1. 溫州四大茶葉
以龍井茶為龍頭，西湖龍井、錢塘龍井（千島龍井）、大佛龍井、越鄉(xiāng)龍井，
天目青頂，徑山茶
余姚瀑布仙茗
桐廬雪水，
建德的千島銀針，建德苞茶
淳安的，千島龍井，鳩坑毛尖，
湖州的，顧渚紫筍、宜紅
安吉的安吉白茶
開(kāi)化的開(kāi)化龍頂
金華的武陽(yáng)春雨
臨海的羊巖勾青，臨海蟠毫
麗水的惠明茶，仙都筍峰
松陽(yáng)銀猴
溫州泰順三杯香
還有不少但睡著茶行業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)逐漸香消玉殞，望能受用
2. 溫州哪里茶葉最多
一醫(yī)那里有個(gè)茶室不錯(cuò)。很傳統(tǒng)很復(fù)古。。。。 有10個(gè)人的包間。。。。。 或者就是去茶去這些茶餐廳了。。 如果你們是年輕人。吵鬧一點(diǎn)的就去茶去。 如果要那種意境的。就去一醫(yī)那個(gè)好了。
3. 溫州常見(jiàn)的茶是什么
1、雁蕩毛峰茶，雁蕩毛峰茶產(chǎn)自溫州市樂(lè)清市雁蕩山的特產(chǎn)，其品質(zhì)特點(diǎn)是，外形秀長(zhǎng)緊結(jié)、茶質(zhì)細(xì)嫩、色澤翠綠、湯色淺綠明凈、香氣高雅、滋味甘醇。雁蕩毛峰茶是一種烘青綠茶，必須在清明谷雨之間采摘。選用一芽一葉或一芽三葉的初展肥嫩芽葉制作而成。色澤翠綠，香氣撲鼻，味道清醇。明代開(kāi)始列為“雁山五珍’之一。
2、甌繡，甌繡是浙江溫州的傳統(tǒng)工藝品，有著非常悠久的歷史，起源于唐代，興盛于明清，甌繡與蜀繡、粵繡、湘繡、蘇繡齊名。甌繡的制作工藝十分復(fù)雜且特別，甌繡最大的特點(diǎn)就是陣法繁多，做工精細(xì)，品種多樣，花鳥(niǎo)蟲(chóng)草，飛禽走獸，湖光山色，其中繡人物最為精妙，所制出的繡品陣法運(yùn)程靈活，構(gòu)圖簡(jiǎn)練，色彩鮮明，明亮悅目，實(shí)乃珍品。甌繡在2006年入選第一批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，在2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
4. 溫州四大茶葉產(chǎn)地
溫州市市花是茶花
溫州的市花是茶花。溫州是我國(guó)茶花的主要產(chǎn)地之一，那里的氣候條件非常適宜茶花的栽培生長(zhǎng)，現(xiàn)有茶花品種200余種，溫州人工栽培選育山茶花的歷史悠久，園藝品種繁多。溫州著名省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)仙巖大羅山的一株金心茶花有1200多年的樹(shù)齡。
5. 溫州四大茶葉歷史文化簡(jiǎn)介
溫州的茶葉應(yīng)該就是烏牛早最出名，但是價(jià)格的話可能還是松陽(yáng)便宜，我是松陽(yáng)的茶農(nóng)，烏牛早價(jià)格超低哦
6. 浙江溫州茶
