1. 普洱茶可以冷藏嗎多久
普洱茶一般保存時間為10~20年，普洱存放應(yīng)恒溫保存，最好存放在干爽的環(huán)境中。保存不當(dāng)茶葉會變質(zhì)過期，導(dǎo)致茶葉中所含的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)流失，還可能會滋生細(xì)菌，出現(xiàn)霉變。
普洱茶以云南大葉種味原料，制成散茶或緊茶，生普的保質(zhì)期在5~10年,而熟普的保質(zhì)期在10~20年左右。普洱保質(zhì)期較長，茶越陳越好，以十年最佳，此時口感最好，茶香持久。
2. 普洱茶需要冷藏保存嗎
冷藏好。將茶葉冷藏保存時間更長。茶葉有很強(qiáng)的吸附性，容易吸收空氣中的異味，所以保存時需注意防潮、防霉變、防異味。
有一些茶葉，如綠茶、清香型烏龍茶等，溫度低，保存時間長。 1、茶葉在空氣中，受到水分、茶的干度和環(huán)境濕度、溫度、氧氣和光照等因素的影響，會發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。
因此，要想保持茶葉的特點(diǎn)，必須避免上述因素對茶葉的影響。
2、冰箱冷藏保存，可以大大延長茶葉的壽命，茶葉變質(zhì)速度推遲，有利于品質(zhì)保存，一般貯藏溫度在5℃以下為好。
3、傳統(tǒng)烏龍茶、紅茶、白茶、普洱茶可以不放在冰箱內(nèi)保存。低溫會抑制茶葉的香氣。
3. 普洱茶可以冷藏嗎多久喝
冰凍普洱茶
這樣的做法，就是將普洱茶沖泡盛放于冰箱中冰凍，外出歸來炎熱時，可以取出飲用，口感上既冰涼，又解決了天熱想喝冰爽冷飲，又能感受茶葉口感滋味，實(shí)在是一舉多得?；蛘吣憧梢蕴崆氨鶅龊貌枞~，等到要出門時，一起帶上出門，冰冰加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用，讓你在炎熱的夏季感受清涼一夏。
4. 生普洱放冰箱冷藏可以放多久
普洱茶以5年至7年為佳。在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個年限后，普洱茶就會失去食用功效，有害無益了。
溫度越高茶葉的陳化越快。茶葉在貯藏的過程中，溫度每升高1℃，褐變的速度就會加快3-5倍，在10℃以下貯藏，能夠抑制茶葉褐變。在20℃條件下冷藏，幾乎能定期阻止茶葉陳化和變質(zhì)。
5. 普洱茶可以冷藏嗎多久不壞
普洱茶能保存多長時間具體要看其儲存環(huán)境，少則幾年，多則幾十年。存放普洱茶必須注意：
1、不可曬到陽光，味會帶有不佳酸味
2、不可有外來水入侵，除了后轉(zhuǎn)化太快外，更可能水中有微生物而產(chǎn)生異菌發(fā)酵，產(chǎn)生不佳質(zhì)變。
3、不可有異味竄入，產(chǎn)生不佳氣味。
4、盡量單一茶品趁放，以免難掌握狀況。
5、一次取茶足量，不要經(jīng)常碰動以免難掌握狀況
6. 普洱茶需要冷藏嗎?
