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貴州最出名的酸湯牛肉是哪家

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-04-09 12:22???點擊:234??編輯:屠葦???手機版

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貴州有哪些著名的民間工藝品

播娜摩簸箕畫

播娜摩簸箕畫是貴陽市的少數(shù)民族農(nóng)民畫,播娜摩,布依族語,指雄踞市郊的云霧山。一個個尋常的農(nóng)家常用簸箕,經(jīng)生花妙筆將花草蟲魚、飛禽走獸、日月山川、神州傳說、人間趣事等繪制上去,便成為一件件古樸典雅的藝術(shù)品。播娜摩簸箕畫洋溢著濃郁的鄉(xiāng)情,極富民族特色。

大方漆器

聞名海內(nèi)外的大方漆器,是貴州省大方縣(原名大定)出產(chǎn)的富有民族風格的傳統(tǒng)工藝美術(shù)制品。

明、清朝代,大方漆器就被選作“貢品”上京供奉皇帝。作為家庭陳設(shè)品裝飾書齋、客廳,更增添了古色古香的雅致。民間也作為日常生活中的用具,盛裝干鮮果品、蜜餞乃至菜肴均可。大方漆器在清道光年間盛極一時。當時古老的大定府城內(nèi)幾乎家家都會制作漆器,故享有“漆城”之譽稱。

大方漆器的特點是,圖案幽雅逼真,造型樸實,漆色光亮可照人影,色澤艷麗,經(jīng)久耐用,并具有鮮明的民族色彩。用作食具,不導熱,不串味,不漏水,不生蟲,耐酸、堿,不易腐朽,不褪色等。

當前,大方所生產(chǎn)的漆器品種有碗、盤、盒、壺、瓶、杯、屏風、一家具、玩具等280余種,其中對外銷售的為126個品種。大方漆器選料精良,采用牛、馬皮脫胎和布胎,以上等漆作涂料,一般一件制品需經(jīng)過四十多道工序才得以完成。漆器制作工藝,可分為制坯、漆地、裝飾等幾個重要環(huán)節(jié)。比較復(fù)雜的是裝飾。裝飾的技法有100多種,總起來可分為浮花、平花、暗花三個類型。這些工藝都極為精湛,體現(xiàn)了我國.勞動人民的智慧和創(chuàng)造。

大方漆器,做工精致、細膩纖巧、五彩繽紛,顯示了大自然的美麗景色。

貴州布依地毯

布依族在貴州省分布廣泛,是至今保留本民族傳統(tǒng)習慣較多的少數(shù)民族之一。他們勤勞勇敢,能歌善舞,特別是婦女制作蠟染、刺繡、編織、挑花的技藝保留至今并得到不斷發(fā)展,形成為貴州獨特的民族民間精湛技藝和強烈的民族藝術(shù)風格。安順地毯廠生產(chǎn)的布依地毯,就是在這塊民間藝術(shù)沃土上開出的新花。她融匯了民族民間優(yōu)秀紋樣,推陳出新,在繼承基礎(chǔ)上,加以發(fā)展,為中外人士喜愛并具有地方和民族特色。圖案有代表自由、幸福、長壽的“石榴、桃子”,有象征著快樂、美滿的“蝴蝶、魚和花”等。它選用優(yōu)質(zhì)羊毛精工織造而成,富有彈性,產(chǎn)品紋樣清晰、活潑,有立體感,新穎別致。配色一般為白和藍,使人感覺淡雅、明快、樸實和富有鄉(xiāng)土氣息。布依地毯現(xiàn)有九十道、一百二十道等品種。

貴州蠟染

蠟染是貴州著名的民間手工藝品,也是我國古老的傳統(tǒng)印染方法之一。貴州蠟染的圖案造型以行云、流水、花草、魚、蟲、禽、鳥、幾何圖紋為主,。取材十分廣泛,加之造型不拘一格,極富浪漫主義色彩。貴州是個多民族的省份,蠟染藝術(shù)風格亦多姿多彩,并因當?shù)孛褡濉⒌赜虻牟煌鱾€特色。比如有的工整嚴謹,突出對稱;有的以幾何圖形為主題結(jié)構(gòu),顯得清新秀麗,也有的蠟染加紅黃兩色,使其色調(diào)深厚,層次更加豐富;還有的大藍底白花上再用彩色絲線刺繡,就更加五彩斑斕,別具韻味。

貴州蘆笙

在貴州各地少數(shù)民族居住的村寨,素有“蘆笙之鄉(xiāng)”、“歌舞之鄉(xiāng)”的稱譽。蘆笙,是少數(shù)民族特別喜愛的一種古老樂器之一,逢年過節(jié),他們都要舉行各式各樣、豐富多采的蘆笙會,吹起蘆笙跳起舞,慶祝自己的民族節(jié)日。蘆笙迄今已有一千多年的歷史。遠在唐代時期,貴州少數(shù)民族人民就開始制作蘆笙,并涌現(xiàn)了不少的優(yōu)秀蘆笙吹奏家。古代進京朝貢者,就曾帶著蘆笙到宮廷演奏過,得到朝廷官員的高度贊賞。

