1. 滇紅茶分幾類
大多數(shù)滇紅干茶的顏色其實(shí)呈紅褐色或褐色，但有一種由芽頭制成的品類喚作"金針"，顧名思義，其外形整體呈金黃色，形如針般細(xì)長。
金針的外形顏色與金駿眉相似，都有著金黃色的色澤，外形足夠打動(dòng)人，美人兒自然是茶客的寵兒，所以就成為了食品添加劑的"重要客戶"。
為了把其他茶偽裝成金針，無良商家恨不得一股腦把各種染色、增香添加劑往里倒，出來的茶葉又好看又好聞。
檸檬紅、日落黃、胭脂紅，真的不是口紅色號？
以上食品添加劑"名頭"都頗有口紅色號的氣質(zhì)，還是又美又貴的那一掛，但細(xì)究起來，真的很"添加劑"的。
檸檬紅，又叫酒石黃，是水溶性合成色素；
日落黃，又叫食用黃色3號，為水溶性偶氮類著色劑；
胭脂紅則叫麗春紅4R，是水溶液偶氮類著色劑……
通通打回原形有木有！
而且雖然是食品添加劑，但是只能在規(guī)！定！范！圍！內(nèi)！使！用！請你告訴我，放在茶葉里是個(gè)什么鬼！
茶葉里面添加這些屬于違法行為！
來，看官宣：
國家衛(wèi)生部在2015年發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）中明令禁止，茶葉不得添加檸檬黃、日落黃、胭脂紅等多種食品添加劑。
這是在添加劑方面，茶葉方面的代表《茶葉分類》（GBT 30766-2014），也說了"以鮮葉為原料，采用特定工藝加工的、不含任何添加物的、供人們飲用或食用的產(chǎn)品。"甚至連《代用茶》（GHT 1091-2014）也是如此要求。
你的眼睛容不下沙子，茶葉也容不得一絲食品添加劑。作為消費(fèi)者，為了入口的安全，更應(yīng)該拒絕這種假冒偽劣商品。
三招識破假冒滇紅金針
商家手段高，慧眼來拆招。只需三步，你也可以輕易識別：
一看顏色，顏色一定要自然均勻，不能過于金燦燦或者紅亮亮，而是茶毫自然的金色，中間還會摻雜著幾絲褐色。
二聞香氣，務(wù)必自然柔和，淡淡地紅茶清香，不會有打開茶葉包裝就香氣滿屋的極致效果。
三看殘留物，最直觀的一點(diǎn)就是，有些特別LOW的偽冒金針，沖泡后會在杯壁留下黃色的殘留物，請一定把它扔進(jìn)垃圾桶里！
當(dāng)然，價(jià)格也很能說明問題，千萬別只貪小便宜，一分價(jià)錢一分貨就是亙古不變的真理。
2. 云南滇紅茶有哪些品種
紅茶，屬于全發(fā)酵茶，是當(dāng)前世界上消費(fèi)量最大的茶，也是我國出口量最大的茶類。紅茶有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶三大品類，其中小種紅茶產(chǎn)于武夷山，又可分為正山小種和外山小種；而根據(jù)產(chǎn)地不同，功夫紅茶也有14種不同的茶種；紅碎茶則根據(jù)形狀可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶和末茶，并且遠(yuǎn)銷海外。
3. 云南滇紅茶的種類
上百種。
祁門工夫茶。
在中國，紅茶主要還是清飲，更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。我們國內(nèi)生產(chǎn)最多的紅茶品種是工夫紅茶，其中最出名的是祁門紅茶，也叫祁門工夫。
4. 滇紅茶有哪幾種
最好的滇紅茶有茸毫顯露、香郁味濃的特征，不同季節(jié)的茶色也各不相同，春茶毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，秋茶則多為金黃色。
好的滇紅茶特征：
1、滇紅工夫茶，
滇紅工夫茶最大的特征為茸毫顯露，毫色分淡黃、菊黃、金黃。鳳慶、云昌等地生產(chǎn)的滇紅工夫茶，毫色呈菊黃;臨滄、勐海等地所產(chǎn)，毫色則多為金黃，即使是在同一茶園。
滇紅工夫茶的另一大特征為香郁味濃。香氣以滇西云縣、鳳慶、昌寧為佳，尤以云縣部分茶區(qū)所出為最，這里所產(chǎn)滇紅工夫的香氣中帶有花香。滇南所產(chǎn)之茶，滋味濃厚，刺激性較強(qiáng)，但回味不及滇西之工夫茶。
滇紅工夫茶中，品質(zhì)最優(yōu)的是“滇紅特級禮茶”，以一芽一葉為主制造而成，成品茶條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫多而顯露，色澤烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。
