1. 茶一芽兩葉
單芽的紅茶選用全芽制作，全芽的茶葉香氣比較好，一般都是蜜香型的，入口香甜，但是不耐泡，一芽一葉跟一芽兩葉的口感上都差不多的，區(qū)別不是很大，一芽一葉的香氣比一芽兩葉的好一些，一芽兩葉的茶葉更耐泡，總的來說，單芽的口感好，一芽一葉的適中，一芽兩葉的耐泡，可以根據(jù)自己的喜好來選
2. 茶葉 一芽二葉至三葉
通常一芽二葉是最佳選擇，老嫩度恰好，芽頭富含氨基酸及多種維生素，氨基酸是形成茶葉鮮爽度的主要成分，也是形成茶葉香氣的重要物質(zhì)。
兩片葉子富含茶多酚和堿性物質(zhì)，茶湯醇厚濃郁，滋味鮮爽而香氣高揚(yáng)。
統(tǒng)一“一芽二葉”為標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉做出來的古茶，整齊勻整，滋味協(xié)調(diào)，歷久彌香，更利于古茶后期的轉(zhuǎn)化。
3. 茶葉一芽兩葉叫什么
一是指采摘的標(biāo)準(zhǔn)：有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)有利于茶葉的加工,這樣成品茶的質(zhì)量就更好。
二是指采摘的嫩度：也可以說是茶葉的成熟程度，芽是最嫩的，一芽二葉相對(duì)就要老一些。
不同的茶葉有不同的采摘標(biāo)準(zhǔn)：如龍井茶,要求采一芽一葉初展，竹葉青就采單芽，而鐵觀音采摘要求鮮味比較成熟，俗稱開面采。那時(shí)芽就如米粒一般大小了，所以一般不講一芽幾葉，而說對(duì)夾葉，或者說采三葉，四葉。
植物生長是有周期性的，芽長到一定高度，就不再找高，而是葉子開始越長越大，那時(shí)芽就變成一小點(diǎn)了，烏龍茶就要求在這個(gè)時(shí)期采茶。要是采早了,做出來的茶會(huì)苦澀，采晚了，茶湯味道就薄，不耐泡。
4. 一芽兩葉的茶葉是什么茶
白毫銀針的單牙和一牙兩葉的相比較的話，肯定是白毫銀的單牙更好一些，在市面上的售價(jià)更貴一些，從這兩款茶的狀態(tài)上就能看出白毫銀針的淡雅，他的采摘嫩度更高，挑選級(jí)別高，而且成品率相對(duì)成本較高而一芽兩葉的嫩葉型嫩芽型的白茶，它的成本相比于白茶的淡雅，肯定要便宜當(dāng)然，沖泡出來之后，它的湯感也沒有白毫銀針的丹崖仙爽。
5. 一芽兩葉是什么茶
采摘一芽多葉（多為一芽三四葉）且?guī)в写执蟛韫Ｖ谱鞫傻陌撞?，稱之為壽眉
根據(jù)采摘部位不同，可將白茶分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉。每年3月份，白茶剛發(fā)芽，采摘芽頭制作成的白茶，稱為白毫銀針；嫩葉長出來后，采摘芽葉（一芽一葉、一芽二葉）制作而成的白茶，稱之為白牡丹；再過一段時(shí)間，葉片長多了，采摘一芽多葉（多為一芽三四葉）且?guī)в写执蟛韫Ｖ谱鞫傻陌撞?，稱之為壽眉；壽眉中品質(zhì)較高的稱為貢眉。除上述傳統(tǒng)四種白茶外，近年來也出現(xiàn)了一些通過輕萎凋、輕發(fā)酵、輕揉捻、搖青工序等工藝制作的白茶。
6. 茶葉一芽兩葉
茶葉單芽是指茶葉采摘的一個(gè)鮮葉標(biāo)準(zhǔn)，是茶葉發(fā)芽后葉還沒有舒展、只有芽頭時(shí)采摘的茶葉，茶葉產(chǎn)品只有茶芽沒有葉片，一般加工成扁形綠茶，針形綠茶，白茶白毫銀針、黃茶等產(chǎn)品，由于采單芽茶費(fèi)工費(fèi)時(shí)，產(chǎn)量低，加工的茶氨基酸含量高，品質(zhì)好，屬名優(yōu)高檔茶，價(jià)錢較貴。
全芽茶是指芽茶的一個(gè)整齊度，有的茶產(chǎn)品必須要求全芽，如四川竹葉青、千島銀針等產(chǎn)品。有的茶如白毫銀針也是全芽茶，但可能帶鱗片。
7. 茶葉兩葉一芽具體是說什么
一芽兩葉不一定比葉子大的茶好。答案有兩種可能，先說品種對(duì)比，一芽兩葉所包含的樹齡和品種都不明確，有可能是臺(tái)地茶的一芽兩葉，而葉子大的茶首先可以確定是大葉種茶，品種決定好壞，所以第一種可能就是葉子大的茶要好。如果都是同一棵茶樹的原料，一芽兩葉肯定要比葉子大的好，所以第二種可能就是一芽兩葉比葉子大的要好。
8. 一芽兩三葉的茶葉
一般情況下,采摘一芽兩葉或者三葉的茶葉會(huì)比全是芽尖的茶葉耐泡。這是因?yàn)槿~片越粗老,其水浸出物釋放越緩慢。 喝了也是很好的
9. 一葉兩芽的茶
單芽就是只有一顆芽心，胚芽就是一芽一葉，一芽兩葉。
采茶時(shí)，用單芽、一芽一葉等來描述采摘的標(biāo)準(zhǔn)，采茶根據(jù)不同情況有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，這有利于不同種類茶葉的加工，把握成品茶的品質(zhì)。
采摘的嫩度，也可以說是茶葉的成熟程度，單芽是最嫩的，一芽一葉為其次，一芽二葉及三葉相對(duì)就要老一些。