1. 安徽歙縣名茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建崇安武夷山，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜四大名樅，產(chǎn)品統(tǒng)稱“奇種”，是有名的烏龍茶
黃山毛峰產(chǎn)于安徽歙縣黃山，屬烘青綠茶
徽州松羅又名螂源松羅，產(chǎn)于安徽休寧，屬細(xì)嫩綠茶
西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州，屬扁形炒青綠茶
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納，集散地在普洱縣
有普洱散茶與團(tuán)茶、餅茶等，前者屬綠茶、后者屬后發(fā)酵黑茶
閩紅工夫紅茶產(chǎn)于福建省
祁門紅茶產(chǎn)于安徽祁門一帶，屬工夫紅茶
婺源綠茶產(chǎn)于江西婺源，屬炒青眉茶
洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山，屬炒青細(xì)嫩綠茶
石亭豆綠產(chǎn)于福建南安石亭，屬炒青細(xì)嫩綠茶
敬亭綠雪產(chǎn)于安徽宣城，屬細(xì)嫩綠茶
涌溪火青產(chǎn)于安徽涇縣，屬圓螺形細(xì)嫩綠茶
六安瓜片產(chǎn)于安徽六安，屬單片形細(xì)嫩綠茶
太平猴魁產(chǎn)于安徽太平，屬細(xì)嫩綠茶
信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南信陽(yáng)，屬針形細(xì)嫩綠茶
紫陽(yáng)毛尖產(chǎn)于陜西紫陽(yáng)，屬針形細(xì)嫩綠茶
舒城蘭花產(chǎn)于安徽舒城，屬舒展芽葉型細(xì)嫩綠茶
老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣，屬扁芽形炒青細(xì)嫩綠茶
泉崗輝白產(chǎn)于浙江嵊州，屬圓形炒青細(xì)嫩綠茶
廬山云霧產(chǎn)于江西廬山，屬細(xì)嫩綠茶
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山，屬針形黃芽茶
安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪一帶，屬著名烏龍茶
蒼梧六堡茶產(chǎn)于廣西蒼梧六堡鄉(xiāng)，屬著名黑茶
屯溪綠茶產(chǎn)于安徽休寧一帶，屬優(yōu)質(zhì)炒青眉茶
桂平西山茶產(chǎn)于廣西桂平西山，屬細(xì)嫩綠茶
南山白毛茶產(chǎn)于廣西橫縣南山，屬炒青細(xì)嫩綠茶
恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施，屬細(xì)嫩蒸青綠茶
天尖產(chǎn)于湖南安化，屬細(xì)嫩芽茶
政和白毫銀針產(chǎn)于福建政和，屬白芽茶
鳳凰水仙產(chǎn)于廣東潮安，屬烏龍茶
閩北水仙產(chǎn)于福建建陽(yáng)和建甌，屬烏龍茶
鹿苑茶產(chǎn)于湖北遠(yuǎn)安，屬細(xì)嫩黃茶
青城山茶、沙坪茶產(chǎn)于四川灌縣，屬細(xì)嫩綠茶
名山茶、霧鐘茶又名蒙頂茶，產(chǎn)于四川雅安、名山，屬細(xì)嫩綠茶
峨眉白芽茶產(chǎn)于四川峨眉山，屬細(xì)嫩綠茶
務(wù)川高樹茶產(chǎn)于貴州銅仁，屬細(xì)嫩綠茶
貴定云霧茶產(chǎn)于貴州貴定，屬細(xì)嫩綠茶
湄潭眉尖茶產(chǎn)于貴州湄潭，屬細(xì)嫩綠茶
嚴(yán)州苞茶產(chǎn)于浙江建德，屬細(xì)嫩綠茶
莫干黃芽產(chǎn)于浙江余杭，屬細(xì)嫩綠茶
富陽(yáng)巖頂產(chǎn)于浙江富陽(yáng)，屬細(xì)嫩綠茶
九曲紅梅產(chǎn)于浙江杭州，屬細(xì)嫩工夫紅茶
溫州黃湯產(chǎn)于浙江溫州平陽(yáng)，屬黃茶
2. 安徽歙縣茶農(nóng)
我認(rèn)為有以下進(jìn)貨渠道：
1.去大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)，比方說(shuō)蕪湖的峨橋和廣州的芳村。
2.上網(wǎng)找，比方說(shuō)用搜索拉，阿里巴巴等B2B拉。
3. 去原產(chǎn)地，比方說(shuō)龍井可以在茶葉上市的四月時(shí)去梅家塢，碧螺村去蘇州的東山西山，黃山毛峰可以去黃山歙縣的大谷運(yùn)或者徽州區(qū)的曹溪等，通過(guò)這種方式直接和茶農(nóng)，茶葉小廠等建立直接關(guān)系。
