寬窄巷子、錦里、一品天下，武侯祠門口的三國(guó)茶園?，F(xiàn)在四川旅游資訊網(wǎng)有活動(dòng)
“四川，世界的”，有免費(fèi)著名景點(diǎn)觀光體驗(yàn)券可以贏取
長(zhǎng)嘴壺的來(lái)源
起源：長(zhǎng)嘴壺起源于何時(shí)何地迄今未見(jiàn)確切的文獻(xiàn)證載。后人只能從民間口頭傳聞和少數(shù)茶人世家的家譜中略知一二。目前流行的一些說(shuō)法，都是來(lái)源傳聞，不見(jiàn)經(jīng)傳，但還比較合理。
傳說(shuō)一：
晚唐五代時(shí)期，產(chǎn)生于文人雅士的茶事活動(dòng)中。
公元756年“安史之亂”起，中原戰(zhàn)亂頻頻，而四川處于后方，北有巴山秦嶺，東有長(zhǎng)江三峽，天然屏障，外敵不易侵入，社會(huì)相對(duì)安定。風(fēng)流天子唐明皇逃出長(zhǎng)安龍庭，賜死貴妃楊玉環(huán)，就躲到四川避過(guò)劫難。后來(lái)唐德宗避朱沘之亂、唐僖宗避黃巢起義，也都是逃奔到四川。大詩(shī)人杜甫也流離四川，在成都和奉節(jié)草堂度過(guò)一生中最后10年較為安靜的生活，留下無(wú)數(shù)膾炙人口的完美詩(shī)篇。
晚唐五代，成都是以婉約艷媚著稱的“花間派”詞人基地。詞壇頌袖之一的韋莊和溫庭筠并稱“溫韋”，即是王建前蜀的高管吏部侍郎。達(dá)官貴人騷人墨客仍然過(guò)著安閑游樂(lè)的生活。他們常以“琴棋書畫、詩(shī)酒劍茶”以及射覆、投壺、行令等游戲會(huì)友娛客。為適應(yīng)頻繁興盛的茶會(huì)，茶宴等茶事活動(dòng)，逐漸把壺嘴加長(zhǎng)，產(chǎn)生了長(zhǎng)嘴壺。
傳說(shuō)二：
茶樹(shù)種植栽培技術(shù)和飲茶之風(fēng)，從四川北越秦嶺出陜南、中原，東沿長(zhǎng)江下江漢、江南，擴(kuò)散于華北，東南乃至全國(guó)。據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載，唐時(shí)產(chǎn)茶地區(qū)遍布8道、43州郡和44縣，同時(shí)也開(kāi)始出現(xiàn)了如陸羽《茶經(jīng)》等一批種茶飲茶專著，吟誦茶事的詩(shī)文更多，飲茶風(fēng)氣更盛，已成為人們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡囊徊糠帧?br>背誦時(shí)，首都汴京，天子腳下，通都大邑，是當(dāng)時(shí)世界上最繁華的城市之一。人口眾多商業(yè)繁盛，勾欄瓦舍、茶坊酒肆櫛比鱗次、人來(lái)客往、摩肩接踵。北宋著名畫家張擇端的名著《清明上河圖》可見(jiàn)一斑。茶樓相當(dāng)興旺，還有“點(diǎn)茶”、“斗茶”的風(fēng)氣，最有著名的畫家趙匡胤《斗茶圖》和北宋名士詩(shī)人蘇東坡、梅堯辰等的斗茶詩(shī)傳世。在擁擠的茶堂中，茶博士使用長(zhǎng)嘴壺為客人摻茶添水，十分便利。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)長(zhǎng)長(zhǎng)的壺嘴還有彎曲的，相當(dāng)別致，有一定的形態(tài)講究適應(yīng)茶客的審美情趣，可惜今日沒(méi)有實(shí)物作依據(jù)，
南宋時(shí)首都臨安（今杭州）“上有天堂，下有蘇杭”，十分繁榮，江南文風(fēng)鼎盛，江浙又產(chǎn)名茶，蘇州太湖洞庭山的碧螺春，杭州西湖龍井，和祁門紅等茶聞名遐邇。飲茶之風(fēng)亦盛。長(zhǎng)嘴壺茶藝有了發(fā)展。文人俠士談詩(shī)聆曲品茗論劍，同時(shí)，使用和把玩長(zhǎng)嘴壺。“以壺為劍”、“以劍為壺”。又據(jù)，執(zhí)壺行茶中舉手投足種種形態(tài)，命名一些有趣的招式，如“蘇秦背劍”、“高山流水”等等，還說(shuō)是“茶湯肉蔻，氣定神閑，壺劍在手，英姿勃發(fā)，劍壺融合，相得益彰，一樂(lè)事也”。
傳說(shuō)三：
四川古稱天府之國(guó)，物豐民富。成都為四川省會(huì)，市面繁榮，隋唐時(shí)候即有“揚(yáng)一益二”之說(shuō)，將成都與當(dāng)時(shí)雄踞長(zhǎng)江運(yùn)河交匯要津，鹽糧轉(zhuǎn)運(yùn)頻繁，商賈云集的全國(guó)第一通都大邑?fù)P州相提并論。成都周圍，岷沱水網(wǎng)密布，市鎮(zhèn)羅列，舟楫便利，航運(yùn)商貿(mào)發(fā)達(dá)。杜甫詩(shī)里也有“門泊東吳萬(wàn)里船”的詩(shī)句。四川盛產(chǎn)茶葉，蒙山茶、峨眉茶、青城茶，都聞名遐邇，茶館早已遍及城鄉(xiāng)。而江岸茶館地處河阜碼頭，茶客多為過(guò)往商賈旅客，行色匆匆；或者焦急候船，時(shí)間緊迫。船到就走；或者行船停靠，商家水手蜂擁上岸，急尋茶水解渴，稍事休息，又要登程。特別是夏秋水漲船多，人客更旺，茶館?！按蛴刻谩?。老板幺師必須想法設(shè)法快速?zèng)_水泡茶，滿足客人需要，否則生意就會(huì)被別家搶走了，于是長(zhǎng)嘴壺應(yīng)運(yùn)而生；同時(shí)茶館多賣綠茶、花茶，無(wú)論茶末、散茶，短時(shí)沖泡即可飲用。