一、苦蕎茶味道怎么樣?好喝嗎?
這種東西我記得是在很小的時候家里面生長的一種野生的,但是隨著后來的也有大面積的種植,我們那里的家鄉(xiāng)是個山區(qū),所以在土地比較稀少的情況下呢,大家都會把這種地方種一些小米或者是苦蕎麥,相對來說現(xiàn)在的苦蕎麥味道雖然不是很好喝,但是苦蕎麥里邊的各種碳水化合物,還有就是這種營養(yǎng)成分和微量的營營養(yǎng)元素還是比較多的,所以對您身體還是有好處的,雖然說味道有一些苦苦的味道,但是可以加入蜂蜜和平常調節(jié)一下味道。
二、苦蕎茶怎么樣了,可以吃?
苦蕎學名韃靼蕎麥(F.tataricum),分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色。是一種炒米茶。苦蕎麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長在高寒山區(qū),籽粒供食用。產地主要為四川、陜西、云南、貴州和山西。
苦蕎茶的副作用:
副作用1、苦蕎可以輔助調節(jié)胃酸過多癥狀,但苦蕎偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群過多食用,會造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。
副作用2、少部分人群食用蕎麥食品后會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀,所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用;
副作用3、苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁,可能有降血壓、降血糖、降血脂作用,低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。
三、山西的苦蕎茶怎么樣?味道如何?
山西古道三清的茶很不錯,味道也很好。
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