1. 大紅袍幾道火
大紅袍一般不歷生茶和熟茶。
生茶和熟茶的區(qū)別：
生茶：茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味，澀味、湯色較淺或黃綠，生茶對(duì)胃刺激較大，生茶適合胃良好的人員飲用。熟茶：含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)，經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護(hù)胃的功效。
2. 大紅袍一二
1、第一二種
小罐茶中的第一種就是普洱茶，這是西雙版納百年以上的古樹(shù)春茶制作而成的，有非常好的發(fā)酵，茶湯紅濃明艷，高貴陳香。第二種小罐茶是我們常喝的武夷大紅袍，它是采用了網(wǎng)順明先生的獨(dú)特的工藝制作的，有非常好的一個(gè)烘焙，帶有蘭花香，滋味醇厚的小罐茶。
2、第三四種
第三種小罐茶就是最有名氣的西湖龍井茶，西湖龍井茶是純手工炒制而成的，它的外形扁平光滑，非常的鮮嫩鮮潤(rùn)，有很好的一個(gè)清香的味道。小罐茶的第四種就是黃山毛峰，黃山毛峰是一款帶金黃魚(yú)葉，像雀舌一樣微卷的茶，香氣如蘭，味道非常的自然甘醇，醇厚。
3. 大紅袍分什么火
大紅袍既不是紅茶也不是綠茶，大紅袍屬于烏龍茶（青茶），大紅袍主產(chǎn)于福建省南平市武夷山，其制作工藝為采摘、萎凋、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、裝箱等工序，其成品茶條索緊結(jié)壯實(shí)，色澤青褐潤(rùn)亮，湯色金黃明亮，香馥郁，滋味醇厚且回甘生津。
4. 大紅袍分幾種火候
一是這跟武夷巖茶的加工工藝息息相關(guān)。“焙火”在武夷巖茶加工中，一直扮演著十分重要的角色，以致大部分人都產(chǎn)生了這樣的印象：“巖茶就是靠火焙出來(lái)的”。這話有一定的偏頗，這里不展開(kāi)討論。僅從巖茶的焙火來(lái)說(shuō)，不僅需要先來(lái)趟“走水焙”，挑揀完成后，還需進(jìn)行復(fù)焙，以固定品質(zhì)特征。
這時(shí)候火候掌握不到位，焙火焙高了，就容易出現(xiàn)虛高火，把茶葉給焙焦了，出現(xiàn)了焦糊味。而與此相反，如果火候掌握到位，采用中高火焙，也容易形成富有特色的焦糖香，散發(fā)出高足火特有的這種火甜香。
二是加工過(guò)程中，除了焙火溫度太高導(dǎo)致焙壞了的原因以外。還有一種可能，即來(lái)自殺青時(shí)，因?yàn)槌鲥佀俣忍?，?dǎo)致把茶葉給炒焦了。
三是現(xiàn)在的大紅袍魚(yú)目混珠，市面上以拼配居多。有一些人把外山或者洲茶拿來(lái)冒充正巖地區(qū)茶，為了掩蓋茶葉品質(zhì)方面的缺陷，提高品質(zhì)，往往都是盡量焙足火。這樣，一不小心就焙過(guò)頭了，也就容易產(chǎn)生焦味。
5. 大紅袍幾泡
煮茶方法如下
1、備器， 大紅袍適合蓋碗和紫砂壺沖泡。
2、潔具，用開(kāi)水 將泡大紅袍的茶壺從里到外要好好的洗一次，
3、 賞茶， 看看大紅袍的外形，色澤，包括干茶的香氣
4、 置茶， 置茶時(shí)，動(dòng)作要快，盡可能地保持沖泡器的溫度。
5、洗茶， 入水之后，就可以馬上把洗茶水倒出來(lái)。
6、 沖泡， 在巖茶的沖泡中，高沖顯得非常重要。高沖時(shí)，好讓茶葉在蓋碗中能翻滾起來(lái)。沖水后大約十五秒中即倒茶。