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早年英國人最喜歡喝中國茶葉(英國喜歡中國的什么茶)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-11-27 07:21???點擊:110??編輯:admin???手機版

1. 英國喜歡中國的什么茶

茶起源于中國,盛行于世界。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到如今的絲綢之路經濟帶、21世紀海上絲綢之路,茶從中國出發(fā),穿越歷史、跨越國界,越來越受到世界各國人民喜愛。

英國的飲茶文化風俗。

茶是英國人普遍喜愛的飲料,80%的英國人每天飲茶,茶葉消費量約占各種飲料總消費量的一半。英國本土不產茶,而茶的人均消費量占全球首位,因此,茶的進口量長期遙居世界第一。

日本的飲茶文化風俗。

日本的茶道起源于中國,具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過程和特有的內蘊。中日兩國一衣帶水,隋唐以前,兩國已有文化交往。以后,隨著中國佛教文化的傳播,茶文化也同時傳到了日本,飲茶很快成了日本的風尚。日本茶道即是通過飲茶的方式,對人們進行一種禮法教育和道德修養(yǎng)的一種儀式。日本茶道有20多個流派,代代相傳,沿襲至今。

韓國的飲茶文化風俗。

韓國的飲茶史也有數千年的歷史。公元7世紀時,飲茶之風已遍及全國,并流行于廣大民間,因而韓國的茶文化也就成為韓國傳統(tǒng)文化的一部分。在歷史上,韓國的茶文化也曾興盛一時,源遠流長。在我國的宋元時期,全面學習中國茶文化的韓國茶文化,以韓國“茶禮”為中心,普遍流傳中國宋元時期的“點茶”。約在我國元代中葉后,中國茶文化進一步為韓國理解并接受,而眾多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更為時興、普及。

美國的飲茶文化風俗。

美國不產茶葉,美國人喝的茶全靠進口。美國的飲茶習俗與眾不同,主要以紅茶泡用或用速溶茶沖泡,放入冰箱冷卻后,飲時杯中加入冰塊、方糖、檸檬,或蜂蜜、甜果酒調飲,甜而酸香,開胃爽口。美國人一般只重視茶葉的湯色而不太重視茶葉的外形,所以美國的茶都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,要么就是罐裝、瓶裝的茶水。

俄羅斯的飲茶文化風俗。

說起俄羅斯人的嗜好,人們首先想起的就是他們酷愛喝酒,嗜酒如命。其實很多人不知道,與喝酒相比,俄羅斯人更愛喝茶,真可謂一席無酒,但不可一日無茶。如今,茶葉已成為俄羅斯人生活中一種不可或缺的必需品。經過數百年的發(fā)展,茶葉早已成為廣大俄羅斯人深愛的飲品,在俄羅斯還形成了獨特的飲茶文化。

非洲的飲茶文化風俗。

在我們的印象里,非洲是一個充滿野性的國家,而且非洲盛產咖啡,所以我們會很自然地想:非洲人應該沒有飲茶。然而,事實并非如此,非洲人舍咖啡而飲茶,尤其北非的阿拉伯人,他們招待客人必定要茶侍奉。他們喜歡在茶里放進了三分之一的糖,差不多糖味掩蓋了茶香。另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜歡在綠茶里加幾片新鮮的薄荷葉和一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又涼。有客來訪,主人連敬三杯,客人須將茶喝完才算禮貌。

泰國的飲茶文化風俗。

泰國北部地區(qū),與中國云南接壤,這里的人們有喜歡吃腌茶的風俗,其法與出自中國云南少數民族的制作腌茶一樣,通常在雨季腌制。腌茶,其實是一道菜,吃時將它和香料拌和后,放進嘴里細嚼。又因這里氣候炎熱,空氣潮濕,而用時吃腌菜,又香又涼,所以,腌茶成了當地世代相傳的一道家常菜。