泰順特產(chǎn)日月井三杯香產(chǎn)于浙江泰順，開(kāi)采于清明，通常春、夏、秋三季都可采制，品質(zhì)以春茶為優(yōu)，秋茶居中，夏茶居次，三杯香的采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽二葉。蒼南翠龍茶是漢族茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶。產(chǎn)于浙閩交界處、平均海拔高度達(dá)400米的蒼南縣五岱山頂上。文成縣茶葉歷史悠久，早在明洪武年間南田武陽(yáng)采制的茶葉因其制作工藝獨(dú)特、品質(zhì)上乘被列為貢品。平陽(yáng)黃湯茶，屬于六大茶類黃茶類中的黃小茶，是中國(guó)四大傳統(tǒng)黃茶之一，與蒙頂黃芽、霍山黃芽等知名黃茶齊名。原產(chǎn)于浙江平陽(yáng)、泰順、瑞安等地，品質(zhì)以平陽(yáng)北港朝陽(yáng)山所產(chǎn)為最佳，故名“平陽(yáng)黃湯”。
7. 溫州四大名茶
騰蛟血橙 騰蛟血橙原名路比血橙又名紅玉血橙，原產(chǎn)地中海沿岸，四川栽培較多，平陽(yáng)縣 騰蛟血橙1990年引入栽培。血橙是橙類優(yōu)良品種，果實(shí)中等，果實(shí)圓球形，單果重100一120克左右，果皮橙紅色或紫紅色，果實(shí)外形美觀，果肉呈絲狀或塊狀血紅色，質(zhì)脆嫩化渣，酸甜適中，味濃具有玫瑰香，汁液多，種子8粒左右，可溶性固形物13.4%，品質(zhì)上等。血橙四月下旬開(kāi)花，果實(shí)次年一月下旬（春節(jié)前后）成熟，耐貯藏。貯藏后風(fēng)味更佳，是鮮食良種，采摘后可貯藏到5－6月。 血橙樹(shù)體強(qiáng)健，抗逆性強(qiáng)，樹(shù)冠圓頭形、緊湊，樹(shù)梢細(xì)硬，有的有小刺；結(jié)果早、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。血橙適應(yīng)性較強(qiáng)，適應(yīng)平陽(yáng)縣氣候條件栽培，對(duì)于山地、溪灘土壤條件都可種植。平陽(yáng)騰蚊霞山村1990年引入栽培20畝，1992年掛果投產(chǎn)，連續(xù)幾年豐產(chǎn)，1998年總產(chǎn)量5.5萬(wàn)千克，總產(chǎn)值27.5萬(wàn)元，單株最高產(chǎn)量可達(dá)140千克。成熟時(shí)供不應(yīng)求，達(dá)到了豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。 平陽(yáng)馬蹄筍 馬蹄筍 馬蹄筍為平陽(yáng)縣傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)，是食用筍家族中的上乘品種。其產(chǎn)于6-10月份，正好填補(bǔ)了夏秋季節(jié)鮮竹筍供應(yīng)的空白，是暑令時(shí)節(jié)不可多得的清爽可口蔬菜。 其筍肉厚實(shí)、筍質(zhì)脆嫩、筍味鮮甜爽口，高纖維、低脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富，含有17種人體必需的游離氨基酸和多種微量元素、維生素，是具有美容保健功能的“綠色食品”。 全縣有馬蹄筍2000多公頃，主要分布在南湖、昆陽(yáng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年產(chǎn)量6000多噸。 平陽(yáng)早香茶 平陽(yáng)早香茶基地 陽(yáng)早香茶栽培歷史有1200多年，發(fā)芽特早，是罕見(jiàn)的早發(fā)珍貴品種。