在超市看到了昨天李佳琪賣的costa咖啡，超市才賣7塊錢一瓶，我也嘗嘗到底有多好喝。其實(shí)還滿推薦的不錯(cuò)味道，超市也有賣，比門店還便宜哈哈可以嘗試下[玫瑰]
剛買了個(gè)咖啡機(jī)，我也在了解咖啡豆。
為什么星巴克這么貴還生意這么好？
謝邀！
注意到此問(wèn)題下面有近50個(gè)（其中不乏不錯(cuò)的）答復(fù)了，恰好最近星巴克又上熱搜了，這次，是因?yàn)槎潭趟膫€(gè)月內(nèi)的第二次漲價(jià)，就從這個(gè)角度來(lái)回應(yīng)一下吧。
漲價(jià)不可怕，老底被掀開來(lái)才可怕。
很多網(wǎng)民列舉出星巴克這些年來(lái)翻過(guò)的車：前有拒收硬幣被曝光，后有使用過(guò)期原料、篡改食品保質(zhì)期的丑聞，最近幾天，星巴克門店又因?yàn)橐伤乞?qū)趕民警，再次引爆眾人的怒火。
這下，星巴克漲價(jià)的公告，一下子就變成了火上澆油的油，推波助瀾的浪，激起怨聲一片。很多老鐵這些天問(wèn)我，“洋牌子”哪來(lái)的底氣？憑啥賣這么貴？
其實(shí)啊，首先這個(gè)問(wèn)題本身就存在偏差，洋牌子有貴的，也有平價(jià)的。單論咖啡洋牌子，除了綠底美人魚的星巴克，還有小紅杯tims，是源于我所在加拿大，現(xiàn)在中國(guó)門店，售價(jià)是人均十幾塊，跟你家樓下便利店的咖啡不相上下吧。
其次，除了進(jìn)口稅、運(yùn)輸成本外，我們產(chǎn)生“洋牌子貴”的錯(cuò)覺(jué)，很大原因是由于我們國(guó)家生活水平提高了，老百姓的消費(fèi)需求，漸漸從吃飽喝足，升級(jí)成了精神層面的“沉浸式體驗(yàn)”，而洋牌子恰恰在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之時(shí)，就披上了這層外衣。
比方說(shuō)，你過(guò)年回家，要相親了，坐在星巴克，啜飲咖啡，慢條斯理和對(duì)方交談的光景，跟你坐在沙縣小吃，點(diǎn)了盤蒸餃，對(duì)方還問(wèn)你要不要來(lái)點(diǎn)醋這種場(chǎng)面，是不是截然不同。
不過(guò)，現(xiàn)在洋牌子這一套打法也不吃香了，一方面我們的國(guó)貨、老字號(hào)都在崛起，跟洋牌子不分伯仲了，另一方面，我們的運(yùn)輸鏈伸向全球，洋牌子這部分的溢價(jià)在漸漸地消失，所以啊，質(zhì)量對(duì)得起價(jià)格，服務(wù)對(duì)得起品牌，這才是讓我們買賬最起碼的條件，跟是不是洋牌子無(wú)關(guān)。
還有一點(diǎn)，洋牌子稍微貴些，可能還有一個(gè)原因，是否跟引進(jìn)的牌子本身價(jià)格偏高有關(guān)……點(diǎn)到為止吧。
最后，再順便打個(gè)小廣告，“陳思進(jìn)財(cái)經(jīng)漫畫”系列第二部《漫畫生活中的金融》新鮮出爐、我的財(cái)經(jīng)圖書“收官之作”《投資的方法》也即將上架，謝謝關(guān)注！
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關(guān)于星巴克的營(yíng)銷方式賺錢模式，更多的不是對(duì)咖啡本身的消費(fèi)，而是對(duì)品牌的消費(fèi)。
時(shí)機(jī)如果在國(guó)外留學(xué)工作的人，一定知道，在國(guó)外星巴克就和普通的飲料一樣便宜，根本不值得一提。在美國(guó)平均月薪4000美元的現(xiàn)在，一杯4美元的星巴克只能算作解渴飲料。在澳大利亞星巴克根本拼不過(guò)本地的品牌。甚至在意大利，能找到一家星巴克就難能可貴了。
