說到紅糖姜茶怎么煮，其實方法是比較簡單的，其實所需要的原料包括紅糖，生姜，或者適當?shù)慕鸾z草等，而這些材料我們在生活當中都可以拿得到，所以說想要自己動手制作也比較簡單，那么下面就為大家具體介紹一下紅糖姜茶的煮法，以及所帶來的功效作用。
一、原料：
紅糖、金絲棗、姜。
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中；
2、注入適量清水（用礦泉水最好）；
3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。（我是直接放到蒸鍋上隔水蒸的）
小提示：
1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以；
2、如果沒有時間的話，直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以；
3、適當服用即可，多喝容易上火；
4、經(jīng)期適量服用，有助于緩解痛經(jīng)；
5、糖尿病患者不宜服用。
二、做法
姜皮稍微削一下，看到有腐爛的地方一定要切除干凈，腐爛的姜會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)；
用刨刀刨成泥或絲，用切切成粒也可以，反正弄碎就行了；
姜刨好后把紅糖倒進姜碗里；
姜泥和紅糖攪拌均勻至紅糖全部化開；
靜置十分鐘后隔水蒸半個鐘頭，為了防止水蒸汽進去，最好找個蓋子蓋著蒸；
蒸完放冷，裝好放在冰箱里，每天早上挖一勺用開水沖泡。
三、紅糖姜茶的作用和功效
紅糖姜茶可以驅(qū)寒除濕、暖宮健胃、改善痛經(jīng)；預防感冒和空調(diào)病、提神醒酒、補血養(yǎng)血等；夏天可以防治中暑。美白祛斑養(yǎng)顏。
民間一直流傳著生姜治百病之說，因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發(fā)油，還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等，具有緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛等作用。姜的做法也有很多，姜茶就是其中重要的一種。喝姜茶，可以暖胃驅(qū)寒、預防感冒、增強抵抗力，感冒喝的姜茶怎么煮？
【紅糖姜茶】
材料：紅糖、金絲棗、姜
做法：
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;2、注入適量清水(用礦泉水最好);3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可
紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風熱感冒
【大棗姜湯】
材料：大棗15枚、姜片4片、紅糖20克做法：
1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵，生姜去皮切成大片，紅糖準備大約20克;2、取一只小鍋，冷水時將大棗和姜片放入，小火煮至沸騰;3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘，然后將紅糖倒入，待紅糖完全化開就可以關(guān)火了即可
大棗性味甘溫，具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效
【紅茶姜湯】
材料：紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克做法：
1. 紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20～30分鐘;2. 再放入適量紅糖煮3～5分鐘即可
小貼士：先用旺火煮至沸騰，再轉(zhuǎn)回小火煮
【蜂蜜姜茶】
材料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml
做法：
1、生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過姜片大約3厘米，用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時;2、待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻;3、最后在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼后即成菊花姜蜜，可以根據(jù)自己的需要過濾鍋中的殘渣
【可樂姜湯】
做法：把可樂倒入鍋內(nèi)，姜切片放到可樂里，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮大火熬煮約10分鐘，令姜絲滋味滲入可樂中，關(guān)火，即可有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒
