一、普洱咖啡創(chuàng)始人故事？
云南普洱咖啡創(chuàng)始人是李玫，普洱咖啡是云南省普洱市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。普洱市屬于南亞熱帶山地濕潤季風氣候為主體的高原氣候區(qū)，是世界咖啡種植的黃金地帶。普洱咖啡色澤好，品質優(yōu)，味道獨特。
普洱咖啡種植區(qū)境內(nèi)屬南亞熱帶山地濕潤季風氣候，兼具低緯、季風和高原氣候三大特征，晝夜溫差大，冬暖夏涼，降雨量大于蒸發(fā)量。年最高氣溫24.7℃～27.6℃、年最低氣溫12.8℃～15.3℃、年平均氣溫17.8℃～20.1℃， 年平均日照時數(shù)2065.9小時，年無霜期313天～365天；5 月～10月為雨季，年平均降雨量1208.3毫米～1811.7毫米，相對濕76%～85%。光、熱充足，水資源豐富，有利于咖啡生長。
二、?？ЭХ葎?chuàng)始人？
徐秀義
20世紀70年代初，“福山”創(chuàng)始人徐秀義在海南島北部的澄邁縣福山鎮(zhèn)創(chuàng)辦福山咖啡種植園及加工廠，開墾荒地大力發(fā)展咖啡種植業(yè)。
福山咖啡，海南省澄邁縣福山鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。
澄邁縣福山鎮(zhèn)是海南最早種植咖啡的地方，經(jīng)過半個多世紀的發(fā)展，福山咖啡文化游已成為澄邁旅游一個新的增長點，日益呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的咖啡館業(yè)，又為福山經(jīng)濟增添了新的名片。
2009年11月16日，原國家質檢總局批準對“福山咖啡”實施地理標志產(chǎn)品保護。
三、seesaw咖啡創(chuàng)始人？
宗心曠，Seesaw Coffee創(chuàng)始人。
Seesaw Coffee是一個專注于精品咖啡及文化推廣的連鎖咖啡品牌，包括咖啡館的建立、咖啡豆及咖啡相關器具零售，以及建立咖啡知識分享和咖啡專業(yè)技能培訓的咖啡夢工廠和研究開發(fā)新品咖啡豆、意式拼配、單品咖啡和其他創(chuàng)意飲品等。
Seesaw咖啡創(chuàng)始人宗心曠
四、云硬咖啡創(chuàng)始人？
云硬咖啡隸屬于云南云咖啡科技有限公司創(chuàng)始人：焦家良。
經(jīng)營范圍飲品的制售、咖啡的種植、研制，咖啡樹苗、咖啡豆、咖啡粉。
咖啡加工器具批發(fā)及相關業(yè)務咨詢、技術咨詢、軟件開發(fā)，預包裝食品兼散裝食品的批發(fā)。
（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動）
云硬咖啡隸屬于云南云咖啡科技有限公司
創(chuàng)始人：焦家良
五、uni咖啡創(chuàng)始人？
張寅喆，南京UNIUNI咖啡創(chuàng)始人，2014年中國咖啡師大賽冠軍，咖啡屆的“偶像”級人物。
2019年的世界咖啡師手沖大賽冠軍杜嘉寧同樣出自UNIUNI團隊，她是中國內(nèi)地首位奪得世界手沖咖啡大賽冠軍的選手，現(xiàn)在還在UNIUNI做咖啡培訓相關工作。
UNIUNI在南京有幾家分店，風格各異，我去的水木秦淮店，吧臺設計特別好看，是我見過最簡約大氣亮眼的吧臺，整個空間的氛圍一下子輕盈了起來。
六、不苦咖啡創(chuàng)始人？
不苦咖啡公司創(chuàng)始人錢治亞。
女，1976年出生。擁有北京大學EMBA學位，曾任神州優(yōu)車董事、COO、神州租車有限公司執(zhí)行副總裁，現(xiàn)任瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO。