其品質(zhì)特征為：外形扁平、光滑、挺直、色翠；香氣高香持久帶嫩香，滋味鮮醇、爽口回味甘，湯色嫩綠清沏明亮，葉底嫩綠明亮芽葉成朵，人稱溫州早名茶之最，其茶經(jīng)浙江大學(xué)茶系采用比色法生化檢驗(yàn)結(jié)果：其茶多酚22.86%，氨基酸4.81%，咖啡堿4.53%。細(xì)胞學(xué)機(jī)理研究表明：“平陽(yáng)特早茶”染色體數(shù)為30，核型為對(duì)稱的2A型，屬正常的二倍體類型。還證明該系為無(wú)生殖品種。 平陽(yáng)橄欖 平陽(yáng)橄欖栽培歷史悠久，外形美觀，品質(zhì)佳美，味香，少渣，質(zhì)清脆，無(wú)澀味，后味清醇。橄欖樹(shù)結(jié)果年限有長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高，管理方便，深得果農(nóng)歡迎?！ √链ㄩ蠙旄缓}質(zhì)和維生素C,每百克果肉含鈣204毫克，含維生素C15－100毫克，具有止渴、開(kāi)胃、助消化、止喉痛、止瀉泄、解魚(yú)毒、解酒毒之功能。 我縣的塘川橄欖品種繁多，現(xiàn)有大橄、小橄、丁香橄、長(zhǎng)橄、園橄、苦撒、油橄、尖橄8個(gè)類型，有苦欖、油攬、黃皮丁香、葡萄丁香、老黃香、青皮長(zhǎng)欖、青皮園欖、大欖、雞蛋欖、松欖、小欖、尖欖、棕?cái)?、黃皮園欖、黃皮長(zhǎng)攬等15個(gè)品種，其中尤以塘川的老黃香和丁香攬為最久負(fù)盛名，為最佳鮮食品種，爽口清香，余味回甘；大欖、長(zhǎng)欖、圓欖更宜加工成多種不同風(fēng)味的佳品，暢銷國(guó)內(nèi)外，深受國(guó)內(nèi)外人士的喜愛(ài)。塘川橄欖種植面積共有1500多畝，年產(chǎn)量150噸，總產(chǎn)值150萬(wàn)元。 鶴溪楊梅 醫(yī)學(xué)研究表明，鶴溪楊梅中含有多種維生素，其中以維生素C的含量最為豐富，此外，還含有葡萄糖、檸檬酸、乳酸、蘋果酸、果糖及蠟質(zhì)等物質(zhì)，堪稱為一種天然的固體飲料。不僅如此，楊梅中還含有一定的抗癌物質(zhì)，對(duì)腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)有抑制作用。鶴溪楊梅不但是鮮食的佳果，還具有醫(yī)療保健的作用，就連其葉片和樹(shù)皮也有一定的藥用：葉片中含有揮發(fā)油及鞣質(zhì)；樹(shù)皮則有止血、止痛的妙用，當(dāng)食物中毒、心腹絞痛時(shí)，取楊梅皮150～250克，加適量的水煎湯服用，能取得滿意的效果。飲酒過(guò)量、頭漲目赤、臉紅、惡心欲吐者，可多吃幾個(gè)楊梅，能收到醒酒的功效?！ ≈饕攸c(diǎn)有：1、豐產(chǎn)性好。在肥水充足的條件下，鶴溪楊梅能夠穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。幼苗定植5~6年后開(kāi)始結(jié)果，一般10年以后進(jìn)入盛果期，株產(chǎn)30~50公斤。15~40年生的樹(shù)是產(chǎn)量最高的時(shí)期，一般單株產(chǎn)量70~80公斤，最高單株產(chǎn)量達(dá)350公斤。2、品質(zhì)優(yōu)良。鶴溪楊梅果實(shí)豐滿，色澤鮮艷，果形特大，比普通楊梅大1~2倍，且不易落果，好果率達(dá)83%。鮮果可食率達(dá)94%，含糖量10.5%，酸甜適中，鮮美可口，且肉質(zhì)硬朗，比一般的楊梅耐儲(chǔ)2~3天。 3、易深加工。鶴溪楊梅適合加工各類罐頭，與普通楊梅相比
