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茶藝師的內(nèi)心(茶藝師的重要性)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-04-13 16:56???點(diǎn)擊:94??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶藝師的重要性

一、茶藝師主要工作內(nèi)容如下:

1、鑒別茶葉品質(zhì)。

2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。

3、選配茶點(diǎn)。

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)。

5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

2. 茶藝師應(yīng)該了解哪些方面

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典》;XX年3月《茶藝師國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。茶藝師培訓(xùn)己列入國(guó)家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。崗位描述:

1、鑒別茶葉品質(zhì);2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;3、選配茶點(diǎn);4、向顧客介紹名茶、名泉以及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化;5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等,制造適宜的環(huán)境氛圍。任職資格:

1、高中或以上學(xué)歷;2、熟悉各類茶葉沖泡、品飲藝術(shù),對(duì)茶文化的了解有一定深度;3、有從事茶藝管理和培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn);4、1.63米以上,形象好、氣質(zhì)佳、大方、穩(wěn)重、端莊。

3. 茶藝師的主要職責(zé)有

茶藝師,古北沁的茶藝師必須參與公司的周期性培訓(xùn),提升茶藝師的制茶水平,每季度會(huì)有茶藝大賽,成績(jī)優(yōu)異者可晉升茶藝職級(jí);資深茶藝師、高級(jí)茶藝師在工作之余可研發(fā)新品,每年有2次茶藝創(chuàng)意大賽;首席茶藝師的工作職責(zé)是調(diào)制研發(fā)新品。其他的奶茶品牌也是根據(jù)茶藝師職級(jí)來判斷是否可以研發(fā)奶茶。

4. 茶藝師的優(yōu)點(diǎn)

初級(jí)茶藝師證是你邁入這個(gè)行業(yè)的一個(gè)門檻,也是你在這個(gè)行業(yè)循序漸進(jìn)的一個(gè)階梯,只有考取了初級(jí)茶藝師證,你才能夠在這個(gè)行業(yè)入職,同時(shí),向更高級(jí)別邁進(jìn),獲取初級(jí)茶藝師證后,通過積累經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真的學(xué)習(xí)總結(jié),在一段時(shí)間后可以繼續(xù)報(bào)考中級(jí)茶藝師,通過自己的刻苦學(xué)習(xí),厚積薄發(fā),你將擁有更廣闊的職業(yè)前景

5. 茶藝師的職責(zé)是什么

看是拿什么提成,如果是茶藝師必須以銷售業(yè)績(jī)來,那這個(gè)提成是合理的,但,我個(gè)人認(rèn)為,茶藝師一定要做有個(gè)性的,否則,茶藝師并不會(huì)受尊重,拿了提成,業(yè)績(jī)就會(huì)再給你些壓力,最后你成了銷售人員,并不是茶藝師。茶藝師的職責(zé)是科學(xué)泡茶,是讓茶發(fā)揮最佳境界,如果能以此為樂,將來許多人認(rèn)為是科學(xué)泡茶才是茶藝師時(shí),你已經(jīng)是非常出色的茶藝師了,自然不管從哪個(gè)方面都會(huì)有所提升的。

6. 茶藝師的理解

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。

茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類大典》;2001年3月《茶藝師國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。茶藝師培訓(xùn)己列入國(guó)家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。

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