1. 湖南省安化縣茶葉公司茶廠
第一大特點(diǎn)：口感獨(dú)特
安化黑茶既不像綠茶那么鮮爽，也不像烏龍茶香氣高昂，也不像普洱茶那么濃郁，茶勁十足。安化黑茶的口感是淡淡的、柔柔的，比較醇和沒(méi)有刺激性。
第二大特點(diǎn)：原料獨(dú)特
安化黑茶為什么稱(chēng)之為安化黑茶？而不叫湖南黑茶、張家界黑茶呢？這就像龍井為什么叫西湖龍井、普洱為什么叫云南普洱一樣。因?yàn)辇埦晕骱臑樽詈茫斩栽颇系臑樽詈?。所以黑茶也是以安化的為最好。（俗?huà)說(shuō)“世界黑茶中國(guó)獨(dú)有，中國(guó)黑茶安化獨(dú)尊”）因?yàn)榘不?dāng)?shù)氐牡孛卜浅＊?dú)特，屬全球罕見(jiàn)的冰磧巖地貌。冰磧巖被譽(yù)為長(zhǎng)壽之石、健康之石。里面含有豐富的人體所需的微量元素特別是鋅元素、硒元素含量比較高，所以從冰磧巖地貌上面生長(zhǎng)上來(lái)的茶葉內(nèi)含物非常豐富，特別耐泡。
第三大特點(diǎn):工藝獨(dú)特
安化黑茶工藝比較復(fù)雜，工序比較多。其中最核心的一道工藝——渥堆發(fā)花工藝,渥堆發(fā)花工藝和云南白藥的制藥技術(shù)同屬為國(guó)家二級(jí)機(jī)密。
第四大特點(diǎn):成分獨(dú)特
發(fā)酵之后就會(huì)產(chǎn)生很多益生菌，其中最有價(jià)值的一種益生菌叫做金花菌，因?yàn)樵陲@微鏡下看像一朵朵金花而得名。其成份和靈芝上長(zhǎng)出的孢子粉一模一樣，所以又被稱(chēng)之為靈芝菌，養(yǎng)生價(jià)值極高。被稱(chēng)之為菌中之王。
第五大特點(diǎn):存放簡(jiǎn)單保質(zhì)期長(zhǎng)。
安化黑茶還有一個(gè)最大的特點(diǎn)—永遠(yuǎn)放不壞、越放越值錢(qián)、越陳越香，而且存放簡(jiǎn)單。只要放在通風(fēng)沒(méi)有異味的地方就可以了，不需要密封、也不需要冷藏。
2. 安化縣茶葉公司茶廠簡(jiǎn)介
不是一家。一般來(lái)說(shuō)，益陽(yáng)黑茶以邊銷(xiāo)茯磚茶為主，由益陽(yáng)茶廠生產(chǎn)，而安化黑茶多出自白沙溪茶廠，產(chǎn)品更加豐富，著名的千兩茶就出自該廠。白沙溪茶廠的前身是安化縣第二茶廠，后在益陽(yáng)茶廠建廠后成為安化生產(chǎn)車(chē)間，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)花磚茶，與益陽(yáng)茶廠專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)茯磚茶形成互補(bǔ)。
3. 安化最大的茶葉公司
簡(jiǎn)介：湖南安化云臺(tái)霧寒茶葉有限公司由龔愛(ài)強(qiáng)先生于80年代創(chuàng)立的紅茶廠發(fā)展而來(lái)，是一家集野性黑茶采集、精制加工、銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)于一體的茶葉生產(chǎn)企業(yè)。
法定代表人：龔光明成立時(shí)間：2004-03-30注冊(cè)資本：1000萬(wàn)人民幣工商注冊(cè)號(hào)：430923000012338企業(yè)類(lèi)型：有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)公司地址：安化縣奎溪鎮(zhèn)木榴村
4. 安化國(guó)營(yíng)茶廠
安化黑茶排名前十名有：白沙溪、湘益、高馬二溪、久揚(yáng)、怡清源、晉豐厚、八木春、利源隆、國(guó)津、盛世茗源。
