1. 茶具應該怎么選
1. 陶土茶具
陶土茶具是指紫茶具。用紫砂茶具泡茶，即不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長時間保持茶葉的色、香、味。
2. 瓷器茶具
我國的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后，按產(chǎn)品分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產(chǎn)地甚多，而江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品最為著名，是當今最為普及的茶具之一。
2. 茶具應該怎么選好
如果是家用茶具的話，選擇百元一套，八頭到12頭的就可以，因為這種成套的茶具一般作為商品瓷器，基本上都是機械制作的，售價相對比較便宜，所以100塊錢一套的這種差距已經(jīng)非常好看了，質量非常好了，如果個人喜歡喝茶，并且給自己購買一些自己喝茶用的茶具的話，選擇兩三百元的單個茶具，比如說200元買個主人杯，100元買個蓋碗，自己使用就非常合適。
3. 茶具要怎么選
玻璃茶具最實用。
1：玻璃茶具是一種很不錯的茶具，主要適合綠茶和水果茶的烹制，選擇玻璃茶具需要注意的是玻璃茶具的做工，要看每一個茶具的接口處是不是很平整，不能有任何的凹凸不平的情況。
2：玻璃茶具使用起來十分的美觀大方，但是我們在泡制水果茶和綠茶的時候，要注意溫度，玻璃茶具必須要選擇耐高溫的。
4. 茶具怎么選配
1. 華光陶瓷——亭峰翠山
整套為一壺配以四個杯子，淡青色瓷身，設計較為簡潔樸實。壺身扁腹圓鼓，線條圓潤。杯身小巧，造型古樸
2. 永豐源——西湖藍系列
整個系列設計不同套裝。以西湖為設計靈感，統(tǒng)一的藍色為主色，融牡丹、如意、山水為畫。設計風格國潮文藝?？蛇x擇器型套裝較多
3. 唐頌——墨風
獨特雙層杯工藝，隔熱防燙，大大增強了傳統(tǒng)茶具的使用體驗。杯身采用火山石釉面，古樸大氣。物以稀為貴，一套雙杯的配置，真金描邊品質不凡
5. 茶具怎么選材質
茶具的材質分為以下幾種
1.玻璃類，玻璃茶具清洗方便，但不容易保溫，且容易燙手。
2.陶瓷類，保溫隔熱不燙手。但茶漬不易清洗。
3.瓷器類，表面光滑，易清洗，隔熱不易燙手，也很保溫。
4.紫砂類，紫砂可以吸附異味，透氣不透水，可以茶水更香醇。
6. 喝茶怎么選擇茶具
常用的茶具包括茶壺、蓋置、壺承、茶盤、品茗杯、聞香杯、蓋碗、杯墊、隨手泡、水盂、公道杯、茶刀、濾網(wǎng)架、過濾網(wǎng)等，整套的茶具最好，如果經(jīng)常待客，家中置辦整套也是不錯的選擇，如果只是自己喝茶，可以選擇部分即可。
茶具主要可以分為瓷器、紫砂、玻璃這三種較為主流
7. 茶具怎么選牌子
我建議還是盯品牌，因為燒制瓷器和做紫砂可不一樣，涉及到工序眾多，需要有整體的協(xié)作配合，所以瓷器茶器茶具我建議關注品牌。
目前景德鎮(zhèn)比較大的就是春風祥玉、小雅、九段（可惜段大師剛去世）。唯一的問題就是貴。如果喜歡成長型的，建議看看立明堂（現(xiàn)在也不便宜了），新興一代，我看好浣溪古窯（胎釉好，據(jù)說主打傳統(tǒng)瑤里釉果，有自己龍窯柴窯），一峰窯（畫工好，創(chuàng)始人是老春風的畫師）。其他的不是很了解了。
8. 茶具應該怎么選擇好