2019年5月17日，瑞幸咖啡在美國上市。2020年4月5日，瑞幸咖啡發(fā)布道歉聲明。
2019年10月10日，錢治亞以57億元位列《2019年胡潤百富榜》第736位。
2020年6月15日，北京瑞吉咖啡技術有限公司發(fā)生工商變更，錢治亞卸任法定代表人，經(jīng)理、執(zhí)行董事職務。 6月20日，瑞幸咖啡（中國）有限公司發(fā)生工商變更，錢治亞卸任法定代表人、總經(jīng)理、執(zhí)行董事。
七、halocafe創(chuàng)始人？
HALO CAFE飲品創(chuàng)始人是譚惠，是中山市麥田餐飲管理服務有限公司旗下有名的網(wǎng)紅飲品品牌，創(chuàng)立于2014年的中山市。
HALO CAFE是一家寶藍色的時尚飲品店，經(jīng)了解得知它發(fā)源于廣東省中山市，由陳花澤、許彬聰為主的四位帥哥創(chuàng)立，目前在全國大大小小已有23家分店，并于今年十月入駐武漢。HALO CAFE店內(nèi)美式風格的鹿角燈裝飾于墻面，歐美風在潛移默化中占據(jù)了顧客的眼球。
halocafe的創(chuàng)始人是許彬聰。
八、莫斯咖啡創(chuàng)始人？
莫斯咖啡由安妮塔·勒羅伊于1978年創(chuàng)立
從那以后的四十多年里，公司慢慢成長為一個有力的競爭者;從可持續(xù)種植者那里采購、烘焙和零售咖啡，并在咖啡界留下自己的印記。2017年，他們把總部搬到了斯帕終點站(Spa Terminus)，這是位于倫敦伯蒙德西(Bermondsey)的一系列鐵路拱門。 建筑師謝潑德·羅布森(Sheppard Robson)參與了新空間的裝修。他們的內(nèi)飾部門，屢獲殊榮的ID:SR集團，著手將場地改造成一個烘焙工坊、商店和辦公室。
九、藍山咖啡創(chuàng)始人？
創(chuàng)始人：Mavis Bank藍山咖啡穆恩家族
1885 年，Cecil Augustus Munn 在草莓山種植了他的第一批咖啡樹，并開始了他家族世界一流咖啡的歷史。此后不久災難發(fā)生了，塞西爾的莊稼被野火燒毀。這尤其困難，因為咖啡植物在種植后的 3 到 5 年內(nèi)不會產(chǎn)生第一批作物。盡管困難重重，塞西爾還是繼續(xù)前進，在朋友和家人的支持下，他重新種植了莊稼。僅僅幾年后，全世界就被介紹給塞西爾的咖啡。
1920 年，Cecil 的兒子 Victor 建造了 Mavis 銀行中央工廠。Victor 的侄子Keble Munn進一步繼承了他的家族生意。他成為牙買加第一個認證杯測師，也是第一個將藍山咖啡出口到日本的人。他還曾任農(nóng)業(yè)部部長。
1950 年代初期，一些當?shù)乜Х绒r(nóng)和生產(chǎn)商幫助制定了規(guī)范咖啡莊園和生產(chǎn)設施的許可證。在形成牙買加咖啡工業(yè)委員會的過程中發(fā)揮了重要作用的人中有 Keble Munn。幾位農(nóng)民開始將他們的咖啡送到位于 Mavis 銀行的 Munn 加工廠。牙買加藍山咖啡的原始加工商有四個：Wallenford、Moy Hill、Silver Hill 和 Mavis Bank 咖啡廠。只有 Wallenford 和 Mavis 銀行仍在營業(yè)。
為了保護牙買加藍山咖啡的聲譽，該國制定了嚴格的規(guī)定來規(guī)范咖啡的生產(chǎn)和出口。牙買加咖啡工業(yè)委員會定義了嚴格的地理邊界，JBMC 不能在此范圍外種植，并在出口前檢查所有咖啡。Edgar Munn 獲得牙買加咖啡工業(yè)委員會的認證，可以在美國進口和銷售牙買加藍山咖啡。