1. 花茶需不需要洗
鐵觀音、大紅袍等烏龍茶由于加工時間較長、工序復(fù)雜，在制作過程中難免混入灰塵和污垢，這些茶在喝茶前需要進(jìn)行洗茶。
洗茶有助去除茶葉表面的雜質(zhì)，更好釋放茶葉本身所含物質(zhì)。
如綠茶、白茶、黃茶等采用芽頭做的較嫩的茶，則不需要洗茶，因?yàn)檫@些茶潔凈程度高，耐泡度低，一遇沸水，茶葉中有益人體的營養(yǎng)物質(zhì)就會迅速溶解，洗茶會讓物質(zhì)與口感加速流失。
洗茶的目的
在茶藝和茶葉審評的語境中，通常所說的“洗茶”這個步驟，實(shí)際上常被稱之為“溫潤泡”，或是“醒茶”，其主要作用是浸潤茶葉葉片，便于滋味物質(zhì)溶解，便于茶葉香氣物質(zhì)在適宜的溫度呈現(xiàn)香氣。
也即，常說的“洗茶”，其根本目的是“潤茶”。
哪些茶不需要洗茶
1、綠茶
綠茶是泡兩三次就沒有味道了，綠茶是少雜質(zhì)的茶，用溫水洗茶就好，品質(zhì)較好的綠茶，較細(xì)嫩的茶，是比其他等級的茶葉品質(zhì)好，干凈，不耐泡，是不用洗茶的。
2、紅茶
紅茶比其它的茶是細(xì)嫩的，茶性溫和，第一次泡的茶可以保留。換言之，就是可洗可不洗，但絕大多數(shù)情況下，紅茶還是洗的。
3、白茶、黃茶
可以不用洗。新茶忌諱用高溫沖泡，用玻璃杯或蓋碗泡最佳。用蓋碗沖泡時，茶葉的數(shù)量大概是占蓋碗容量的五分，水溫控制在85-90°度左右，開水沿著茶葉順時針方向，呈螺旋狀沖泡。
4、青茶（烏龍茶）
可洗可不洗。烏龍茶沖泡過程中，無論“洗茶”快速出湯還是直接用開水澆淋壺身，目的都是高溫“醒茶”以使得第一泡茶湯呈現(xiàn)出茶湯色香味的最高水平。
花茶（花草茶）
花茶是不用洗的。直接在在玻璃杯或其他杯子里面泡即可，因?yàn)榛ú枞绻绻麤]有經(jīng)過更多認(rèn)為的干預(yù)的話，它本身就非常的干凈，并且花茶并不像黑茶那樣耐泡，所以直接倒水泡即可。
但花茶參同其它制作出來的茶葉是需要洗的，你比如玫瑰花+普洱茶、菊花+普洱茶，這種形式的是需要洗茶的。
2. 花茶用洗嗎
花茶需要洗茶，洗茶，一為洗去茶葉上的塵垢，二為洗去茶葉的冷氣，三為洗茶可以使滋味與香氣物質(zhì)充分釋放，但需要注意洗茶時間要快，不宜過長，其次沖泡好的花茶，要及時飲用避免冷飲。
花草茶葉均由日曬風(fēng)干或機(jī)器高溫烘干而成，雖不至于殘留農(nóng)藥，但在人為收集或機(jī)器過濾過程中，茶葉本身不可避免會染上塵?；驒C(jī)器味道。
3. 花茶用不用洗
只有紫砂杯不能洗。普通茶杯玻璃杯都可以洗的。紫砂杯用久了。自然形成茶垢。相當(dāng)于包漿。泡茶會香味更濃。所以只能清水簡單洗
紫砂壺的包漿是體現(xiàn)養(yǎng)壺的一大特點(diǎn),泡茶的過程當(dāng)中,適當(dāng)?shù)陌淹?或者用茶巾擦拭,日積月累會增加茶壺表面的光澤度,會更有質(zhì)感,也是養(yǎng)護(hù)的一大樂趣!