隨著時代的變遷,蘆笙的形狀和演奏技巧,除保持了原有的風格外,有了新的改進。如今的蘆笙有六管、十管及十二管的,其長度有二尺、五尺及一丈多的;蘆笙的曲調(diào),除保持原來的古樸、悠揚之外,曲調(diào)多變,節(jié)奏明快,特別是伴之深沉、雄渾的芒筒聲,使蘆笙的聲響和音量加重,格外委婉動人。其跳和舞姿的變化更大,不但跳步踢腿剛健有力,而且舞姿瀟灑自如,動作優(yōu)美。貴州少數(shù)民族地區(qū)的蘆笙會規(guī)模宏大,少則幾千人,多則幾萬人,十幾萬人。十里外,便能聽到嗡嗡悠揚的蘆笙吹奏的聲音。

遵義絲織品

遵義絲綢,歷史悠久,是貴州絲綢的發(fā)源地。清乾降時,由外傳來了柞蠶放養(yǎng)和巢絲法和技術(shù)。到清道光年間,遵義就已成為貴州絲綢貿(mào)易中心。近年來,所生產(chǎn)的絲綢織品暢銷國內(nèi),甚至銷到南洋各地,產(chǎn)品質(zhì)量與杭綢不相上下。

此外,遵義的絲織品還有工農(nóng)被面、緞背經(jīng)、美麗綢等。絲織品的特點是:綢身緊密,手感光滑柔軟,溫潤如玉,輕飄而絢麗,具有桑蠶絲所特有的天然光澤。遵義的絲織品,遠銷北京、上海、蘭州等地。生絲、和服綢還外銷日本,深受國內(nèi)外人士的好評。

原木藝術(shù)

原木藝術(shù)是以自然界中和種帶表皮的木本、藤本及草本植物作為材料,因而作品既淳樸自然又具現(xiàn)代美感,表現(xiàn)出貴州地方原始文化的遠古、神秘、純樸和粗獷的美學情趣。其傷口有的氣勢磅礴,有的雋永深邃,有的活潑可愛。在北京中國美術(shù)館舉辦的陳白秋原木藝術(shù)展,受到國內(nèi)外美術(shù)界的高度評價,其中三件作品被中國美術(shù)館收藏。貴陽市白云區(qū)設(shè)有原木藝術(shù)展館。

玉屏簫笛

產(chǎn)于被譽為簫笛之鄉(xiāng)的貴州省玉屏侗族自治縣,它是侗鄉(xiāng)民傳統(tǒng)的手工藝品和民族樂器,至今已有300多年歷史。簫笛在清朝被列為貢品,故又名貢簫。玉屏簫笛用當?shù)禺a(chǎn)小水竹制作,竹節(jié)長而均勻,管壁肉厚持堅,不易破裂,不易蟲蛀。簫笛音質(zhì)純正,音色圓潤,尤其是橢圓形扁簫,音色更佳,為蕭中上乘。玉屏簫笛的傳統(tǒng)雕刻頗具特色。鳳翥龍翔,栩栩如生;山水花鳥,清新迷人;草纂隸楷,流暢古雅。

苗族刺繡挑花

心靈手巧的貴州苗族婦女,大都善于飛針走線。在她們繡衣最明顯的部分,往往繡著各式各樣的優(yōu)美圖案:有金花銀果,彩蝶鳥禽,游龍飛鳳,還有千奇百怪的魚蝦蟲蟹,真可謂是千姿百態(tài),令人目眩。

在各種喜慶的日子,諸如“四月八”、“六月六”、“姊妹節(jié)”、“跳花場”、“斗牛”等節(jié)日,苗族姑娘都要穿上自己親手繡制的繡花衣,梳妝打扮,競相比美,以此來表明自己的聰明靈巧,贏得小伙子的愛慕。

苗族刺繡針法繁多。常見的針法有平繡、破繡、布貼繡、打籽繡、盤繡、辮繡、線繡等數(shù)十種針法。這些刺繡針法具有樸實優(yōu)美、平滑光亮的特點。苗族刺繡針法有強烈的裝飾意趣,耐人尋味。苗族刺繡的紋樣,因地區(qū)的不同而各具特色。貴州黔東南臺江、施秉等地區(qū)刺繡圖案常用祭奠祖先“龍公”的圖騰紋樣;施洞地區(qū)則喜愛雀、獸、魚、蝦;從江地區(qū)偏愛花、草、家禽。這些刺繡在配色上多用鮮明的對比色,強烈感人。

