1. 云南茶葉生產(chǎn)基地
云南最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的地區(qū)就在臨滄,這里同樣是世界茶樹和茶文化起源地的中心地帶。這里還是普洱茶原產(chǎn)地,也是滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地。中國最大的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地也在這片土地上。
說起臨滄的茶,人們往往都會立刻想到:冰島和昔歸。這兩個最有名的大寨所在的勐庫鎮(zhèn)和邦東鄉(xiāng)都是出產(chǎn)名茶的地方,同樣也是臨滄古茶區(qū)較為集中的地方。
在云南有一個這樣的傳說:在很久以前,地球異常寒冷,幾乎所有的植物、動物都凍死了,只有瀾滄江流域、橫斷山阻斷了冰雪的逼近。許多古老的植物種群在這寒雪季中活了下來,其中之一就有被稱為“勐庫大葉種”的古老喬木茶樹。
在勐庫有一座著名的大雪山名為邦馬大雪山,在它北段的半山腰上,有一個古老的傣族村寨叫“冰島”,又叫“丙島”。在傣語中意為用竹子圍成籬笆作為寨門的地方。據(jù)記載,600年前傣族從滇西的瑞麗遷移而來,布朗族在勐庫的公弄一帶已開辟了茶園,傣族的土司(世襲士官)罕挺發(fā)派冰島村民去取茶種,于是冰島便有了司職種茶的村寨。
2. 云南茶葉生產(chǎn)基地圖片
西農(nóng)茶葉有限公司是西南大學(xué)獨資國企,于2011年在原西南農(nóng)業(yè)大學(xué)實驗茶廠的基礎(chǔ)上改制組建而成;是以西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院為技術(shù)依托,以西南大學(xué)資產(chǎn)經(jīng)營有限公司為經(jīng)濟支撐,產(chǎn)、學(xué)、研一體化的高??萍夹筒枞~企業(yè)。注冊地址:北碚區(qū)天生路216號(西南大學(xué)內(nèi)),廠區(qū)占地15.6畝,生產(chǎn)和辦公用房3800平米,注冊資金390萬元,實有流動資金2800余萬元,是重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),重慶市海關(guān)茶葉自營出口備案企業(yè),重慶茶業(yè)綜合實力十強企業(yè)。
本公司專業(yè)從事茶葉精、深加工和茶葉營銷業(yè)務(wù)近30年來,始終堅持“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式、“公司+代理+零售”的銷售模式發(fā)展“西農(nóng)茶葉”。長期在重慶、四川、云南、廣西等地建立茶葉生產(chǎn)基地,定點生產(chǎn)并采購茶葉原料,由此帶動廣大茶農(nóng)增收致富。在重慶、四川、陜西等地主要茶葉批發(fā)市場和重慶各區(qū)縣市場都分別設(shè)有專業(yè)代理批發(fā)商,形成西農(nóng)茶葉穩(wěn)定的營銷網(wǎng)絡(luò)。公司始終發(fā)揮西南大學(xué)雄厚的科技和人才優(yōu)勢,依托西南大學(xué)茶學(xué)系的專家學(xué)者,走產(chǎn)、學(xué)、研一體化的企業(yè)發(fā)展之路,在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量監(jiān)管及品牌建設(shè)等多領(lǐng)域卓有成效?!拔鬓r(nóng)”牌茶葉,按照“精心設(shè)計、嚴格選料、規(guī)范加工、低溫貯藏、自動分裝”的生產(chǎn)管理程序,確?!拔鬓r(nóng)茶葉,優(yōu)質(zhì)常新”。
西農(nóng)茶葉主要產(chǎn)品分花茶、綠茶、紅茶、桑茶(代用茶)四大類型,共計30多個花色品種,在重慶茶業(yè)界乃至全國享有較高的知名度。公司一直實施名牌發(fā)展戰(zhàn)略,將茶葉產(chǎn)品的研制、生產(chǎn)、銷售與茶文化內(nèi)涵相融。2001年,公司在重慶茶業(yè)界率先通過ISO9001∶2000質(zhì)量管理體系認證;自2005年至今,西農(nóng)茶葉一直保持“重慶市著名商標”、“重慶名牌產(chǎn)品”、“重慶茶業(yè)綜合實力十強企業(yè)”、“全國食品安全示范單位”、重慶市“守合同重信用企業(yè)”等稱號,西農(nóng)花茶(毛尖)、西農(nóng)春綠、縉云毛峰、四君子茶等主要產(chǎn)品先后在國際國內(nèi)榮獲各種榮譽和獎項80余項次。
