福建十大名茶 鐵觀音 烏龍茶 永春佛手 水仙 毛蟹 梅占 黃金桂 福建白茶 福建綠茶
答:福建名茶是鐵觀音. 鐵觀音原產(chǎn)福建省安溪縣。據(jù)《清水巖志》載：“清水高峰，出云吐霧，寺僧植茶，飽山嵐之氣，沐日月之精，得煙霞之靄，食之能療百病。老寮等屬人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，飲之不覺兩腋風(fēng)生，倘遇陸羽，將以補茶話焉”，說明安溪唐代已產(chǎn)茶。到明代茶產(chǎn)稍盛，《安溪縣志》有“常樂、崇善等里貨（指茶）賣甚多”的記載。18世紀(jì)后期安溪茶戶有了較大發(fā)展。詩人阮錫在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨，甚陰常濕生叢茶。居人清明采嫩葉，為價甚賤保萬家……”之句。隨之茶區(qū)農(nóng)民還選育出許多優(yōu)良茶樹品種，其中以鐵觀音制茶品質(zhì)為最優(yōu)。
茶博會的信陽茶會
展覽時間：2011年04月28日―30日展覽地點：信陽市百花會展中心（信陽市羊山新區(qū)百花園對面）組織機構(gòu)主辦單位：中華全國供銷合作總社河南省人民政府承辦單位：中國國際茶文化研究會中國茶葉流通協(xié)會中共信陽市委信陽市人民政府協(xié)辦單位：臺灣省茶商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會臺灣茶協(xié)會海峽茶業(yè)交流協(xié)會江西省茶業(yè)聯(lián)合會云南省茶葉商會貴州省茶葉協(xié)會浙江省茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會湖南省茶業(yè)協(xié)會河南省茶文化研究會河南省茶葉協(xié)會河南省茶葉商會遵義市茶葉流通協(xié)會谷城縣農(nóng)業(yè)局茶辦安溪鐵觀音同業(yè)公會寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會福安市茶業(yè)協(xié)會福鼎市茶業(yè)協(xié)會湄潭縣茶辦執(zhí)行承辦：信陽茶文化節(jié)組委會辦公室杭州新宇展覽策劃有限公司展會前言信陽位于河南省南部，鄂豫皖三省交界處，從古至今，是江淮河漢之間的戰(zhàn)略要地，又是南北經(jīng)濟文化交流的重要通道。信陽山水秀麗、氣候宜人，已成功創(chuàng)建“中國優(yōu)秀旅游城市”、“國家級生態(tài)示范市”，入選“中國休閑城市”、“中國十佳宜居城市”、“中國最具投資潛力中小城市”、“中國創(chuàng)業(yè)之城”等榮譽稱號。信陽是中國名茶之鄉(xiāng)，“信陽毛尖”是中國十大名茶之一。茶是信陽的象征，是信陽的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是競爭力強、潛力巨大、前景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)。全市茶園面積達(dá)150萬畝，年產(chǎn)茶葉3600萬公斤，綜合產(chǎn)值達(dá)40億元；茶葉已成為信陽富民強市的支柱性產(chǎn)業(yè)。“信陽毛尖”在國內(nèi)外茶博會上屢獲殊榮，深受廣大客戶的歡迎和高度贊譽。2010年在省市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下信陽茶葉在“信陽毛尖”之外，又添一成員“信陽紅”。“信陽紅”的開發(fā)和生產(chǎn)是信陽市茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域中的一次重大科技創(chuàng)新?！耙痪G一紅”對提升信陽茶葉整體形象、促進茶農(nóng)增收、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長方式等具有深遠(yuǎn)意義。將極大地推動信陽茶產(chǎn)業(yè)的更大發(fā)展，為中國茶都?信陽實現(xiàn)由茶資源大市向茶產(chǎn)業(yè)強市的跨越奠定了基礎(chǔ)。自1992年以來，信陽已連續(xù)成功舉辦了十八屆的“中國茶都?信陽國際茶文化節(jié)”。得到了茶葉行業(yè)內(nèi)廣大參展商、專業(yè)客商以及社會各界的關(guān)心、支持和認(rèn)可。