2、滇紅碎茶，
滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇紅工夫茶，又經(jīng)揉切制成滇紅碎茶。
其外形各有特定規(guī)格，身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。
優(yōu)質(zhì)紅碎茶外形顆粒重實(shí)、勻齊、純凈，色澤油潤，內(nèi)質(zhì)香氣甜醇，湯色紅艷，滋味鮮爽濃強(qiáng)，葉底紅勻明。
滇紅茶保健功效：
滇紅可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。滇紅能夠養(yǎng)胃，經(jīng)常飲用加糖的滇紅、加牛奶的滇紅，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
預(yù)防疾病方面：滇紅的抗菌力強(qiáng)，用滇紅漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
5. 滇紅茶有幾種
云南 滇紅品牌排行
1、暖莘茶：暖莘茶以興趣為始，以使命為終，為暖心而生，隸屬 海南 中營貿(mào)易旗下品牌，由一群茶友，十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨，鏈接全國超萬畝生態(tài)茶園，以一葉 中國 好茶暖盡人間為理念，以為消費(fèi)者提供一葉 中國 好茶為宗旨，對茶堅(jiān)持四不原則：一非源生態(tài)不選，二非原產(chǎn)地不選，三非高標(biāo)準(zhǔn)不選，四非好口感不選，主張每日兩杯茶，一杯奶茶的價(jià)格喝好茶。
2、鳳牌： 云南 滇紅集團(tuán)股份有限公司，知名茶業(yè)品牌，創(chuàng)建于1939年，中華老字號， 云南 省著名商標(biāo)， 云南 省名牌產(chǎn)品，集種植、生產(chǎn)、加工、科研、銷售于一體的民營股份制茶葉企業(yè)。
3、新益號：新益號品牌隸屬于 昆明 沁愛茶業(yè)有限公司，始于2009年，經(jīng)過10年的發(fā)展，新益號成為知名 普洱 茶品牌，器產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的喜愛，成為 云南 普洱 茶的又一主力軍。
4、鳳寧號：鳳寧號品牌目前的辦公地在 云南 省 昆明 市，在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)了官方旗艦店鳳寧號旗艦店，讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與鳳寧號實(shí)體店同款的商品。鳳寧號品牌自創(chuàng)立至今，深受廣大用戶們的喜愛，雖然鳳寧號已經(jīng)取得一些不錯(cuò)的成績，但并沒有放慢前進(jìn)的步伐，仍在為成為行業(yè)中的最頂尖品牌努力。
5、 玉樹 灣茶葉： 玉樹 灣茶葉品牌目前的辦公地在 云南 省 昆明 市，在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)了官方旗艦店 玉樹 灣茶葉旗艦店，讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與 玉樹 灣茶葉實(shí)體店同款的商品。 玉樹 灣茶葉品牌自創(chuàng)立至今，深受廣大用戶們的喜愛，雖然 玉樹 灣茶葉已經(jīng)取得一些不錯(cuò)的成績，但并沒有放慢前進(jìn)的步伐，仍在為成為行業(yè)中的最頂尖品牌努力。
6、宮明：宮明品牌隸屬于 云南 宮明文化傳播有限公司，始于2014年，源于1954年 云南 西雙版納 勐海 的一間老茶莊，是 中國 式 普洱 茶界的創(chuàng)新品牌，亦是健康 普洱 之典范，其品牌核心價(jià)值是堅(jiān)持原生古樹健康好茶，核心原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)長期契約供應(yīng)原料。宮明品牌茶葉已經(jīng)經(jīng)過瑞土SGS無農(nóng)殘檢測CE認(rèn)證!
