恩施茶葉的特點(diǎn)(恩施綠茶特點(diǎn))

1. 恩施綠茶特點(diǎn)

恩施玉露是恩施土家族苗族自治州內(nèi)獨(dú)特的茶葉加工的地方品牌，是國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，首先由湖北潤(rùn)邦茶葉有限責(zé)任公司牽頭傳承總結(jié)歷史經(jīng)驗(yàn)，恩施市茶葉協(xié)會(huì)組織申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，明前玉露比谷雨玉露質(zhì)量好，條形好，口感更好！

2. 恩施綠茶口感

恩施的茶葉產(chǎn)業(yè)較大，是恩施州的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村重要收入來(lái)源之一，在恩施，茶葉品牌很多，我認(rèn)為比較好的品牌有利川紅茶，利川霧洞茶，恩施的玉露和花枝山茶，還有鶴峰的翠泉茶，宣恩伍家臺(tái)貢茶等，這些茶都是天然富硒茶，口感圓潤(rùn)可口，是絕好的上等飲品。

3. 恩施綠茶特點(diǎn)有哪些

綠茶的茶水味道苦的因素應(yīng)該是:

1、優(yōu)質(zhì)的符合QS質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的早春茶，再茶葉投放量和泡茶的開(kāi)水溫在80-90度時(shí)，一般不會(huì)發(fā)生你說(shuō)的沖開(kāi)后這么苦的現(xiàn)象。

2、如果你投放的綠茶量多，水溫又在100度左右的話，再好的綠茶也會(huì)苦，因?yàn)檫@時(shí)茶葉中的氨基酸都被高溫的水給泡出來(lái)，所以會(huì)很苦的。

3、如果你買(mǎi)的茶葉質(zhì)量不好，尤其是夏季生產(chǎn)的綠茶，就會(huì)和你說(shuō)的一樣茶水味道比較苦!

4、如果你泡的茶水長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)喝，再喝時(shí)也會(huì)感覺(jué)苦的!道理同上述2。

5、希望朋友喝綠茶時(shí)一定要注意泡茶的茶具，還要注意泡茶的開(kāi)水溫度和出茶水的時(shí)間，更為重要的是一定要選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的、無(wú)公害的符合QS質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的綠茶進(jìn)行消費(fèi)!這樣更有利于對(duì)身體的保健!

4. 恩施茶葉最大的特色是什么

答:恩施炒青茶葉，清香，清亮，綠色，可口。

5. 恩施茶葉特點(diǎn)

說(shuō)實(shí)話，你應(yīng)該選擇大廠生產(chǎn)的。

6. 恩施綠茶特點(diǎn)介紹

個(gè)人覺(jué)得恩施玉露比較符合我的口感！

恩施玉露：

恩施玉露為湖北省恩施市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

恩施玉露外形條索緊圓光滑、纖細(xì)挺直如針，色澤蒼翠綠潤(rùn)。經(jīng)沸水沖泡，芽葉復(fù)展如生，初時(shí)婷婷地懸浮杯中，繼而沉降杯底，平伏完整，湯色嫩綠明亮，如玉露，香氣清爽，滋味醇和。觀其外形，賞心悅目；飲其茶湯，沁人心脾。

2007年03月05日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“恩施玉露”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

恩施玉露茶是中國(guó)傳統(tǒng)蒸青綠茶，選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。恩施玉露對(duì)采制的要求很?chē)?yán)格，芽葉須細(xì)嫩、勻齊，成茶條索緊細(xì)勻整，緊圓光滑，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針，白毫顯露，色澤蒼翠潤(rùn)綠；茶湯清澈明亮，香氣清高持久，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩勻明亮，色綠如玉。“三綠”：茶綠、湯綠、葉底綠，為其顯著特點(diǎn)。

