1. 生茶的泡法及沖泡技巧
要想喝好茶首先要會泡茶，不同的茶葉有不一樣的沖泡方法。普洱茶有生茶和熟茶之分，普洱生茶和熟茶的泡茶方法有什么區(qū)別呢？下面就說一說生茶與熟茶的泡法。
1、沖泡水溫
最佳水溫應(yīng)為100度，至少應(yīng)保證95度以上。注：煮水時不宜過渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
2、置茶量
一般情況茶水比例為1：50，或置茶量為容器容量的2/5左右。此外，可根據(jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)等而定，如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3～5g/1人，而若用大蓋碗沖泡則5～10g/人；辨別茶是緊壓茶還是散茶，一般散茶可多投一點(diǎn)，而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點(diǎn)。
3、浸泡時間
第一泡10秒左右，第二泡10～20秒，后每泡時間遞增10～15秒。此外還可考慮以下因素：視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些；投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些；根據(jù)個人口感而定，常喝濃茶重口感的可多泡一會；反則縮短；根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定，水溫較高，可縮短浸泡時間，而頭幾泡一般快沖快泡，后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長沖泡的時間，方可泡出普洱佳味。
4、洗茶
普洱茶的第一泡一般是不喝的，因為普洱茶上面可能會有很多雜物或者灰塵，并且經(jīng)過長時間的存放，為了衛(wèi)生可以先洗茶1～2次，然后倒掉，能夠把一些殘留物質(zhì)給清除干凈，更重要的是喚醒茶性。一般生茶洗茶一次，熟茶洗茶兩次。
2. 生茶的泡法及沖泡技巧視頻
想要識別知名的茶葉，最好的方法就是多聽多看多學(xué)習(xí)，如果有機(jī)會的話多品嘗，因為茶葉他的外形如果是對于外行來講，可能感覺都一樣，但是如果對于一個想要學(xué)習(xí)，對于茶葉行業(yè)的從業(yè)人員來講，每一種茶葉都有其不一樣的外表，首先要分清六大茶類當(dāng)中的干茶狀態(tài)，在專攻某一款茶葉，比如說主公普洱茶，對于普洱茶，熟茶，生茶要能輕松分辨，并且對照一些資料，圖片，視頻等，根據(jù)個人的自身情況，在實體店能夠找到相關(guān)的產(chǎn)品進(jìn)行上手觀察。
3. 生茶配方
“大白菜餅茶（生茶）”精選班章茶區(qū)原始雨林中十分稀有珍貴的山野古樹茶為原料，以獨(dú)特配方拼配，百年傳統(tǒng)工藝壓制而成。
網(wǎng)紅9號青香氣不錯，比較苦，口感協(xié)調(diào)性不錯。珍藏大白菜不苦，甜，但我的喉嚨沒什么感覺。
四星大白菜，比較油潤，入喉很舒服，感覺沒什么香氣。
五星大白菜聞著喝著都有霉味，喝一口倒了。
藍(lán)印其實比較苦，但甜蓋住了苦，香氣不錯，口感協(xié)調(diào)性不錯，湯比較薄，感覺咖啡因含量高，據(jù)說布朗景邁拼配？橡筋1苦，茶湯醇厚，內(nèi)質(zhì)豐厚，留存時間長，據(jù)說拼了老曼峨？其實老曼峨也不便宜，小勐宋比老曼峨還苦，便宜得多。
四星，9號，藍(lán)印性價比不錯。
4. 生茶的沖泡方法
首先準(zhǔn)備冰島普洱茶8g、沸水1瓶、碗1瓶，用沸水先洗茶具，然后在碗里投入冰島普洱茶8g，舉起水壺沿碗壁倒水，先浸泡倒茶。 洗茶的作用和價值有三個。 過濾灰塵的普洱茶是中途運(yùn)輸?shù)?，是加工的各個環(huán)節(jié)。 可以看到普洱茶龍珠比較完整的茶葉和動人的茶；
二是去聞茶的香味也很方便。
5. 生茶怎么做好吃
生普如何泡的好喝如下
1、投茶8-10g，選用礦泉水、純凈水；2、醒茶，注入90-100度熱水，浸泡幾秒后倒掉；3、重新注水，前四泡快速出水，后面增加30-60秒出湯。
1、投茶
沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純凈水為佳，水溫以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據(jù)飲茶人數(shù)而定，人多時可投茶15-20g。
2、醒茶
喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之后，注入熱水，浸泡幾秒后倒掉。然后重新注水，如果想讓茶湯高香，可以快水猛沖。如果想讓茶湯口感綿密柔軟，可以定點(diǎn)緩沖注水。
3、出湯
控制出湯的時間，也是泡出一杯美味的生普的關(guān)鍵。普洱生茶的浸泡時間不宜過長，前四泡快出水，后面注水后30-60秒即可飲用，好的生普可以沖泡八道以上。