4. 花茶要洗茶嗎
花茶第一次，是需要倒掉的。這是因?yàn)椴璧谋砻鏁в泻芏嗟呐K東西，把第一泡給倒掉，是為了把臟東西給洗掉。當(dāng)然也可以用茶蓋輕輕的刮掉表面的泡沫。
把第一泡給倒掉，也是為了醒茶，用開水給泡制一下之后，可以讓茶葉得到舒展，這樣也可以洗掉表面的灰塵，讓茶可以達(dá)到最好的狀態(tài)。第二泡的花茶最好喝，因?yàn)榈诙輹鸦ú璧南銡饨o揮發(fā)，讓茶物質(zhì)能夠慢慢的泡出來。
5. 花茶需不需要洗茶
要看情況的
1.名優(yōu)白茶、黃茶、綠茶不需要洗
2.紅茶、青茶、烏龍茶洗一遍亦可
3.黑茶、緊壓茶、普洱茶
洗茶也要看情況黑茶是緊壓茶，相對其他茶來說比較緊實(shí)，所以黑茶最好要“洗”，這樣才能充分喚醒茶葉。
正規(guī)廠家的生產(chǎn)工藝安全衛(wèi)生，不會有食品安全問題。而黑茶屬于發(fā)酵茶葉，有些經(jīng)過發(fā)酵后會含有一些微生物菌類和酶類。而黑茶中含有的微生物，現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)是有益人體健康的。
洗茶過度會洗掉這些有益的物質(zhì)。普洱茶和黑茶一樣，同樣要洗茶，主要還是為了醒茶，讓茶葉舒展，促進(jìn)香氣和茶氨酸，茶多酚等內(nèi)含物質(zhì)溶出。
黑茶洗茶也以90度以上開水注入9成滿，加蓋微悶10秒后，倒出棄置溫潤水；輕搖茶葉，敞開讓陳香自然散發(fā)，此時茶葉已經(jīng)醒好，可以沖泡喝茶了。
6. 花茶要洗茶嗎?
需要洗茶。
1：冷泡茶有的茶需要洗茶：如鐵觀音、大紅袍等烏龍茶由于加工時間較長、工序復(fù)雜,在制作過程中難免混入灰塵和污垢,這些茶在喝茶前需要進(jìn)行洗茶。洗茶有助去除茶葉表面的雜質(zhì),更好釋放茶葉本身所含物質(zhì)。
2.：如綠茶、白茶、黃茶等采用芽頭做的較嫩的茶,則不需要洗茶,因?yàn)檫@些茶潔凈程度高,耐泡度低,一遇沸水,茶葉中有益人體的營養(yǎng)物質(zhì)就會迅速溶解,洗茶會讓物質(zhì)與口感加速流失。
7. 花茶沖泡需要洗茶嗎
1、在沖口花茶以前，一定要用心去挑選花茶，只有質(zhì)量好的花茶，才能泡出芬芳誘人，滋味甘醇的茶湯。在市場上出售的花茶多種多樣，大家在購買時最好購買那些，外表完整而且略帶光澤的花草茶，而且在買的時候還要把它放在鼻子下，聞一聞，是否具有淡淡的自然花香，如果有刺鼻的異味則說明花茶質(zhì)量有問題，不適合購買和沖泡。
2、在沖泡花茶時，茶具和水的選擇都很重要，而且不同的花場所需要的水溫也各不相同，沖泡茉莉花茶時，水的溫度應(yīng)該控制在93度左右，而且它適合用白瓷茶具來沖泡，而沖泡洛神花茶時，則適合用九十八九度的高溫水來沖泡，不然它的營養(yǎng)成分還能析出到水中。
花茶的正確泡法
1、在家中沖泡花茶時，應(yīng)該提前準(zhǔn)備好自己想喝的花茶茶葉，然后再準(zhǔn)備好足夠的水，喝精致的茶具，把水提前放在壺中燒開，然后針對自己所準(zhǔn)備的茶樂，調(diào)整到適合的溫度。
2、把準(zhǔn)備好的花茶直接投入到準(zhǔn)備好的茶具中，然后倒入茶具容積1/3的開水，用手輕輕晃動，然后把茶具中的水倒掉，再重新倒入開水，這樣可以起到一定的洗茶和溫潤作用，把花茶再次注水以后，快速伸展，并散發(fā)出誘人的花香，加滿水以后蓋好茶具蓋悶泡2到3分鐘，直接飲用茶湯就可以。
8. 花茶的花要洗嗎
茉莉花茶不用洗茶。
茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，屬于花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬于綠茶的一種，已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州，其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽(yù)，茉莉花茶是花茶的大宗產(chǎn)品，產(chǎn)區(qū)遼闊，產(chǎn)量高，品種豐富。
9. 花茶用不用洗茶
喝工夫茶都是要洗茶的（指的是紅茶和烏龍茶） 但平時隨便喝紅茶和烏龍茶的時候也可以不洗 綠茶和花茶一般情況是不洗的，綠茶和花茶較嫩，所以不要去洗 有一種茶具叫茶洗，就是用來洗茶用的 有不明白的地方請?jiān)賳?/p>