優(yōu)質茶具沖泡上等名茶，兩者相得益彰，使人在品茗中得到美好的享受。如：名優(yōu)綠茶選用無花紋的透明玻璃杯，既適合于沖泡綠茶所需的溫度，又能欣賞到綠茶湯色及芽葉變化的過程；青茶則選用質樸典雅的紫砂壺；花茶選用能夠保溫留香的蓋碗。
茶具的選擇也與茶葉品質有關，如外形一般的中檔綠茶就要選擇瓷壺沖泡了。泡飲用器要潔凈完整，應注意色彩的搭配，質地的選擇，且整套茶具要和諧。茶具的擺放要布局合理，實用、美觀，注重層次感，有線條的變化。
鐵觀音茶具挑選技巧：鐵觀音重香氣和喉韻，有很特定的死忠茶迷在支持。泡中發(fā)酵的鐵觀音用陶制手拉胚很合適，同樣要注意不要混用茶壺的原則。泡鐵觀音要用攝氏100度沸騰的水，厚實手拉胚對控溫效果佳，手拿飲杯也較不會過燙。
普洱茶具挑選技巧：發(fā)酵程度70%的普洱，建議以沸騰的熱水沖泡，或者加點酒精燈提高溫度，所以玻璃、紫砂都是不錯的搭配?，F(xiàn)代紫砂壺已經(jīng)在高溫中做到陶土瓷化的效果，毛細孔極細，吸味的問題不大。
風味茶茶具挑選技巧：添加烘焙過花草、水果的風味茶，茶器一定要肚子大的圓壺，才能讓風味茶泡開，充分釋放花果芳香。沖泡風味茶最好選用顏色、圖案輕松的茶具，三、五好友喝不一樣的風味茶，最好在茶壺上掛上標識的名牌，分別寫上玫瑰、野生草莓、水蜜桃…，彼此分享沒困擾。
9. 茶具應該怎么選購
第一、一套品質高雅的茶具，放在家里面是一種美的欣賞，也可以提高你的家庭文化氣氛，茶具的選擇的可以根據(jù)自己的家庭情況來選購，比如歐式裝修的風格，可以選擇歐式的琺瑯瓷器茶具。
第二、我們的家里面如果是中式的裝修風格，特別是家里買的家具是實木的家具，那么我們可以選擇紫茶壺一類的茶具，這類茶具可以根據(jù)家庭的面積進行選擇，大面積的可以選擇大紫砂壺類茶具，反之選擇小一些的為好。
第三、我們選擇茶具的時候，也要根據(jù)個人的喜歡來選擇，比如喜歡和一些龍井茶類的茶葉，那么你 選擇的茶具應該是玻璃茶具，因為龍井茶在玻璃杯子里面才可以發(fā)揮最大的好處，這點大家也要注意。
10. 茶具應該怎么選擇
所謂“合適”，因為每個人收入的多寡、藝術修養(yǎng)的高低、個人審美標準的差異，所以不能一概而論！
如果收入剛剛解決溫飽，想用紫砂壺喝茶來陶冶情操，那么建議買500-1000左右的壺！這個價位的壺，泥料基本上能保證是宜興料了，同時做工也過得去，一般是學徒工或者是工藝美術員這類人做的！
如果收入達到小康水平，可以建議買1000-3000左右的壺，這個層次的壺泥料一般不錯了！做工也很不錯！造型也比較周正！這個層次的作者一般是國家級助理工藝師或者是國家級工藝美術師了！這種級別的工藝師未來的成長空間很大，如果選的準，將來成長為國家級大師也說不定！那么他們的作品未來會一飛沖天的！
如果收入達到了土豪水準，可以建議買5000以上的了，這種類別的壺，工手一般是國家級高級工藝師了或者是研究員級高級工藝美術師了，這類人的作品幾乎沒有瑕疵了！這些作品，市場價格穩(wěn)定不說，隨著時間的推移，未來的空間也是很大的！
如果是那些上的了胡潤排行榜的玩家，那起步就應該是研究員級高級工藝美術師的作品了，價格起步都在幾萬以上了！甚至幾千萬了！
11. 茶具怎么選擇