1、白沙溪 白沙溪茶廠由黑茶之父彭先哲先生創(chuàng)辦于1939年，中國(guó)黑茶的發(fā)源地，是黑茶標(biāo)志性品牌。白沙溪的產(chǎn)品是整個(gè)行業(yè)的標(biāo)桿，各大廠家都會(huì)在原料和口感上跟他比較優(yōu)劣，其技術(shù)成熟，產(chǎn)品穩(wěn)定，口感中正、產(chǎn)品線(xiàn)豐富，涵蓋安化黑茶的所有品類(lèi)。2、湘益 益陽(yáng)茶廠于1958年由白沙溪部分搬遷至益陽(yáng)成立，主要生產(chǎn)茯磚茶為主，一直是邊銷(xiāo)茶的主力軍，公司在09年以前以生產(chǎn)茯磚為主，其茯磚制作水平一直比較優(yōu)秀，之后也開(kāi)始生產(chǎn)全系列產(chǎn)品，但隨著安化黑茶產(chǎn)業(yè)的興起，核心產(chǎn)品的專(zhuān)注度降低，湘益茶廠的名氣慢慢降低。3、高馬二溪 高馬二溪成立于2007年，原來(lái)在具有高馬二溪原料的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)與名氣優(yōu)勢(shì)，但隨著安化黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，優(yōu)勢(shì)逐漸減小，其品牌定位為大廠，走全產(chǎn)品路線(xiàn)，還生產(chǎn)安化黑茶飲料，但多年來(lái)一直走的不是很順暢，隨著隆平高科的入股，到近年才慢慢崛起。
5. 湖南省安化茶廠官網(wǎng)
千兩茶的歷史起源和制作工藝，世界茶王千兩茶歷史起源，據(jù)史料記載：清道光年間，安化劉姓茶工經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)用山里常用的竹子制成了這種既可以方便掛在騾馬身上，又能夠避免茶葉霉變的大茶棍，第一支百兩茶至此誕生。清同治年間，為了降低運(yùn)輸?shù)某杀?，晉商與劉氏家族在酉州（今中茶湖南安化第一茶廠所在地）改百兩茶為千兩茶，至此世界茶王—千兩茶的正式誕生。
千兩茶的制作工藝，在制作時(shí)間、原料選擇、踩制工藝和晾曬工藝方面均有講究，可以說(shuō)是世界上制作工藝最復(fù)雜的茶。只有在每年的三伏天的前15天左右才可以進(jìn)行，到霜降后就不再制作。制作千兩茶的原料以二三級(jí)的大葉種黑毛茶為佳，其制作分為兩個(gè)階段。第一個(gè)階段是黑毛茶制作。這是千兩茶加工最基礎(chǔ)的工藝流程，包括殺青，揉捻，渥堆，復(fù)揉和烘焙五個(gè)步驟。
第二個(gè)階段就是千兩茶踩制加工。其踩制過(guò)程非常有特點(diǎn)，既是生產(chǎn)過(guò)程也是一種陽(yáng)剛的舞蹈。千兩茶的踩制由5名壯漢共同進(jìn)行，一支千兩茶踩制約需要20分鐘。第一階段是蒸包灌簍，選取上等黑毛茶分次過(guò)稱(chēng)后，分別用布包好吊入蒸桶用高溫汽蒸軟化，分次裝入內(nèi)襯棕絲片、蓼葉的篾簍內(nèi)，由人工踩實(shí)壓緊，最后上“牛籠嘴”鎖口。最凸顯陽(yáng)剛之氣的是第二階段：杠壓緊形。5名青壯年男子，短裝、綁腿赤腳上陣，由一人領(lǐng)喊著近乎民歌般的號(hào)子，如：“狠狠地壓咧——”其余人附和：“壓呀”。施展其絞、踩、壓、滾、錘工藝，反復(fù)多次，最終將蓬松的茶勒踩成緊實(shí)的千兩茶。
6. 湖南省安化縣黑茶廠家
1、什么是黑茶？
黑茶是我國(guó)六大茶類(lèi)之一，是我國(guó)特有的茶類(lèi)。黑茶是以一定成熟的鮮葉為原料，經(jīng)殺青、渥堆發(fā)酵、蒸壓等經(jīng)二十幾道到三十道復(fù)雜工序制成的一大類(lèi)茶葉的總稱(chēng)，是我西北少數(shù)民族的生活必需品。因常加工成磚形成品，也稱(chēng)“緊壓茶”、“磚茶”。
2、什么是安化黑茶？
安化黑茶是采用湖南雪峰山脈的大葉茶樹(shù)種為原料，經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、等四大工藝，經(jīng)多道工序加工而成的毛茶和以其為原料蒸壓成型的緊壓茶的總稱(chēng)。
