長(zhǎng)嘴壺茶藝簡(jiǎn)介
四川長(zhǎng)嘴壺茶藝是中國(guó)茶藝的奇葩，是我國(guó)一種獨(dú)特的茶具，是深受群眾喜愛(ài)的非物質(zhì)民俗文化遺產(chǎn)，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。也是我國(guó)茶道的一環(huán)，是茶文化的一部分。長(zhǎng)嘴壺茶藝具有很高的實(shí)用性和觀賞性。沸水在長(zhǎng)嘴中流過(guò)，自然降低了溫度，水就不會(huì)太燙，最適合泡四川的高嫩度蓋碗茶，長(zhǎng)嘴壺茶藝表演用肢體語(yǔ)言表達(dá)各種文化內(nèi)涵，長(zhǎng)人知識(shí)，發(fā)人深省。其表演更是營(yíng)造了茶館的文化氛圍和民俗氣息，提高了茶客的品茗樂(lè)趣。茶藝師用1.2米長(zhǎng)的銅壺?fù)匠鰸L燙的開(kāi)水注入茶碗中，在摻茶之前大秀壺藝，將中國(guó)武術(shù)中的18般武藝的套路融合于長(zhǎng)嘴壺茶藝，時(shí)而頭上盤(pán)旋，時(shí)而腰間纏繞，瀟灑自如、行云流水 勁馳狼奔。有如臨空寫(xiě)意、飛馬流星、長(zhǎng)繩系日……品茶人身臨其境、陶醉在茶藝只有在四川才能享受到的四川獨(dú)特的中國(guó)長(zhǎng)嘴壺茶藝之中，留戀往徊。
芙蓉門(mén)
芙蓉門(mén)堅(jiān)信四川長(zhǎng)嘴壺?fù)讲枋且婚T(mén)表演藝術(shù)，而不是其他同行或外行認(rèn)為的是技術(shù)，芙蓉門(mén)茶藝注重茶者的精、氣、功、韻、型，男女式分神韻、上善十套、十二套、十八套，每套動(dòng)作配合貼切的名稱(chēng)與和茶文化相關(guān)的解說(shuō)詞，茶者具備雜技、舞蹈、武術(shù)、戲臺(tái)功底。
峨嵋派
峨眉派茶道為目前是茶道組織。峨眉派茶道的支撐點(diǎn)為四川省峨眉派茶藝學(xué)校，峨眉派茶道在某些發(fā)展方面受到限制。
榜上有名：創(chuàng)立地成都琴臺(tái)路。川派茶藝目前為成都琴路的一道風(fēng)景線(xiàn)，幾乎天天都在演出，為成都茶文化的傳播作出了杰出貢獻(xiàn)。
玉川茶藝：創(chuàng)立地成都市三洞橋街，玉川茶文化幾乎改變了一代成都人對(duì)茶的消費(fèi)理念，這不可不說(shuō)是為現(xiàn)代成都人立下了不可滅的功勛。
蒙頂派：創(chuàng)立人成先勤、成波、成昱。創(chuàng)立時(shí)間2000年春，創(chuàng)立地四川蒙頂山。蒙山派茶藝從就業(yè)這個(gè)角度上看，應(yīng)該是為四川茶藝作出了永不可滅的貢獻(xiàn)。
神龍茶藝：創(chuàng)立人蔣世祖。創(chuàng)立時(shí)間2003年秋，創(chuàng)立地成都雙楠。神農(nóng)茶藝為四川省內(nèi)品格較高的一個(gè)組織，掌門(mén)人蔣世祖為成都神農(nóng)翠竹茶葉公司董事長(zhǎng)、茶葉高級(jí)審評(píng)師、茶文化學(xué)者。
二松堂：創(chuàng)立人廖大松、廖小松，創(chuàng)立時(shí)間2006年春，創(chuàng)立地成都沙灣路。二松堂茶技可謂是四川茶藝的一塊豐碑，也就是說(shuō)，在中國(guó)茶藝領(lǐng)略?xún)?nèi)，要讓人知道四川長(zhǎng)嘴壺茶技的，那一定是這廖氏兄弟二人了。有人說(shuō)，如果沒(méi)有廖氏兄弟的出現(xiàn)，四川長(zhǎng)嘴壺茶技的發(fā)展走不到今天，經(jīng)筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這種提法完全合符。