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大雪山普洱茶特點(diǎn)(普洱茶大雪山口感簡(jiǎn)介)

一、普洱茶大雪山口感特點(diǎn)簡(jiǎn)介

大雪山普洱茶的特點(diǎn)為滋味濃郁、厚重,香氣馥郁高揚(yáng),口感飽滿協(xié)調(diào),甘醇順滑。

大雪山野生茶,葉面光滑無絨毛,葉片邊緣鋸齒鈍化,其茶湯橙黃,明亮且透徹,杯底桂香極好,入口飽滿甜潤,香氣獨(dú)特,滋味醇厚,生津顯快,回甘留香猛烈持久,芽孢較多,葉底完整。

二、普洱大雪山是哪里的茶

大雪山位于云南臨滄地區(qū)雙江縣勐庫鎮(zhèn)。若論普洱茶,必言大葉種,“勐庫大葉茶,品種稱英豪”,云南雙江勐庫鎮(zhèn)是云南大葉種茶的發(fā)源地。在茶業(yè)界享有較高的美譽(yù)度。勐庫大雪山野生茶,外觀油潤呈深墨綠色、無毫。聞之有濃郁的山野夜來香的香氣,因地處高山密林,原料采摘艱難,故產(chǎn)量極少,堪稱極品。

三、邦東大雪山普洱茶

邦東大雪山森林茂密、山峰林立。邦東大雪山的茶產(chǎn)量很少,在市場(chǎng)上現(xiàn)在出現(xiàn)的相對(duì)較小。邦東大雪山普洱茶的整體樹齡較勐庫大雪山要小,茶湯濃度高,入口苦重澀輕,苦澀化的快,層次感豐富,茶氣強(qiáng)烈而含蓄卻又湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久。通常我們所說的“臨滄大雪山”就是指邦東大雪山。邦東、昔歸、那罕等名茶便出自此山系。

邦東大雪山生普的口感特點(diǎn):入口先覺苦澀﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,隨之而來的是持久的回甘。

茶氣強(qiáng)勁:邦東古樹茶大多茶氣強(qiáng)勁而有霸氣,只有少數(shù)片區(qū)為香甜型。

邦東古樹茶沖泡出來的茶湯,一般都很有“內(nèi)涵”——會(huì)有極 細(xì)微的懸浮物在里面,但不會(huì)有如油脂類漂浮物便出自此山系。

擴(kuò)展資料

大雪山彝族拉祜族傣族鄉(xiāng),位于永德縣東南部,臨滄市以西,東經(jīng)99°44″,北緯24°01″之間。東和東北與耿馬縣、云縣接壤,南與耿馬縣相望,西與崇崗鄉(xiāng)、班卡鄉(xiāng)相連,西北與永康毗鄰,北與亞練、烏木龍鄉(xiāng)連接。境內(nèi)最大河流南汀河從東北向西南流過,最高海拔3504.2米,最低海拔630米,海拔相對(duì)高差2874.2米。年平均氣溫20.3℃,年平均降雨量1014.1毫米,平均相對(duì)濕度76%,屬亞熱帶河谷季風(fēng)氣候,干濕兩季分明,立體氣候突出,有“一山分四季,十里不同天”之說。鄉(xiāng)政府駐地(勐旨)海拔940米,離縣城德黨157公里,距臨滄市110公里。

四、大雪山茶是什么茶

大雪山普洱茶是產(chǎn)自于云南臨滄地區(qū)雙江縣勐庫鎮(zhèn)的大葉茶。

大雪山野生茶,葉面光滑無絨毛,葉片邊緣鋸齒鈍化,其茶湯橙黃,明亮且透徹,杯底桂香極好,入口飽滿甜潤,香氣獨(dú)特,滋味醇厚,生津顯快,回甘留香猛烈持久,芽孢較多,葉底完整。

大雪山位于云南臨滄地區(qū)雙江縣勐庫鎮(zhèn)。云南雙江勐庫鎮(zhèn)是云南大葉種茶的發(fā)源地。勐庫大葉種茶屬喬木型、特大葉類、早芽種,在茶業(yè)界享有較高的美譽(yù)度。

勐庫大雪山野生茶,外觀油潤呈深墨綠色、無毫。聞之有濃郁的山野夜來香的香氣,茶性勁足霸道,存放時(shí)間短不宜多飲,特別適宜長期收藏貯存。因地處高山密林,原料采摘艱難,故產(chǎn)量極少。

擴(kuò)展資料

云南的普洱茶

野人谷古樹普洱茶

野人谷古樹普洱茶的特點(diǎn):野生茶的嫩葉無毛或少毛,葉緣有稀鈍齒、或全無鋸齒。因葉片革質(zhì)肥厚,不易揉捻成條索,毛茶顏色多呈墨綠色。主副葉脈粗壯而明顯,茶菁多呈墨綠色。

好的野生茶茶性滑柔而質(zhì)重,香氣深沉而特異,口感刺激性很低,但水甜回甘長且穩(wěn)定,尤其是勐庫大雪山世界古茶谷的野生茶,野香中帶蘭香,勁揚(yáng)而質(zhì)厚,口感甘潤飽滿,沉雄而優(yōu)雅,野韻十足,彌足珍貴。

冰島茶

冰島茶可以追溯的最早出現(xiàn)在市場(chǎng)上的時(shí)間應(yīng)該是2009年,之前基本上是沒有以冰島來命名的商品茶出現(xiàn)的。

2016年華豐茶廠開始用冰島原料發(fā)酵熟茶,還是小堆發(fā)酵,春尾茶。這樣的話,如果發(fā)酵失敗,也是可以承受損失的。2017年華豐茶廠正式出冰島熟茶成品。

云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹新葉,經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產(chǎn)出來的成品。

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