8. 溫州盛產(chǎn)什么茶葉
溫州特產(chǎn) 特色食品
[大荊石蓮糊]用野生石蓮子制成，清涼爽口，為薄凍狀冷飲。樂(lè)清大荊山民每年夏天都有上山采摘石蓮子的習(xí)慣。90年代初，大荊每年有數(shù)百人帶石蓮子進(jìn)京，在北京街頭開(kāi)設(shè)石蓮糊冷飲店攤，生意不錯(cuò)。
[大荊冬米糖]上白糯米炊熟曬干，粒粒晶瑩，爆成米花，加入白糖、飴糖熬成的糖漿和豬油調(diào)制成型，撒上桂花，稍涼切成小長(zhǎng)方塊。香甜松脆，老小咸宜，因炊曬糯米多選在陽(yáng)光不強(qiáng)、氣候干燥的冬季，故稱“冬米糖”。
[山楂糕]取山楂果汁，配以白糖、瓊脂，凍結(jié)成板，切成棱形或扁方塊出售。其味甘冽微酸，具確消積、化滯、行瘀的食療價(jià)值。溫州以五味和老店的山楂糕最為有名。該店為求新鮮，每批產(chǎn)量以一兩天售完為度。
[五加皮藥酒]五味和老店所制五加皮藥酒，選用上等高粱酒，按古方配藥，加冰糖復(fù)制而成。酒味醇和，藥香適人。堪與浙江嚴(yán)東關(guān)五加皮藥酒相媲美。
[五味和魚(yú)生]魚(yú)生即白檀生。白檀，又名小白帶，是一種細(xì)長(zhǎng)扁平的小魚(yú)。五味和老店制作魚(yú)生，已有60—70年歷史。該店用獨(dú)特的傳統(tǒng)配方，選用細(xì)如扁面條的鮮小白帶，按一定比例配以糯米粥、黃嶼產(chǎn)蘿卜絲、紅糟、食鹽、白糖、味精、米醋等腌制而成。一般腌于春汛期間，密封，于翌年三伏天啟封，瓶裝出售。許多回鄉(xiāng)探親的溫州籍華僑和港澳臺(tái)同胞，常隨帶幾瓶回去，視為不可多得的家鄉(xiāng)風(fēng)味。
[五昧香糕]又稱五色香糕，為溫州市傳統(tǒng)名點(diǎn)，創(chuàng)于60年代后期。以糯米粉和精白糖為主料，經(jīng)糕盤加工成型后蒸炊而成。一包五條，其色各異。紅色配以桂花香精，黃色配以香蕉香精，白色以五香(丁香、八角、小茴、桔皮、花椒)為餡，黑色裹以黑芝麻粉，各具風(fēng)味，老幼咸宜。溫州市五味和食品廠、縣前食品廠生產(chǎn)的五味香糕，曾被評(píng)為最佳溫州貨和浙江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
[五香腌鴨蛋]在溫州尋常百姓家的餐桌上，又添了這種新的佐飯品。其配方和制法是：桂皮120克，茴香、辣椒粉各70克，甘草100克，化椒50克，食鹽750克，加水1.5公斤，煎煮約一小時(shí)，冷卻棄渣，加黃泥1.5公斤，鹽50克，攪拌均勻，取洗凈揩干的鴨蛋百個(gè)，沾上粘料，放人小壇內(nèi)，密封。一般腌制30天即可煮食。
[長(zhǎng)人餛飩]早在宋時(shí)，我國(guó)就有冬至吃餛飩的習(xí)慣。據(jù)說(shuō)富家擺闊，一碗餛飩有十多味，餡心各異，稱為“百味餛飩”。30年代.樂(lè)清有長(zhǎng)人名叫陳立標(biāo)，在溫州城里肩挑餛飩擔(dān)沿街叫賣，后在漁豐橋設(shè)店。所制餛飩皮薄如紙，餡以鮮肉，狀如云朵。蓋料有紫菜、蛋絲、肉松、蝦米、湯清味美，為顧客所贊賞。
