油茶面的沖泡比例？

油茶面的沖泡比例？

通常的比例為：300毫升水加3到5克碎磚茶油茶是有御寒提神醒腦、生津止渴的作用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復(fù)搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成。油茶有各種制法，一般是先煮后熬，即先在茶壺或鍋中加入冷水，放入適量磚茶或沱茶后加蓋燒開，然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦為最佳。

在這種熬成的濃茶里放進(jìn)少許鹽巴，就制成了咸茶。

如在成茶碗里再加一片酥油，使之溶化在茶里。就成了最簡(jiǎn)易的酥油茶。

但更為正統(tǒng)的做法是：把煮好的濃茶濾去茶葉，倒入專門打酥油茶用的酥油茶桶（這是藏區(qū)群眾家里常見的也是必備的一種生活工具，由筒桶和攪拌器兩部分組成。

關(guān)于普洱茶的沖泡方法和常識(shí),不要復(fù)制出來的答案,回答滿意后加分

1. 普洱茶分為 散茶 磚茶 餅茶和沱埋吵茶 瓜茶 還有工藝茶 都只幾形狀上的不同,在同一款茶壓制成不同形狀時(shí)口感和湯色都是相同的(工藝茶除外,工藝茶一般用于裝飾)

2. 普洱茶分為 生茶 熟茶,生茶是沒有經(jīng)過人工發(fā)酵,熟茶是經(jīng)過人工發(fā)酵的.

生茶顏色青綠,暗綠或黃綠,茶芽發(fā)白顯毫.茶性微寒,湯色青黃,明黃或褐黃.口感有苦澀感,入口先苦而回甘,生津明顯強(qiáng)烈.

熟茶顏色棕、褐色,重度發(fā)酵則會(huì)有些發(fā)黑,茶芽呈金黃色或暗金黃色.茶性溫性,香型為陳香,樟香,棗香.湯色棕紅,褐紅或暗紅.口感基本無苦澀感,入口醇厚,綿軟,回甘,生津自然.

長(zhǎng)期引用普洱茶會(huì)起到養(yǎng)胃,護(hù)胃作用,僅限熟茶,生茶沒有此功效

3. 好的普洱茶香氣清幽濃郁,味道醇和回甜,湯黃明亮,具有特殊的陳香,且越陳越香耐儲(chǔ)藏.您說的黑色帶點(diǎn)紅那個(gè)是年份比較久的熟茶泡制出來的效果,但是黑色并不明顯.

4.普洱茶是云南特有的茶種,生熟都生產(chǎn)的.云南省思茅,臨滄,西雙版納是普洱茶的主產(chǎn)區(qū).

5.選購(gòu)好普洱的方法,有茶友總結(jié)出“四要六不”字訣，很有道理，容易記憶

1.清：―聞其味,味道要清,不能有霉味.

2.純：―辨其色,茶色如棗,不能黑如漆.

3.正：―存其位,存放干倉,不可位潮濕.

4.氣：―品其湯,回味溫和,不可味雜陳.

1.不以錯(cuò)誤年代為標(biāo)竿。

2.不以偽造包裝為依據(jù)。

3.不以茶色深淺為借口。

4.不以添加味道為假象。

5.不以霉氣倉別為號(hào)召。

6.不以樹齡葉種為考量。

不過品茶...眾口難調(diào)

6. 一般普洱茶的泡制方法,都是取容器的1/4量進(jìn)行泡制,在云南開水的水溫在95攝氏度左右.

菊花普洱茶,也稱為花草普洱茶.是利用高科技加工融合制作的普洱茶類.常喝菊花普洱茶可起到淡化雀斑的作用,能解決因便秘引起的痘痘問題,還能清潔口腔,菊花普洱茶還有抗衰老的作用,普洱茶加菊花具有抗租液饑衰老的美容功效

7. 關(guān)于普洱茶的等級(jí)...目前市場(chǎng)上出售的普洱散茶有弊返宮廷普洱、禮茶、特級(jí)及一到十級(jí)等.宮廷是金芽為主,特級(jí)是一芽一葉,一芽?jī)扇~,1級(jí)是嫩葉,逐漸葉子越大越老,到9級(jí)就是老粗葉,10級(jí)就會(huì)有比較多的茶梗

希望我的回答會(huì)對(duì)您有幫助..謝謝!~

1 普洱茶分為 散茶 茶專 茶餅 沱茶 這幾種茶有什么分別?