7、紅瑞徠：紅瑞徠 鳳慶 滇紅茶，由百年名企 云南 白藥與滇紅茶創(chuàng)制企業(yè) 鳳慶 茶廠聯(lián)袂打造，2010年12月15日， 云南 白藥天頤茶品有限公司 成功 注冊，作為 云南 白藥控股有限公司的全資子公司，標(biāo)志著 云南 白藥進(jìn)入“茶產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略步伐正式啟動(dòng)。 云南 白藥與 鳳慶 茶廠兩 大名 企聯(lián)手，創(chuàng)立”紅瑞徠”品牌，賦予了 鳳慶 滇紅茶新生，使享譽(yù)盛名的 鳳慶 滇紅茶邁向一個(gè)新高度。堅(jiān)守百年健康理念，承襲創(chuàng)始至臻工藝，健康之紅與經(jīng)典之紅完美綻放，紅瑞徠 鳳慶 滇紅茶，耀世而生，成就世界經(jīng)典健康紅茶之典范，傳遞最真摯的祝福。
8、天福茗茶： 漳州 天福茶業(yè)有限公司，茶業(yè)知名品牌，茶具知名品牌， 中國 領(lǐng)先的傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品企業(yè)， 中國 著名的茶產(chǎn)品零售商， 中國 領(lǐng)先茶產(chǎn)品供應(yīng)商，集茶葉產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店。
9、張一元滇紅茶： 北京 張一元茶葉有限責(zé)任公司的前身張一元茶莊是京城著名的老字號，始建于清光緒二十六年（1900年），已有百余年的歷史。店名取自“一元復(fù)始 萬象 更新”之意。張一元被認(rèn)定為“中華老字號”、“ 中國 茶葉第一品牌”，張一元商標(biāo)被認(rèn)定為“ 中國 馳名商標(biāo)”，張一元茉莉花茶窨制技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。張一元經(jīng)營理念為：誠信為本，追求品質(zhì)，弘揚(yáng)國飲，服務(wù)社會，厚 德興 茶，健康大眾，鑄造 中國 茶葉第一品牌！
10、儒信園滇紅紅茶：1875年，儒信園 祁門 紅茶創(chuàng)始者胡元龍?jiān)?祁門 縣平里鎮(zhèn) 貴溪 村試制 祁門 紅茶 成功 ,從此 祁門 紅茶不斷發(fā)揚(yáng)光大,成為世界三大高香茶之一。1915年北洋政府農(nóng)商部在 祁門 平里創(chuàng)立了 中國 第一家茶葉科研機(jī)構(gòu)，以研究和拓展祁紅為主旨的 祁門 平里茶葉改良場，同年冬，祁紅在 巴拿馬 萬國博覽會喜獲金獎(jiǎng)。
6. 滇紅茶分幾類別
金駿眉和滇紅茶都屬于六大茶類中的紅茶，這兩種茶在外形上也有相似之處，所以有很多人會把這兩者混淆。但仔細(xì)辨別的話，這兩種茶還是有有所不同的，到底金駿眉和滇紅茶的區(qū)別在哪里呢？今天就來和大家說一說。
產(chǎn)地不同
要說金駿眉和滇紅茶最大的不同，那就是產(chǎn)地的不同。金駿眉原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村，是由正山小種紅茶第二十四代傳承人在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新研發(fā)出來的新品種紅茶。
而滇紅茶則產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。所采用的的是傳統(tǒng)的紅茶制作工藝而成。
加工工藝不同
滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇紅功夫茶，又經(jīng)揉切制成滇紅碎茶。上述各道工序，長期以來，均以手工操作。
滇紅工夫茶采摘1芽2、3葉的芽葉作為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而制成；滇紅碎茶是經(jīng)萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥而制成。
金駿眉屬于正山小種紅茶的分支，是一款創(chuàng)新型紅茶。金駿眉是全程都由制茶師傅手工制作，每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。
外觀上的不同