越南的飲茶文化風俗。

越南毗鄰中國廣西,飲茶風俗很有些與中國廣西相仿。越南人喜歡飲玳玳花茶。玳玳花(蕾)潔白馨香,越南人喜歡把玳玳花曬干后,放上3-5朵,和茶葉一起沖泡飲用。由于這種茶是由玳玳花和茶兩者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一經沖泡后,綠中透出點點白的花蕾,煞是好看,喝起來芳香可口,饒有情趣。

2. 英國人喜歡哪種茶

祁紅是在初制中經發(fā)酵工序加工成的茶葉,泡出的茶湯和葉底均呈紅色。香味似水果,又蘊有蘭花香,國際市場稱其為祁門香。

祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,英國王室視其為“茶中英毫”和“群芳最”。

茶葉的自然品質以安徽省黃山市祁門縣歷口古溪、閃里、平里一帶最優(yōu)。當地的茶樹品種高產質優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以3-4月份所采收的品質最佳。

3. 英國喜歡中國的什么茶葉

英國紅茶與中國紅茶有什么區(qū)別,也在于喝茶的目的上。

英國紅茶與中國紅茶有什么區(qū)別,還在于中國紅茶習慣清飲,以充分享受紅茶的原滋原味,而重口味的英國人則喜歡調配茶,例如伯爵茶,伯爵茶往往以云南滇紅為基茶,再搭配大吉嶺紅茶作為補充,還要加入佛手柑、金盞花和紅花。英國的紅茶中除了要以不同的茶葉調配之外,還要加入各種花瓣與水果調配,例如櫻桃、百香果、玫瑰、熏衣草、薄荷等等。

4. 英國喜歡中國的什么茶品牌

英國,twinings茶是英國茶葉品牌,又名川寧茶,川寧茶的主要品種為:伯爵茶、英式早餐茶、洋甘菊茶、幽香玫瑰花園紅茶,川寧茶醇厚濃郁,香氣四溢,口感輕盈且風味獨特。川寧茶不僅有傳統(tǒng)的紅茶和綠茶系列,更有果茶、花茶和冰茶等系列特別適合年輕一代的口味。從醇厚濃郁,香氣四溢的紅茶到口感輕盈,清新怡人的綠茶,以及果香誘人,風味獨特的花草/花果沖泡飲品,總能找到令您心動的一款。

5. 英國喜歡中國的什么茶種

祁門紅茶,世界三大高香紅茶之一

(另兩支:印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦紅茶)

始于1875年,安徽省池州市堯渡街

1815年——

獲巴拿馬萬國博覽會金質獎章

1987年——

獲布魯塞爾世界優(yōu)質食品評選會金質獎

出國歐美65年

是英國女王和王室的至愛飲品

潤思祁紅:

祁門紅茶國家標準化示范基地

  

擁有示范茶園3000畝

產自黃山、九華山脈海拔800米以上

示范農戶1.6萬

每年清明前后,開園

摘取初生芽葉

再經100余道工藝精制而成

創(chuàng)中國紅茶第一品牌

外銷英、德、美、俄等30個國家和地區(qū)

  

2009年——世博會聯(lián)合國館

潤思祁紅為指定用茶

6. 英國人喜歡中國的茶嗎

喜歡   據統(tǒng)計,英國每人每天喝紅茶要4杯,平均一年下來,一人約需3.5公斤茶葉!這個數字已經超過了紅茶的故鄉(xiāng)中國,那麼他們喝茶又有什麼講究呢?  原來英國的茶,按照分類來說大致分為早餐茶及伯爵茶等幾種。所謂早上喝的茶,除了正式的早餐茶(EnglishBreakfastTea),一些英國人早上未起床就要喝一杯濃茶,有人把它稱作“被窩茶”?! ∮说南挛绮枰步小罢筒琛保嘣谙挛缢?、五點鐘,內容也不光是茶,還有面包、黃油、火腿、魚。香腸、三明治、蔬菜等,相當於一頓飯?! ∮诉^去尤其愛喝中國祁門紅茶,喝茶時要加牛奶或放一些檸檬汁,還要加糖。但隨著減肥熱的興起,英國人逐漸愛上了不加糖的奶茶或帶各種水果汁的飲料茶?! ∮讼矚g喝茶,愛屋及烏,他們對茶具也非常重視。傳統(tǒng)的英國夫婦,在結婚的時候通常會開一份禮物清單給他們的親朋好友們,讓他們?yōu)樽约嘿徺I