上屆茶博會來自35個國家和地區(qū)的茶業(yè)企業(yè)、茶學(xué)界專家學(xué)者、部分國際組織官員、駐華使節(jié)參加了開幕式，共同見證這一茶鄉(xiāng)盛事。為了進一步加快國內(nèi)外茶業(yè)高新技術(shù)的交流與合作，促進新產(chǎn)品、新技術(shù)、新設(shè)備的推廣與應(yīng)用。本屆茶博會繼續(xù)秉承“發(fā)展、合作、健康、和諧”的辦展理念，精心安排茶博會、全國名優(yōu)茶品鑒推薦會、大型文藝晚會等一系列豐富多彩的活動，將有力推動茶產(chǎn)業(yè)健康、平穩(wěn)、有序的發(fā)展。竭誠歡迎各省市茶葉主管單位、行業(yè)協(xié)會、茶業(yè)企業(yè)及海內(nèi)外各界人士以國際茶文化節(jié)暨茶業(yè)博覽會為平臺前來參展參觀，對接洽談，投資興業(yè)，攜手合作，共謀發(fā)展。參展范圍◆茶類：綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、黑茶、普洱茶；◆再生茶類：花（草）茶、緊壓茶、萃取茶、濃縮茶、果味茶、保健茶、茶飲料、茶食品、茶日化品；◆茶葉包裝：茶葉盒設(shè)計、制作印刷、金屬制罐、茶葉包裝機、袋泡茶包裝機等；◆茶葉機械：采茶機、茶園耕作機、修剪機、滅蟲器，茶葉保鮮貯藏技術(shù)設(shè)備，茶葉生產(chǎn)加工機械、灌裝機、色選機、殺青機、揉捻機、烘干機、除濕機、抽濕機、發(fā)酵設(shè)備，檢測技術(shù)、認(rèn)證等；◆茶具產(chǎn)品：陶瓷、紫砂、茶盤、煮茶器、沖茶具、玻璃器皿、根雕藝術(shù)等；◆茶葉銷售：茶秤量、噴碼打印、防偽標(biāo)簽等；◆泡茶水：礦泉水、純凈水、瓶裝水、直飲水及凈水設(shè)備等；◆茶工藝及其他：茶工藝品、茶家具、茶枕及茶葉（城）市場、茶莊、茶館、茶書畫、音像制品等。展會活動◆開幕式；◆開幕式大型文藝晚會；◆全國名茶新品推介會；◆全國名優(yōu)紅茶專家評鑒會暨2011全國紅茶產(chǎn)銷形勢分析會；◆閩豫茶產(chǎn)業(yè)合作高峰論壇；◆經(jīng)濟技術(shù)合作項目簽約儀式；◆全國公路自行車大賽；◆總結(jié)表彰大會。 展會簡介 攤開歷史的長卷，丹山碧水，武夷山勝景以其“日月往來蒼翠柯，煙霞舒卷畫圖中”的獨特意境邂逅歷史長河里的釅釅茶緣!武夷山茶文化歷史悠久，它不僅是世界烏龍茶和紅茶的發(fā)源地，也是臺灣凍頂烏龍茶的引種地，更是晉商萬里茶路的起點，歷代文人墨客為武夷茶留下了眾多的詩文詞賦，“武夷巖茶（大紅袍）”傳統(tǒng)制作技藝被列為首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)……這些豐富的茶歷史文化，賦予了武夷山在世界茶文化中的獨特地位。名山出名茶，武夷山獨特的丹霞地貌，其“溪曲三三水，山環(huán)六大峰”，“山涌千層青翡翠，溪搖萬頃碧琉璃”，奇秀甲東南的山水給武夷茶提供了得天獨厚的生長環(huán)境且吸引了天下游客，是以茶會友的絕佳境地！在這天時地利人和的良機，來自海內(nèi)外同胞，特別是海峽兩岸同胞，盛情共邀，以茶會友、以茶為媒，緣聚武夷，共同譜寫茶和天下！ 組織機構(gòu) 主辦單位：福建省人民政府國臺辦國家農(nóng)業(yè)部國家質(zhì)檢總局國家工商總局全國供銷總社臺盟中央海峽兩岸關(guān)系協(xié)會臺灣省農(nóng)會臺灣茶協(xié)會臺灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會臺灣茶商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會中國茶葉流通協(xié)會中國國際茶文化研究會中華茶人聯(lián)誼會協(xié)辦單位：福建省委宣傳部、省委統(tǒng)戰(zhàn)部、民宗廳、旅游局、發(fā)改委、臺辦、農(nóng)辦、經(jīng)貿(mào)委、農(nóng)業(yè)廳、外經(jīng)貿(mào)廳、外辦、文化廳、工商局、質(zhì)監(jiān)局、供銷社、省政府新聞辦、團省委、福建省出入境檢驗檢疫局、海峽茶業(yè)交流協(xié)會，福建福州、廈門、漳州、 泉州、三明、莆田、龍巖、寧德人民政府，日本三得利株式會社。