1. 云南普洱茶研究院地址
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司專業(yè)事茶十余年，依托云南生態(tài)資源優(yōu)勢全力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已發(fā)展成為涵蓋茶葉種植、生產(chǎn)、科研和銷售為一體的綜合性茶業(yè)企業(yè)?！ 」鞠略O(shè)三個全資子公司：勐海七彩云南茶廠有限公司、勐海七彩云南慶灃祥茶業(yè)有限公司和北京七彩云南慶灃祥茶業(yè)有限公司。旗下?lián)碛腥f畝自建生態(tài)茶園基地、昆明／勐海兩個現(xiàn)代化茶葉工廠、科研實力雄厚的茶葉科技發(fā)展研究院以及全國首個普洱茶醞化中心——“七彩云南東莞醞化中心”。成功打造聲蜚海內(nèi)外的“七彩云南”茶葉品牌及百年老字號“慶灃祥”高端商務茶莊品牌?！ 《嗄陙?，公司本著“為消費者奉獻優(yōu)質(zhì)好茶”的理念，從種植源頭、生產(chǎn)研發(fā)、品質(zhì)監(jiān)控、產(chǎn)品品項、產(chǎn)品升值等方面打造核心競爭力，形成以“七彩云南”母品牌為主，“慶灃祥”高端子品牌以及“名門普洱”、“東方茶尚”、“茗悅紅”、“有cha”、“純品生活”等產(chǎn)品品牌全面發(fā)展的品牌體系，滿足消費者多元化需求，同時輔以多渠道的營銷推廣，倡導健康時尚茶生活方式，讓中華幾千年茶文化煥發(fā)新生機！ 多年來，公司聘請專業(yè)團隊，全方位打造“七彩云南”茶葉品牌，在全國范圍內(nèi)加大廣告宣傳費用投入，并成功聘請著名舞蹈家楊麗萍女士擔任“七彩云南”茶葉品牌的形象代言人，同時拍攝廣告片，投放央視、衛(wèi)視等眾多知名媒體，通過多種宣傳推廣渠道以及市場良好的口碑快速有效地提升品牌知名度及美譽度。目前，“七彩云南”業(yè)已成為國內(nèi)家喻戶曉的知名茶葉品牌?！ ∑卟试颇鲜冀K懷著強烈的使命感與責任感，秉承用心供養(yǎng)的無染茶源和精益求精的制茶理念，積極推廣茶文化,在淬煉品牌的道路上堅定遠行，將健康時尚的現(xiàn)代茶文化帶入人們生活的方方面面，造福于云南千萬茶農(nóng)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)報國，打造百年國茶品牌。
2. 普洱學院的詳細地址
普洱學院的郵編為665000，該校地址位于云南省普洱市學苑路6號，是一所國家首批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點高校
3. 云南普洱茶科所
在云南普洱茶業(yè)界洪普號普洱茶的排名為第四名。洪普號普洱茶品牌知名度很高，和各個知名山頭茶基地有穩(wěn)定的合作協(xié)議，也有自己的茶葉初制所和多名制茶師，原料質(zhì)量可靠，產(chǎn)品均采用傳統(tǒng)普洱茶加工工藝制作，山頭特點明顯，口感協(xié)調(diào)度高，綜合品質(zhì)非常好。
4. 云南普洱茶研究院地址和電話
普洱茶作為一種食物，最終還有要進入人的肚子里消化的，那么它有保質(zhì)期嗎？過了保質(zhì)期會不會就不能飲用了呢？今天我就給大家解答普洱茶是否有保質(zhì)期這個問題。
我們一般是能在普洱茶的包裝上看到一個保質(zhì)時間的，同時卻又能經(jīng)常聽到普洱茶能放很久，時間越長滋味越好的說法，這就讓很多人疑惑了，究竟這個茶有沒有保質(zhì)期。可以說，普洱茶實際上是沒有保質(zhì)期的，那么為什么包裝上又有保質(zhì)期呢？很簡單，食品藥品安全規(guī)定唄。
普洱茶與其他茶最大的不同就在于它“越陳越香”的特點，作為一種后發(fā)酵茶，新茶的滋味是沒有陳茶好的，經(jīng)過長期存放的普洱茶的內(nèi)質(zhì)在于空氣、水分等的相互作用下發(fā)生轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化后的普洱口感與新茶相比，苦澀味降低甚至消失、口感純正厚重、茶香更加濃郁，回甘快。
敲黑板??！劃重點??！
普洱茶因其陳香的特點確實沒有一個實際意義上嚴格的保質(zhì)期，但是并不意味著存放個幾十年一百來年還好喝?，F(xiàn)在確實還有清朝時期留下來的古董普洱，可是那些都只能在博物館或者研究所了！沒有人拿來喝！
大家都知道普洱茶號稱古董茶，可你要真把它存成了古董留給你的兒子女兒，這茶也早就失去它的品飲價值了。
普洱茶的存放時間與其質(zhì)量就像一條拋物線，有最高點，達到這個最高點普洱茶質(zhì)量最好，最適合品飲，一旦過了最高點，普洱茶的質(zhì)量也會急轉(zhuǎn)而下，失去其原本有的香濃醇厚。
