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黃擔(dān)茶葉的功效與作用(黃魁茶葉的功效)

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1. 黃魁茶葉的功效

白色蘋果又可以叫做甜黃魁,不屬于低糖也不是高糖水果,而是甘平類的水果,另外白色蘋果是雜交水果,它是由祝光和黃魁兩個(gè)品種雜交來(lái)的。它屬于夏季的水果,一般在6月份下旬或7月份果實(shí)就會(huì)成熟,白色蘋果在采摘上市后一般為16元一斤。

白色蘋果產(chǎn)地

白色蘋果不是熱帶水果,而是溫帶水果,產(chǎn)地在中國(guó)遼寧省,主要分布在河南、北京、青海、山西、寧夏、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。

2. 黃魁茶是什么茶

用蓋碗泡黃魁茶??!泡法如下:

茶具:蓋碗

用水:桶裝純凈水

水溫:90攝氏度

投茶量:5.5g

①潤(rùn)濕茶葉后,定點(diǎn)注水,靜置半分后,迅速出湯。

②定點(diǎn)注水,迅速出湯。

③逆時(shí)針回旋注水,迅速出湯。

④逆時(shí)針回旋注水,緩慢出湯。

⑤快水急沖,靜待兩分鐘后,緩慢出湯。

3. 黃魁茶葉的功效和作用

明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長(zhǎng)清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋、青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴(飴糖) 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠制品 鈣奶餅干 華東薏絲琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鮮周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃、軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一只燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆等。

一、德州扒雞

德州扒雞是德州的著名特產(chǎn),它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點(diǎn)而聞名,有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史,早在明代,德州城內(nèi)及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。1692年(清康熙三十一年)扒雞面世。1702年康熙皇帝南巡駐蹕德州,下榻與其少時(shí)的老師著名詩(shī)人田文家,嘗到了州城名產(chǎn)——五香脫骨扒雞,龍顏大悅。從此,德州扒雞做為貢品進(jìn)入宮廷。乾隆年間,扒雞制作藝人被召進(jìn)皇宮御膳房,從而德州扒雞名揚(yáng)天下。

二、泰山小白梨

泰山小白梨是梨的一種,又稱泰山美人梨,主產(chǎn)于泰山北麓。該品種成熟早,果型端正,色澤美觀,皮薄肉嫩,汁多香甜,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素及多種維生素,具有清心潤(rùn)肺、以成熟期早、品質(zhì)好而受到國(guó)際市的青睞。年出口量一直穩(wěn)定在500-700噸之間。泰山小白梨,對(duì)促進(jìn)人的身體健康非常有益。

三、煙臺(tái)蘋果

煙臺(tái)蘋果是以煙臺(tái)轄區(qū)內(nèi)的長(zhǎng)島縣、龍口、萊陽(yáng)、萊州、蓬萊、招遠(yuǎn)、棲霞和海陽(yáng)等地栽培的蘋果。煙臺(tái)蘋果栽培歷史悠久,是中國(guó)蘋果栽培最早的地方。1871年西洋蘋果引進(jìn)煙臺(tái),有140多年的歷史,被稱為中國(guó)現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地。煙臺(tái)氣候和環(huán)境條件非常適宜蘋果生長(zhǎng),被農(nóng)業(yè)部確定為中國(guó)蘋果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),煙臺(tái)蘋果以“果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。是煙臺(tái)市的區(qū)域公用品牌。

煙臺(tái)蘋果分別在2002年獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),2008年注冊(cè)了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),2011年榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)。從2014年開始,組織開展“煙臺(tái)蘋果十大品牌”評(píng)選活動(dòng)。圍繞蘋果品牌文化建設(shè),開展了蘋果義賣助學(xué)和捐贈(zèng)、舉辦“果香煙臺(tái)”攝影大賽等一系列活動(dòng),發(fā)展獨(dú)具特色的“蘋果剪紙文化”,凝聚煙臺(tái)蘋果的地域特色和城市特點(diǎn)。

四、青島啤酒

青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,1903年由英、德兩國(guó)商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。

