. 泡茶為什么用開水泡
家的水中泡茶飲是什么意思 ，
應(yīng)該就是把東西放到水里面，然后用來(lái)泡茶。一起一起喝那種吧
有的東西他需要喝水，就是要泡放到開水里面去泡開來(lái)才可以喝 ，一年是要加到加到水里面泡開，喝了以后才會(huì)容易被身體吸收了 ，把東西放到開水里泡，就是加到茶水，泡茶喝