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為什么普洱熟茶泡出來(lái)有沙子?

一、為什么普洱熟茶泡出來(lái)有沙子?

應(yīng)該是塵土,這種現(xiàn)象很普遍也很正常。此現(xiàn)象多見(jiàn)于十年前的純手工的普洱老茶,因?yàn)橹暗男∽鞣欢嘣谕临|(zhì)場(chǎng)地上曬青、殺青,而后再炒制,再壓模成餅茶、沱茶、磚茶等。因此不用戒意,泡茶前洗上二至三遍就可放心飲用。近十年來(lái),多數(shù)普洱茶工廠提升了工藝標(biāo)準(zhǔn),基本上沒(méi)有泡茶落塵現(xiàn)象了。

普洱熟茶泡出來(lái)有沙子是質(zhì)量不好,不能喝

二、沱茶屬什么茶,有什么功用?

沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產(chǎn)地是云南,有明顯減肥體重效果

沱茶,屬于黑茶類(lèi),是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶,為普洱茶壓制茶(磚、沱、餅、散)的一種;沱茶原狀產(chǎn)于云南省景谷縣,又稱(chēng)“谷茶”,近40年來(lái),云南沱茶集中于下關(guān)制造,故又稱(chēng)為“下關(guān)沱茶”。沱茶,一般是以一、二級(jí)滇青原料,蒸壓成碗形外徑8厘米、高4.5厘米、重100克,外觀顯毫,之所以這么制作,主要是為便于馬幫運(yùn)輸,一般將幾個(gè)用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長(zhǎng)條的草把;因?yàn)橐粋€(gè)茶坨的分量比一塊茶磚要小得多,更容易購(gòu)買(mǎi)和零售。沱茶從面上看似圓面包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。品質(zhì)最好的是“特級(jí)沱茶”,香氣馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,湯色橙黃明亮。普洱散茶蒸壓而成的云南普洱沱茶,外形緊結(jié),色澤裼紅,有獨(dú)特的陳香,滋味回甘,湯色橙黃明亮。

三、今天發(fā)現(xiàn)家里還有十多年前未開(kāi)封的11年前的云南沱茶,請(qǐng)問(wèn)還能喝嗎

沒(méi)開(kāi)沒(méi)關(guān)系,打開(kāi)過(guò)的就不行了。如果你現(xiàn)在想喝,可以打開(kāi),而打開(kāi)后就要連續(xù)吃完,不能再留。

比如,陳皮有保質(zhì)期,而保存時(shí)間長(zhǎng)的陳皮,反而價(jià)比黃金。

沒(méi)發(fā)霉聞起來(lái)沒(méi)異味就可以喝,這類(lèi)茶本來(lái)就是發(fā)酵茶,保存得好幾十年不壞都是有可能的

也不是,我的老茶說(shuō)保存十年喝更好!

還是別喝了,保質(zhì)期都才三年!

現(xiàn)在為止還沒(méi)見(jiàn)到過(guò)保質(zhì)期這么就,別喝了

四、茶歲指多少歲?

108歲

自古以來(lái),老人長(zhǎng)壽都有雅稱(chēng)。具體地說(shuō):60歲稱(chēng)為花甲之年、耳順之年、還鄉(xiāng)之年;70歲稱(chēng)為古稀之年、懸車(chē)之年,杖國(guó)之年;80、90歲稱(chēng)為朝杖之年、耄耋之年;壽得3位數(shù)100歲的稱(chēng)為期頤之年。人們?yōu)殚L(zhǎng)壽老人祝壽,還有喜、米、白、茶壽之說(shuō):喜壽指77歲,草書(shū)喜字看似七十七。米壽指88歲,因米字看似八十八。白壽指99歲,百字少一橫為白字。茶壽指108歲,茶字的草頭代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一個(gè)八,加在一起就是108歲。

說(shuō)起茶壽,不僅僅從字面上可以拆開(kāi)來(lái)解說(shuō),它與中國(guó)茶文化還有解不開(kāi)的淵源。

相傳,古時(shí)候有位老和尚病了,久治不愈。一天,一位老人告訴他,蒙山頂有茶,春分前后,逢雷而發(fā)。你候在一旁,及時(shí)采摘三天,得一兩,用蒙山水煎服,能治任何宿疾;二兩,一輩子消災(zāi)祛疾;三兩,脫胎換骨;四兩,就地成仙。老和尚遵囑,得茶兩余,煎湯服用,沒(méi)喝一半,病即痊愈,眉發(fā)由白轉(zhuǎn)烏,以至熟人相見(jiàn),不敢相認(rèn)。

五代王文錫《茶譜》的上述記載,把茶說(shuō)成“萬(wàn)病之藥”,有返老還童之功,未免帶有神秘色彩。不過(guò),茶能治病,已是人們的共識(shí)。隋文帝患頭痛,醫(yī)治無(wú)效。聽(tīng)僧勸告飲茶而愈,天下傳聞,人們競(jìng)相煎服。飲茶長(zhǎng)壽,正史也有記載?!杜f唐書(shū)·宣宗紀(jì)》記,洛陽(yáng)來(lái)了位130多歲的僧人,宣宗問(wèn)他:“服何藥如此長(zhǎng)壽?”僧答:“貧僧素不知藥,只是好飲香茗,至處唯茶是求。”長(zhǎng)壽的秘訣是飲茶。

現(xiàn)代科學(xué)證明,茶富于營(yíng)養(yǎng),飲茶能滿足人體對(duì)多種維生素和微量元素的需要。茶能治病,是因?yàn)椴柚泻信c人體健康關(guān)系密切的咖啡堿、兒茶素、維生素類(lèi)、礦物質(zhì)微量元素、氨基酸等物質(zhì)。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),茶抗衰老的作用約為維生素E的20倍。日本一心臟病專(zhuān)家說(shuō):“中國(guó)患動(dòng)脈粥樣硬化和患心臟病的比例比西方低,除了遺傳因素、生活方式、飲食結(jié)構(gòu)外,同時(shí)與中國(guó)人愛(ài)飲綠茶有關(guān)?!?

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