但是正因?yàn)檫M(jìn)入中國(guó)的時(shí)間早，大規(guī)模的店面鋪路，重置了中國(guó)人對(duì)咖啡的定義。奠定了中國(guó)現(xiàn)代咖啡的消費(fèi)基礎(chǔ)，所以成為了里程碑一樣的象征，迅速占領(lǐng)了中國(guó)市場(chǎng)。星巴克的出現(xiàn)給速溶快餐式咖啡市場(chǎng)一個(gè)品質(zhì)的享受，給傳統(tǒng)手工咖啡市場(chǎng)一個(gè)便捷的享用方式。
品牌同樣在國(guó)外星巴克這個(gè)品牌不值得一提，但是在國(guó)內(nèi)卻是咖啡界的一把手。正因?yàn)閲?guó)人對(duì)于國(guó)外產(chǎn)品的熱衷，一手造就了星巴克的崛起。
想6,7年前，喝到一杯星巴克甚至需要拍個(gè)照片，發(fā)個(gè)朋友圈微博，俗稱炫富。并且星巴克不惜投入大量的資金做廣告宣傳，并且用明星粉絲效應(yīng)進(jìn)行營(yíng)銷，獲得了一大片的追隨者。
星巴克塑造的就是一種高端的白領(lǐng)消費(fèi)理念，而國(guó)人或多或少有一種攀比心理，久而久之星巴克這個(gè)牌子已經(jīng)深入人心。
近幾年來(lái)，人們不再因?yàn)樾前涂速F可以炫耀而去消費(fèi)，只是把星巴克作為一個(gè)大眾認(rèn)可的咖啡品牌來(lái)消費(fèi)。況且，說(shuō)實(shí)話不是每天去喝的話，一杯30塊并不是消費(fèi)不起的價(jià)格，即使每天喝一杯一個(gè)月也就900塊。
環(huán)境不知道題主有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，星巴克無(wú)論是哪一家，店面環(huán)境都是那么優(yōu)雅。
干凈的玻璃窗，有格調(diào)的桌椅，簡(jiǎn)約不失溫馨的裝修，精致的產(chǎn)品，規(guī)范的操作……都展示了星巴克這個(gè)品牌的現(xiàn)代化信息。整個(gè)環(huán)境渾然一體，給人一種精致高端的代入感，又不失舒適優(yōu)雅。這樣的一個(gè)環(huán)境氣息，既可以一個(gè)人靜靜品味，也可以幾個(gè)好友聚會(huì)閑聊，還可以約見客戶談?wù)劰ぷ鳌?/p>
品質(zhì)姑且不論價(jià)格，就光看星巴克飲品的品質(zhì)，在咖啡界也是上乘的口味。星巴克用嚴(yán)格的定量操作彌補(bǔ)了傳統(tǒng)手工咖啡調(diào)味的差異性，更以方便快捷的制作方法挽救了速溶咖啡喪失的味蕾。
不得不說(shuō)，雖然價(jià)格略貴，但也并不是漫天要價(jià)，一分錢一分貨也不是毫無(wú)邏輯。
營(yíng)銷不得不說(shuō)星巴克的營(yíng)銷手段也是極其成功的。
星享卡、星禮卡的消費(fèi)模式，把線下和線上進(jìn)行了結(jié)合，用微信公眾號(hào)APP等管理粉絲。再結(jié)合節(jié)日發(fā)售的限量禮品，杯具，紙杯圖案等進(jìn)行圈粉。抓住了大眾粉絲的痛點(diǎn)，增加了客戶粘著性。
星享卡的各種電子券，生日禮更是刺激著粉絲會(huì)員消費(fèi)的欲望，增加了客戶的回購(gòu)率。
總結(jié)星巴克生意好并不是單純的價(jià)格問(wèn)題，而是多方面的。況且，現(xiàn)在的社會(huì)并不是價(jià)格決定一切?，F(xiàn)在是粉絲經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，品質(zhì)服務(wù)的時(shí)代。
正因?yàn)樾前涂税哉剂酥袊?guó)咖啡界的top，深入人心的品牌效應(yīng)，優(yōu)秀的吸附管理粉絲的能力，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系，不俗的咖啡品質(zhì)，才造就了星巴克的地位。