奇丹。。大紅袍以前的名字。產(chǎn)于福建省武夷山市。。因早春萌發(fā)的嫩芽呈紫紅色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，茶樹(shù)紅艷，因而得名“奇丹”。
傳說(shuō)天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹(shù)芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹(shù)上以表感謝之情，紅袍將茶樹(shù)染紅了，“大紅袍”茶名由此而來(lái)。又說(shuō)，一個(gè)考生途中病到，天心巖和尚用茶湯救活，考生考中狀元后，把披身的紅袍蓋在茶樹(shù)上，大紅袍由此得名。
書(shū)上說(shuō)，“大紅袍”的品質(zhì)特征是: 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。
至于真正的奇丹茶?，F(xiàn)在比較少··充斥市場(chǎng)的都是所謂的小紅袍·
松針作為中藥有什么功效？它的藥性是什么樣的。
松針
【來(lái)源】為松科松屬植物中的西伯利亞紅松、黑松、油松、紅松、華山松、云南松、思茅松、馬尾松等的針葉。
【性味歸經(jīng)】苦、澀，溫。
【功能主治】祛風(fēng)活血，明目，安神，解毒，止癢。用于流行性感冒，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，跌打腫痛，夜盲癥，高血壓病，神經(jīng)衰弱；外用治凍瘡。
【用法用量】鮮品1～2兩；外用適量，煎水洗患處。
松針茶的品質(zhì)特征：外形舒展挺直似鎮(zhèn)，色澤翠綠。嫩香持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮雙醇和， 葉底嫩綠鮮活，有松香的獨(dú)特氣味。
據(jù)中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)老年醫(yī)學(xué)委員會(huì)常委吉玲教授介紹，松針是松樹(shù)藥用的最佳部位，味苦、無(wú)毒、藥 性溫和，它的提取物中含有植物酵素、植物纖維、生長(zhǎng)激素、蛋白質(zhì)、脂肪和24種氨基酸，松針具有 降血壓的作用。吉教授在研究中發(fā)現(xiàn)，高血壓、冠心病和中風(fēng)等心腦血管病，在飲用松針制劑后，病情有一定程度的改善。
松針茶是福建省農(nóng)科院茶葉研究所于1995年創(chuàng)制的針形特種綠茶。
松針茶品質(zhì)特點(diǎn)：形似松針，尖挺秀直，外形色澤嫩黃如象牙色，香氣清純，嫩香明顯，滋味醇和，湯色清澈淡黃綠，葉底肥壯勻整。
專家提示
1.不要隨便采集路邊的松針，因?yàn)榇颂幍乃舍槺黄囄矚忾L(zhǎng)期污染，服用后對(duì)健康不利。不要采摘5年內(nèi)的幼松和高度低于3米松樹(shù)的松針。
2.煮后的松針湯當(dāng)茶飲，亦可早晚空腹時(shí)飲用。血壓過(guò)高的患者，勿擅自停用原服用的降壓藥品，當(dāng)血壓恢復(fù)正常后，可在醫(yī)生指導(dǎo)下逐漸減少藥物用量。
3.松針是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干凈。用軟毛刷刷洗或用軟布蘸洗滌劑包起松針搓洗。洗凈后，用清水泡一泡。
、常見(jiàn)病癥的民間傳統(tǒng)松樹(shù)療法
高血壓 將50支松針洗干凈，切成長(zhǎng)度1厘米左右，裝入罐中加水煎煮，代茶飲用，每日3～4次?；蛴?0支松針于研缽中，加水兩小杯，研磨成汁液，分3份，早、中、晚空腹飲。
心肌梗塞取嫩松針50支置于研缽中，加水磨成泥，再以紗布過(guò)濾出松汁分3份，早、中、晚分別空腹飲用。
心功能不全 最簡(jiǎn)單同時(shí)也是最有效的方法，就是隨時(shí)嚼食嫩松針。
腦溢血中風(fēng) 取雌株松針、棕櫚、大豆各20克，煎煮后服用，額頭出汗更好。如果是吞咽不靈活，可將雌松的葉子切細(xì)，加酒煎煮飲用，建議用30度以上的酒。每次適量。若為預(yù)防中風(fēng)，可每日嚼食松針。 動(dòng)脈硬化 每天取50支松針，以水洗凈，放入口中咀嚼或取松針煎煮濃湯喝。每餐前后可喝1～2
小杯松針酒。
預(yù)防腦梗塞 將松針、棕櫚、大豆一起煎煮服用，或者嚼食松針。每天喝一些松針汁，可凈化血液，
預(yù)防腦梗塞，飲用松針酒也有同樣效果。
哮喘、過(guò)敏性哮喘，取陰干的雌松針，每日煎服20克。亦可將松針的新芽烤焙后碾末，涂在口腔咽喉部。 支氣管哮喘，可煎煮鮮、干松針當(dāng)茶飲用。
中風(fēng)口邪(斜) 將松樹(shù)嫩葉500克搗成汁，放1000毫升酒中浸兩天后，再放在火旁加溫8～12小時(shí)，初服5毫升，逐漸每餐10毫升。
風(fēng)熱牙痛 取油松節(jié)如棗大一塊，切碎，加胡椒7粒，浸于熱酒中，乘熱再加焙過(guò)的白礬少許，用以口含漱口，數(shù)次后即能見(jiàn)效。 又：用松節(jié)100克，槐白皮、地骨皮各50克，煎湯漱口，熱嗽冷吐。
高血壓患者的患病原因比較復(fù)雜，如高血壓患者同時(shí)又有腎動(dòng)脈硬化、腎病的，喝幾天松針茶后血壓有起伏變化，不要緊張，堅(jiān)持喝，待血壓降到正常時(shí)，西藥緩緩減量即可。腦中風(fēng)、偏癱、老年性癡呆、急性支氣管哮喘、心功能不全等患者，因病癥較重，西藥也應(yīng)在醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)下緩緩減量。糖尿病、蛋自尿患者應(yīng)在醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)下緩緩減少西藥藥量。切記:這些慢性病都是慢慢積聚而成，有的患者被病纏身幾十年，身體各部在某種病態(tài)下已習(xí)慣，哪怕是朝好的方面發(fā)展，也要慢慢適應(yīng)。。