滇紅茶屬于大葉種類型的工夫茶，以外形肥碩緊實(shí)，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟，而稱著于世。滇紅工夫外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨(dú)具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。
金駿眉優(yōu)質(zhì)茶的干茶香氣純正，有花果香，香氣清新優(yōu)雅、細(xì)膩。劣質(zhì)茶帶有咸味、土味等異味。外觀上，優(yōu)質(zhì)干茶色澤獨(dú)特均勻、金黃黑相間、烏中透黃、油潤鮮活、有光澤、白毫顯露，條索壯實(shí)緊結(jié)、秀挺略彎曲、似海馬型、勻整沒有茶末和雜物。
所以，仔細(xì)辨別的話，還是能夠區(qū)分出金駿眉和滇紅茶的。
味道上的區(qū)別
滇紅和金駿眉的區(qū)別主要還是在其味道上，滇紅的味道就比較重，也更加的香濃。不過也有朋友覺得滇紅的味道實(shí)在是太重，有點(diǎn)類似濃湯。而金駿眉相對而言還是比較淡的，而且甘甜也是比較清香的感覺，適合慢慢品味。
以上就是金駿眉和滇紅茶有所區(qū)別的地方，雖然這兩種茶都屬于紅茶，對于不懂行的人來說可能會搞錯(cuò)這兩種茶，但是如果仔細(xì)辨別的話，還是能夠區(qū)分出這兩種茶來的。
而要說到這兩種茶那個(gè)好的話，這還是要按照個(gè)人的喜好來選擇，每個(gè)人的口味不一，所以對茶的選擇也所有不同，不能以一個(gè)人的口味當(dāng)做唯一的評判標(biāo)準(zhǔn)。
7. 滇紅茶屬于什么茶類
滇紅和大紅袍屬于不同的茶類，兩者各具優(yōu)點(diǎn)，滇紅茶主產(chǎn)于云南鳳慶、勐海等地，屬于紅茶類，茶性溫和，湯色紅艷或金黃，口感香甜濃醇，而大紅袍屬于烏龍茶，茶性平和，并具有獨(dú)特的巖骨花香特征，其香氣清高，滋味醇厚，且耐泡度較高。
滇紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝。
大紅袍是烏龍茶中的極品，其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。
滇紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。
8. 滇紅茶分幾種
1、滇紅工夫紅茶
問世于1938年的滇紅工夫紅茶，一直以來，堅(jiān)持不懈高超的傳統(tǒng)手工藝生產(chǎn)制造，具備“外觀設(shè)計(jì)條索緊結(jié)氣壯山河，苗峰秀美，顏色烏潤、金毫特顯、內(nèi)質(zhì)湯色艷紅光亮、香味濃香、滋味淳厚、葉底紅勻”的質(zhì)量，是原子時(shí)代的養(yǎng)生佳品。滇紅一級于1959年被國務(wù)院辦公廳列入外事禮茶，金芽茶佳品被做為外交關(guān)系禮物長期性出使友善國家，變成云南省品牌形象的獨(dú)特使者，并數(shù)次喜獲世界各國巨獎(jiǎng)。
滇紅工夫茶分成：金芽茶、滇紅一級、滇紅一至六級等規(guī)格型號。
（1）一級工夫紅茶。外觀設(shè)計(jì)條索緊直肥嫩，苗峰秀美詳細(xì)，金毫非常明顯，顏色黝黑光亮；內(nèi)質(zhì)湯色紅濃全透明，滋味深厚而純鮮：香味高銳且長久，葉底細(xì)嫩，多芽，紅勻光亮。
（2）一級工夫紅茶。外觀設(shè)計(jì)條索緊直肥嫩，峰苗好，顏色烏潤，金毫特多；內(nèi)質(zhì)味道嫩香濃厚，湯色紅濃全透明，滋味鮮而淳厚，頗具收斂，葉底細(xì)嫩多芽，紅勻光亮。
（3）二級工夫紅茶。外觀設(shè)計(jì)條索緊直肥嫩，有苗峰，顏色尚烏潤，金毫多，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃光亮，香味嫩濃，滋味鮮醇，頗具收斂，葉底細(xì)嫩紅勻。
?。?）三級工夫紅茶。外觀設(shè)計(jì)條索肥碩緊致，還有峰苗，顏色尚烏潤，金毫多；內(nèi)質(zhì)湯紅濃光亮，香味濃純，滋味醇正，有收斂，葉底洪亮嫩勻。
?。?）四級工夫紅茶。外觀設(shè)計(jì)條索肥碩緊致，顏色烏潤，金毫尚多；內(nèi)質(zhì)湯色艷紅光亮香味正宗尚濃，滋味尚醇正，葉底尚嫩勻洪亮。
?。?）五級工夫紅茶。外觀設(shè)計(jì)條索粗大尚緊，顏色尚鳥黑，金毫尚多；內(nèi)質(zhì)湯色艷紅尚亮，香味正宗，滋味醇和，葉底紅勻尚綿軟。
