1. 黑茶毛尖功效與作用
看個(gè)人的喜好吧。
普洱茶以發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。
普洱熟茶茶性溫和，有養(yǎng)胃，護(hù)胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。
毛尖，屬于綠茶或黃茶的一個(gè)子產(chǎn)品，一芽一葉、一芽?jī)扇~茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、大庸毛尖、 合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細(xì)直、圓潤(rùn)光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特。
毛尖，沖泡出來(lái)的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來(lái)，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘
2. 黑茶黑毛茶
黑茶是堿性的。
酸性食品、堿性食品不是根據(jù)表觀、直接pH值來(lái)定的，而是根據(jù)其在體內(nèi)的“水解產(chǎn)物”而定。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽(yáng)離子，即為堿性食物；反之，硫、磷較多的即為酸性食物。
黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑茶中所含的鉀、鈉、鈣、鎂的含量居多，水解后生成為堿性溶液。
3. 黑茶毛尖功效與作用是什么
綠茶
信陽(yáng)毛尖(又稱豫毛峰)是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，也是河南省著名特產(chǎn)之一，屬于綠茶；
中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)于信陽(yáng)市浉河區(qū)(原信陽(yáng)市)、平橋區(qū)(原信陽(yáng)縣)和羅山縣等地。
由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制，民國(guó)初年，因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽(yáng)毛尖”。
具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
信陽(yáng)毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名，信陽(yáng)毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”。
4. 黑茶和毛尖哪個(gè)好
綠茶----不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零) 龍井茶,碧螺春。這是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過(guò)殺青一揉捻一干燥的過(guò)程。由于加工時(shí)干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。我國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶?。▍^(qū)）都生產(chǎn)綠茶。我國(guó)綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數(shù)萬(wàn)噸，占世界茶葉市場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70％左右。我國(guó)傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。
紅茶----全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80-90%) 如祁門紅茶，荔枝紅茶。紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻(揉搓成條或切成顆粒)，然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。
青茶----半發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為30-60%)，鐵觀音,文山包種茶，凍頂烏龍茶 屬半發(fā)酵茶，即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵，使葉片稍有紅變，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有""綠葉紅鑲邊""之稱。
黃茶----徽發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10-20%)， 如白牡丹,白毫銀針,安吉白榮。在制茶過(guò)程中，經(jīng)過(guò)悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分""黃芽茶""(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽)、""黃小茶""(包括湖南岳陽(yáng)的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽(yáng)的平陽(yáng)黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑)、""黃大茶""(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。
黑茶----后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100%) ，如六堡茶,普洱茶。原料粗老，加工時(shí)堆積發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)，使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有""湖南黑茶""、""湖北老青茶""、""廣西六堡茶""、四川的""西路邊茶""""南路邊茶""、云南的""緊茶""、""扁茶""、""方茶""和""圓茶""等品種。
白茶屬輕微發(fā)酵茶類，基本工藝過(guò)程是晾曬、干燥。白茶的品質(zhì)特點(diǎn)是干茶外表滿披白色茸毛。色白隱綠，湯色淺淡，味甘醇。白茶是我國(guó)特產(chǎn)。它的品質(zhì)特點(diǎn)是：白茶最主要的特征是 色銀白，真有“綠妝素裹”之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。
白銀針 全是披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針。在眾多的茶葉中，它是外形最優(yōu)美者之一，令人喜愛。湯色淺黃，鮮醇爽口。
5. 黑毛茶的喝法
磚茶的主要原料為優(yōu)質(zhì)的黑毛茶，再將原料進(jìn)行細(xì)分并且整形之后，按照比例來(lái)進(jìn)行配比，讓一款磚茶的后期發(fā)酵可以達(dá)到更優(yōu)等的水準(zhǔn)，而從磚茶的外形上來(lái)看，磚茶擁有烏黑油潤(rùn)的特點(diǎn)，成品如磚塊一樣，看著就非常的讓人舒心。
喝磚茶的好處：
1.提高身體抗病力
在磚茶中，我們可以發(fā)現(xiàn)大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好處，更具有平衡身體的內(nèi)環(huán)境，提高身體抗病力等方面的作用。
2.提高肌膚光澤度
磚茶中含有對(duì)肌膚大有好處的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收之后，可以充分作用于人體的肌膚細(xì)胞之中，隨之起到增強(qiáng)細(xì)胞活力的功效，而且磚茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還可以直達(dá)肌膚深層位置，起到驅(qū)散肌膚黃氣以及減少色斑形成的好處。
喝磚茶的壞處：
1.造成身體上火
從中醫(yī)的屬性上來(lái)說(shuō)，我們可以將一款磚茶定義為一款溫?zé)嵝偷牟栾嫞诙蘸却u茶，具有驅(qū)寒以及暖胃的好處，但是如果是對(duì)于體質(zhì)較為熱性的人群，或者是較為容易感受到口干舌燥，身體上火等現(xiàn)象的人群類別，就有可能因?yàn)檫^(guò)量喝磚茶，導(dǎo)致身體更加容易上火，口舌更容易生瘡與潰瘍等壞處的出現(xiàn)。
2.造成負(fù)擔(dān)過(guò)重
任何一款好茶都經(jīng)受不住大家毫無(wú)節(jié)制的飲用，也就是說(shuō)及時(shí)是一款功效強(qiáng)大的磚茶，大家在飲用的時(shí)候，也要注意濕度，經(jīng)常性過(guò)量喝磚茶，非但沒有好處，還會(huì)出現(xiàn)多多的壞處，例如，大家會(huì)因?yàn)檫^(guò)量吸收了來(lái)自磚茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致身體臟器負(fù)擔(dān)過(guò)重，甚至出現(xiàn)臟器機(jī)能受損的壞處發(fā)生。
6. 毛尖黑茶多少錢一斤
您好，湖南所產(chǎn)之茶以君山銀針最為有名，是中國(guó)十大名茶之一。此外，安化黑茶、古丈毛尖、石門銀峰、高橋銀峰、白馬毛尖、蘭嶺毛尖、東山秀峰等，也是湖南有名的茶葉。
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。
另外，安化黑茶是湖南省益陽(yáng)市安化縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。安化黑茶具有醇和回甘的口感，越陳越香的特質(zhì)。是茶中極品、茶品的終結(jié)者。
希望對(duì)您有幫助。
7. 黑茶毛茶是什么意思
黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陜西黑茶（茯茶）。