1. 茶藝出自哪里
皎然
1、他是茶文學的開創(chuàng)者，在茶詩方面也首開千古佳作之先河。
2、他是佛門茶事的集大成者。
3、他是最早進行實驗茶場、實驗室茶葉科學研究的倡導者、執(zhí)行者、管理者。
4、他是“以茶代酒”，以茶為飲之風的積極推廣者。
5、他是茶葉精神功能及價值開發(fā)的探路者。
6、他是茶圣陸羽的指導老師、兄長、篤友、物質(zhì)保證者，是陸羽事業(yè)上合作交流的學術伙伴，也是陸羽科學探索的贊助者、策劃者、組織者、批評者、宣傳者，他是陸羽《茶經(jīng)》系統(tǒng)工程的主要組織者、策劃者、管理者。
7、他是最早“品茗會”、“斗茶賽”、“詩茶會”的倡導者、組織者、策劃者，“顧渚茶賽”“剡溪詩茶會”就是經(jīng)典案例。
8、他是茶文化、茶道理念的集大成者、倡導者，也是“佛茶之風”、“佛禪茶道”的探路者。
一句話，他是中國茶道的創(chuàng)世者，開山之始祖，茶道之父，是中國茶文化的一代宗師！
皎然多才多藝，他不但對佛學、道學、茶事、茶理、茶道都有深刻研究，在中國文學史上留下了幾百首的名篇佳作，而且“琴棋書畫”樣樣精通，實在是一位難得的大家，更為難能可貴的是作為佛門高僧，他不為名不為利，他既不是那些不關心世事只管修煉的佛門僧侶，也不是那些自命不凡的改革家，又不是那些自我標榜埋頭苦干的老黃牛……，他視名利為糞土，亦文亦僧、亦佛亦儒亦道、亦詩亦茶、亦隱亦游……亦師亦友、亦父亦子、亦兄亦弟……。像恩格斯支持馬克思，并一起與馬克思探討共產(chǎn)主義一樣，他無私地幫助了茶圣陸羽完成了世界茶葉史上的第一經(jīng)典巨作——《茶經(jīng)》。
皎然與陸羽堪稱為中國茶道的雙子星座：一個為茶道始祖，一個為茶道之神；一個為茶道之父，一個為茶道之母。用現(xiàn)代話我們可以歸結為：皎然為茶道茶文化始祖、之父，陸羽為茶業(yè)、茶學之祖、之神；僅從茶道上看，我們也可以說皎然是茶道之父、始祖，陸羽則是茶道之神
2. 茶藝源于哪個地方
武夷山，擁有彭祖文化、閩越文化、朱子文化、茶文化、柳永文化等特色文化資源。宋代時期被儒家稱為“閩邦鄒魯”、“道南理窟” ，是朱子理學的發(fā)祥地，南宋著名理學家朱熹曾在這里生活、著書、講學長達50年。他創(chuàng)辦的武夷精舍等書院，成為當時最有影響的書院，此后歷代理學家在此傳道辦學，留下書院遺址有35處，成為理學名山；摩崖石刻450多方，還有保護山水和動植物的禁令，鄉(xiāng)規(guī)13方，這都是珍貴的文化遺產(chǎn)。武夷山也是世界6大茶類中烏龍茶和紅茶的發(fā)源地，為“萬里茶道”起點、首個“中國茶文化藝術之鄉(xiāng)”，武夷巖茶（大紅袍）制作技藝被列為國家首批非物質(zhì)文化
3. 茶藝是誰寫的
茶圣是唐代陸羽。唐代著名茶學家，寫有中國第一部茶葉專注《茶經(jīng)》。
中國是茶的故鄉(xiāng)，據(jù)說自神農(nóng)時代起，中國人便有了飲茶的記載，距今已有近五千年的歷史了。但與后世不同的是，在藥食合一的上古至秦漢時期，飲茶多以藥用為目的。華佗《食經(jīng)》中提到：濃茶經(jīng)得起一而再，再而三的沖泡，有清醒大腦，提高思維能力的作用。
到了魏晉時期，文人飲茶逐漸興起，茶才脫離一般的藥食形態(tài)，走進飲食文化的范疇，出現(xiàn)了諸如桓溫、陸納以茶代酒的典故。而品茶真正以獨特的茶道實在要歸功于唐朝一位著名的文化人，他就是被后世尊稱為茶圣的陸羽。
公元733年的深秋，竟陵城郊外，龍蓋寺的智積禪師在湖邊散步時，偶然撿到一個瘦弱不堪且容貌丑陋的嬰孩，便將他帶回寺中撫養(yǎng)，并將這個可憐的孤兒起名“陸羽”。智積禪師日日帶著小陸羽在身邊，精心傳授他佛法，想把他培養(yǎng)成一代高僧。
小小的少年當然無法忍受青燈古佛的日子，終于有天趁人不備逃出了龍蓋寺。逃出寺廟的陸羽從此流落江湖，他先是到一個戲班子里混飯吃。竟陵太守李齊物在一次宴席中觀看了他的表演，出眾的演技博得了太守的賞識，李齊物于是推薦他到火門山鄒老夫子門下學業(yè)。
七年后，十九歲的陸羽結業(yè)下山，從此心無旁騖開始了他一生為之奮斗的事業(yè)——茶道。史載，陸羽為了撰寫《茶經(jīng)》，曾長期定居于江南的舒州、湖州一帶，并常常跋山涉水，每日與當?shù)夭杳駷榘?。他不僅將所見所聞的資料加以匯總，同時也親自種茶，身體力行。
4. 茶藝來自哪里
日本茶道起源于日本的鐮倉時代，但茶文化的本源則是來自中國唐朝（618~907年）。
中國唐朝的茶圣陸羽（733~804年）所著的《茶經(jīng)》首先傳入日本，給日本帶來了系統(tǒng)性的種茶、采茶、煮茶、品茶的知識。但這一時期茶文化隨戰(zhàn)亂被人遺忘，未能發(fā)展下去。
隨后在日本平安時代（794~1192年）晚期，日本派遣的遣唐使帶回了茶的制法和喝茶的習慣，但僅在貴族和僧人等上層人士之間流行。
到了日本鐮倉時代（1185~1333年），佛教臨濟宗的開山祖師榮西禪師從中國帶回茶種并種于日本九州，后來還送了一些給宇治的明惠上人，這便是后來日本著名的“宇治茶”的起源。這一時期，茶的種植和喝茶的習慣漸漸普及。1214年，榮西禪師將所著的《喫茶養(yǎng)生記》一書和茶葉一起進獻給幕府將軍源實朝，將茶文化傳播到了武士階層。
同一時期的佛教曹洞宗的開山祖師道元禪師以中國佛教禪寺的清規(guī)為主，寫成“永平清規(guī)”一書，書中對供奉茶水的禮儀、作法等“茶禮”有詳細描述，成為了日本茶道作法的起源。
5. 茶藝起源于哪個朝代
在我國，傳說茶是“發(fā)乎于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐而盛于宋”