都說普洱茶是可以喝的古董、越存越謐香珍貴。愛普洱者，除了愛它的滋味，必然還愛它的變化，愛與它一起經(jīng)歷成長、陳化。相比其他很多茶類，普洱茶的存放雖然不需要像龍井、鐵觀音之類的茶那樣低溫、真空來保鮮，也不怕放久了會過期，但普洱茶的存儲對普洱茶未來的變化很重要，存放的好壞會影響茶的口感和茶氣，也是要有一定先決條件的，普洱茶到底應(yīng)該如何儲存呢？
1、溫度：普洱茶存放環(huán)境的溫度一般在20—30℃之間，過高或過低的溫度對普洱茶的陳化不利；同時要避免空調(diào)、內(nèi)射光等改變普洱的茶質(zhì)。
2、濕度：相對濕度保持在65%—75%之間，過高或過低的濕度同樣也不利于普洱茶的陳化，在氣候干燥時，普洱茶（尤其是生茶）會進(jìn)入休眠狀態(tài)，不利陳化，可以用加濕機(jī)適當(dāng)增加空氣濕度或者經(jīng)常用濕毛巾擦擦地，既可加濕又有清潔之效。較干燥的居室應(yīng)注意適當(dāng)濕度保持，可到一些家居廣場買個溫濕度計，對濕度變動就極好掌握了。在非常濕熱的地方，茶葉接觸到的水分多，會導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì)，容易導(dǎo)致霉變，那么就應(yīng)該注意通風(fēng)透氣，散發(fā)水分。
3、通風(fēng)：普洱茶也要“呼吸”的，其轉(zhuǎn)化的條件是需要氧氣和水分，若在家中存放普洱茶須置于干燥通風(fēng)處，因?yàn)榱魍ǖ目諝庵懈缓难醴钟欣诓枞~中微生物的繁衍，有利于普洱茶內(nèi)含物質(zhì)自身的轉(zhuǎn)化，加速了普洱茶的陳化。在酶促與非酶促氧化反應(yīng)的雙重作用下，可促進(jìn)并加速普洱茶的良性陳化。但要注意普洱茶不宜直接被風(fēng)所吹，也不能將其掛置在陽臺上，這樣放置的普洱茶，茶氣被吹走、茶味被吹散，飲用起來感覺淡然無味。所以，存普洱茶要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口，雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢，但卻能保持普洱茶的真性。
4、陰涼。所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在一個不被太陽曬到的地方，盡量減少強(qiáng)光線對普洱茶的影響，還有就是不要讓普洱茶長期處于一個高溫的環(huán)境，特別是南方的高溫高濕氣候時期。高溫不單容易讓普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陳化，久而久之，普洱茶將會“死”掉，也就是已經(jīng)沒有存放轉(zhuǎn)化的價值。
5、無異味環(huán)境。所有茶都是極容易吸取其它異味的，有時在家庭中為了去除異味也會選用茶葉。所以在存放普洱時應(yīng)注意，茶葉最會吸收雜氣異味，且一旦吸收了雜味就是不可逆的。因此，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味，避免和香水、煙酒、酸菜等家庭中產(chǎn)生的異味的東西放在一起，無條件設(shè)專用茶房，也要讓普洱茶與其它味道盡量地分開。
另外，存放普洱茶數(shù)量要適當(dāng)，小房間不宜存放太多茶葉。存放時建議生茶和熟茶、新茶老茶應(yīng)該分開存放，避免互相影響。并且茶葉不能直接擺在地上，與地面距離至少15CM左右。不要貼著墻壁放，每隔一段時間將茶葉調(diào)換位置。
如果選擇整提存放，最好有筍葉包裝，這樣存放比較好；單餅的存放，需要自己再包裝一下，紙袋加紙箱的方式是比較常見的，但是不要放在密封袋或者塑料袋中，否則會隔絕茶與氧氣的接觸，影響茶葉后期的陳化收藏普洱茶最好建議原桶帶筍殼收藏，因?yàn)楣S殼本身就有防潮、防塵、防光的作用。
相同的普洱茶，用專業(yè)器具存放，與隨意存放的普洱茶會有很明顯的差異。在茶品較少，又想長期存放的話，選一定的器具來存放茶品效果最佳，首先是透氣性差，氧化不至于太快，且能保住茶葉的香氣；再者方便調(diào)節(jié)溫度濕度方，且灰塵蟲子等物也一并被隔絕。
7. 普洱茶可以保存多久
普洱茶作為一種食物，最終還有要進(jìn)入人的肚子里消化的，那么它有保質(zhì)期嗎？過了保質(zhì)期會不會就不能飲用了呢？今天我就給大家解答普洱茶是否有保質(zhì)期這個問題。