3、除湖南外，我國(guó)還有哪些地方產(chǎn)黑茶？
云南普洱茶、湖北老青茶、廣西六堡茶、四川邊茶等。
4、什么是三尖？
三尖又稱(chēng)湘尖，其中包括天尖、貢尖、生尖。一般為蔑簍散裝茶，三尖原料相對(duì)較嫩，舊時(shí)都作為皇室貢品。
5、什么是四磚？
我們通常所說(shuō)的四磚是指：茯磚、花磚、黑磚、青磚。
6、安化黑茶傳統(tǒng)產(chǎn)品有哪些？
1>天尖、貢尖、生尖：采用原料較細(xì)嫩的黑毛茶加工而成，篾簍散裝。
2>花卷：千兩花卷茶、百兩花卷茶、十兩花卷茶，其加工方法基本一致，均為人工踩制而成。
3>花磚:由花卷茶演變而來(lái)，磚面四周印有花紋。
4>黑磚：黑磚和花磚的壓制工藝基本相同。
5>茯磚：因在伏天加工，故稱(chēng)“茯磚茶”，其藥效似土茯苓，被稱(chēng)為“茯茶”或“福茶”。
6>青磚：以老青茶為原料壓制面成，分里茶和面茶，面茶又分灑面和底面。
7、目前安化黑茶的新品種有哪些？
高級(jí)茯磚、竹筒茯磚，高級(jí)磚茶。金花天尖8、為什么說(shuō)湖南省安化是中國(guó)黑茶的發(fā)源地？
黑茶的生產(chǎn)始于安化，中國(guó)第一片黑磚茶、第一片茯磚茶、第一片花磚茶誕生于湖南安化，所以說(shuō)湖南安化是中國(guó)黑茶的發(fā)源地。
9、“世界只有中國(guó)有，中國(guó)只有湖南有，湖南只有安化有”指的是什么茶？
指的是安化千兩茶，系花卷系列的一種，被譽(yù)為“世界茶王”。其主要特點(diǎn)是：產(chǎn)品以重量命名，老計(jì)量稱(chēng)1000兩，一般每支茶和約1.5m-1.65m，直徑紙為20cm，凈重約36.25kg，壓制成型后經(jīng)七七四十九天的日曬夜露，自然晾置干燥；以竹黃、棕葉、蓼葉為包裝，樸實(shí)無(wú)華，風(fēng)格式樣天下唯一，包裝與產(chǎn)品同步而生，是天下唯一的非后包裝產(chǎn)品；口味獨(dú)特，且隨著存放時(shí)間不同，品質(zhì)不斷變化，增色增值。
10、什么是古絲綢之路？什么是茶馬古道？
漢代所開(kāi)辟的由中原地區(qū)（湖南、四川等）到丁北地區(qū)（新疆、甘肅、寧夏、青海等）
7. 安化 茶葉
安化素有“湘中藥庫(kù)”之稱(chēng)，中醫(yī)藥文化底蘊(yùn)深厚、中藥材資源豐富，“黃精”、“玉竹”、“厚樸”、“五加皮”、“木瓜”稱(chēng)之為“安五味”，是安化縣優(yōu)質(zhì)道地中藥材的公共品牌。安化是“中國(guó)多花黃精之鄉(xiāng)”，而黃精是安五味的核心品種。
泡上一杯安化黃精茶，茶底濃郁，色澤清亮。初泡，呈現(xiàn)出橙紅色；時(shí)間愈久，茶色愈濃。品一口，醇厚微甜
8. 安化縣實(shí)驗(yàn)茶廠有限公司
白沙溪
湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司，其前身為湖南省白沙溪茶廠。
旗下茶葉產(chǎn)品天、貢、生尖茶和花卷茶（俗稱(chēng)千兩茶）。白沙溪黑茶品牌是中國(guó)黑茶標(biāo)志性品牌，白沙溪商標(biāo)是湖南省著名商標(biāo)。
9. 湖南安化有幾家制茶企業(yè)
臨湘聶市鎮(zhèn)是南方茶馬古道的起點(diǎn)之一，素有“茶鄉(xiāng)”之美譽(yù)。
這里過(guò)去以茶著稱(chēng)，是我國(guó)唐宋以來(lái)茶馬古道和清中期以來(lái)中俄萬(wàn)里茶路的南方起點(diǎn)。清康熙年間至整個(gè)民國(guó)年間，晉商在此辦廠，制作磚茶銷(xiāo)往我國(guó)西北邊區(qū)和蒙古、俄羅斯，乃至歐洲多國(guó)。比安化的制茶時(shí)間早了30多年。