不同的茶，選不同材質的茶壺。一般說，飲用花茶，為有利于香氣的保持，可用玻璃壺泡茶，然后斟入瓷杯飲用。飲用紅茶和綠茶，注重茶的韻味，可選用有蓋的壺、杯或碗泡茶；飲用烏龍茶則重在“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；飲用紅碎茶與功夫紅茶，可用瓷壺或紫砂壺來泡茶，然后將茶湯倒入白瓷杯中飲用。如果是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細嫩名茶，則用玻璃杯直接沖泡最為理想。至于其他細嫩名優(yōu)綠茶，除選用玻璃杯沖泡外，也可選用白色瓷杯沖泡飲用。金屬茶具在逐漸消失，尤其是用錫、鐵、鉛等金屬制作的茶具，用它們來煮水泡茶，被認為會使“茶味走樣”。
壺的大小、形狀，泡出來的茶味道不同。小茶壺容水量若低于60毫升，不利于葉片完整的茶葉，但適合細碎的茶葉。大壺不利于品茗。圓壺適合任何茶葉。桶形較適合泡碎茶。圓扁形則適合大葉茶。不論沖泡何種細嫩名優(yōu)綠茶，茶杯均宜小不宜大，否則會使茶香減弱，甚至產(chǎn)生“熟湯味”。蓋碗經(jīng)常用來沖泡綠茶、香片，方便散熱與觀賞。
2、技巧
茶具的選擇技巧，茶具的材料多種多樣。造型千姿百態(tài)，紋飾百花齊放究竟如何選用。這要根據(jù)各地的飲茶風俗習慣和飲茶者對茶具的審美情趣，以及品飲的茶類和環(huán)境而定。如東北、華北一帶，多數(shù)都用較大的瓷壺泡茶，然后斟入瓷碗飲用。江蘇、浙江一帶除用紫砂壺外，一般習慣用有蓋的瓷杯，直接泡飲，四川一帶則喜用瓷制的蓋碗飲茶。
一般來說，現(xiàn)在通行的各類茶具中，以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之。搪瓷茶具再次之，因為瓷器傳熱慢，保溫適中，與茶不會發(fā)生化學反應。沏茶能獲得較好的色香味，而且造型美觀，裝飾精巧，具有藝術欣賞價值。陶器茶具，造型雅致，色澤古樸，特別是宜興紫砂為陶中珍品，用來沏茶，香味醉和，湯色澄清，保溫性好，即使夏天茶湯也不易變質。
（1）花茶
飲用花茶時，為有利于香氣的保持，可用茶壺來泡茶，然后斟入瓷杯中飲用。如飲用大眾紅茶和綠茶，因要注重茶的韻味，可選用有蓋的茶壺、茶杯或茶碗來泡茶。而如果要飲用紅碎茶與工夫紅茶，最好使用瓷壺或紫砂壺來泡茶，然后將茶湯倒入白瓷杯中飲用。
（2）烏龍茶
烏龍茶極具代表的茶葉有鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢等；烏龍茶香氣濃郁，滋味醉厚，飲用時重在“吸”。沖泡時，在茶葉投放前，先要以開水淋器預溫；茶葉投放后，隨即以沸水沖泡，并以沸水淋洗多次，以發(fā)茶香。因此沖泡烏龍茶使用陶瓷茶具，特別是紫砂茶具最為適合。但陶瓷茶具的不透明性，以及沏茶以后，難以欣賞到壺中芽葉的美姿，是其最大的缺陷。在我國福建及廣東潮汕地區(qū)，品飲烏龍茶時，還非常流行選用“烹茶四寶”來進行沖泡。
所謂“烹茶四寶”指的是用潮汕風爐、玉書限、孟臣壺、若琛甌，這四件茶具來泡茶，以鑒賞茶的韻味。潮汕風爐是一只縮小了的粗陶炭爐，專作加熱之用；玉書破是一把縮小了的瓦陶壺，高柄長嘴，架在風爐之上，專作燒水之用；孟臣壺是一把比普通茶壺小一些的紫砂壺，專作泡茶之用；若琛甄是只只有半個乒乓球大小的2-4只小茶杯，每只只能容納4奄升茶湯，專供飲茶之用。這種專門用小杯來品飲烏龍茶，與其說是解渴，還不如說是聞香玩味，這種茶具住往又被看作是一種藝術品
（3）綠茶