我們一般是能在普洱茶的包裝上看到一個保質(zhì)時間的，同時卻又能經(jīng)常聽到普洱茶能放很久，時間越長滋味越好的說法，這就讓很多人疑惑了，究竟這個茶有沒有保質(zhì)期?？梢哉f，普洱茶實(shí)際上是沒有保質(zhì)期的，那么為什么包裝上又有保質(zhì)期呢？很簡單，食品藥品安全規(guī)定唄。
普洱茶與其他茶最大的不同就在于它“越陳越香”的特點(diǎn)，作為一種后發(fā)酵茶，新茶的滋味是沒有陳茶好的，經(jīng)過長期存放的普洱茶的內(nèi)質(zhì)在于空氣、水分等的相互作用下發(fā)生轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化后的普洱口感與新茶相比，苦澀味降低甚至消失、口感純正厚重、茶香更加濃郁，回甘快。
敲黑板！！劃重點(diǎn)！！
普洱茶因其陳香的特點(diǎn)確實(shí)沒有一個實(shí)際意義上嚴(yán)格的保質(zhì)期，但是并不意味著存放個幾十年一百來年還好喝?，F(xiàn)在確實(shí)還有清朝時期留下來的古董普洱，可是那些都只能在博物館或者研究所了！沒有人拿來喝！
大家都知道普洱茶號稱古董茶，可你要真把它存成了古董留給你的兒子女兒，這茶也早就失去它的品飲價值了。
普洱茶的存放時間與其質(zhì)量就像一條拋物線，有最高點(diǎn)，達(dá)到這個最高點(diǎn)普洱茶質(zhì)量最好，最適合品飲，一旦過了最高點(diǎn)，普洱茶的質(zhì)量也會急轉(zhuǎn)而下，失去其原本有的香濃醇厚。
簡單說，就是普洱茶雖然越陳越好，但是有個存放時間的限度，理論上說以10年為最佳，這個時期的茶滋味是最好的，過猶不及。除了那些百年老茶被賦予了那個時代的茶文化和歷史收藏價值外，一般的茶還是不要放過久吧。
能存放個三五年、七八年的普洱味道已經(jīng)非常好了，不過，這也有個前提：必須保證適宜的存放條件。一不小心就會使普洱茶受潮變質(zhì)，這樣就算你的普洱沒過保質(zhì)期，也最好別喝了。
存放普洱記住三點(diǎn)就可以：干燥、通風(fēng)、潔凈無異味。
說到最后，茶友們都看懂了嗎？一句話給大家總結(jié)一下：普洱茶沒有保質(zhì)期，但是保存不好會變質(zhì)！還有什么疑問可以留言向我提問哦。
8. 普洱茶可以冰凍儲藏嗎?
紅茶儲存方法
一般來說，最好把茶放在陰涼干燥的地方。最好是盡快喝完開封后的茶，否則味道和香味就會消失。
紅茶是一種完全發(fā)酵的茶。其品質(zhì)基本上是通過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等過程來決定的。一般來說，它被包裝在密封的包裝中(在室溫下)，其保質(zhì)期大多為一年半左右。如果管理得當(dāng)，這將需要更長的時間。只有后發(fā)酵茶，如白茶、紅茶和普洱茶(生茶和熟茶)，只要適當(dāng)收集和儲存，才具有隨著年齡增長而變得更加芳香的條件。
紅茶儲存方法 用冰箱保存紅茶好嗎 紅茶的保質(zhì)期是多少
紅茶的保存需要一定的條件。例如，儲存場所應(yīng)該干凈整潔，沒有灰塵和異味。紅茶應(yīng)該密封儲存。它應(yīng)該放在離地面一定距離的架子上，放在陰涼通風(fēng)的地方。只有這樣，茶才能保存很長時間。
并非所有的紅茶都適合長期保存。一般來說，紅茶應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)飲用。沒有完善的保存條件和保存經(jīng)驗(yàn)，不要輕易收集茶葉，否則會浪費(fèi)時間，造成損失。
正山小種，屬于紅茶范疇，因?yàn)樗峭耆l(fā)酵的茶，茶湯的味道也會隨著儲存時間的增加而改變。一般來說，經(jīng)過兩年的儲藏，正山小種會有干果的香味，味道會更醇厚，三年以上，味道會更醇厚細(xì)膩。如果儲存時間長且密封性好，隨著時間的推移，香味會變得更加醇厚。據(jù)說，在泰坦尼克號沉入海底100多年后，國際調(diào)查小組發(fā)現(xiàn)了一罐正山小種茶，打開后，里面的正山小種依然果香濃郁，醇香四溢?？梢钥闯觯∑贩N的紅茶只要保存得當(dāng)，可以保存很長時間。
儲存方法1:冰箱儲存
在我們的日常生活，把它放在冰箱里保持新鮮。茶葉也可以儲存在冰箱里。當(dāng)儲存在冰箱中時，必須密封包裝，以便冰箱中的異味和水分不會被茶葉吸收。同時，最好不要保存太久，并盡快飲用。