簡單說，就是普洱茶雖然越陳越好，但是有個存放時間的限度，理論上說以10年為最佳，這個時期的茶滋味是最好的，過猶不及。除了那些百年老茶被賦予了那個時代的茶文化和歷史收藏價值外，一般的茶還是不要放過久吧。
能存放個三五年、七八年的普洱味道已經(jīng)非常好了，不過，這也有個前提：必須保證適宜的存放條件。一不小心就會使普洱茶受潮變質(zhì)，這樣就算你的普洱沒過保質(zhì)期，也最好別喝了。
存放普洱記住三點就可以：干燥、通風、潔凈無異味。
說到最后，茶友們都看懂了嗎？一句話給大家總結(jié)一下：普洱茶沒有保質(zhì)期，但是保存不好會變質(zhì)！還有什么疑問可以留言向我提問哦。
5. 普洱茶研究所
“黃印”體系的茶品十分繁雜，茶人們遵照其外觀區(qū)別，區(qū)分為“大黃印”“小黃印”“認真配方”等幾種。
“黃印”的得名，源于其外包裝紙的八中茶標記的“茶”字多為黃色，這是原本的綠色顏料退色所致。因此，也有綠色 “茶”字的茶品被稱為“黃印”，不足為怪?！包S印”體系的產(chǎn)品，由于很多都沒有嘜號，聯(lián)合茶品的轉(zhuǎn)化水平，推測其年代早于有嘜號的產(chǎn)品。其外包裝為大口中印刷，內(nèi)飛細字尖出?！按笏{印”也是早期勐海茶廠的青餅，其年代與黃印體系接近。大口中印刷，細字尖出內(nèi)飛。早期勐海茶廠的青餅中，曾有一批茶因茶餅正面埋有一條紅色絲帶而得名“紅帶青餅”。其拼配方法對比相似早期7532，包裝紙為大口中薄紙。關(guān)于“紅帶”的年份，通常覺得它與73青餅同期，但也有人覺得它的年代更早。[生茶] 是指毛茶不經(jīng)過“渥堆”而完全依自然轉(zhuǎn)化而成，這是歷史上的傳統(tǒng)制法，。生茶自然轉(zhuǎn)熟的進程相當緩慢，視保存環(huán)境條件，至少需要近十年以上，時間越長，茶體內(nèi)的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陳香益發(fā)醇和穩(wěn)健，但韻致活潑生動，這種活力即為茶人所稱道的[茶氣]。[熟茶] 是指毛茶經(jīng)過“渥堆”這項工序，通過濕熟作用以人工方式速成發(fā)酵，促進多酚類化合物非酶性自動氧化，轉(zhuǎn)化茶葉內(nèi)含物質(zhì)，減除苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，縮短其陳化階段，可提早飲用。這是1973年起昆明茶廠首先借鑒黑茶工藝，而發(fā)展出的技術(shù)，云南省微生物研究所對“渥堆”的相關(guān)研究，在1985年還獲得云南省科技進步三等獎。這要說明的是，有的人對“渥堆”有所誤解，還把“渥堆”和“濕倉”劃上等號，事實是兩者是完全不同的，“濕倉”是指投機者將年份比較新的普洱茶成品，陳置于濕度甚高的環(huán)境，利用高濕度（或潑水）促使茶品發(fā)霉，以改變茶體，使外觀上可偽充陳年茶，這種不健康的濕倉茶，是禁不起高溫沖泡下的品鑒考驗的。6. 云南普洱茶研究院地址電話
什么是普洱茶？ “普洱茶云南省地方標準”是這樣定義的：普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅；內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。
首先，我們對為這個定義而作出努力的專家學者們表示由衷的敬意。 然而，似乎從來沒有任何一種茶類象普洱茶這樣身世復雜，也從來沒有任何一種茶類象普洱茶這樣外表粗樸簡約而內(nèi)質(zhì)變化萬千，所以"什么是普洱茶"這樣看上去簡單的問題，實際上并不簡單。
"地方標準"的定義就有這么些問題： 1、不利于原產(chǎn)地保護。想，把云南大葉種曬青毛茶原料大車大車拉到非洲美洲加工，做出來的不是普洱茶嗎？但是，聽說過茅臺酒在其他省開分廠嗎？況且，云南大葉種完全可以引種到非洲美洲，你說人家生產(chǎn)的不是普洱茶？但是，為何云南宜良生產(chǎn)的寶洪茶，又是小葉種，加工工藝完全是龍井工藝，香氣指數(shù)還在綠茶中最高，為何人家就不讓你叫龍井茶？ 2、加工工藝問題："后發(fā)酵加工成"這里指的只是人工發(fā)酵，即先發(fā)酵再制成品形狀；實際上，發(fā)酵本身也就是加工； 3、普洱茶分青餅熟茶兩類：如果只是熟茶叫普洱茶，那人工發(fā)酵技術(shù)是1973年才有的，是不是1973年以前沒有普洱茶？ 4、如果承認1973年以前是有普洱茶，（這一點我想誰都不好意思否定），只是不應該叫普洱茶而是青茶或綠茶（這一點似乎有道理），但是，這意味著，要么是我們割斷了歷史，要么是歷史犯了錯誤？只是有一點，如果普洱茶名來源于普洱地名（有好多說法另文討論），但是人工發(fā)酵技術(shù)是在昆明搞出來的，為何不叫昆明茶，要叫人家普洱茶？ 5、如果只是熟茶叫普洱茶，那青餅、青磚不叫普洱茶的話，到市場上走走，您立刻會發(fā)現(xiàn)，這種說法一點也不尊重現(xiàn)實；紅印黃印你說它是青茶綠茶，商家肯定會說你是茶盲——同時這又意味著，要么是我們無視現(xiàn)實，要么是現(xiàn)實錯了。