青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久。

五、明水香稻

明水香稻,因產(chǎn)于章丘區(qū)明水一帶(明水街道和雙山街道)而得名,是山東省的著名特產(chǎn)之一。其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質(zhì)堅(jiān)硬、油潤(rùn)光亮;做成米飯吃起來(lái)十分爽口,清香之氣能令人食欲大增,回味無(wú)窮,所以當(dāng)?shù)厥忻袼追Q為“香米”。具有很高營(yíng)養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。

4. 黃魁茶的功效及作用

1、遠(yuǎn)離易氧化的環(huán)境

由于黃茶容易被氧化的特性,高溫、高濕、強(qiáng)光、異味這些環(huán)境都不利于黃茶的保存。所以如果想保存黃茶,首先我們要避免黃茶與這些環(huán)境接觸,把黃茶保存在低溫、干燥、遮光及無(wú)異味的環(huán)境中,才有利于黃茶長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。

2、分成小份分別保存

如果把家里的黃茶全部放在一處保存,萬(wàn)一保存不慎,就容易造成黃茶全部變質(zhì),這樣風(fēng)險(xiǎn)很大。所以,如果我們把黃茶分成50克至100克等適當(dāng)?shù)男》莘謩e保存,這樣即使有一份或一部分變質(zhì)了,也不容易造成很大的損失。

5. 黃魁茶葉的功效與作用

通常都是喝新茶好。如果保管得好的話,上年的陳茶還可喝。

新茶:習(xí)慣上,將當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉,經(jīng)加工而成的茶葉,稱為新茶。茶葉收購(gòu)部門的“搶新”,茶葉銷售部門的“新茶上市”,茶葉消費(fèi)者的 “嘗新”,指的都是每年最早采制加工而成的幾批茶葉。但也有將當(dāng)年采制加工而成的茶葉,稱為新茶;

陳茶:而將上年甚至更長(zhǎng)時(shí)間采制加工而成的茶葉,即使保管嚴(yán)妥,茶性良好, 也統(tǒng)稱為陳茶。這樣,在現(xiàn)實(shí)生活中,既有多數(shù)茶葉品種新茶比陳茶好,但也有陳茶不亞于新茶,甚至反比新茶好的。

茶葉保質(zhì)期沒有明確的規(guī)定,如果在原料和生產(chǎn)都嚴(yán)格控制水分含量,一般在常溫下能保存1-2年。

茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。

6. 黃魁茶葉的功效作用

從色、香、味、形四個(gè)方面對(duì)比:

顏色:

黃魁干茶嫩黃,部分干茶嫩黃略顯綠色,葉底杏黃透亮;

黃金芽干茶嫩黃,部分干茶嫩黃略顯綠色,葉底明黃略顯白;

黃金葉干茶嫩黃,部分干茶嫩黃略帶綠色,葉底明黃透亮;

中黃1號(hào)干茶嫩黃,部分干茶嫩黃略帶綠色,葉底明黃略偏綠。

香氣:

黃魁干茶帶栗香、荷香和淡淡的蘭花香;

黃金芽干茶有淡淡的清香和蘭花香;

黃金葉干茶有栗香和淡淡清香;

黃1號(hào)干茶有高火香和栗香。

滋味:

黃魁茶湯滋味鮮爽,醇厚,飽滿,回甘持久,耐泡尚可。

黃金芽茶湯滋味鮮爽,醇厚略薄,回甘尚可,不耐泡。

黃金葉茶湯滋味鮮爽,醇厚尚可,回甘平淡,不耐泡。

中黃1號(hào)茶湯滋味鮮爽,醇厚尚可,回甘略短,不耐泡。

葉型特征:

黃魁屬于中小葉種,葉片微卷,齒距淺,葉體通透杏黃。

黃金芽屬于小葉種,葉片微卷,齒距略深,葉體通透明黃。

黃金葉屬于中小葉種,葉片舒展,齒距中等,葉體通透明黃。

中黃1號(hào)屬于小葉種,葉片舒展,齒距略深,葉體明黃略偏綠。

7. 安徽黃魁茶屬于啥茶

黃魁茶屬于黃茶是中國(guó)六大茶類之一。正品當(dāng)然是安徽省宣城市最正宗。

8. 黃魁茶有什么好處

s1,清明前5-7天,選擇在晴朗的早晨10點(diǎn)以后進(jìn)行采摘黃魁茶鮮嫩茶葉,采摘時(shí)以一芽二葉為主,去除雜質(zhì),保證鮮葉完整、新鮮、勻稱、干凈;