如果是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細嫩名茶，則用玻璃杯直接沖泡最為理想。因為用玻璃茶具沖泡，能夠充分發(fā)揮玻璃器皿透明的優(yōu)越性，觀之令人賞心悅目。至于其他細嫩名優(yōu)綠茶，除選用玻璃杯沖泡外，也可選用白色瓷杯沖泡飲用。不過不論沖泡何種細嫩名優(yōu)綠茶，茶杯均宜小不宜大。大則水深，熱度大，第一會將茶葉泡熟，使茶葉失去綠翠的色澤；第二會使芽葉軟化，不能在湯中林立，失去優(yōu)美的姿態(tài)；第三會使茶香減弱，甚至產(chǎn)生“熟湯味”。
在我國民間，還有一種“老茶壺泡，嫩茶杯沖”之說。這是因為較粗老的老葉，如果用開水來沖泡，一則可以保持熱度，有利于茶葉中的水，浸出物溶解于茶湯，提高茶湯中的可利用部分；二則粗老的茶葉缺乏觀賞價值，用來敬客，不大雅觀，這樣，還可以邀免失禮之嫌。而細嫩的茶葉，用杯沖泡，一目了然，葉底鮮嫩，在水中姿態(tài)優(yōu)美，令人賞心悅目，可收到物質享受和精神欣賞雙重之美。
二、選擇茶具技術指南
茶具的選擇主要包括用途、產(chǎn)地、種類、質地、光澤、顏色、樣式、圖案等內(nèi)容
1、好茶壺挑選標準
壺口：為便于置茶入壺，以及泡完茶后的去渣，壺口不能太小，尤其遇到較為膨松的茶葉，置茶頗為不易。如果是崁蓋式的壺式，堰圈部分不能在壺口內(nèi)側形成凸起的一圈，否則去渣、涮壺時，茶渣容易卡在上面，清壺的水也積在上面而不易從壺口倒干，這種現(xiàn)象在注漿成形的壺較為嚴重。
水孔：單孔壺容易使茶葉沖入「流」內(nèi)而造成堵塞，尤其是壺流與壺身一體注漿成形，水孔成為喇叭狀，堵塞的情形最為嚴重。網(wǎng)狀水孔可以克服這項缺點，但沒有蜂巢式水孔來得好，因為茶葉開后成柔軟的片狀，很容易貼在網(wǎng)孔上。網(wǎng)狀或蜂巢式的水孔都要挖得細、挖得密，細者可以濾掉茶角，密者使水量足以供應壺嘴的外流。但是陶瓷材料的水孔過濾效果總無法濾掉茶末，為使茶湯非常清澈，只有加上金屬濾網(wǎng)，然而如何安裝，如何易于清洗，是有待克服的問題。
壺嘴：出水順暢，水柱不打滾、不分叉。流量要適中，太急太猛顯得粗糙，太細太慢又叫人不耐煩，而且原本控制好的茶湯濃度，由于出水太慢又變得太濃了。斷水是壺嘴很重要的機能要求，也就是倒完茶，不會有余水沿「壺流」外壁滴到桌面。
壺把：操作的方便性上，側提壺與飛天壺優(yōu)于提梁壺，提梁壺的提梁高度、寬度（壺口部份）必須特意加大，否則有礙置茶與去渣。壺把要適手，而且容易將壺提起。側提壺的壺把與茶壺重心垂直線所形成的角度要小于45，否則不容易掌握壺的重心。一般所說的「壺把」、「壺口」、「壺嘴」要「三點平」（上端在同一平面上）并非絕對的，后兩點平是基于水流的原理不得不；但「把」可以依造形的需要調(diào)整之，高一點反而好拿些。
壺肩：原則上壺「口」與「流」間的距離愈大愈好；壺「口」前端與「嘴」的「高度差」愈大愈好。這樣倒茶時，如果傾斜得太快，茶湯才不容易從壺口流出來。
2、茶具如何搭配
關于茶具的種類，陶瓷茶具不僅造型多樣，而且有一種高雅、古樸、抽象卻又形象的感覺，它可以隨意的創(chuàng)造，色彩顯得古雅，沒有吸水性，可以保持真茶的原始風味，而且能夠保溫，在夏天泡茶是不容易變質的，還可以在爐上煮茶喲，比較有使用性。
瓷器茶具要以凈白為上品了，因色白如玉而得名的，不僅有光澤，敲擊的聲音清脆而悠長，可以很好的反應出茶的色香味，不僅可以用來做觀賞之用，還能用于品茶，是現(xiàn)在比較流行的茶具。