6、"外形色澤褐紅；內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅"。這樣的文字說的是質(zhì)量較好的普洱茶的效果，如果確確實實是普洱茶（盡管只是該定義說的熟茶），但質(zhì)量較次的普洱茶，湯色完全可以紅濃，但卻并不一定明亮；"陳香"二字之外，我們看不出這和紅茶有多大區(qū)別。
7、不管自然還是人工，發(fā)酵過程并非一次性完成；從生產(chǎn)加工到流通存放，直到被消費的最后一刻，發(fā)酵一刻也未停止；所以，"越陳越香"是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，沒有這一點，普洱茶沒有今天這個樣子，更不會有明天拭目可待的輝煌。
說了半天，這時會有人問：你說人家沒說清普洱茶，那你說說看。 ——好，沒問題， 定義的目的是確定本質(zhì)；雖然定義本身并沒有確定的定義。但是一個定義既要反映事物本質(zhì)，又要堅持和邏輯和現(xiàn)實的統(tǒng)一；至少，要堅持三條原則： 1、歷史與現(xiàn)實統(tǒng)一原則：我們尊重客觀現(xiàn)實，又不割斷歷史；（這里順便說說"傳統(tǒng)普洱茶與現(xiàn)代普洱茶"之分也不好。
這種說法有意無意割斷了歷史，所謂傳統(tǒng)并非僅僅屬于歷史：如果民間作坊手工制茶是傳統(tǒng)，機器揉捻機器壓餅哪里不現(xiàn)代了？ 2、實用理性原則：要有利于原產(chǎn)地保護； 3、約定俗成原則："名者實之賓也。
"歷史和現(xiàn)實沒錯，青餅也是普洱茶沒錯。生普、熟普的說法大家都已經(jīng)接受，是事實，只是普洱茶不同其他產(chǎn)品，每片普洱茶真正成品是直到被喝掉的那一刻。 所以，什么是普洱茶？ ——普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。
是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列：直接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和緊壓茶兩類；成品后都還持續(xù)進行著自然陳化過程，具有越陳越香的獨特品質(zhì)。
普洱茶與黑茶的區(qū)別 黑茶是以小葉種茶樹粗老鮮葉為原料，制成的初制毛茶；普洱茶是以大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)自然發(fā)酵陳化，或人工渥堆后發(fā)酵而制成的再加工茶類。黑茶與普洱茶的外形，內(nèi)質(zhì)有著本質(zhì)的不同。
黑茶主要做成緊壓茶供邊銷，屬于邊銷茶；普洱茶有各種規(guī)格的散茶和各種形狀的緊壓茶，可供邊銷、內(nèi)銷和外銷。 以上材料足以說明，普洱茶不是黑茶。 普洱茶六奇 1。 產(chǎn)地奇：經(jīng)歷了由地名命名而發(fā)展為專門茶類的一種茶葉。
普洱茶原是產(chǎn)于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶葉。 2。 品種奇：茶樹鮮葉為普洱茶變種，即云南大葉種茶樹的鮮葉。 3。 原料奇：是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵而成。后發(fā)酵的途徑有兩種：一種是自然存放，長時間的緩慢自然發(fā)酵，這樣變成的普洱茶，叫傳統(tǒng)普洱茶；一種是用曬青毛茶經(jīng)過人工促成后發(fā)酵辦法生產(chǎn)的普洱茶及其壓制成型的各種緊壓普洱茶，叫現(xiàn)代普洱茶或熟普。
4。 形狀奇：普洱茶除散茶外，緊壓成型的普洱茶有各種形狀，有如小藥丸、圓球、象棋、沱茶、圓餅；大如南瓜、巨型餅、樹筒、屏風、大匾等等。 5。 品質(zhì)奇：普洱茶有越陳越香的特點，與茶貴新、酒貴陳的特點背道而馳。
如儲存保管得當，可儲存一百年左右。 6。 飲用奇：如在茶館用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱，可泡20泡。 云南普洱茶的上述特點，也使普洱茶成為可具收藏鑒賞的古董，這是任何茶類都不具備的特性。
