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大益越陳越香1901官方售價?

3400元每件

這款茶批次為1901,是2019年壓制的,初以為是新茶,但打開棉紙發(fā)現(xiàn)色澤較深,不像新茶,去大益的網(wǎng)站查了下,果然這款是用4年陳料壓制,好不驚喜!

當(dāng)年的普洱生茶性烈,香氣和滋味都非常濃烈,我常常飯后和老公一起喝一道功夫茶,好茶十泡仍然滋味不減,喝上1-2個小時是常有的,但喝完就會饑腸轆轆,所以生茶對于飯后消食是不錯的選擇。而這款采用4年陳料壓制,茶葉經(jīng)歷歲月自然轉(zhuǎn)化,相對就會溫和一些。陳料壓制的茶餅會比當(dāng)年壓制的茶餅存放同樣年數(shù)的要更溫和,因為散茶接觸空氣面較大,所以轉(zhuǎn)化快。但生茶存放再久仍舊是生茶,并不會變成熟茶,因為熟茶是生茶經(jīng)過渥堆快速發(fā)酵后的產(chǎn)物,與陳年生茶完全是兩種茶。

這款蜜香生茶花果香撲面,大廠壓制的茶餅比小茶農(nóng)的都更緊實,但依然條索清晰,能看到一定的茶桿,說明老葉不少,但撬開茶餅?zāi)芤姴韬?,證明嫩葉也多。其實在普洱茶里,傳統(tǒng)的嫩就是好這點是不存在的。曾經(jīng)問茶農(nóng)拿了嫩芽做的生茶,100度沸水沖泡葉子全都爛了,滋味淡,耐泡度也不高。

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