自2018年以來,公司針對市場變化,通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,突出重點,將全面提升產(chǎn)品和包裝質(zhì)量,重振營銷市場。與此同時,對軟硬件設(shè)備設(shè)施進行全面改造升級,對加工廠的內(nèi)外環(huán)境進行綜合整治,提升企業(yè)形象。進一步聯(lián)合相關(guān)茶企,充分發(fā)揮原料供應(yīng)商、產(chǎn)品銷售商的作用,強強聯(lián)合,優(yōu)勢互補,整合資源,建立“西農(nóng)茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”,打造“西農(nóng)茶葉利益共同體”,助推渝茶走向全國,走出國門。
3. 云南茶葉主產(chǎn)區(qū)
云南十大普洱茶品牌分別是:中茶/CHINATEA、大益/TAETEA、福海茶廠、龍生/landsun、八角亭、老同志、新益號、宮明和吉普號。
1、中茶/CHINATEA
中國茶葉股份有限公司,茶業(yè)知名品牌,始建于1949年,中華老字號,中糧集團旗下成員企業(yè),集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體的全國性專業(yè)總公司。
2、大益/TAETEA
大益茶業(yè)集團是中國集生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化大型茶業(yè)企業(yè),集團母公司為云南大益茶業(yè)集團有限公司,集團旗下包括勐海茶廠(勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司)、東莞大益茶業(yè)科技有限公司、北京皇茶茶文化會所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興益工坊陶瓷工藝品有限公司、北京益友會科技有限公司、上海益趣茶業(yè)有限公司、大益集團微生物研發(fā)中心、大益國際韓國株式會社、大益馬來西亞有限公司等成員企業(yè),擁有享譽海內(nèi)外的“大益”品牌。
3、福海茶廠
福海茶廠品牌隸屬于,始于1983年,到1998年,為適應(yīng)普洱茶市場發(fā)展的需要,更名為福海茶廠,專業(yè)生產(chǎn)普洱茶,經(jīng)過專業(yè)人士的悉心研究,普洱茶的全發(fā)酵工藝逐步被發(fā)展完善。
4、郎河
郎河品牌隸屬于勐海郎河茶業(yè)有限公司,始建于1995年,自建廠以來,茶廠聘請國內(nèi)經(jīng)驗豐富的制茶名家,借鑒廣東等地經(jīng)驗,充分發(fā)揮勐海本地獨特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù),精選勐海茶區(qū)上乘原料,在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機結(jié)合,在市場中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌。
5、龍生/landsun
云南龍生茶業(yè)股份有限公司,知名普洱茶品牌,云南省著名商標,云南名牌,國內(nèi)經(jīng)營茶園面積較大的企業(yè),集茶葉種植、加工、銷售為一體的大型茶葉企業(yè)。
6、八角亭
八角亭茶葉屬勐海茶區(qū)國營企業(yè),隸屬于云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司,始于1955年,公司主營普洱茶、滇紅茶、綠茶及各類禮品茶、小包裝茶等,是勐海茶區(qū)唯一一家大規(guī)模的國有茶葉加工企業(yè)。
7、老同志
老同志品牌隸屬于安寧海灣茶業(yè)有限責(zé)任公司,始于1999年,品牌濃縮了兩個世紀的制茶文化,其產(chǎn)品讓許多人感受到了普洱茶的清純、淡雅、遐思和歷史的沉淀。
8、新益號
新益號品牌隸屬于昆明沁愛茶業(yè)有限公司,始于2009年,經(jīng)過10年的發(fā)展,新益號成為知名普洱茶品牌,器產(chǎn)品深受廣大消費者的喜愛,成為云南普洱茶的又一主力軍。
9、宮明
宮明品牌隸屬于云南宮明文化傳播有限公司,始于2014年,源于1954年云南西雙版納勐海的一間老茶莊,是中國式普洱茶界的創(chuàng)新品牌,亦是健康普洱之典范,其品牌核心價值是堅持原生古樹健康好茶,核心原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)長期契約供應(yīng)原料。宮明品牌茶葉已經(jīng)經(jīng)過瑞土SGS無農(nóng)殘檢測CE認證!
