1. 蘇州碧螺紅茶
碧螺紅茶的沖泡水溫在80到100攝氏度左右，悶杯時(shí)間十秒到十五秒即可。
2. 蘇州碧螺紅茶如何沖泡
紅碧螺是紅茶的一種，原料取芽頭用類似碧螺春的方法制作，因外形類似碧螺春，又屬于紅茶，所以叫紅碧螺。
碧螺春屬于綠茶，是我國傳統(tǒng)的名茶。
3. 蘇州碧螺紅茶 傳
壺中泡的碧螺茶葉香味撲面而來。中國歷來有喝茶的習(xí)慣，我國的茶葉品種繁多，各種名茶數(shù)不勝數(shù)。明前明后茶質(zhì)相差很多。喝茶的人們喜好也各不相同，有喜歡喝紅茶，有喜歡喝綠茶的。
壺中燒水，水開后放入茶葉碧螺，待到時(shí)間恰好，香氣悠悠由壺中飄岀，淡淡香味撲面而來，自在人生，靜待細(xì)品。
4. 蘇州碧螺紅茶介紹
碧螺紅茶很不錯(cuò)，原料采用本地優(yōu)質(zhì)西山小葉種青葉，工藝方面參照小葉功夫紅茶的國家標(biāo)準(zhǔn)，再結(jié)合部分碧螺春茶的制作工藝，上口香，收口甜。
碧螺紅茶原料采用蘇州太湖西山島優(yōu)質(zhì)葉種青葉，工藝方面參照小葉功夫紅茶的國家標(biāo)準(zhǔn)，再結(jié)合部分碧螺春茶的制作工藝。
碧螺紅茶是一款基于洞庭山碧螺春傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上研制成功的紅茶，屬全發(fā)酵茶，以茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成，其不僅具有碧螺春的條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫、香氣濃郁等特點(diǎn)，還使其擁有了紅茶的紅葉、紅湯、紅葉底等獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)。
5. 蘇州碧螺紅茶價(jià)格
滇紅金螺在外形茶葉上的差別還是比較明顯的，它是用做碧螺春的做形手法制作的，所以在揉捻程度上會(huì)比較重手一些，外觀造型是像螺狀的質(zhì)感。
滇紅金螺茶采摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料，精制而成。
滇紅金螺茶的茶葉比較細(xì)嫩，沖泡出來后是透徹的金黃茶湯，金圈感比較突出，入口的滋味是偏純正厚實(shí)的，而且柔潤回味無窮，茶湯色澤和滋味都是更加偏飽滿類型的。
滇紅紅螺：采摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料，精制而成。形狀如“螺”而得名。芽葉細(xì)嫩，茶湯金黃，滋味醇和，回甘生津，滑厚、柔潤,延綿。特點(diǎn)身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，葉底紅鮮亮。
6. 蘇州碧螺紅茶產(chǎn)地
按照鮮葉加工的方法工序的不同，一般將茶分成六大類：綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶和紅茶。
1、綠茶 綠茶是一種不發(fā)酵茶，干茶色綠油潤，清香鮮爽，湯色碧綠清澈。名品有西湖龍井、洞庭碧螺春、廬山云霧、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖等。再制茶有茉莉花茶、蒸壓茶有云南沱茶。綠茶以嫩、新為貴。好的綠茶往往只摘取茶芽或一芽一葉以及一芽?jī)扇~初展，加工一公斤特級(jí)碧螺需要7～8萬個(gè)茶芽。清明前采摘的綠茶稱為明前茶，清明至谷雨間采摘的稱為雨前茶，過了谷雨采制的綠茶質(zhì)量就差了。2．黃茶 黃茶是一種輕發(fā)酵茶，色黃，滋味較綠茶少了一些鮮爽而多了一份甘醇。名品有君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽、安徽黃大茶等。3．白茶 傳統(tǒng)白茶是一種微發(fā)酵茶，一般選用芽及嫩葉密披白色茸毛的茶樹品種制成。干茶蓬松而密披白毛，沖泡后湯色淺淡或初泡無色，滋味清香鮮醇。名品有福建的白毫銀針、白牡丹。另有一種新白茶，原料為中低檔茶葉，發(fā)酵程度略深，口味更醇厚，顏色也呈淺橙色。4．