【生姜綠茶】
做法：取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可
綠茶姜湯鮮榨的姜汁可防感冒，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。
感冒這是人們非常容易患有的一種疾病，患有了感冒對于人們的身體有許多的不良影響，比如打噴嚏、流鼻涕或者是渾身發(fā)熱、頭疼等等。每個人對于感冒這種疾病都是很困擾的，患有了這種病癥也會很積極的采取一些措施來將其護理好，通過喝一些姜茶就是很常見的方法，下面來介紹一下治感冒的姜茶怎么煮。
姜茶是用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲服?？砂l(fā)汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。飯后飲用姜茶，有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效，有利于治療流感、傷寒、咳嗽。
如果感冒風寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，民間常用姜糖水治療。
具體做法是：用生姜一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖(白糖亦可)，乘熱一氣服下。對于感冒輕型或體質(zhì)壯實的患者，往往可以藥到病除。
這種方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時，及時喝一碗生姜紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢，常?？梢赃_到預防目的。
服后最好睡臥蓋被取汗，避免風寒。姜糖水之所以能夠防治風寒感冒，是因為生姜具有發(fā)汗解表作用。生姜不僅是家庭必備的調(diào)料，也是常用的中藥之一。
因加工炮制不同，姜的藥用有生姜、干姜、炮姜之分，應注意區(qū)別使用。生姜用鮮品、味辛性溫，長于發(fā)散風寒，又能止嘔，多用于風寒感冒及嘔吐之證;千姜為母妻的干燥品，味辛性熱，走散之力已減，溫中之功加強，為治療脾胃虛寒證的關(guān)鍵藥，并能回陽、溫肺化飲;炮姜經(jīng)過火炮，辛味減弱，味較苦澀，溫經(jīng)止血是其所長，多用于虛寒性出血證。故前人有“生姜走而不守，干姜能走能守，炮姜守而不走”之說。
由此可見，防治感冒的姜糖水用生姜最為適宜，如果一時找不到生姜，干姜也可代用。
治療
[治療方針]
注意休息，減輕癥狀、縮短病程和防止并發(fā)癥。
[藥物治療]
感冒伴發(fā)熱、頭疼、肌肉酸痛、咳嗽、咽痛者可選擇解熱鎮(zhèn)痛藥，同時應用緩解多種感冒癥狀的復方抗感冒制劑，如復方阿司匹林、雙氯滅酚、日夜百服寧等;以鼻塞、流涕等癥狀為主者，可選用含有鹽酸偽麻黃堿和撲爾敏的復方抗感冒制劑;咳嗽不止影響休息者，可服咳必清、可待因等;痰液黏稠者可用必嗽平、沐舒坦(鹽酸氨溴索)等化痰藥。
[其他治療]
小柴胡沖劑、板藍根沖劑等具有清熱解毒和抗病毒作用的中藥亦可選用，有助于改善癥狀，縮短病程。
[預后情況]
本病病情較輕、病程短、為自限性疾病，多數(shù)患者預后良好。極少數(shù)年老、體弱、基礎(chǔ)疾病較多，尤其合并嚴重慢性肺部疾病如慢性阻塞性肺疾病(COPD)者，可因嚴重并發(fā)癥預后不良。
1.將紅糖、無核金絲小棗和姜片放入蒸煮容器中；
2.注入適量的水(礦泉水最好)；
3.蓋上蓋子燉半小時。(我直接放在蒸籠上，隔水蒸)
練習2
1.準備生姜和紅糖，生姜洗凈去皮，搓成姜末放入碗中。
2.加入紅糖攪拌。用保鮮膜蓋住碗。
3.放入蒸籠蒸30分鐘。喝的時候挖一勺，開水送服。
小貼士:
1.紅棗最好用這種無籽無洗的金絲小棗，普通紅棗和沙灘棗也可以；
2.如果沒時間，可以直接用熱水泡幾種材料。
3、服用不當，喝多了容易上火；
4、經(jīng)期適量服用，有助于緩解痛經(jīng)；
5.糖尿病患者不宜服用。
紅糖姜茶做法大全：
一、把生姜的皮用工具去除后，切成薄薄的片，再切成細絲，然后剁成末末備用。
二、往鍋里放入適量水，煮沸后放入姜末，煮一會兒后再放入適量紅糖。要根據(jù)水量的多少放，太多會過甜，太少了就失去滋味了。
三、放入紅糖后要用小火繼續(xù)煮10分鐘左右，然后盛到碗里趁熱喝下。不要等著放涼了再喝，那樣效果就差很多了。
四、紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經(jīng)期間更是有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀。
選擇紅糖時，不要選散狀的，也不要選淺紅的，最好選硬點、大塊而且顏色深紅的比較純正。素頤堂的紅糖姜茶原料純正，且有明確的生產(chǎn)廠家、地址、電話、衛(wèi)生合格編號等，又依托中醫(yī)思想理論，極大發(fā)揮紅糖、生姜的藥用價值。