3. 歙縣茶業(yè)集團(tuán)
眉茶，英文名：Mee，屬綠茶類珍品之一。外形條索緊結(jié)、勻整、灰綠起霜、油潤(rùn)、香高味濃。因其條索纖細(xì)如士女之秀眉而得名。
眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相聯(lián)交界處的安徽省的休寧、屯溪、黟縣、歙縣，江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、開化一帶。中國(guó)各產(chǎn)茶省均有眉茶生產(chǎn)，其中以浙江、安徽、江西三省為主。是中國(guó)產(chǎn)區(qū)最廣、產(chǎn)量最高、銷區(qū)最穩(wěn)、消費(fèi)最普遍的茶類。
采制工藝
鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉和一芽二葉初展，選其芽壯葉肥，白毫茂密者，經(jīng)攤放、殺青、揉捻、烘坯、鍋炒、復(fù)烘等六道工序精制而成。
1.攤放
眉茶
采回的芽葉必須經(jīng)過(guò)精心揀剔，剔除不符要求的魚葉、葉片及雜質(zhì)等物。攤放1--2小時(shí)，表面水蒸發(fā)干凈即可。
2.殺青
要求高溫殺青，殺勻殺透，青氣消失、香氣顯露，才算達(dá)到殺青適度。殺青葉含水量都控制在60%左右。
(1)用6SST—30/40連續(xù)滾筒殺青機(jī)，每次利用殺青機(jī)作業(yè)前，必須較長(zhǎng)時(shí)間的預(yù)熱滾筒確保吸收足夠熱源。避免每次投葉產(chǎn)生筒壁及筒體尾部粘葉現(xiàn)象。預(yù)熱必須啟動(dòng)滾筒運(yùn)轉(zhuǎn)，以防止筒體受熱變形。
(2)當(dāng)滾筒達(dá)到殺青溫度時(shí)，即滾筒內(nèi)空氣溫度達(dá)到110℃—120℃左右時(shí)，才能投葉作業(yè)。
(3)殺青時(shí)間的確定：將鮮葉或類似物質(zhì)，從進(jìn)料盤投入滾筒，測(cè)定排出滾筒的時(shí)間，可通過(guò)機(jī)架前端手輪絲桿機(jī)構(gòu)改變滾筒傾角調(diào)控殺青時(shí)間長(zhǎng)短，殺青時(shí)間根據(jù)不同名優(yōu)茶、鮮葉嫩度、水分多少確定，以殺青適度為準(zhǔn)，一般春茶為2分鐘。
(4)每批鮮葉投葉結(jié)束后，約經(jīng)一半殺青時(shí)間內(nèi)，應(yīng)腳踏出葉端機(jī)架、使?jié)L筒急劇傾斜，快速排出殺青葉、防止焦葉、爆點(diǎn)。
3.揉捻：要求揉捻葉組織破碎程度為45至55%為適度；嫩葉要輕揉，老葉要重揉，嫩葉要冷揉，老葉要熱揉。
鍋溫保持70℃左右，用單把揉的手法，將茶葉左右推揉成條，重力推揉，達(dá)到細(xì)胞破碎充分的目的，當(dāng)達(dá)五成干時(shí)即可。
4.烘焙：分三次進(jìn)行，第一次只烘至五成千，攤放1～2小時(shí)。第二次較低溫焙至七、八成干，攤放6～12小時(shí)。第三次低溫焙至足干。
5.鍋炒：是形成婺源茗眉茶獨(dú)特品質(zhì)的關(guān)鍵工序。其法是在保持鍋溫90℃左右時(shí)，每鍋投葉量約1公斤，四指并擾，手掌張開，拇指朝上，小指向鍋，運(yùn)用腕力和臂力，雙手將茶葉從鍋底徐徐推向鍋沿，當(dāng)茶葉由上自由翻落時(shí)，雙手捧茶輕輕搓捻，抖散結(jié)塊，周而復(fù)始，當(dāng)炒至六成干時(shí)，白毫顯露出鍋，再以焙籠文火烘干。
6.復(fù)烘。
4. 安徽歙縣茶葉品牌
優(yōu)秀茶葉品牌有西湖、八馬、華祥苑、天福茗茶、藝福堂、暖莘茶、武夷星、徽六和盧正浩等十大品牌。
1.西湖
杭州 茶廠有限公司的前身為 浙江 省 杭州 茶廠，始建于1949年6月，素有"東方第一茶廠"之美譽(yù)。公司是西湖 龍井 茶專業(yè)生產(chǎn)廠家，在 龍井 茶的原產(chǎn)地域建立了生態(tài)茶葉基地。主要產(chǎn)品有"西湖"牌 龍井 茶、眉茶、珠茶、花茶、紅茶，杭白菊等，品質(zhì)優(yōu)異，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)。
2.八馬
八馬茶業(yè)股份有限公司，茶業(yè)知名品牌，鐵觀音"茶王"，始于1736年，國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位，集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。公司是國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 泉州 綜合試驗(yàn)站依托單位、 福建 省高新技術(shù)企業(yè)等等。