10、吉普號
吉普號品牌隸屬于勐海吉普堂茶業(yè)有限公司,始于2014年,是一家集普洱茶古樹茶園管理、原料初制、發(fā)酵、生產(chǎn)壓制、原料批發(fā)、成品零售、以及互聯(lián)網(wǎng)電商銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈公司。品牌創(chuàng)立以來,深受廣大消費者的喜愛,得到業(yè)界一致好評。
4. 云南茶葉生產(chǎn)廠家
有文獻資料記載的云南省綠名茶:石林擁翠茶、綠玉銀毫、安寧春綠、牟定化佛茶、云海糯筍、感通茶、烏蒙茶、芒部茶、永寧茶、陽宗茶、金齒茶、灣甸茶、沽茶、五華茶、太華茶、南甸茶、木邦茶、云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、羅松茶、大白茶、板山毫峰、碧云仙茶、官寨茶、南糯白毫、竹筒香茶、昆明十里香、寶洪茶、云海白毫、峨山銀毫等等
5. 云南茶葉種植基地在哪里
西雙版納茶區(qū)成名較早,因此名氣大,在明、清時期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候,既無酷暑也無嚴寒,具有充足的日照,加上相對較高的濕度,豐富的降雨和較高的有機質(zhì)含量,非常適合茶樹的生長。
得天獨厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽,并被譽為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐??h更是有著“世界茶樹王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國茶都”等多個美譽。
二、思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久
“茶,出銀生城界諸山,散收無采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王;過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。
而思茅每年都有人進入深山村寨尋找古茶樹、古茶園。在無量山,哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過一千多年的大量野生茶樹。上世紀80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也進行了實地考察,以證明哀牢山和無量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹資源。
三、臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大
臨滄茶區(qū)位于云南的西南部,目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量優(yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右,它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。
許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶,可以說臨滄茶區(qū)稱得上是一個幕后英雄。臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫十八寨,坊間有言:勐庫十八寨,寨寨出好茶。
四、保山茶區(qū):上升空間大
保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域,如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視,但相對于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況,這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競爭力。
這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。
6. 云南茶葉基地在哪
正文
2008年3月,怒江州經(jīng)濟作物產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心“老姆登茶”成功取得全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證書(QS認證),是怒江州首家取得QS認證證書的茶葉生產(chǎn)企業(yè)。
“老姆登茶”是1997年由州經(jīng)作服務(wù)中心與老姆登村茶農(nóng)掛鉤,實行“公司+農(nóng)戶+基地”的管理模式開發(fā)的茶葉產(chǎn)品。該產(chǎn)品其味甘甜醇口,芳香濃郁,外形緊卷多毫,色澤嫩綠勻潤,芽葉純整,湯色黃綠清澈明亮,香氣芳郁、回味香甜,解渴提神等功效,以色、香、味獨具一格而飲譽州內(nèi)外,是無污染的優(yōu)質(zhì)茶葉飲品,深受飲茶者喜愛。通過申報QS認證,完善了茶葉生、產(chǎn)管理過程中的各工藝流程和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立健全了茶葉質(zhì)量安全標準化體系及其檢驗體系標準化建設(shè)。
7. 云南茶葉廠
云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。
1、普洱茶
普洱茶久負盛名,是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。
2、紅茶
云南紅茶簡稱滇紅,產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。
3、綠茶
云南綠茶簡稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
8. 云南茶葉產(chǎn)區(qū)
勐海有八個茶山,位于瀾滄江以西,從北往南,分別為:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪勐宋;巴達在西部。