玻璃茶具以它的質地透明，光澤奪目，外形可塑性大，形態(tài)各異，品茶飲酒兼用而受人青睞。特別適合沖泡水果調(diào)味茶、花卉茶，這些都是比較天然的品種，有一種讓人欲飲卻又不忍的感覺，玻璃茶具可以給我們帶來無限的遐想，能夠讓品茶人沉沁在這樣一種美的享受的世界里。
茶與茶具的搭配，烏龍茶用紫砂壺茶具、白瓷茶具等來泡飲，是比較好的?；ú璞容^適合用青瓷，青花瓷等茶具。
紅茶就應該選擇，內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷紅釉瓷、暖色瓷等，這一類的茶具。綠茶應該使用比較透明的玻璃茶具，是為上品傳統(tǒng)的品茶、飲茶，對茶具的要求都是很高的，當然藥茶對盛茶水的用具，要求不是那么高了，要想喝到一杯好的茶，當然要選購一副上好的茶具了。
3、茶具挑選技巧
茶葉味道的好壞，除了和茶葉自身品質和沖泡方法有關外，和所用的茶具也關系甚大，那么對于新手而言，應該如何挑選茶具呢，在這里我就和大家介紹一下，各位茶友們在選擇時可要注意哦！下面是一些較為簡單選擇方法，簡單細述如何選購茶具：
（1）茶具中首推陶瓷杯，然后是白瓷杯，再后是玻璃杯。
（2）若用搪瓷杯和塑料杯、保溫杯，就只能叫喝水，而不能叫品茶了。
（3）因為搪瓷杯泡茶效果較差，只適合自己解渴，不能用來招待客人。
（4）保溫杯使茶湯泛黃，香氣沉悶；塑料杯會產(chǎn)生異味，更不適合用來沏茶。
（5）如果您喜歡品嘗茶的清香味道，最好選用有蓋的陶、瓷茶具。
（6）如果您有觀賞茶湯顏色、茶葉姿態(tài)的愛好，透明的玻璃杯是上佳之選。
（7）茶具中首推陶瓷杯，然后是白瓷杯，再后是玻璃杯。若用搪瓷杯和塑料杯、保溫杯，就只能叫喝水，而不能叫品茶了。
（8）因為搪瓷杯泡茶效果較差，只適合自己解渴，不能用來招待客人；保溫杯使茶湯泛黃，香氣沉悶；塑料杯會產(chǎn)生異味，更不適合用來沏茶。
（9）如果您喜歡品嘗茶的清香味道，最好選用有蓋的陶、瓷茶具；如果您有觀賞茶湯顏色、茶葉姿態(tài)的愛好，透明的玻璃杯是上佳之選。
4、選購茶具指南
茶具的選擇與茶葉品質有關，如外形一般的中檔綠茶，就要選擇瓷壺沖泡了。泡飲用器要潔凈完整，應注意色彩的搭配，質地的選擇，且整套茶具要和諧。茶具的擺放要布局合理，實用、美觀，注重層次感，有線條的變化。
添加烘焙過花草、水果的風味茶，茶器一定要肚子大的圓壺，才能讓風味茶泡開，充分釋放花果芳香。沖泡風味茶最好選用顏色、圖案輕松的茶具，三、五好友喝不一樣的風味茶，最好在茶壺上掛上標識的名牌，分別寫上玫瑰、野生草莓、水蜜桃…
（1）鐵觀音茶葉
鐵觀音重香氣和喉韻，有很特定的茶迷在支持。泡中發(fā)酵的鐵觀音用陶制手拉胚很合適，同樣要注意不要混用茶壺的原則。泡鐵觀音要用攝氏100度沸騰的水，厚實手拉胚對控溫效果佳，手拿飲杯也較不會過燙。
（2）普洱茶
發(fā)酵程度70%的普洱，建議以沸騰的熱水沖泡，或者加點酒精燈提高溫度，所以玻璃、紫砂都是不錯的搭配?，F(xiàn)代紫砂壺已經(jīng)在高溫中做到陶土瓷化的效果，毛細孔極細，吸味的問題不大。
茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心，這與提倡“清心、恬靜”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)心修行”思想，因此我國歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮，特別喜好在品茗中，吟詩議事、調(diào)琴歌唱、弈棋作畫，以追求高雅的享受。