[文成拉面]已有幾百年歷史。其制作方法是：將白面粉倒入面盆或木板上，慢慢加水，拌勻，再用雙手反復(fù)揉至粘性成團(tuán)。切成1厘米寬，上蓋濕毛巾防干燥。約過(guò)15至20分鐘，雙手將其兩端提起，邊拉邊抖，即可任意延長(zhǎng)。有些人拉至近一米長(zhǎng)時(shí)，再合并重新拉細(xì)至棉紗一般，拋人滾湯中，稍煮即熟，撈起加入調(diào)味輔料，便可食用。
[文成發(fā)菜]又叫“菜心”，是傳統(tǒng)家常菜。將芥菜洗凈曬軟，切細(xì)攤曬至手捏無(wú)水滲為度，加3%～4%的食鹽揉勻，盛小口缸罐內(nèi)捺實(shí)，嚴(yán)封倒置陰涼干凈處，可久存3年不變質(zhì)。其味甜中泛酸，異香撲鼻。
[馬蹄松]最早產(chǎn)于清雍正年間溫州樂(lè)清縣白象地方，以形如馬蹄得名。它以面粉和紅糖作皮，餡入糖心和咸肉丁、紅瓜絲、熟芝麻粉和桂花。邊斜，五刀開(kāi)口，用手下壓露出糖心，貼在200℃高溫的火炭爐桶內(nèi)壁，用明火燜烘，具有皮脆心軟的特點(diǎn)。
[白蛇燒餅]清光緒末年，溫州城區(qū)府頭門鐘樓右側(cè)，有一家張氏開(kāi)設(shè)的燒餅店。其所制“蔥油重酥燒餅”，每50公斤面粉加8.5公斤豬油揉成酥面；餡心用鹽漬豬肥膘肉丁、酒浸蝦米、甜醬瓜粒、京冬菜絲、蔥花，拌以麻油。成形后用火炭烘制。出爐的燒餅呈淡黃色，食之酥脆。因女店主喜穿白色衣衫，眾以《白蛇傳》中“白娘娘”稱之，所制燒餅亦隨之得名。
[白象香糕]公久牌香糕，系樂(lè)清縣白象鎮(zhèn)公久南北貨商號(hào)所創(chuàng)，迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料，芝麻、棉白糖、柑桔餅為輔料，經(jīng)蒸炊而成，其特點(diǎn)是色白味甜、柔軟酥松。
[禮品蛋糕]溫州市上的禮品大蛋糕，在造型藝術(shù)和圖案設(shè)計(jì)上，力求迎合不同層次的喜愛(ài)。少年兒童生日蛋糕，常用奶油堆上唐老鴨、米老鼠、十二生岸等生動(dòng)的形象；老人做壽蛋糕有高至九層者，層層有不同的吉祥圖案，最高層中央擺上米塑老壽星，色彩絢麗，造型美觀。
[寺前餛飩]永強(qiáng)寺前街餛飩，創(chuàng)始于清道光年間。采用上白面粉制成的餛飩皮薄如蟬翼；餡心用當(dāng)天宰殺的豬后腿瘦肉剁成。店主人給自己定下嚴(yán)格規(guī)矩，一鍋湯只煮一碗餛飩，生意再好也不破例。佐料有雞蛋絲、紫菜、碎肉和蔥花等。
[老酒汗]溫州特產(chǎn)名酒，以蒸提優(yōu)質(zhì)黃酒精華而馳名中外。晚清時(shí)曾列為貢品。老酒汗酒精度為64度，含酯量約0.3%，出酒量?jī)H1%，即100公斤優(yōu)質(zhì)黃酒只蒸提酒汗1公斤左右。品質(zhì)清冽醇芳，飲后香留齒頰，并具有通筋活血、清心祛暑的良效。溫州酒廠生產(chǎn)的老酒汗，1989年在全國(guó)食品博覽會(huì)上獲銀獎(jiǎng)。
[芝腳糖]晚糯米炊熟曬干，與沙混合爆成米花，篩凈，加入白糖、飴糖熬成的糖漿和熟芝麻、熟花生仁、桂花、生姜、豬油、調(diào)制成型，切成長(zhǎng)方塊。其特點(diǎn)是一品多味。舊時(shí)也有特制咸芝麻糖過(guò)年。其用料和制法與甜的基本相同，唯不用白糖，加蝦米(切碎)、蔥花和精鹽，別有風(fēng)味。