茶山名:帕沙普洱茶山
釋名:“一座山,一條河”
茶山地理:勐??h格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村,處于南糯山與布朗山之間,海拔1200-2000米,年平均氣溫22℃,年降雨量1500毫米。
古樹產(chǎn)地:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。
茶山歷史:帕沙村唐宋時期即有哈尼先民居住種茶,目前仍保留相當(dāng)數(shù)量古樹。
古樹現(xiàn)狀:帕沙目前存留的古茶園有2900畝左右,每個寨子都有一定數(shù)量的古樹資源。幾百年樹齡的古樹存量很多,大樹成片,基本未經(jīng)矮化,保護較好。其中帕沙老寨的古樹茶較為出名。
茶質(zhì)特色:帕沙古樹苦澀明顯,但可以化開,清甜亦顯,生津明顯,山野韻足。
茶山名:巴達普洱茶山
釋名:“仙人腳印”
茶山地理:勐??h西部,原屬巴達鄉(xiāng),今屬西定鄉(xiāng),西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。
古樹產(chǎn)地:曼邁、章朗、曼帕勒等。
茶山歷史:巴達茶的出名主要是因為1962年發(fā)現(xiàn)的巴達野生大茶樹,為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻,勐海茶廠在巴達地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺地茶基地。其實除了野生茶和臺地茶,巴達的栽培古樹茶資源也很優(yōu)秀,是當(dāng)?shù)氐牟祭首逑让穹N植的,章朗古寨已有超過1400年歷史。
古樹現(xiàn)狀:巴達章朗、曼邁等地的古樹茶園自然環(huán)境保存較好,茶園與森林共生,古茶樹自然生長,大多沒有矮化,有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。
茶質(zhì)特色:山韻飽滿,香氣純正,苦澀明顯,湯中有甜,回甘快而明顯。
茶山名:曼糯普洱茶山
茶山地理:勐??h最北端,屬勐往鄉(xiāng)勐往村,同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進入西雙版納的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。
古樹產(chǎn)地:主要有三個寨子,大寨、上寨、中寨。
茶山歷史:這里曾是勐海通往瀾滄的古道,歷史上曾經(jīng)是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。后來勐海通往瀾滄的道路改道,曼糯茶區(qū)逐漸衰落。但仍保留了大量的古茶樹資源。
古樹現(xiàn)狀:曼糯古茶山在五六十年代經(jīng)過較大破壞,很多古樹被砍掉種糧食。但目前仍保留了2000畝左右。茶山環(huán)境歷經(jīng)破壞,植被比較單一。
茶質(zhì)特色:山野氣韻清晰,苦澀明顯,回甘較慢,香氣較濃郁。
茶山名:勐宋(勐海)普洱茶山
釋名:“山頂上的壩子”
茶山地理:勐??h勐宋鄉(xiāng),東接景洪市,南連格朗和鄉(xiāng),隔流沙河與南糯山對望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米,保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。
古樹產(chǎn)地:大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨,壩檬、大曼呂、那卡(臘卡)
茶山歷史:是勐海最老的古茶區(qū)之一,那卡也是版納最負盛名的產(chǎn)區(qū)之一,一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營茶葉生意。大曼呂等地在上世紀七八十年代建立了新式茶園,成為勐海茶廠的重要原料來源。
古樹現(xiàn)狀:勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名,保塘茶區(qū)保護的最為完好。那卡古茶園種植密度較大,其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生,古茶分布密度較低,散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹。
茶質(zhì)特色:那卡、保塘等古樹茶普遍茶香純正,苦澀明顯,山野氣韻強,回甘較慢。
茶山名:南糯山普洱茶山
釋名:“(產(chǎn))筍醬(之地)”
茶山地理:勐??h格朗和鄉(xiāng),景洪至勐海公路旁,距勐??h城24公里。平均海拔1400米,年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。
古樹產(chǎn)地:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等
茶山歷史:南糯山種茶歷史悠久,享有盛名,傳說當(dāng)年諸葛亮南征時曾在此種茶,雖系傳說,但古濮人種茶的歷史則十分久遠,后來哈尼人遷入南糯山開始種茶,南糯山半坡寨的茶樹王即是歷史的證明。在民國和新中國成立后,這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū),民國時期這里是云南機器制茶的發(fā)祥地。八十年代大規(guī)模開發(fā)茶園時對古樹有一定的破壞。
古樹現(xiàn)狀:目前南糯山古茶園約12000畝,是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個自然村,由于分布較廣,不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷,南糯山古樹,矮化老樹,臺地茶并存,古樹茶品質(zhì)有所下滑。
茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿,回甘較快,山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿,苦澀明顯,近年來苦澀較弱,香氣較不顯。
