1. 茶葉什么溫度最好保存
一般來說，綠茶和鐵觀音都是要密封后冷藏的，溫度一般在-5度左右最好，這個注意的是一定要密封防止串味；紅茶和普洱茶等發(fā)酵的茶葉就不用冷藏了，一般放在通風背陰的地方就可以；還有就是花茶抵擋的無所謂，高檔一點的冷藏也比常溫下能較好的保持香味。
2. 茶葉什么溫度最好保存時間長
將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。
拓展資料：
影響茶劣變的因素：
1、光線。光線照射可以加速各種化學反應，會對茶葉貯藏產生不利的影響，所以茶葉應避光貯藏。
2、溫度。溫度越高、茶葉陳化的速度也就越快。實驗結果表明，溫度每升高10度，茶葉陳化的速度就加快3-5倍。如果茶葉貯藏于10度以下的冷庫，可較好地延緩褐變過程。
3、水分。水分是茶葉陳化過程中許多化學反應的必須條件。研究結果認為，當茶葉中水分含量在3％左右時，可有效地延緩脂質的氧化變質。而茶葉中的水分含量超過6％時，陳化速度急劇加快。
4、氧氣。氧氣能與茶葉中的很多化學成分相結合而使之氧化變質。例如，茶葉中的兒茶素、維生素C、茶多酚、茶黃素、茶紅素、酯類物質均會氧化變質，所以茶葉最好能與氧氣隔絕開貯藏。
3. 茶葉的保存溫度多少度適宜
茶葉恒溫恒濕就是保持到茶葉最適合保存的溫度和濕度。
當茶葉中的含水量為3%左右時，茶葉容易保存，當茶葉含水量超過6%，或空氣濕度高于60%以上時，茶葉的色澤變褐變深，茶葉品質變劣。
成品茶的含水量應該控制在3%-6%，超過6%應該復火烘干。
溫度越高茶葉的陳化越快。茶葉在貯藏的過程中，溫度每升高1℃，褐變的速度就會加快3-5倍，在10℃以下貯藏，能夠抑制茶葉褐變。在20℃條件下冷藏，幾乎能定期阻止茶葉陳化和變質。
4. 茶葉最好的保存溫度
已經制作好的茶葉最重要的就是保證保存環(huán)境的干燥性，茶葉并不會怕凍，也不會因為低溫保存而導致茶葉變味，如果將密封真空包裝的茶葉放在冰箱中冷凍是不建議的，冰箱中的濕度大，低溫難免會讓茶葉被潮濕環(huán)境所侵害。
部分地區(qū)比如東北，冬季的溫度比較低，特別是晚上室外溫度能夠到零下十幾度，這種情況下將茶葉放在室外也是沒有問題的，但茶葉被凍過以后，會急速抽干茶葉的水分，茶葉易碎、形壞而變味。
5. 保鮮茶葉適合多少溫度
茶葉存放方法和時間：首先將要存放的茶葉裝入茶葉專用鋁箔袋，然后密封封口，封口后裝入馬口鐵罐或錫罐內，蓋好蓋子，外層再套入一層塑料袋，最后放入冰箱冷藏室直立保存即可，冷藏保存的溫度為0~5℃；紅茶與烏龍茶可保存兩年時間，綠茶與黃茶可保存1年時間。
茶葉保存注意事項：
茶葉，極易吸濕吸異味，同時在高溫高濕、陽光照射及充足氧氣條件下，會加速茶葉內含成分的變化，降低茶葉的品質，甚至在短時間內使茶葉陳化變質。
所以，茶葉的儲存關健是密封、防潮、避光、防壓、防異味。
茶葉常規(guī)儲存方法：
一般而言，保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。
那其實不同的茶類，其貯藏條件也有很多區(qū)別，大家可根據(jù)不同的茶類，選擇最適合的茶葉保存方法哦。
6. 茶葉什么溫度最好保存一年
茶葉一般指的是茶樹的葉子和芽，其中含有茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，適量進行飲用對人體的健康具有一定好處，將其置于冰箱中進行冷藏保存，可以保住保留茶葉的營養(yǎng)，并且在一定程度上，延長其保持其，存放的時間一般茶葉的保質期具有很大關系，
一般建議保存1-2年左右的時間。
但要是茶葉在冰箱的儲存過程中，出現(xiàn)了潮濕，漏氣等現(xiàn)象，那么是很容易導致他們出現(xiàn)變質的現(xiàn)象的。
所以，一定要密封好，才可以保存時間長一點
7. 茶葉適合多少溫度保存
我們在存放普洱茶的時候，一定要保證存放普洱茶的環(huán)境當中，溫度是比較穩(wěn)定的，如果存放普洱茶的地方溫度太高，或者是太低了，都是不合適的，當然，一般情況下來說，我們并不需要特別刻意的為普洱茶創(chuàng)造一個舒適的溫度，正常的室溫情況，比如說20到30度之間的溫度是比較合適的，如果保存普洱茶的環(huán)境，溫度超過30度，還有可能會使普洱茶發(fā)酵變酸，影響普洱茶的口感，甚至導致普洱茶變質的現(xiàn)象出現(xiàn)。另外，無論在什么時候都不能讓普洱茶被太陽直接照射，一定要將普洱茶存放在陰涼的地方。
8. 茶葉的最佳保存溫度
茶葉放在冰箱最適合的溫度是-5-20℃。茶葉是不發(fā)酵的茶葉放冰箱保存適合。還有，貯存以專用冷藏（冷凍）庫最好，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應妥善包裝，完全密封以免吸附異味。最后想告訴大家的是：低溫≠家用冰箱，茶葉≠菜。如果是自己品飲的話，最好量力而行，預估大概能喝多少就買多少，畢竟茶葉不是菜，低溫不等于家用冰箱。此外，想要喝茶有益，茶葉品質也是要好的。
建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！