3.暖莘茶
海南中營(yíng)貿(mào)易有限公司旗下品牌，暖莘茶始于2011年，由一幫茶葉愛好者，從最開始的初心：品盡 中國(guó) 茶，萬(wàn)里探尋 中國(guó) 茶文化，交天下茶友的興趣愛好出發(fā)，十年不間斷的萬(wàn)里苦尋，品茶無(wú)數(shù)，后于2021年注冊(cè)創(chuàng)建 中國(guó) 茶品牌：暖莘茶。暖莘茶的品牌是這群 中國(guó) 茶友受 中國(guó) 茶文化的影響，是對(duì)于價(jià)值觀，使命的從新確立形成，是愿景的再出發(fā)而誕生。
暖莘茶成立初始便與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商達(dá)成超千萬(wàn)戰(zhàn)略合作；歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈的研究調(diào)研，堅(jiān)持“以一葉 中國(guó) 好茶暖盡人間為理念，以為大眾提供一葉 中國(guó) 好茶為宗旨”，整合鏈接著全國(guó)超萬(wàn)畝生態(tài)茶園，握有優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商超300+家；以傳統(tǒng)經(jīng)典工藝標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵工序二道精選為品質(zhì)把控；以組建.國(guó)際先進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線，建立精細(xì)化生產(chǎn)作業(yè)體系為產(chǎn)業(yè)提升方向；以開放，共享，共贏，合作為理念，打造世界級(jí) 中國(guó) 茶品牌。
4.華祥苑
華祥苑茶業(yè)股份有限公司，茶具知名品牌， 福建 省著名商標(biāo)， 福建 省名牌產(chǎn)品，定位于中高端名茶品牌，高新技術(shù)企業(yè)，集種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)。
5.天福茗茶
漳州 天福茶業(yè)有限公司，茶業(yè)知名品牌，茶具知名品牌， 中國(guó) 領(lǐng)先的傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品企業(yè)， 中國(guó) 著名的茶產(chǎn)品零售商， 中國(guó) 領(lǐng)先茶產(chǎn)品供應(yīng)商，集茶葉產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店。
6.藝福堂/EFUTON
杭州 藝福堂茶業(yè)有限公司，花草茶知名品牌，互聯(lián)網(wǎng)茶葉影響力品牌， 杭州 市著名商標(biāo)， 杭州 名牌，代用茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位，專營(yíng)西湖 龍井 茶、兼營(yíng)世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶、茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。
7.武夷星
武夷星茶業(yè)有限公司，知名茶業(yè)品牌， 福建 省著名商標(biāo)， 福建 名牌產(chǎn)品，集 福建 烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的高新技術(shù)企業(yè)。
8.徽六
安徽 省 六安 瓜片茶業(yè)股份有限公司，知名 六安 瓜片茶品牌，中華老字號(hào)， 安徽 省名牌，集生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體，涉及茶葉研發(fā)生產(chǎn)和銷售、基地建設(shè)、旅游、茶文化傳播等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型企業(yè)。
9. 盧正浩