黑茶 黑茶是一種后發(fā)酵茶，毛茶(綠茶)再渥堆發(fā)酵做色，往往再炒壓或蒸壓成磚形茶和團(tuán)塊茶。茶色深褐，滋味濃醇，適宜調(diào)制奶茶和酥油茶，為西北少數(shù)民族所喜愛。著名有云南普洱茶、廣西六堡茶、四川方包茶、黑磚茶等。黑茶在適當(dāng)?shù)膬?chǔ)藏條件下，會(huì)形成一種有益的“霉花”，使茶味更香醇，所以是越陳越好，香港等地有一些老茶客就嗜飲陳年普洱茶，認(rèn)為其具有助消化，健胃之功效。5．青茶 青茶是一種半發(fā)酵茶，一般也稱之為烏龍茶。干茶葉色青綠帶紅，湯色隨發(fā)酵程度深淺的不同而現(xiàn)出橙黃至橙紅，茶香清高，滋味濃醇，給人以獨(dú)特的享受。名品有武夷巖茶、安溪鐵觀音、臺(tái)灣洞頂烏龍等。6．紅茶 紅茶是一種全發(fā)酵茶，干茶顏色烏潤，故英語以“blacktea”(黑茶)稱之，湯色紅褐，上品者往往能在茶碗壁形成金邊，味醇厚而帶焦苦，有甜香。紅茶是全世界飲者最眾的一種茶，除了我國的傳統(tǒng)的清飲外，西方人常常以之調(diào)糖奶、加入檸檬等飲用。我國的紅茶名品有祁門紅茶、閩紅工夫茶、云南紅茶等。再制茶有玫瑰紅茶、紅磚茶等。查看更多點(diǎn)擊左上方◆體恒健◆
7. 蘇州碧螺紅茶禮盒價(jià)格
在蘇州吳中區(qū)東山鎮(zhèn)，藏著一座美麗的“茶鄉(xiāng)”，他是碧螺春茶的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地，空氣里都彌漫著茶葉的清香，他就是----碧螺村。
碧螺村是碧螺春茶的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地，擁有林地面積7860畝，耕地面積3500畝。碧螺春又名“嚇煞人香”，清湯碧綠，外形如螺，采制早春，滋味鮮醇，回味甘甜。相傳碧螺春是康熙皇帝當(dāng)初欽點(diǎn)的貢茶，可見其獨(dú)特之處。倘若你在茶葉采摘時(shí)節(jié)來到村里，一定會(huì)被滿村炒茶的香氣迷倒，值得一提的是，2017年3月，碧螺村與杭州市西湖風(fēng)景名勝區(qū)龍井村締結(jié)友好村。
碧螺村的地理位置十分優(yōu)秀，處在整個(gè)東山鎮(zhèn)的中心部位，鎮(zhèn)區(qū)主干道以北，東起將軍街殿場(chǎng)，西至紫金庵，背靠莫厘峰，樹木蔥郁，環(huán)境清幽，是避暑修身的好去處。
村子還有一條神秘的健身步道，相傳元末明初的時(shí)候，位于東山曹塢后山的二十四灣地下藏有龍脈，被踏勘風(fēng)水的劉伯溫發(fā)現(xiàn)，就用二十四顆金釘在山塢里釘住了龍脈，并且因形設(shè)計(jì)了一條通往后山的通道，給它取名“二十四灣”。從那時(shí)起，本來有龍脈有龍氣的東山曹塢再也不能出爭(zhēng)奪天下的真龍?zhí)熳?，只留下一條從曹塢通向后山陸巷的山間小道。如今，這個(gè)山間小道儼然已經(jīng)成為東山鎮(zhèn)乃至吳中區(qū)徒步健身愛好者的熱土。
東山碧螺村因村制宜，依托當(dāng)?shù)刭Y源，發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)文化；尊重群眾，相信群眾，依靠群眾，發(fā)揮農(nóng)民群眾建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的主體作用，如此不僅保留了原有鄉(xiāng)村氣息，而且使鄉(xiāng)村走出傳統(tǒng)格局，走向規(guī)范化，現(xiàn)代化。美麗鄉(xiāng)村，美麗生活！
8. 蘇州碧螺紅茶功效
(1)手抓
首先用手去感觸紅茶條索的輕重、松緊和粗細(xì)。優(yōu)質(zhì)紅茶的條索相對(duì)緊結(jié)，以重實(shí)者為佳，粗送、輕飄者為劣。
用手觸摸茶葉的最主要目的還是在于了解紅茶干茶的干燥程度。隨手拈取一根茶條，干茶通常有刺手感，易折斷，以手指用力揉搓即成粉末。
如果是受潮的茶葉，則沒有這個(gè)特征。但是，在觸碰茶葉的時(shí)候，不要大把抓，避免手上的汗水滲入茶葉中導(dǎo)致茶葉受潮。
(2)眼觀
