什么人不能喝苦蕎茶？
對蕎麥過敏的人群不能喝苦蕎茶。
并不是所有人適合飲用苦蕎茶，對于一些特殊體質(zhì)的人，苦蕎茶會引發(fā)過敏癥狀。
人體主要通過吸入、進(jìn)食、皮膚接觸三種途徑誘發(fā)蕎麥過敏，進(jìn)食蕎麥后在半小時內(nèi)就會出現(xiàn)皮膚、呼吸道、消化道等器官的不適，甚至引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，危及生命。除此之外，蕎麥過敏癥者還可能因為接觸到蕎麥谷殼作填充物的枕頭引發(fā)過敏。
因此，蕎麥雖好，但在食用或接觸之前應(yīng)確定自己是否對其過敏。
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擴(kuò)展資料
苦蕎茶的營養(yǎng)價值
1、生物類黃酮：主要成份是蘆丁，又名維生素P。其主要功效是：軟化血管，改善微循環(huán)，清熱解毒、益氣提神。
2、微量元素和礦物質(zhì)：苦蕎麥含有多種有益人體健康的無機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等，鎂、鉀的高含量大大增強(qiáng)了苦蕎粉的營養(yǎng)保健功能。
3、淀粉：苦蕎麥淀粉為支鏈淀粉，含大量凝膠黏液，加熱后呈弱堿性，對胃酸過多有抑制作用。
4、維生素：苦蕎中含有豐富的維生素。維生素B2的含量是玉米粉和大米的2-10倍。維生素PP有降低人體血脂和膽固醇的作用。
5、纖維素：也稱膳食纖維。含量達(dá)到1.6%，具有整腸通便，清除體內(nèi)毒素的良好功效，是人體消化系統(tǒng)的清道夫。
6、脂肪：苦蕎麥中油酸和亞油酸含量極高，而亞油酸是人體最重要的脂肪酸，體內(nèi)不能合成，對幼兒有促進(jìn)生長發(fā)育作用。
7、蛋白質(zhì)：含有19種天然氨基酸，總含量高達(dá)11.82%，富含精氨酸和組氨酸，并且苦蕎蛋白有近三分之一為清理蛋白，可清理體內(nèi)毒素和異物，而且苦蕎蛋白由于富含精氨酸，可以防止體脂增加。
8、苦蕎還含有其它糧食作物不具備的葉綠素。
參考資料來源：/health.people.com.cn/n1/2016/1226/c40.htmltarget=_blanktitle=只支持選中一個鏈接時生效>人民網(wǎng)--蕎麥雖好，小心過敏找你“麻煩”
參考資料來源：/baike.baidu.com/item/%E9%BB%91%E8%8B%A6%E8%8D%9E%E8%8C%B6/7625190?fr=aladdintarget=_blanktitle=只支持選中一個鏈接時生效>百度百科--黑苦蕎茶
苦蕎茶在健胃消食方面具有著非常顯著的作用，因此，如果本身患有低血糖，而又在饑餓的狀態(tài)來喝苦蕎茶，這時候由于胃里面沒有足夠的食物用來消化，就會引起血糖突然下降，因此很容易使得低血糖人群出現(xiàn)眩暈昏倒等情況。
2、胃寒胃酸者
適量的苦蕎茶，對于緩解胃酸分泌過多會有一定的作用。但是苦蕎茶它本身屬于寒性的食物，如果本來就胃寒，特別容易出現(xiàn)腹瀉，這時候喝苦蕎茶會加重疾病的程度，使得胃部反酸，腹瀉更加頻繁。因此在平時喝苦蕎茶的時候，需要對自己的身體狀況有一個充分的了解。
苦蕎茶作為一種粗糧茶是老人小孩子都能喝的啊，而且還有多種營養(yǎng)成分呢，我覺得要喝就買邛池苦蕎茶藥，品質(zhì)更加好。。滿意我的回答嗎？如果滿意請采納下
買的黑苦蕎茶喝著有一股油的味道因為什么
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你買的是哪個牌子的苦蕎茶呢？怎么會喝著像喝油呢，我在天貓旗艦店―谷冠苦蕎茶買的苦蕎茶不是這樣的阿。很好喝~有股淡淡的清香
你知道哪里能買到土母生牌子的苦蕎茶嗎？我想買來試試，因為他們的是綠色天然的，無添加劑的
你買的是什么牌子？？？怎么可能