因此，普洱茶完全有資格，也完全應當成為一種獨立的茶類，即普洱茶類。 根據(jù)《中國茶葉大詞典》對基本茶類和再加工茶類的定義，基本茶類是茶鮮葉經(jīng)過 不同制造過程形成的不同品質(zhì)成品茶的類別。
再加工茶類是以基本茶類的茶葉原料經(jīng)再加工而形成的茶葉產(chǎn)品。普洱茶是以基本茶類中的曬青綠茶為原料，經(jīng)過渥堆后發(fā)酵而形成的再加工產(chǎn)品，因此，不能歸于黑茶類。根據(jù)陳椽教授編著《茶葉通史》中對茶葉分類的理論：“茶葉分類應該以制茶方法為基礎(chǔ)。
從這種茶類演變到那種茶類，制法逐漸革新、變化，茶葉品質(zhì)也不斷變化，因而產(chǎn)生了許多品質(zhì)不同，但卻相近的茶類。由量變到質(zhì)變，到了一定時候，就成為一種新茶類。 從茶類發(fā)展的先后看，普洱茶最早見于文獻記載的是唐朝樊綽撰的《蠻書》，距今一千多年，起始年代更早。
而黑茶起源于11世紀前后的宋代，普洱茶在前，黑茶在后，按照茶類發(fā)展的先后來看，普洱茶也不能列入黑茶類。 普洱茶是所有茶類中，唯一由基本茶類的曬青綠茶，經(jīng)渥堆后發(fā)酵再加工，變?yōu)榕c曬青綠茶品質(zhì)完全不同的另一種茶類。
普洱茶比六大茶類中的黃茶、白茶、的數(shù)量要大的多，黃茶的年產(chǎn)量不過10噸，白茶的年產(chǎn)量不過1000噸，普洱茶的年產(chǎn)量在5萬噸左右，按照陳椽教授的解釋，由量變到質(zhì)變，普洱茶完全可以成為一種與其他茶類不同的一種新茶類。
臺灣茶學研究所所長蔡榮章先生最近也同意將普洱茶獨立歸為一類，與綠茶、烏龍茶、紅茶合并為四大茶類。 喝普洱茶的理由 一是普洱茶的好處已經(jīng)越來越多地為人所知。普洱茶是惟一的后發(fā)酵型的茶，它的茶堿、茶多酚等在長期后發(fā)酵過程中被分化掉了，因此品性溫和，對人體不刺激，還能夠促進新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化。
二是生活越好，與脂肪的斗爭就越成為人們的一大任務。而普洱茶的“刮油”功效是遠近聞名。連魯迅先生小時候吃過大餐后腸胃不適，都會掰一小塊普洱茶沖喝?，F(xiàn)在困擾都市人的肥胖、“三高”等問題，普洱茶都能夠起到很好的緩解作用，如排毒、養(yǎng)胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥……普洱茶的保健功能幾乎可以“獨步茶林”。
喝一般的茶可能出現(xiàn)的問題，如傷胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不會出現(xiàn)，反而有養(yǎng)胃、促睡眠之效，可謂神奇。許多女性更是將喝普洱茶作為減肥養(yǎng)顏的良方。 三是作為一種物態(tài)符號的普洱茶，體現(xiàn)了云南民族文化的三個主要特點：包容性、開放性及和容性。
由于自身物質(zhì)特性和人文背景以及當下的文化建構(gòu)，使普洱茶在成為云南民族文化符號象征的同時，還在各個層面上，尤其是在保健養(yǎng)生、淡化雅俗二元對立方面，滿足了人們重視提高生命質(zhì)量和開放自我的文化心理需求而成為今日大眾文化和平民文化的典型代表。
如何選購普洱茶 研究表明，普洱茶不但滋味醇厚回甘、陳香顯著，而且有一系列如降脂、降壓、減肥、抗癌、防輻射、明目理氣等保健功效，尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以普洱茶特別是一些老茶在市場上非常走俏。
但這也導致了市場的一些混亂，那么，應如何選購普洱茶呢？ 了解產(chǎn)地普洱茶是指以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶再加工而成的兩個系列：直接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后加工而成的熟普；型制上又分為散茶和緊壓茶兩大類；成品后都還持續(xù)進行著自然陳化過程，具有越陳越香的獨特品質(zhì)。
云南是普洱茶的原產(chǎn)地，思茅、西雙版納和臨滄、大理的部分地區(qū)是普洱茶原產(chǎn)地的中心地帶。 辨別新、老普洱茶 新的普洱茶是指剛制成的普洱茶，外觀顏色較綠，有白毫，味道濃烈；老的普洱茶是指陳放較久的普洱茶，經(jīng)過長時間的后發(fā)酵作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)為黃褐色。
聞茶葉香氣 普洱茶具有越陳越香的獨特品質(zhì)，但陳香與霉味是有很大區(qū)別的，通常保存不佳的普洱茶才會產(chǎn)生霉味，而有些商人為了掩蓋其氣味，會加入一些香花如菊花等。因此，若看到普洱茶中摻有菊花等，或聞起來有非茶花的花香，表示茶葉品質(zhì)不純正。