散茶就是普通茶葉差不多的狀態(tài)，是普洱茶最初的樣子

茶磚就是散茶經(jīng)過蒸制，壓模成為方磚形式

茶餅就是散茶經(jīng)過蒸制，壓模成為圓餅形式

沱茶就是散茶經(jīng)過蒸制，做成心臟形

2 普洱熟茶和生茶,有什么區(qū)分,熟茶是否暖胃,生茶喝多了對(duì)胃不好是嗎?

普洱茶初制為生茶，經(jīng)過渥堆發(fā)酵就是熟茶。生茶性寒，熟茶性溫，熟茶經(jīng)過發(fā)酵，已近沒有刺激性，生茶較刺激，腸胃不好的人喝了會(huì)不舒服

2 普洱茶的年分,如有03年04年05年08年,等.... 是不是年分越老的普洱茶會(huì)貴一點(diǎn),喝起來滑囗點(diǎn)

相對(duì)而言，同等品質(zhì)的普洱茶，年份久些的價(jià)格高，味道也越好

但不同品質(zhì)的普洱茶之間不具可比性，

3 好的普洱茶 是否茶色黑色帶有點(diǎn)紅,比較內(nèi)泡?

生茶的顏色為黃褐色，熟茶則是黑紅色，普洱茶基本都比較耐泡，行答耐泡與否在于內(nèi)含物是否豐富，相對(duì)而言，好茶耐泡，茶青比較老的耐泡

4 普洱生茶熟茶也是云南省生產(chǎn)的嗎.在云南那個(gè)城市生產(chǎn)的,

普洱茶主要產(chǎn)區(qū)在所謂六大茶山（攸樂古茶山 革登古茶山 倚邦古茶山 莽枝古茶山 蠻磚古茶山 慢撒古茶山）基本都在西雙版納瀾滄江沿岸，之所以叫普洱茶是因?yàn)椴枭降牟枞~在普洱地區(qū)集散，運(yùn)往各處，所以統(tǒng)一名為普洱茶

5 怎樣選購(gòu)好的普洱茶?

在不熟悉普洱茶之前，可以選擇大益、中茶、下關(guān)等有名大茶廠的茶葉先感受下，大茶廠質(zhì)量有保證

等有了一定的普洱茶辨別能力，可以自己到茶城里選擇其他小廠牌子的茶，小廠的茶也會(huì)有很好檔指慧的

6 各種普洱茶的沖泡方法.水的度數(shù)是多少度 什么是菊花普洱?

熟茶和生茶都和逗圓一般的茶葉泡法差不多，用壺、杯都可以，生茶近似綠茶，可以用瓷杯或玻璃杯

年代較長(zhǎng)的生茶，已自然發(fā)酵，可以選擇用紫砂壺，熟茶可以杯壺都可以，有人喜歡熟茶濃濃的，所以算則瓷壺。

菊花普洱就是熟茶加菊花

7 普洱幾級(jí)最好?

普洱茶茶青分為10級(jí)，1級(jí)最嫩，10級(jí)最老，

相對(duì)而言，茶青越嫩則越香，越適合一開始就飲用，但不耐泡，

茶青老的，滋味足，耐泡，適合存放之后再飲用

我 覺的茶的形狀沒什么區(qū)別就是為了好看。我個(gè)人觀點(diǎn)（我也是賣茶的），

熟茶有 養(yǎng)胃的功效。跡晌還有紅茶也有養(yǎng)胃的功效。胃不好就別喝生茶了。生茶比 較刺激胃。有 想減肥的可以喝點(diǎn)生茶（不過要長(zhǎng)喝）。

普洱并不一定是年頭越久越貴。要看 餅質(zhì) 茶呸 還有保存的時(shí)候有沒吸收了別的異味。在者越久的茶喝不了幾泡。味道也不會(huì)濃到那去。

好的普洱不是光看外觀就姿數(shù)鋒看的 出來的 關(guān)鍵茶要有茶氣 夠濃這樣才可以存放的久。

普洱都啊云南產(chǎn)的。別的地方產(chǎn)的有黑茶。普洱沖泡多畢乎洗幾次咯。

沒有最好的茶 個(gè)人覺的自己喝的好才是好。