貴州苗族婦女除刺繡技藝外,還擅長于挑花,其中尤以花溪苗族挑花最為著名?;ㄏ艋ㄒ延袔装倌甑臍v史。古老的花溪挑花圖案嚴謹,以魚刺紋為主。現(xiàn)在的花溪挑花在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,不論是在色彩上,還是在結(jié)構(gòu)上都更為符合現(xiàn)代人們的審美要求。挑花圖案題材廣泛,但花溪挑花常用植物紋樣,如刺梨花、蝴蝶花、八角花、雞冠花等,很少有動物和人物紋樣。構(gòu)圖形式一般采用對稱式,二方連續(xù),單獨紋樣等,形式多樣,靈活多變。挑花用色較為單純。以白、紅、黃、桃紅、綠五種顏色為主,極少雜以其他顏色。十字挑花因受十字針腳的工藝限制,因此,造型概括、簡練,形體“幾何化”,具有強烈的裝飾意趣。在挑繡過程中,為了不使繡品弄臟,挑花能手大都用雙股或單股絲線從反面挑繡,形成了花溪地區(qū)獨特的“反排正看”的藝術(shù)風格。貴州苗族刺繡挑花常被應(yīng)用在服飾、坐墊、壁掛、背包等日用生活品之中,具有樸素美麗的裝飾效果。貴州苗族刺繡挑花現(xiàn)已銷往世界許多國家,受到各國人民的喜愛。


雄精雕刻

“雄精”是雄黃礦中的結(jié)晶體,屬斜方晶系,色橙黃,半透明。用雄精雕刻工藝品,獨具特色,是貴州傳統(tǒng)工藝品之一。雄黃是貴州的特產(chǎn)之一。但是提煉“雄精”卻很困難,因而產(chǎn)量很小,非常名貴。雄精雕刻在清代就已盛行。歷史上貴陽所產(chǎn)雄精雕刻工藝品,有仙佛像、三星(福星、祿星、壽星)、歷史人物、如意及其它擺件、佩件、玩器等。

貴州民族織錦

貴州民族織錦,當?shù)厝罕娊凶觥翱椈ā?。她是祖國兄弟民族民間染織工藝百花園中一朵瑰麗的山花,播馥傳俏于貴州高原清水江兩岸;在苗族、侗族和布依族人民中世代相傳,是貴州各族婦女朝暮接觸的有著濃郁民族風格和地方特色的民族民間手工藝品。

貴州民族織錦的織造,是用土機進行手工數(shù)紗挑織,即挑經(jīng)織緯和緯線起花。它分素錦和彩錦兩大類。素錦多以黑白為基調(diào),屬通經(jīng)通緯織造,如黔東南從江一帶的侗錦和丹寨的苗錦。彩錦則多以通經(jīng)斷緯或通緯斷緯相結(jié)合,其織造工藝較素錦要復(fù)雜得多,如黔西南的興義市依錦和黔東南臺江一帶的苗錦。貴州民族織錦多屬幾何圖案,其取材主要來源于各族人民勞動生活中所熟悉的自然界的飛禽走獸和花鳥蟲魚之類。在織錦圖案的造型上,少數(shù)民族婦女在挑、編、織、繡方面,一個個無不都是巧奪天工的能手,在圖案造型上獨具匠心。根據(jù)織物經(jīng)緯結(jié)構(gòu)的規(guī)律和本民族的審美習慣,她們憑借自己對于自然物象的直觀感受和豐富的想象力,對所需飾物進行了高度的提煉概括、變形夸張,從而產(chǎn)生了自己獨特的古樸優(yōu)美的民族紋樣。其用色多以暖調(diào)而不受自然色的制約。著重強調(diào)對比、鮮艷和明快,以達到五彩絢爛、艷而不俗的效果。

苗錦中的彩錦,流行于清水江一帶,其代表作莫過于苗家婦女著盛裝時圍在百褶裙前面的“紅圍腰”了。它是古老苗錦中的明珠,可謂“彩錦之王”。苗家姑娘七、八歲就學織花,到十二三歲始學挑織,待十五六歲才基本學會紅圍腰的織造。它是聰慧的苗家姑娘心血的結(jié)晶,是她們借以顯示手藝、尋偶擇配、寄托終身和憧憬未來的珍貴織物。苗族婦女的盛裝,少不了兩樣東西:一是全身的銀飾,這是珍貴富有的表示;再就是交織著姑娘們挑、編、織、繡才華的錦裝而服。這主要是上裝的衣袖花和下裝的圍腰花。圍腰花,遠看色彩斑斕醒目,近看龍盤鳥舞,花團錦簇。其比起衣袖花來,分外耀人眼目。所以,它是姑娘們“游方”、“踩鼓”和“吃姊妹飯”對比巧斗艷的奇珍佳品。

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