隨手抓取一把干茶放在白紙或白色瓷盤上，雙手持盤以順時(shí)針或逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)，觀察紅茶干茶的外形是否均勻，色澤是否一致，有的還需要看是否帶金毫。
條索緊結(jié)完整干凈，無碎茶或碎茶少，色澤烏黑油潤(有的茶還會(huì)顯現(xiàn)金毫)者為優(yōu)；條索粗松，色澤雜亂，碎茶，粉末茶多，甚至還帶有茶籽、茶果、老枝、老葉、病蟲葉、雜草、樹枝、金屬物、蟲尸等夾雜物，此類茶視為次品茶或劣質(zhì)茶。
此外，通過沖泡后看湯色和葉底也能進(jìn)行辨別。優(yōu)質(zhì)紅茶的湯色紅艷，清澈明亮，葉底完整展開、勻齊，質(zhì)感軟嫩；次品茶和劣質(zhì)茶的湯色則為紅濃稍暗、渾濁的色澤，有陳霉味的劣質(zhì)茶則表現(xiàn)出葉底不展、色澤枯暗的特征。
(3)鼻嗅
即利用人的嗅覺來辨別紅茶是否帶有煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味。優(yōu)質(zhì)紅茶的干茶有甘香，沖泡后會(huì)有甜醇的愉快香氣，次品茶和劣質(zhì)茶則不明顯或夾雜異味。
事實(shí)上，在紅茶的加工過程中，如果加工條件(如溫度，濕度等)和加工技術(shù)(如萎凋、發(fā)酵等)控制不當(dāng)，或者因紅茶成品儲(chǔ)藏不當(dāng)，就會(huì)產(chǎn)生一些不利于品質(zhì)的氣味。
然而，有些不愉快的氣味含量較少，嗅干茶時(shí)不容易被發(fā)覺，此時(shí)就要通過沖泡來辨別，發(fā)現(xiàn)含有酸餿味、陳味、霉味的茶，其氣味不是太濃重，可以嘗試通過烘焙處理后來改善品質(zhì)。
(4)口嘗
當(dāng)干茶的外形、干燥度、色澤、香氣等都符合選購標(biāo)準(zhǔn)后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨別，根據(jù)滋味進(jìn)一步了解品質(zhì)的優(yōu)劣。
此外還可以通過開湯來進(jìn)行品評(píng)。優(yōu)質(zhì)紅茶的滋味主要以甜醇為主，小種紅茶具有醇厚回甘的滋味，工夫紅茶以鮮、濃、醇、爽為主。這些特征在次品茶身上則不明顯，而劣質(zhì)茶的滋味為濃澀和苦澀，甚至有異味。
碧螺春的鑒別和紅茶的鑒別是人們關(guān)注的重點(diǎn)，因?yàn)楹缺搪荽汉图t茶的人很多，喝碧螺春和紅茶的人也很多，所有了解它們的鑒別
9. 蘇州碧螺紅茶禮盒裝
紅碧螺就是紅茶原料取芽頭用類似碧螺春的方法制作，因外形類似碧螺春，又屬于紅茶，所以叫紅碧螺。屬于紅茶，紅碧螺采用云南普洱大葉種茶全芽原料，經(jīng)傳統(tǒng)滇紅功夫茶生產(chǎn)工藝經(jīng)萎凋，揉捻成形發(fā)酵而成的。再經(jīng)風(fēng)選全剔除雜質(zhì)，精選純芽等工序精制而成。其外形與黑金相間，具有外形豐滿圓潤，卷曲成螺。
滇紅茶是云南紅茶，屬于紅茶類，是用大葉種紅碎茶拼配而成的，擁有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色，具有茶形顆粒重實(shí)、身骨重實(shí)、勻齊純正、色澤油潤的特點(diǎn)，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，葉底紅勻鮮亮，香氣甜醇，滋味鮮爽濃強(qiáng)。滇紅茶茶形顆粒重實(shí)、身骨重實(shí)、勻齊純正、色澤油潤，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，葉底紅勻鮮亮，香氣甜醇，滋味鮮爽濃強(qiáng)，富有刺激性，飲畢能給人回味甘甜之感。
10. 蘇州碧螺紅茶圖片
碧螺更貴。
碧螺是紅茶原料取芽頭用類似碧螺春的方法制作，因外形類似碧螺春，又屬于紅茶，所以叫紅碧螺。屬于紅茶，紅碧螺采用云南普洱大葉種茶全芽原料，經(jīng)傳統(tǒng)滇紅功夫茶生產(chǎn)工藝經(jīng)萎凋，揉捻成形發(fā)酵而成的。再經(jīng)風(fēng)選全剔除雜質(zhì)，精選純芽等工序精制而成。其外形與黑金相間，具有外形豐滿圓潤，卷曲成螺。