承辦單位：南平市人民政府 時間地點 展會名稱：第四屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會展會時間：2010年11月16日―11月18日展覽地點：中國福建 武夷山風(fēng)景國際會展中心 中華武夷茶博園 日程安排 報名截止：2010年10月30日24：00布展時間：11月10日―14日特裝展位進館布展，11月12日―14日一般展位布展。預(yù)展時間：11月15日預(yù)展。展覽時間：11月16日―18日（上午9:00―下午5:00）撤展時間：11月18日下午17時。 展位設(shè)置 展館總建筑面積4.1萬平方米，其中武夷山風(fēng)景國際會展中心為主展區(qū)。武夷山風(fēng)景國際會展中心729個標(biāo)準(zhǔn)展位（含品茗位），茶博園326個標(biāo)準(zhǔn)展位（含茶詩文書畫展），共計1055個標(biāo)準(zhǔn)展位，每個標(biāo)準(zhǔn)展位按3M×3M設(shè)計，每個品茗區(qū)按4M×4M設(shè)計（各地展位分配見附件），其中：一、省外名茶展區(qū)42個標(biāo)準(zhǔn)展位，地點武夷山風(fēng)景國際會展中心。二、中茶公司展區(qū)12個標(biāo)準(zhǔn)展位，地點武夷山風(fēng)景國際會展中心。三、福建茶葉、臺灣茶葉和茶具、茶機械等展區(qū)共1001個標(biāo)準(zhǔn)展位，其中武夷山風(fēng)景國際會展中心675個，中華武夷茶博園326個。（一）武夷山風(fēng)景國際會展中心675個標(biāo)準(zhǔn)展位，具體情況：臺灣展區(qū)118個展位；南平72個展位（其中武夷山34個，政和8個，松溪8個，建陽8個，邵武4個，建甌10個；含6家禮品茶企24個展位），泉州54個展位（含2家禮品茶企8個展位），寧德42個展位（含3家禮品茶企14個展位），漳州28個展位（含1家禮品茶企4個展位），福州24個展位（含2家禮品茶企8個展位），龍巖24個展位（2家禮品茶企8個展位），廈門24個展位，三明20個展位，莆田18個展位；著名茶企16個展位；省質(zhì)監(jiān)展示館4個展位；茶道具作品展20個展位；省海峽關(guān)心下一代委員會9個展位；世博名茶展區(qū)20個展位；紫砂壺展區(qū)14個展位；茶具展區(qū)100個標(biāo)準(zhǔn)展位；萬人品茗區(qū)64個品茗位；商務(wù)中心4個標(biāo)準(zhǔn)展位。（二）中華武夷茶博園326個標(biāo)準(zhǔn)展位。具體情況為：福建茶葉、茶點展區(qū)192個展位（武夷山114個，寧德27個，泉州18個，武夷學(xué)院3個，政和隆和6個，政和茂旺6個，晉中市政府6個，機動12個）；茶包裝展區(qū)36個展位；茶工藝品、茶飲料、茶保健品等展區(qū)36個展位；茶機械展區(qū)42個展位；茶詩文書畫展300平方米（約20個展位）。展館介紹福建省武夷市高爾夫會展中心一、會展中心位于于武夷山國家旅游度假區(qū)內(nèi)，占地面積60畝，使用面積2.3萬平方米，隸屬武夷山風(fēng)景高爾夫俱樂部有限公司二、會展中心是按照現(xiàn)代國際展覽功能建設(shè)的大型展覽場館，是集展覽、商貿(mào)、會議、科技、信息、旅游、娛樂、餐飲為一體的多功能活動中心。整個建筑造型優(yōu)美壯觀，為美麗的武夷山城市增添無窮的魅力。配套設(shè)施齊全：強電、弱電、信息及通信可達(dá)各個展位；各個展廳可分可合，每一部分都可單獨開放使用。中心對面是俱樂部的五星級酒店和高爾夫球場。三、展館其它配套設(shè)施：1、庫房：右側(cè)為庫房及貨運區(qū)，設(shè)有展品存放倉庫和臨時物品存放區(qū)域2、通訊：有無線通訊及無線網(wǎng)絡(luò)功能3、安全保衛(wèi)：提供24小時的保安巡邏和消防安全監(jiān)控4、廣告宣傳：展館內(nèi)設(shè)有電子廣告屏及展館外的展架廣告5、停車場：有近300個停車位中華武夷茶博園中華武夷山茶博園位于武夷山國家旅游度假區(qū)內(nèi)，占地面積約7.8萬平方米米，總體分為景觀園區(qū)、地下廣場、山水實景演出觀賞區(qū)、茶博館和游人用務(wù)中心等五部份，集中展示了武夷茶悠久的歷史、神奇的傳說、精深的工藝“濃縮武夷茶史，展示巖韻風(fēng)姿”為設(shè)計主題，通過歷代名人的記敘、歷史畫面的再現(xiàn)、茶藝的互動表演，讓人領(lǐng)略到武夷茶深厚的文化底蘊和誘人的巖骨花香！