[燈盞糕]清光緒末年，溫州人陳大姆、陳碎姆兩兄弟，在東門陡門頭設(shè)攤炸燈盞糕。內(nèi)餡是豬腿肉和黃嶼蘿卜絲，外皮用新黃豆和米粉漿拌和，采用鮮豬油炸制。因糕如燈盞，故名。此品外皮松脆，圓邊酥軟，內(nèi)餡爽口，獨(dú)具風(fēng)味。
[芙蓉糖]原為滿族名點(diǎn)，經(jīng)溫州點(diǎn)心師改良成為溫州特色食品。它以白面粉和雞蛋調(diào)制成團(tuán)，壓成粉皮，均勻而薄，人豬油中炸成芙蓉花片，然后用飴糖漿結(jié)板，灑上桂花，切塊上市。因該成品花瓣重疊，層次清晰，色澤麥黃，嬌嫩光亮，甚得青睞。
[李大同雙炊糕]瑞安糕點(diǎn)名師李瑞慶創(chuàng)制于清代光緒年間，距今已有100多年的歷史。它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過(guò)篩，撒上桂花，成型切塊，經(jīng)兩番炊制而成。其特點(diǎn)是：細(xì)、軟、韌、香、甜，老少咸宜，是溫州市名牌茶食。
[楊梅酒]永嘉各地盛產(chǎn)楊梅，習(xí)稱“楠溪梅”，年產(chǎn)量10000余擔(dān)。除供應(yīng)市場(chǎng)外，還與白酒配制成“楊梅酒”，運(yùn)銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。楊梅酒甜中帶酸，人口舒適，可抵御暑氣，為夏令美酒。
[縣前湯圓]縣前湯圓素負(fù)盛名。從前有10多個(gè)品種，后只做最受歡迎的麻心湯圓、擂沙湯圓和鮮肉湯圓。麻心湯圓的餡心是用熟芝麻、白糖粉、生豬板油攪拌而成；擂沙餡心是用豆粉、香蕉精和白糖調(diào)制；鮮肉湯圓的餡心是新宰殺的豬后腿肉糜。溫州風(fēng)俗，訂婚時(shí)都將縣前湯圓券與喜糖一起分送親鄰戚友。
[油卵]糯米粉團(tuán)，以麻心或豆沙為餡，外蘸白芝麻，油炸，熟時(shí)呈老黃色。狀鴨蛋而略長(zhǎng)，空心，叫油卵；也有以鮮豬肉和香菇等作餡，圓如乒乓球而稍大，叫麻球。瑞安百年老店李大同就是做油卵和油條起家的。
[虹橋綠豆糕]虹橋綠豆糕創(chuàng)始于清同治年間樂(lè)清縣虹橋鎮(zhèn)，正式設(shè)店?duì)I業(yè)則在光緒中期，店名為“蔡日升南貨糕燭店”。綠豆糕是以綠豆粉、炒糯米粉、白糖、豬油、茶油等按比例配制而成。質(zhì)軟味清，香甜可口。
[荷花酥]面粉加熟豬油，分別搓成水油皮、干油酥，開(kāi)成多層酥皮，包入豆沙餡，制成球形。用小刀在頂部鍥成六個(gè)大瓣，放小火溫油鍋中炸至成熟開(kāi)瓣為止。成品酥皮層層翻出如荷花瓣，脆酥香甜。
[錢倉(cāng)早蠶豆]產(chǎn)于平陽(yáng)錢倉(cāng)，其特點(diǎn)是季節(jié)早，鮮嫩，1972年美國(guó)尼克松總統(tǒng)訪華時(shí)，特專程送京作為國(guó)宴佳肴。因此名揚(yáng)海外。
[膠凍]以黃魚(yú)膠或其他魚(yú)類的膘作原料，加水(50克干魚(yú)膠加2500克水)煮沸，溶化后冷卻即成。吃時(shí)用刀開(kāi)成小粒，用醬油、味精、米醋、麻油、胡椒粉等調(diào)味。口感清涼、滑潤(rùn)，有解酒功效。