辨別茶湯顏色 試泡普洱茶，觀察茶湯顏色。由于陳年普洱茶經(jīng)過長時間的持續(xù)后發(fā)酵，茶湯顏色較深，但絕非黑如漆；而新的普洱茶的茶湯顏色則較淺。但這一點只能作為參考，因為即使是新制的普洱茶，有的茶湯顏色也會很深，最好的方法還是試喝。
試喝嘗滋味 試喝是選購茶葉的一種較可靠的方法，因為一杯茶好不好，合不合口味，從試喝就可以完全知道了，一杯好普洱茶不會有霉味，更不會是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫，未經(jīng)過陳化，會有苦澀味；普洱茶陳化、白毫轉(zhuǎn)金針后，性溫和，不刺激，因此味道較甘醇。
怎樣收藏存儲普洱茶？ 普洱茶越陳越香，被譽為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間，普洱茶年代越久價格越高，口感越好。品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10％至15％的增長率升值。
云南西雙版納某廠出品7542號常規(guī)茶（干倉貨），當時一餅（七兩茶）才賣10元，6年后升到了150多元。一塊重350克、存放了50年的普洱茶餅，身價甚至貴過一輛本田車。“越陳越香”是由多種因素決定的。
主要決定于儲存的環(huán)境、茶的本質(zhì)特性、陳放的年限等。由于茶葉的特殊性，其存放年限只能通過茶家品嘗斷定，沒有統(tǒng)一標準。更有許多不法廠商利用消費者的這種心理，濕倉存茶，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境中加速陳化炮制。
據(jù)普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問題：首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序，把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶（青餅普洱），讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲存時間越長，茶質(zhì)越醇。
而通過加溫渥堆技術(shù)在一定溫度、一定濕度下使茶葉發(fā)酵做成的叫熟茶（熟餅普洱）。熟茶的發(fā)酵已經(jīng)定性，儲存時間長短不會改變茶質(zhì)本身。其次，要辨別儲藏位置。 1、必須在干倉陳化 干倉不會發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。
“茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”?！恫桎洝匪?蔡襄著。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放；濕倉是指茶商為了獲取利潤，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。 2、溫度不可驟然變化 倉內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫時有發(fā)生。
3、避免雜味感染 茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因外，應力求貯放環(huán)境清潔無雜味。“喜蒻葉而畏香藥”。宋?蔡襄著；“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨而忌香臭”。
明?聞龍著；“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”?！恫杞狻访?羅廩。 4、利用竹箬包裝 “茶須筑實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。
這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時間一久，就會發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。 5、注意茶齡壽命 普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。
如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是。“湯有色，但茶味陳化、淡薄”。 普洱茶在一般的茶行就可以買到了。