一擔糧做白酒多少年了？
北京一擔糧酒莊有限公司是一家擁有近20年歷史的白酒企業(yè)，公司現(xiàn)有員工600多人。公司對白酒行業(yè)有著充分的認知和獨到的市場見解，同時還擁有一套完整的白酒銷售運營體系。
一擔糧酒源自“京城老酒作坊”一擔糧號，一擔糧號燒酒可追溯至明辛酉年間（公元1621年前） 。明·一擔糧號酒具記：一擔二擔三四擔五擔好糧，六里七里八九里十里飄香，文人“飲三杯進三場連中三元”，武將“吃一盞殺一陣封官一品”，可見一擔糧號在明末時期就多有贊譽。
另據(jù)北京史料記載：乾隆十六年，良醞署執(zhí)令將位于紫禁城東側(cè)今朝陽區(qū)燒酒胡同一帶，自明、清相繼成立的燒酒作坊，合并整建為內(nèi)務(wù)府專用之官酒坊。據(jù)此，“一擔糧”號淡出民間。1860年第二次鴉片戰(zhàn)爭，英法聯(lián)軍入侵北京并火燒圓明園，官酒坊也因戰(zhàn)亂毀于一旦。本世紀初2003年，中國釀酒大師宋書玉先生，為恢復古都歷史文化名燒，在北京市酒業(yè)協(xié)會的大力支持下，依托原北京京都酒業(yè)有限公司，現(xiàn)更名為我和你(北京)國際酒莊有限公司。因其出色的品質(zhì)及深厚的文化底蘊，產(chǎn)品一經(jīng)面世便深受消費者的喜愛，并榮獲國際酒業(yè)博覽會年度佳新產(chǎn)品獎，現(xiàn)已暢銷二十多個省市自治區(qū)并遠銷海外。
北京一擔糧酒莊有限公司利用北京獨特的區(qū)位優(yōu)勢和強大的科研實力，經(jīng)過科學組方，在配料中加入苦蕎麥和糯米，可增加多種對身體有益的活性成分及苦蕎酮，在工藝上除了采取掐頭去尾取中段這一典型二鍋頭傳統(tǒng)特色外，通過封壇日曬加速酒的老熟，再通過專屬精濾剔雜醇技術(shù)，讓酒體更清純、更溫柔。
喝苦蕎茶有哪些功效
《本草綱目》記載：苦蕎性味苦、平、寒，實腸胃，益氣力，續(xù)精神，利耳目，能練五臟滓穢，降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風痛，除萬濁，脾積泄瀉等功效。總的來講，苦蕎茶較為突出的功效有幾點：軟化心腦血管、降三高、調(diào)理腸胃、排毒養(yǎng)顏。