7. 中國和英國的茶文化

中國是茶的發(fā)源地,是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和食用茶的國家,在三千多年的西周,就開始有人工培育茶園的出現(xiàn)。

當時的人們把茶葉當作一種可食用的蔬菜,這就是“吃茶”的開始。直到現(xiàn)在,南方很多地區(qū),還習慣把“喝茶”叫做“吃茶”。

唐宋時期,國家貿易和文化的發(fā)展繁榮,煮茶的文化逐漸盛行,有關茶的文化和產業(yè)就慢慢出現(xiàn)和形成了。

明末清初,在大名鼎鼎的東印度公司的協(xié)助下,英國把大量的茶葉運輸到本國,然后將富余出來的部分出口到西班牙、丹麥等國家。

在英國皇室的引領下,喝“下午茶”的文化開始在英國興起、傳播和普及。另外,像美國、法國等國家,紛紛將茶與本國飲食習慣相融合,形成自身獨特的茶文化,美國最典型的代表就是“冰茶”,法國甚至還會將酒類與茶葉相互融合,做成各種飲品。

8. 英國茶和中國茶

中國人泡茶時,將茶整片放在開水中,在氤氳的熱氣中欣賞茶葉的舒展。

英國用袋裝的茶葉末替代了茶葉,無一類外的使用袋泡茶,稱為速溶茶。茶葉較碎,需過濾裝置。

英式茶必須有牛奶

在你所拜訪的主人問過你是否想喝杯茶后,下一個問題他們可能會問你是否要在你的茶里加糖。

飲茶器具

中國飲茶器具眾多,最具代表性的如陶瓷茶具、紫砂壺等。

英國飲茶器具,以骨瓷、銀錫制品為主。

飲茶禮儀

中國人接待客人時,常常會泡上一壺熱茶。在飲茶時,國人有“屈指代跪”的風俗,主人敬茶時,客人會將食指中指點碰桌面兩三下,以示感謝。

在英國,傳統(tǒng)英式下午茶是僅次于晚宴的社交活動,一般正裝,通常由女主人親自為客人服務,以表示對來賓的尊重。

9. 英國的茶和中國的茶

茶是世界三大無酒精的文明飲料之一,它受到世界各國人民喜愛,飲茶風尚遍及全球。迄今為止,全世界種茶國家高達六十多個,但探本溯源,世界各國最初所接觸的茶名、飲用的茶葉、飲茶方法、引種的茶苗、種植技術、制作工藝以及茶具茶藝等皆源自中國,其途徑或直接或間接。英國能成為馳名世界的愛好飲茶之國,正是在中國的影響下。作為一種神奇的飲料,茶在18世紀成為英中貿易的核心商品,長期處于貿易中的支配地位,為貿易商賺來了高額利潤。紅茶在18世紀得到了大發(fā)展,英國人在這一時期形成了以紅茶為主,下午茶為特色的飲茶習慣。直至今日,紅茶己然成為“國飲”,而這一切主要通過英國東印度公司與中國積極發(fā)展紅茶貿易來實現(xiàn)。

中國不但是茶文化的發(fā)樣地,而且是世界上最早種植茶樹與利用茶葉的國家。通過考古遺跡和史書記載可以證明,早在上古時代的母系氏族社會里,我國就發(fā)現(xiàn)和食用茶葉。同時,中國還是世界上最早研究茶的國家,并將其撰寫成書流傳千古。約公元前2世紀的辭書之祖《爾雅》,收集了豐富的古代漢語詞匯,其中就有茶名的“茶”字,這是可以考證的世界上最早關于茶的記錄。唐代陸羽(733年一804年)撰寫了世界上第一部關于茶葉的專著《茶經》,對中國和世界的茶學發(fā)展作出了偉大的貢獻,被譽為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。由此可見,中國茶文化歷史悠久,源遠流長。