日本自唐代從中國(guó)傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。

恩施玉露含鮮葉中的含硒量在0.03—4.1毫克，成茶中硒的含量在0.08—0.12毫克，各種茶類(lèi)中絕大多數(shù)硒含量在0.1毫克以下。以整株茶樹(shù)而言：硒含量老葉>嫩葉，老枝>嫩枝，果殼>種子，葉片>枝干，地上部>地下部。恩施玉露含硒量適中，據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所分析，干茶含硒3.47毫克/千克，茶湯含硒0.01—0.52毫克/千克，符合富硒茶0.3—5.0ppm的人類(lèi)消費(fèi)要求。

恩施玉露2杯茶（30毫升）抗氧化能力相當(dāng)于：225毫升紅葡萄酒、7杯橙汁、12杯啤酒、5只（750克）洋蔥、六只（600克）蘋(píng)果。具有抗氧化作用、提高免疫性、降血壓、預(yù)防冠心病、防、殺菌抗病毒、降血糖、預(yù)防糖尿病、抗癌抗突變等功效。

五峰毛尖：

五峰毛尖為湖北的特產(chǎn)。五峰毛尖是茶葉的一種，綠茶類(lèi)。高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細(xì)嫩綠亮。

五峰毛尖是宜昌最為特色的茶類(lèi)珍寶?！叭碎g珍品處處有，最難忘卻五峰茶”就是形容五峰茶。

五峰是中國(guó)名茶之鄉(xiāng)，五峰土家族自治縣地屬亞熱帶溫濕季風(fēng)氣候，縣內(nèi)海拔最低處150米，最高2320米。山間終年云霧環(huán)繞，雨水充沛，土壤肥沃，氣候溫和，形成了五峰“云霧山中出好茶”的得天獨(dú)厚的自然條件。據(jù)考證，唐代的巴山峽州稱(chēng)為峽州夷陵郡，它包括五峰（唐代稱(chēng)巴山）、長(zhǎng)陽(yáng)、宜昌、遠(yuǎn)安、鶴峰等縣。兩人合抱的大茶樹(shù)就是生長(zhǎng)在臨溪兩岸的大茶樹(shù)。

這表明早在2300年前五峰境內(nèi)就有自然生長(zhǎng)的茶樹(shù)。這里氣候溫和，雨量充沛，光照充足，空氣濕度大，晝夜溫差大，具有明顯的長(zhǎng)江河谷氣候特征，土壤富含鋅、硒等多種對(duì)人體有益的微量元素，十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。有道是“高山云霧出好茶，低山丘陵出早茶”。正是因?yàn)橛羞@樣的地理天賦，自然底蘊(yùn)，造就了五峰盛產(chǎn)上等名茶好茶。

兩種茶葉均為六大茶類(lèi)的“綠茶”，可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇。

7. 恩施有什么紅茶

綠茶。湖北比較有名的茶葉包括采花毛尖、恩施玉露、英山云霧、鄧村綠茶、鶴峰茶等等。

（1）采花毛尖：湖北名茶第一品牌，產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣西部的采花鄉(xiāng)，20世紀(jì)80年代創(chuàng)制的采花毛尖茶，外形細(xì)秀翠綠悅目，內(nèi)質(zhì)香高持久，滋味鮮醇回甘。

（2）恩施玉露：湖北省恩施市特產(chǎn)，中國(guó)傳統(tǒng)蒸青綠茶，選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。

（3）英山云霧茶：湖北省英山縣特產(chǎn)，因是高山和半高山茶場(chǎng)所產(chǎn)，品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色，故定名為英山云霧茶，我最喜歡的茶，每天必須來(lái)一杯

（4）鄧村綠茶：湖北省宜昌市夷陵區(qū)特產(chǎn)，鄧村綠茶青葉原料以宜昌大葉種茶為主，經(jīng)過(guò)攤青、殺青等10余道工序精制而成。

（5）鶴峰茶：湖北省鶴峰縣特產(chǎn)。鶴峰縣位于武陵山區(qū)腹地，擁有適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的小氣候。

8. 恩施茶是什么茶

恩施富硒以恩施玉露最為著名。產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū)，綠林翠峰、伍家臺(tái)綠針、恩施玉露、霧洞貢羽、極葉高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶為天賜的富硒茶，深受茶人喜愛(ài)，日本人尤其鐘愛(ài)。