1玫瑰普洱茶
材料：普洱茶、玫瑰茶各3克
泡法：用沸水沖洗普洱茶后，加入玫瑰花，再注入沸水浸泡5分鐘后即可飲用
飲法：飯后30分鐘，每日2劑，代茶飲功效：具有疏解胸悶的功效，適合夏日肝火旺盛者飲用
2茉莉紅茶
材料：茉莉紅茶3克
泡法：將茉莉紅茶直接放進(jìn)杯中，用沸水沖泡2分鐘即可
飲法：飯后30分鐘，可少量頻飲
功效：具有提神、消食等功效，適合精神不振、食欲不佳者
3山楂蜜茶
材料：鮮山楂30克、蜂蜜適量
泡法：將鮮山楂果研碎去籽，用開水沖泡果肉15分鐘，再過濾取汁，最后依據(jù)個(gè)人口味調(diào)入蜂蜜即可
飲法：每日2劑，代茶飲
功效：具有消食化積、強(qiáng)健脾胃的功效，適合脾胃虛弱者
養(yǎng)胃的茶 養(yǎng)胃的茶有哪些？
紅茶，普耳（也屬于紅茶）
生茶就是采摘的茶葉直接壓制的，泡出來的茶水呈黃綠色，性冷，易傷胃。熟茶是將壓制好的生茶經(jīng)過發(fā)酵而成，茶水呈酒紅色，性溫，有養(yǎng)胃的功能，特別適合冬天易手腳冰冷的女性飲用。
秋冬季節(jié)喝紅茶養(yǎng)胃
不少喜歡喝清淡綠茶的人都不愿嘗試味道厚重的紅茶，覺得它的味道過于苦澀，似乎少了茶的輕逸之感。記者在中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所采訪時(shí)，副所長(zhǎng)江用文提到，紅茶是全發(fā)酵茶，口感較重是它的特色，也是它的好處，特別適宜秋冬季節(jié)飲用。
同樣是茶多酚，紅茶與綠茶相比有什么特點(diǎn)呢？江用文告訴記者，人在沒吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)———茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
很多人都對(duì)紅茶味苦、色重的口感不習(xí)慣。江用文介紹說，紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)。一般人放3—5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為50∶1。也就是說如果放3克紅茶，應(yīng)當(dāng)用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺和味覺效果最佳，建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘。
提醒大家，紅茶不適于放涼飲用，因?yàn)檫@樣會(huì)影響暖胃效果，還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水，最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。(特約記者不少喜歡喝清淡綠茶的人都不愿嘗試味道厚重的紅茶，覺得它的味道過于苦澀，似乎少了茶的輕逸之感。記者在中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所采訪時(shí)，副所長(zhǎng)江用文提到，紅茶是全發(fā)酵茶，口感較重是它的特色，也是它的好處，特別適宜秋冬季節(jié)飲用。
麥冬養(yǎng)胃茶
【出處】《溫病條辨》
【組成】麥冬、黨參、北沙參、玉竹、天花粉各9克，烏梅、知母、甘草各6克。
【功用】益陰養(yǎng)胃。
【主治】①萎縮性胃炎，癥見形體消瘦，面色萎黃，身倦肢乏，納谷不香，胃酸減少，食后飽脹，心煩口干，音質(zhì)光紅苔少，脈細(xì)者。②熱病后邪熱已去，胃納不旺并見有上述癥狀者。
【制法】上藥共研粗末，置保溫瓶中，以沸水沖泡，蓋悶約3O分鐘左右，代茶頻飲。每日1劑。
【宜忌】濕熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。
【按語】據(jù)近代中西結(jié)合醫(yī)學(xué)對(duì)慢性萎縮性胃炎的臨床分型，大致可分中虛氣滯、肝胃不和、胃陰不足、氣滯血瘀四型。本方適應(yīng)癥系中醫(yī)之胃陰虧耗所致之胃陰不足型，故方中選用益陰養(yǎng)胃之麥冬、北沙參、玉竹，配以花粉、烏梅、甘酸濡潤(rùn)生津，有助胃陰之來復(fù)；黨參、甘草可補(bǔ)益脾胃之氣，胃之氣陰得復(fù)，則諸癥悉除。萎縮性胃炎，一般胃之游離酸均偏低或?yàn)榱悖綍r(shí)可吃山楂片或偏酸食物，能提高胃液的酸度。