賀開古樹群
茶山名:賀開普洱茶山
釋名:“最先看到太陽之地”
茶山地理:勐??h勐混鎮(zhèn)賀開村,北連著名古茶山南糯山茶區(qū),東鄰拉達勐水庫,西面腑望勐混壩子。海拔1400-1700米。
古樹產(chǎn)地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼邁、曼蚌、曼囡等
茶山歷史:賀開拉祜屬古羌人余脈,很早就在賀開一代種茶。當(dāng)?shù)厝艘灾T葛亮為茶祖,每年有儀式祭拜。當(dāng)?shù)剡€流傳這古茶樹的傳說。近代賀開也是版納較為著名的茶區(qū)之一。
古樹現(xiàn)狀:賀開現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上,分布于賀開、曼蚌2個村委會7個寨。賀開古茶園在西雙版納所有古茶園中連片面積最大,具有一定觀賞價值。在曼弄新、老寨之間有十幾株樹齡近千年的大茶樹。古茶園自然環(huán)境保護較為良好。
茶質(zhì)特色:湯質(zhì)飽滿,略有苦澀,苦澀化甘較快,山韻明顯。
布朗山
茶山名:布朗山普洱茶山
釋名:布朗族聚居地
茶山地理:勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng),南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米,年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相對海拔較低,約1200米。
古樹產(chǎn)地:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等
茶山歷史:布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南種茶的歷史非常悠久,可以上溯到商周時期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹在本世紀早期開始逐漸為人所知,從外形到滋味,都具有明顯特點,茶友中有普洱茶之王的稱譽,至今仍是普洱茶市場價格的重要參考點。
古樹現(xiàn)狀:目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝,以老班章樹齡較老,自然環(huán)境保護較好,新班章亦存有相當(dāng)數(shù)量的古樹。老曼娥寨的古茶園面積更大,有三千畝以上??傮w來說,當(dāng)?shù)厝藶榫S護老班章聲譽,茶園生態(tài)保護和管理不錯,但和大多數(shù)名山一樣,存在過度采摘的情況,茶質(zhì)有所下降。
9. 云南茶葉生產(chǎn)基地圖
答:云南三大葉分別是煙葉、茶葉、還有藥材。
第一葉,煙葉、煙葉作為“云南的第一片葉子”這種植物占據(jù)了云南經(jīng)濟的半壁江山,煙草也是云南經(jīng)濟發(fā)展的擎天柱,煙草產(chǎn)業(yè)的實力、地位及其拉動、輻射功能,決定了它在云南經(jīng)濟發(fā)展大業(yè)中扮演重要的角色,也為帶動云南經(jīng)濟發(fā)展作出了較大的貢獻。
第二葉
茶葉、中國是茶葉的故鄉(xiāng),而云南則是中國茶葉原產(chǎn)地的中心。在云南的普洱境內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了多處長有野生大茶樹,云南有著得天獨奪厚的自然地理環(huán)境,地處高原,緯度較低,氣候溫暖濕潤,雨量充沛,非常適合茶樹的生長。茶諺曰:“高山云霧出名茶”。 “晴時早晚遍地霧,陰雨成天滿山云”,再加上云南的土壤中又含有機物質(zhì),有利于茶樹的芽葉長期保持鮮嫩,陽光照射后茶樹進行光合作用,增加養(yǎng)分積累,提高了茶葉中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、茶多酚的含量,因而云南的茶葉品質(zhì)極佳。
第三葉
藥材、云南地處高海拔地區(qū),土地肥沃,年均降雨量適中,又是植物王國,所以也理所應(yīng)當(dāng)藥材資源很豐厚。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,全省藥用植物4758種,藥用動物260種,礦物藥32種,共計5050種,復(fù)雜的自然地理條件有利多種植物藥材生長,云南出產(chǎn)的藥材上千種,在國內(nèi)外均享有盛譽。
所以說煙葉、茶葉、藥材,稱云南三大葉。
10. 云南茶葉種植
1)華南茶區(qū)一般種植大葉種,如廣東紅星茶場、中龍茶場,種植的均為云南大葉茶,種植密度為行距一般為150~166cm,株距為45~50cm,每畝1000株以下。
2)江南、江北和西南部分茶區(qū)大都采用單條種植,種植密度行距基本上在150~165cm,叢距25~33cm,每叢定苗2~3株,每畝2500-7000,這種行間寬、株間密的種植方式,使茶樹組成了個比較合理的群體結(jié)構(gòu),促進茶樹幼年和壯年的生長,有效地延長穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的年限。許多高產(chǎn)單位的經(jīng)驗證明,在選用良種和搞好茶園基本建設(shè)的基礎(chǔ)上,加強肥、采、剪等技術(shù)管理,能提早成園,并獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),4~5年生畝產(chǎn)干茶100-150kg,10年左右的畝產(chǎn)300~350kg,其穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的年限可持續(xù)20年以上。
3)近年來,貴州、浙江、四川等地開展了多條栽試驗,采取苗圃式的寬畦多行式布置茶樹,把單位面積內(nèi)的種植密度提高至16400~3000株/畝,在幼年期加強管理,2~3年內(nèi)畝產(chǎn)干茶50150kg,4~5年畝產(chǎn)干茶可達250kg以上。多條栽茶園具有成園快投產(chǎn)早、早期經(jīng)濟效益高等優(yōu)點,但是,隨著年限的持續(xù),常導(dǎo)致茶樹個體生長的削弱,后期產(chǎn)量下降,茶樹可能出現(xiàn)早衰。