[黃坦糖]以精糯米為原料，用麥芽發(fā)酵，加芝麻、薄荷油、生仁為佐料，分別制成松脆的糖絲、硬韌的糖條、各式花樣糖餅，香甜可口。此為黃坦民間傳統(tǒng)食品加工業(yè)，明、清代甚盛，銷于浙南閩北，素惠美譽(yù)。
[盤菜醬]溫州名特產(chǎn)盤菜，洗凈后兩面開(kāi)斜刀，用醬油豆豉腌制。也有鹽腌，兩天就可以吃。吃時(shí)加白糖、味精和麻油。
[麻巧]原名巧食，源自農(nóng)歷七月初七民間婦女向織女星“乞巧”的風(fēng)俗。麻巧采用優(yōu)質(zhì)面粉、蔗糖、豬油、食鹽、蘇打等原輔料，經(jīng)調(diào)制成舌形，撒以芝麻，烘烤而成。溫州市面包食品廠生產(chǎn)的麻巧，1983年獲浙江省商業(yè)傳統(tǒng)最佳產(chǎn)品獎(jiǎng)。
[溫州牛肉焙片]創(chuàng)始于1936年城區(qū)五馬街福祿壽糖果店，原為廣東師傅所制，首次出售便門庭若市。供不應(yīng)求。從此溫州相繼開(kāi)起多家牛肉焙片作坊。溫州市食品公司職工經(jīng)過(guò)多次革新生產(chǎn)工藝和配料，制成了有溫州特色的牛肉焙片，暢銷國(guó)內(nèi)外。1982年被評(píng)為浙江省最佳產(chǎn)品。
[溫州肉松]帶骨豬瘦肉加高級(jí)醬油、白糖、食鹽。經(jīng)過(guò)原料整理、燜煮、打胚、炒松、擦松五道工序制成。成品呈淡黃色，絮狀，纖維細(xì)長(zhǎng)疏松，美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。1956年在上海召開(kāi)的全國(guó)九省食品交流會(huì)上，溫州肉松獲總分第一名。
[溫州狀元紅]此酒已有800多年歷史，解放后曾一度斷檔。1988年秋，溫州酒廠按照秘方恢復(fù)生產(chǎn)。酒味醇香，色紅透亮，廣受歡迎，先后遠(yuǎn)銷日本、法國(guó)，西班牙、新加坡，馬來(lái)西亞、美國(guó)等國(guó)家和香港地區(qū)。
[溫州高梁肉]相傳創(chuàng)制于清代溫州橫井巷廣進(jìn)樣臘味店。用豬脯肉切成薄片，拌以白糖、味精、醬油、紹酒，精鹽。經(jīng)過(guò)攤曬，烘干而成。呈圓形，半透明，具有厚薄均勻、脆香可口。食而不厭的特點(diǎn)。
[溫州甜煉乳]溫州甜煉乳是我國(guó)首創(chuàng)產(chǎn)品。其質(zhì)量、產(chǎn)量在全國(guó)均首屈一指。由名聞全國(guó)的溫州實(shí)業(yè)家吳百亨創(chuàng)辦的百好煉乳廠，至今已有60多年生產(chǎn)歷史。吳氏以“白口擒雕”為商標(biāo)，寓意要戰(zhàn)勝當(dāng)時(shí)壟斷我國(guó)煉乳市場(chǎng)的英商英瑞煉乳公司的鷹牌煉乳。擒雕牌煉乳先后榮獲中華國(guó)貨展覽會(huì)金獎(jiǎng)和西湖博覽會(huì)特等獎(jiǎng)。1958年該廠一分為二，在瑞安部分稱“瑞安百好煉乳廠”，生產(chǎn)擒雕牌甜煉乳，在溫州部分稱“溫州乳品廠”，生產(chǎn)江心牌甜煉乳。80年代初，兩廠日產(chǎn)量近6萬(wàn)公斤，煉乳質(zhì)量也不斷提高，多次在全國(guó)和全省獲獎(jiǎng)。這兩家乳品廠現(xiàn)為圍家出口煉乳的定點(diǎn)廠家。生產(chǎn)熊貓牌出口甜煉乳，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷亞非各國(guó)。并通過(guò)香港轉(zhuǎn)口其他國(guó)家。
