投資開(kāi)茶樓應(yīng)該注意：
一、了解茶行相關(guān)知識(shí)
第一點(diǎn)就是對(duì)茶文化的了解。
中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，歷史發(fā)展至今，茶文化已有幾千年的歷史，中國(guó)的茶文化對(duì)世界上很多國(guó)家的飲茶習(xí)慣有著深遠(yuǎn)的影響。開(kāi)茶館，了解茶文化的發(fā)展歷程是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。
一般情況下，加盟商在選擇加盟茶館品牌之后，加盟總部都會(huì)針對(duì)加盟商進(jìn)行一系列的茶文化、茶葉知識(shí)培訓(xùn)，另外還有店面營(yíng)銷技巧培訓(xùn)等等。
第二點(diǎn)就是對(duì)于茶藝的掌握。
茶藝同樣是一門高深的學(xué)問(wèn)，經(jīng)營(yíng)茶館的過(guò)程中，一定會(huì)有很多茶客進(jìn)店品茗，精湛的茶藝會(huì)讓賓客產(chǎn)生濃烈的興趣，潛意識(shí)的帶動(dòng)消費(fèi)，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
二、店面裝修
茶樓的裝修風(fēng)格一定要復(fù)古，而且需要整潔，雅致，屋里的燈光不需要太亮?？梢匝b修獨(dú)立空間，這樣給消費(fèi)者提供了私人空間，避免被打擾。按照200平方米的大小裝修茶樓，其裝修費(fèi)用大概是10萬(wàn)元左右。
三、人員費(fèi)用
一個(gè)店的生意好不好，主要的是服務(wù)員的服務(wù)能力，而且茶樓不比餐飲行業(yè)，只要微笑服務(wù)都沒(méi)事，但是茶樓不一樣，需要泡茶技術(shù)的，因?yàn)椴煌莶璺椒?，茶的味道是不一樣的，所以投資者需要招聘懂茶的服務(wù)員，另外還需要加以培訓(xùn)。其培訓(xùn)費(fèi)用大概在500元到800元之間。
四、茶樓需要的設(shè)備
茶樓需要的設(shè)備有，茶具，茶器，桌椅，還有一些裝飾品等，這些還可以根據(jù)投資者經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)定，如果有實(shí)力的話，當(dāng)然買好一點(diǎn)設(shè)備，如果資金有限，也可以選擇一般的設(shè)備，但是茶具要買好的，因?yàn)楹玫牟杈?，才可以泡出好喝的茶。大概費(fèi)用在20萬(wàn)元左右。
五、店面宣傳以及流動(dòng)資金
之前好的品牌是用實(shí)力的說(shuō)話，但是如今不管是什么品牌，都要通過(guò)大量宣傳，才可以吸引更多消費(fèi)者，當(dāng)然茶樓也不另外，所以宣傳費(fèi)用大約是8萬(wàn)元左右。另外，投資還需要準(zhǔn)備一定的流動(dòng)資金，為后面的茶葉以及易耗品的購(gòu)置。大約準(zhǔn)備15萬(wàn)元左右。
擴(kuò)展資料：
開(kāi)茶樓需要的手續(xù)辦理流程如下：
一、排污證，在政務(wù)大廳環(huán)保局窗口辦理。
需提供：申請(qǐng)報(bào)告 ；房屋租賃合同或房屋產(chǎn)權(quán)證 ；業(yè)主或法人身份證 ；
時(shí)限：3個(gè)工作日內(nèi)辦理。
二、健康證與衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證，在疾病預(yù)防控制中心辦理。
空腹，帶兩張照片，體檢，進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，然后發(fā)健康證。
三、衛(wèi)生許可證，在政務(wù)大廳衛(wèi)生監(jiān)督所窗口辦理。?
需提供：從業(yè)人員健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證 ；營(yíng)業(yè)場(chǎng)所使用平面圖；排污許可證；
時(shí)限：10個(gè)工作日
四、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，成立餐飲公司的，到工商局注冊(cè)大廳辦理；個(gè)體經(jīng)營(yíng)餐飲，到所在地工商所辦理。
參考資料來(lái)源：搜狐網(wǎng)——開(kāi)茶樓加盟店要注意的事項(xiàng)
投資開(kāi)茶樓應(yīng)該注意的因素：
1、選址。
如果位置選擇不當(dāng)，會(huì)帶來(lái)巨大的投資風(fēng)險(xiǎn)，因此在茶藝館選址時(shí)必須慎重，一般要考慮下列主要因素：建筑結(jié)構(gòu)、商圈、租金、水電供應(yīng)、交通狀況、同行競(jìng)爭(zhēng)者、政策環(huán)境、投資預(yù)算等。
2、定位。
確定為誰(shuí)服務(wù)（即目標(biāo)顧客），提供什么樣的服務(wù)（服務(wù)內(nèi)容、檔次），以什么方式服務(wù)（服務(wù)手段、方法）。
3、茶葉。
作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者，首先需要的是掌握豐富的茶葉知識(shí)，簡(jiǎn)單的茶葉栽培知識(shí)，茶葉質(zhì)量的鑒別，茶葉價(jià)格的變動(dòng)，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關(guān)的茶具知識(shí)等。
同時(shí)，不斷了解市場(chǎng)的要求，掌握茶葉消費(fèi)的變化，更新經(jīng)營(yíng)觀念，預(yù)測(cè)茶葉消費(fèi)的變化趨勢(shì)。
4、環(huán)境與營(yíng)業(yè)素質(zhì)。
茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強(qiáng)烈的吸腐性，店內(nèi)衛(wèi)生很重要，店堂一定要干凈。
一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)，營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛，提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開(kāi)好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
擴(kuò)展資料：中國(guó)十大特色茶館
1、老舍茶館
2、遼寧和靜園茶人會(huì)館
3、四川順興老茶館
4、北京天橋茶館
5、浙江寧波茶文化博物院致清堂
6、湖南白沙源茶館
7、上海湖心亭茶館
8、廣東茶藝樂(lè)園
9、浙江湖畔居茶館
10、陜西福寶閣茶樓
參考資料：開(kāi)茶樓要注意些什么