杭州 正浩茶葉有限公司，始于1933年，正宗西湖 龍井 茶的杰出代表， 浙江 省 杭州 市西湖風(fēng)景區(qū)梅家塢村第一任書記盧正浩的子女，為了完成父親生前“要把西湖 龍井 發(fā)揚(yáng)光大”的使命而成立的品牌公司。
10.日春
日春品牌，隸屬于日春股份公司，知名茶業(yè)品牌，成立于1993年， 福建 名牌產(chǎn)品，是集茶基地建設(shè)、茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化企業(yè)。
5. 徽州縣歙縣茶葉品種
安徽有四大名茶，在中國(guó)十大名茶占有四位。分別是黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。浙江有中國(guó)十大名茶之一西湖龍井聞名中外?；罩莞a(chǎn)的屯綠茶最為著名。此茶歷史悠久，分炒青和烘青兩種制作方法，茶味濃厚，茶色清晣，茶色醇和，湯色明凈。
6. 歙縣有什么茶
紅安眉茶產(chǎn)自湖北省紅安縣，紅安縣是原來(lái)的黃安縣，紅安縣有老君山和天臺(tái)山，海拔均在800米左右。那么紅安眉茶屬于什么茶呢？1眉茶，英文名：Mee，屬綠茶類珍品之一。外形條索緊結(jié)、勻整、灰綠起霜、油潤(rùn)、香高味濃。因其條索纖細(xì)如士女之秀眉而得名。2眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相聯(lián)交界處的安徽省的休寧、屯溪、黟縣、歙縣，江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、開化一帶。3中國(guó)各產(chǎn)茶省均有眉茶生產(chǎn)，其中以浙江、安徽、江西三省為主。是中國(guó)產(chǎn)區(qū)最廣、產(chǎn)量最高、銷區(qū)最穩(wěn)、消費(fèi)最普遍的茶類。
7. 黃山歙縣名茶
定潭村堅(jiān)持發(fā)展“一村一品”發(fā)展方向，走茶葉興農(nóng)之路。定潭村現(xiàn)有茶園1500畝，茶機(jī)75套，茶業(yè)精致加工廠25家，擁有11個(gè)保鮮庫(kù)，19個(gè)對(duì)外銷售窗口，可生產(chǎn)200噸新葉的加工能力，是歙縣最大的茶葉大村之一。
定潭村從1993年開始，走規(guī)模生產(chǎn)、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)茶葉品牌的路子，從手工制作到茶機(jī)制作，從散戶生產(chǎn)到集中生產(chǎn)，并于2003年成立了定潭村綠色食品茶葉協(xié)會(huì)。村民人均收入2005年突破4500元大關(guān)，已從溫飽逐步走向小康。2006年初，深渡鎮(zhèn)定潭村又被黃山市列為“抓百村、促千村、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村”示范村，定潭村制定了村花，正以飛快的腳步圍繞“經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活寬裕、村容整潔、鄉(xiāng)風(fēng)文明、管理民主”20字方針前進(jìn)。
8. 歙縣的茶葉
1.西湖龍井 它居中國(guó)名茶之冠；
2.洞庭碧螺春 中國(guó)著名綠茶之一；
3.信陽(yáng)毛尖信陽(yáng)毛尖是河南省著名土特產(chǎn)之一；
4.君山銀針我國(guó)著名黃茶之一
5.黃山毛峰 產(chǎn)于安徽省太平縣以南，歙縣以北的黃山
9. 歙縣哪里的茶葉最好
吳裕泰普洱茶茶香濃郁，茶水清澈，口感豐富，
吳裕泰始創(chuàng)于1887年，北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司總部位于中國(guó)北京市東城區(qū)交東小區(qū)4-17號(hào)。公司由吳裕泰茶棧、吳裕泰茶莊演變、發(fā)展而來(lái)。自1887 年 （光緒十三年）徽州歙縣人吳錫卿創(chuàng)號(hào)開始，已有134年的歷史?；掖u紅門，茶綠色的中英文字號(hào)，2007年剛過(guò)，北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司旗下160余家門店全部完成了統(tǒng)一的形象改造。2010年，吳裕泰成為了上海世博特許商品生產(chǎn)商和零售商。
10. 安徽歙縣出產(chǎn)什么茶
西湖龍井；黃山毛峰；洞庭碧螺春；安溪鐵觀音