[楠溪麥餅]楠溪麥餅原出永嘉沙頭。沙頭歷來(lái)是舴艋舟?？柯每托_候潮的埠頭。此地麥餅別有風(fēng)味，往來(lái)旅人常備為干糧。一個(gè)麥餅的原配料是：半斤麥粉，一個(gè)雞蛋，一湯匙菜油，攪拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜、鮮肉、炊蝦、味精。包攏后，用木槌捶成扁圓形，放在平底鐵煎盤中兩面?zhèn)璋?，再轉(zhuǎn)到烤爐中焙硬。食之松脆、噴香，堪稱美食。
[矮人松糕]抗日戰(zhàn)爭(zhēng)后期，溫州人谷進(jìn)芳在城區(qū)五馬街口設(shè)攤制作松糕，以用料考究，制作精細(xì)出名。人們以谷個(gè)子矮小，稱其糕為“矮人松糕”。此點(diǎn)心選用當(dāng)年純糯米，過(guò)水磨成細(xì)粉，拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖。炊熟切塊，現(xiàn)炊現(xiàn)賣。其特點(diǎn)是松軟綿糯，甜中有咸，清香可口，故顧客接踵。
[莘塍豆腐干]瑞安莘塍賡春醬園出品的豆腐干，以口感和回味鮮美名聞遐邇。它選用當(dāng)年新豆，經(jīng)過(guò)浸水、磨細(xì)、濾凈、煮漿、結(jié)凍、壓擠、切塊，用雙缸醬油和香料制成，放在通風(fēng)處晾干后上市。每當(dāng)客車在瑞安莘塍、塘下等停靠站停下時(shí)，就有許多小販提籃沿車窗口往來(lái)叫賣，購(gòu)者踴躍。[福壽糕]用純糯米炒熟磨粉，加上白糖、飴糖、桂花和香精，拌勻后，用模具壓制成蝴蝶、連環(huán)、百子、以及福、祿、壽、喜等字，間有紅、白兩色，作為婚嫁喜慶饋贈(zèng)的吉祥物。
[薄餅]溫州人有端午吃薄餅的風(fēng)俗。制薄餅有一定難度，首先是面粉和水的比例要適當(dāng)，攪勻后，抓在手中掛而不掉，將面糊往鐵煎盤中輕拖一圈，便烙出一張直經(jīng)約21厘米、薄如絹帛的面片來(lái)。置面片于平盤上，放進(jìn)肉絲、香菇絲、綠豆牙、蛋絲、鱔絲和韭菜炒成的餡子，卷成圓柱狀，蘸原餡心鮮囟進(jìn)食
9. 溫州四大茶葉批發(fā)市場(chǎng)
1、新昌浙東名茶市場(chǎng)，年交易額已達(dá)4個(gè)多億元，以大佛龍井茶為主。
浙江省新昌縣城關(guān)鎮(zhèn)江北商貿(mào)區(qū) 2、松陽(yáng)浙南茶葉交易市場(chǎng)，年交易額近3億元，以松陽(yáng)銀猴、香茶等名茶為主。
松陽(yáng)縣城關(guān)鎮(zhèn)3、嵊州名茶市場(chǎng)，年交易額也在3億多。以越鄉(xiāng)龍井為主。
嵊州與紹興的交界處的一個(gè)山區(qū)小鎮(zhèn)4、淳安千島湖茶葉交易市場(chǎng)，以千島玉葉、千島銀針等名茶為主。
浙江省淳安縣千島湖鎮(zhèn)新安東路 5、開(kāi)化“龍頂名茶市場(chǎng)”，以龍頂茶為主。 浙江省開(kāi)化縣商貿(mào)城希望有用！
10. 溫州有名的茶葉
溫州的茶葉應(yīng)該就是烏牛早最出名，但是價(jià)格的話可能還是松陽(yáng)便宜，我是松陽(yáng)的茶農(nóng)，烏牛早價(jià)格超低哦