（7）六級工夫紅茶。外觀設(shè)計(jì)條索粗大欠緊，顏色黝黑，稍泛棕，稍有金毫；內(nèi)質(zhì)湯色艷紅，香味醇和，滋味平靜，葉底紅，顯稍暗，顯又粗又硬。
2、滇紅金針
滇紅金針的選材甚為注重，絕品滇紅金針一般以一芽茶青為原材料，較低級別的滇紅金針一般也以一芽一葉為原材料。其特點(diǎn)：芽尖茶褐色金黃色獨(dú)特，麥芽糖香氣濃厚長久，色、香、味出眾，沖調(diào)后湯色顏色紅黃晶瑩剔透，麥芽糖香氣四溢，喝后嘴中甜滑長久，滇紅金針香高味淳湯清，滋味濃強(qiáng)，屬滇紅中的臻品。
3、絕品滇紅
云南省絕品滇紅茶叫滇紅金絲。別名金絲疹子也叫小金螺，意味著滇紅茶最多加工工藝水平。絕品滇紅選用歷史悠久油茶樹的茶青制做進(jìn)行，選用全手工制做而成，外型可愛黃，茶芽鮮嫩詳細(xì)，綿軟，無粉末，滿披金毫。沖調(diào)后湯色紅獨(dú)特亮，金圈凸出，香味純鮮，滋味濃強(qiáng)，頗具刺激，葉底紅勻鮮艷。香味淡而綿長，蜜香氣，湯色棕色，純粹。
4、滇紅金芽
為滇紅茶中高檔商品，選萃云南省大葉種明前單芽為原材料，選用傳統(tǒng)手工藝特制而成。其外觀設(shè)計(jì)金毫公布，伸直似針，湯色艷紅光亮、香高韻長，純鮮回甜。1959年，滇紅金芽綠茶問世，不但創(chuàng)出紐約銷售市場競拍最高成交價(jià)，并且創(chuàng)造了歐州綠茶消費(fèi)的一個(gè)與眾不同行業(yè)，“滿披金毫與素雅滋味產(chǎn)生的雅致生活質(zhì)量推動(dòng)荷蘭、美國、日本國等奢華者用戶群”。
5、供品滇紅
這都是滇紅的簡易區(qū)劃，在茶青挑選、加工工藝、香味上邊常有非凡主要表現(xiàn)，因此供品滇紅變成滇紅禮盒裝茶葉中的暢銷品。此外更為知名的也有滇紅一級禮茶，亦稱“鳳慶一級禮茶”“滇紅一級工夫紅茶”，是產(chǎn)自云南省鳳慶的工夫紅茶，1958年研發(fā)。以採摘鳳慶大葉茶一芽一葉和小量初展的一芽一葉，經(jīng)房間內(nèi)勻撤薄攤大自然萎凋、揉捻、發(fā)醇、干躁做成。條索緊直肥碩，苗鋒秀美詳細(xì)，金毫顯出，黝黑光亮，湯色紅濃全透明，滋味深厚純鮮，香味高醇長久，葉底紅勻光亮。國務(wù)院辦公廳特定國家外事禮茶。
6、工夫紅茶
鮮荼葉經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)醇（渥紅）、干躁4工序技術(shù)性解決，稱毛茶。工夫紅茶以進(jìn)行的一芽二葉、初展的一芽三葉和同葉質(zhì)嫩度的單葉、兩開葉另外採摘下樹的茶青為原材料，經(jīng)初制四個(gè)工藝流程生產(chǎn)制造而成。
9. 滇紅茶的種類,滇紅茶有哪些?
昌寧紅茶有古樹滇紅、金針、野生古樹滇紅等。昌寧紅茶，云南省昌寧縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
昌寧縣境內(nèi)仍保存著20余萬株古茶樹，其中部分樹齡達(dá)千年以上，是名副其實(shí)的“千年茶鄉(xiāng)”。獨(dú)特的地理優(yōu)勢和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，為茶葉種植提供了良好的環(huán)境，而經(jīng)過多年的生產(chǎn)實(shí)踐，又選育種植出了優(yōu)質(zhì)的茶葉品種，并形成了一套成熟的茶葉加工工藝，使得昌寧紅茶具有色澤明亮、口感香甜溫潤等特點(diǎn)，成為滇紅的重要組成部分。
10. 滇紅屬于什么茶類
茉莉花茶屬于花茶類,屬于再加工茶。
紅茶常見有:祁紅、云南滇紅、福建政和工夫紅茶。紅茶屬于發(fā)酵茶類。
綠茶常見的有:西湖龍井、信陽毛尖、碧羅春、三杯香等、黃山毛峰等。綠茶屬于不發(fā)酵茶。
一般夏季適合飲用綠茶,冬季適飲紅茶。
茉莉花茶功效與作用之中就具有了明顯的疏肝明目、且?guī)椭藗儩櫮w養(yǎng)顏的效果,尤其是一些女性面色暗啞無華,喝一杯茉莉花茶的話,就會因此具有了排毒養(yǎng)顏的效果,所以茉莉花茶功效與作用不可小覷。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能瀉下、祛燥濕、降火,補(bǔ)益緩和,清熱瀉火解表等功效。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。