s2、將鮮葉攤放于陰涼干燥通風(fēng)處散熱,攤放厚度為2-3cm,攤放溫度為23-25℃,攤放時(shí)間為7-8h,每半小時(shí)翻動(dòng)一次;

s3、將攤放干燥后的茶葉置于轉(zhuǎn)速為9-10r/min的攪拌機(jī)中搖青17-19min;

s4、將搖青后的茶葉放入溫度在50-55℃的溫水中翻動(dòng)漂燙5-8min,而后取出進(jìn)行壓力熏蒸,熏蒸的水中水放入代代花、桂花、枇杷葉、玫瑰花、茉莉花、野菊花、荷葉、橘子皮,熏蒸5-10min;

s5、將熏蒸后的茶葉投入滾筒殺青機(jī)進(jìn)行殺青,殺青溫度為120-150℃,殺青時(shí)間3-4min,再自然攤涼12-16min;

s6、將殺青后的茶葉移至25℃恒溫室內(nèi),攤開茶葉厚度為2-3cm,待茶葉溫度達(dá)到25-30℃,將茶葉放入揉捻機(jī)揉捻1-2h;

s7、將揉捻后的茶葉進(jìn)行冷凍干燥;

s8、將冷凍干燥后的茶葉在溫度65-70℃焙火2-2.5h,一小時(shí)翻動(dòng)依次,至茶葉含水率為5-7%;

s9、將干燥后的茶葉進(jìn)行巴氏殺菌,裝袋抽真空即可。

進(jìn)一步的,步驟s4所述壓力熏蒸時(shí),壓力鍋中的壓力為0.1-0.5mpa,且每層茶葉堆放厚度1-2.5cm。

進(jìn)一步的,步驟s7所述冷凍干燥包括以下步驟:將揉捻后的茶葉轉(zhuǎn)移到超低溫冰箱預(yù)冷凍2-3h,茶葉凍實(shí);快速轉(zhuǎn)移到抽真空冷凍干燥機(jī),進(jìn)行主凍干3-4h后進(jìn)行后凍干3-4h。

進(jìn)一步的,所述預(yù)冷凍溫度為-15℃至-10℃;主凍干溫度為-20℃至-s1,清明前6天,選擇在晴朗的早晨10點(diǎn)以后進(jìn)行采摘黃魁茶鮮嫩茶葉,采摘時(shí)以一芽二葉為主,去除雜質(zhì),保證鮮葉完整、新鮮、勻稱、干凈;

s2、將鮮葉攤放于陰涼干燥通風(fēng)處散熱,攤放厚度為2.8cm,攤放溫度為25℃,攤放時(shí)間為7.8h,每半小時(shí)翻動(dòng)一次;

s3、將攤放干燥后的茶葉置于轉(zhuǎn)速為10r/min的攪拌機(jī)中搖青18min;

s4、將搖青后的茶葉放入溫度在54℃的溫水中翻動(dòng)漂燙7min,而后取出進(jìn)行壓力熏蒸,壓力鍋中的壓力為0.4mpa,且每層茶葉堆放厚度2.2cm,熏蒸的水中水放入代代花、桂花、枇杷葉、玫瑰花、茉莉花、野菊花、荷葉、橘子皮,熏蒸9min;

s5、將熏蒸后的茶葉投入滾筒殺青機(jī)進(jìn)行殺青,殺青溫度為140℃,殺青時(shí)間3.7min,再自然攤涼15min;

s6、將殺青后的茶葉移至25℃恒溫室內(nèi),攤開茶葉厚度為2.8cm,待茶葉溫度達(dá)到29℃,將茶葉放入揉捻機(jī)揉捻1.7h;

s7、將揉捻后的茶葉進(jìn)行冷凍干燥,冷凍干燥包括以下步驟:將揉捻后的茶葉轉(zhuǎn)移到超低溫冰箱預(yù)冷凍2.7h,茶葉凍實(shí);快速轉(zhuǎn)移到抽真空冷凍干燥機(jī),進(jìn)行主凍

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