中國(guó)的四大名茶分別是西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音，其中西湖龍井香氣清新淡雅、口感鮮爽甘醇，素以“色翠、形美、香高、味醇”而冠絕天下，而碧螺春是最具有代表性的卷曲型綠茶。
西湖龍井
西湖龍井是我國(guó)四大名茶之一，也是浙江省的特產(chǎn)，其外形扁平挺直、色澤嫩綠明亮、香氣清新淡雅、口感鮮爽甘醇，入泡后的湯色清澈明亮，素以“色翠、形美、香高、味醇”而冠絕天下。
西湖龍井茶向以“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”排列品第，以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無(wú)窮。
龍井茶區(qū)分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這里傍湖依山，氣候溫和，常年云霧繚繞，雨量充沛，加上土壤結(jié)構(gòu)疏松、上質(zhì)肥沃，茶樹根深葉茂，常年瑩綠。從垂柳吐芽，至層林盡染，茶芽不斷萌發(fā)，清明前所采茶芽，稱為明前茶。炒一斤明前茶需七八萬(wàn)芽頭，屬龍井茶之極品。龍井茶的外形和內(nèi)質(zhì)是和其加工手法密切相聯(lián)的。
黃山毛峰
黃山毛峰是綠茶的極品，其外形稍微卷曲、形如雀舌、綠中泛黃，白毫顯露，入泡后的湯色清碧微黃，滋味醇甘，香氣如蘭。
黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平縣以南，歙縣以北的黃山。黃山是我國(guó)景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)。那里常年云霧彌漫，云多時(shí)能籠罩全山區(qū)，山峰露出云上，像是若干島嶼，故稱云海。黃山的松或倒懸，或愜臥，樹形奇特。黃山的巖峰都是由奇、險(xiǎn)、深幽的山巖聚集而成。
云、松、石的統(tǒng)一，構(gòu)成了神秘莫測(cè)的黃山風(fēng)景區(qū)，這也給黃山毛峰茶蒙上了種種神秘的色彩。黃山毛峰茶園就分布在云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍，在高山的山塢深谷中，坡度達(dá)30一50度。這里氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，上層深厚，空氣濕度大，日照時(shí)間短。在這特殊條件下，茶樹天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壯，柔軟細(xì)嫩，葉片肥厚，經(jīng)久耐泡，香氣馥郁，滋味醇甜，成為茶中的上品。
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是最具有代表性的卷曲型綠茶，具有悠久的歷史文化內(nèi)涵，其外形條索緊結(jié)、滿身披毫、色澤翠綠、卷曲成螺，香味怡人。中國(guó)著名綠茶之一。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山。相傳，洞庭東山的碧螺春峰，石壁長(zhǎng)出幾株野茶。當(dāng)?shù)氐睦习傩彰磕瓴杓境挚鸩烧?，以作自飲。有一年，茶樹長(zhǎng)得特別茂盛，人們爭(zhēng)相采摘，竹筐裝不下，只好放在懷中，茶受到懷中熱氣熏蒸，奇異香氣忽發(fā)，采茶人驚呼：“嚇煞人香”，此茶由此得名。
安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是烏龍茶的一種，介于紅茶和綠茶之間，既有綠茶的清香，也有紅茶的醇爽，入泡后有天然的蘭花香，素有“七泡有余香”的美譽(yù)。
安溪是中國(guó)烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產(chǎn)。安溪境內(nèi)雨量充沛，氣候溫和，山巒重疊，林木繁多，終年云霧繚繞，山青水秀，適宜于茶樹生長(zhǎng)，而且經(jīng)過(guò)歷代茶人的辛勤勞動(dòng)，選育繁殖了一系列茶樹良種，目前境內(nèi)保存的良種有60多個(gè)，鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國(guó)知名良種，因此安溪有“茶樹良種寶庫(kù)”之稱。
茶樹良種“鐵觀音”樹勢(shì)不大，枝條披張，葉色深綠，葉質(zhì)柔軟肥厚，芽葉肥壯。采用“鐵觀音”良種芽葉制成的烏龍茶也稱“鐵觀音”。因此，“鐵觀音”既是茶樹品種名，也是茶名。