盡管中國茶葉擁有悠久的歷史,但歐洲國家卻直到16世紀中葉才知道中國茶葉,而茶葉為其認識與享用始于訪華的歐洲傳教士。在中國茶葉還沒有進入英國本土的時候,己有少數訪華的英國傳教士認識中國茶,他們大都真正到過中國并在旅居過程中接觸到中國的飲茶文化。東印度公司駐日本平戶(今廣島)的代理人維克漢姆儀.Wichham)對中國茶非常喜愛,他在萬歷四十三年(1615年)6月27日寫給澳門分公司經理伊頓的信中,特意請其想辦法在當地購買最優(yōu)質的茶葉(Chaw)一罐。值得一提的是,他在信中使用的茶是“chaw”的拼寫,可見當時的英文文獻資料中使用了廣東話“cha”的派生詞。塞繆爾,拍切斯(Samuel Purchas)于天啟五年(1625年)在倫敦出版的《泊切斯巡札記》中提到了茶是中國人和日本人的日常必備品。

中國茶葉究竟最早是何時傳入英國,其傳播途徑如何,學術界眾說紛紜。目前可以確定的是順治十四年(1657年)出現(xiàn)在英國的茶葉是由荷蘭傳入的。威廉·烏克斯在《茶葉全書》中也有類似的記載。陳椽的《茶業(yè)通史》一書指出:“萬歷二十九年(1601年),荷蘭開始與中國通商。翌年成立東印度公司,專門從事東方貿易。萬歷三十五年(1607年),荷蘭商船自爪哇來澳門運載綠茶,萬歷三十八年(1610年)轉運回歐洲。這是西方人來東方運載茶葉最早的記錄,也是中國茶葉輸入歐洲的開始?!?/p>

書中還提到:“順治十四年(1657年),英國一家咖啡店出售由荷蘭輸入的中國茶葉……。”由此茶葉初入歐州應歸功于荷蘭人,莊國土教授也認為“第一批茶葉輸入歐洲,系萬歷三十五年(1607年)由荷蘭東印度公司的商船從中國澳門運到爪哇,再于萬歷三十八年(1610年)運抵荷蘭阿姆斯特丹。”還有一些中國學者認同這種觀點。此外,簡·佩蒂格魯的《茶葉社會史》、劉鑒唐、張力主編的《中英關系系年要錄(公元3世紀一1760年)》等書都有類似的論述以及胡赤軍在《近代中國與西方的茶葉貿易》一文中也有類似的描述。

由此得知,荷蘭是最早把中國茶葉帶到歐洲的國家,而后將其轉售西歐其他國家。它在順治十四年(1657年)時第一次將少量的茶葉賣給了英國。

當時,茶葉剛進入英國本土還不為人所知,于是某些具有商業(yè)頭腦的商人抓住了商機,陸續(xù)將其納入到自己經營的范圍中,這使得茶葉在英國社會逐步傳播開,之后茶葉的影響也逐漸增大。其中,倫敦商人湯瑪士·卡拉威(Thomas Callaway)無疑具有超前的商業(yè)敏感性,他于順治十四年(1657年)率先在自己的咖啡館中出售茶葉。為了提高自己所經營的咖啡館中茶的競爭力,他開始張貼廣告,向民眾介紹茶和茶的功效。

10. 英國人喜歡喝中國的什么茶

歐盟進口茶葉排名如下。

一、英國

茶是英國最常喝的飲料,英國人很喜歡喝茶,據估計,英國每年平均一個人要喝掉1.9公斤茶葉。他們每年進口約157593公噸茶葉,主要是從中國和印度進口。

二、德國

德國位于歐洲,人口眾多,茶是其文化的重要組成部分,德國并沒有生產這種作物,所以它必須進口來滿足本國人民的需要,德國的茶葉消費量遠遠超過其他國家。

三、法國

法國同樣是一個非常發(fā)達的國家,這個國家的人們生活水平都不錯,而茶也是這個歌國家最常喝的飲料,因此法國必須進口茶來滿足需求。

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