??種類之一滇紅：滇紅是云南紅茶的總稱，可以分為滇紅功夫茶與滇紅碎茶兩種。其品質(zhì)可以與世界上最好的紅茶相媲美。
種類之二綠茶：云南的綠茶主要是供應(yīng)內(nèi)銷，制作工藝需要經(jīng)過(guò)曬青、炒青以及烘青、蒸青等各種的名茶，其遍布了滇西南與滇南等茶區(qū)。
種類之三普洱茶：是一種久負(fù)盛譽(yù)的傳統(tǒng)歷史名茶，其產(chǎn)地主要產(chǎn)于滇南的思茅與西雙版納這兩個(gè)古老的茶區(qū)。
??而普洱茶也分為了普洱散茶與普洱緊茶。而按其形狀不同分為了碗形的普洱沱茶以及長(zhǎng)方形的普洱茶磚和七子餅茶。普洱茶的湯色紅濃而明亮，香氣有著獨(dú)特的陳香。普洱茶除了可以提神解渴之后，帶具有抑菌、降脂以及減肥等功效。深受國(guó)內(nèi)外人的喜愛與歡迎。
種類之四緊壓茶：緊壓茶按花色同樣分為了不同的品種，如有著牛心茶之稱的緊茶，此茶主要是供打酥油茶而用。
??也有形如圓形的餅茶，此茶的飲用方法一般采用了煨煮，也可以加開水稀釋等。除了上面兩種類之外，還有方茶、沱茶以及普洱方茶、康磚茶竹筒香茶等。其中沱茶是一種獨(dú)具風(fēng)格的傳統(tǒng)高級(jí)緊壓名茶，滋味醇爽回甜。
種類之五花茶：是采用了濃郁的芬芳鮮花與上等的滇綠窖制作而成，根據(jù)材料的不同分為了茉莉花茶、桂花茶以及珠蘭花茶等，飲用后令人齒夾留香。
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種類之六保健茶：云南保健茶主要有三七茶、絞股藍(lán)茶以及雪茶、苦丁茶等。三七茶對(duì)心血管病有著非常良好的預(yù)防作用，而絞股藍(lán)茶則有著南方人參之稱，具有護(hù)肝、降低血脂、延緩衰老的作用，屬于珍貴保健茶中的佳品。但雪茶外形如空心草芽，色澤灰白，用開水沖泡后湯白清澈明亮，香氣獨(dú)特，有著清熱解毒的功效。
??而苦丁茶則可以補(bǔ)充到人體所需的礦物質(zhì)，喝起來(lái)味爽可口，湯色碧綠，有著防暑、止渴的保健作用。
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