我想請(qǐng)問(wèn),牛蒡茶的口感是不是帶苦味?
牛蒡一般不是苦的,是有比較濃的中草藥味道,你如果不喜歡這個(gè)味道,可以添加大棗、蜂蜜或者適量的冰糖來(lái)調(diào)節(jié)口感牛蒡茶相比于其他茶沒(méi)什么苦味呀是一種甘醇味道。
牛蒡茶怎么買啊?
選購(gòu)牛蒡有講究,長(zhǎng)60厘米以上,直徑2厘米以上,表皮光滑幼嫩,形體正直而新鮮的為上品。 牛蒡食用方法很多,可隨意烹飪,拌、炒、煮、涮、煲湯、作餡均可,特別是牛蒡茶,煮沸后味道最佳。
看產(chǎn)地
牛蒡茶首先,產(chǎn)地和原料是相當(dāng)重要的標(biāo)準(zhǔn)。首選臺(tái)灣的臺(tái)南佳里鄉(xiāng),將軍鄉(xiāng)是歷史最悠久的產(chǎn)地,因?yàn)槟抢锾貏e的土壤曾文溪沙性黃土以及北回歸線氣候、新鮮干凈的空氣、水分培育出的牛蒡營(yíng)養(yǎng)豐富、生命力強(qiáng),但是產(chǎn)量少且價(jià)格昂貴,所以大部份選用來(lái)自“中國(guó)牛蒡之鄉(xiāng)”――徐州豐、沛縣的牛蒡,是中國(guó)牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地。新鮮牛蒡再經(jīng)過(guò)專業(yè)人員精心挑選,即個(gè)體均勻相似、營(yíng)養(yǎng)豐富無(wú)空心的牛蒡進(jìn)行加工,才能保證做出好喝又有效的牛蒡茶。
看工藝
加工工藝,也是最關(guān)鍵的因素。傳統(tǒng)的加工辦法有曬干、脫水、烘烤等,但是這樣簡(jiǎn)單的加工工藝做出來(lái)的牛蒡茶質(zhì)量和效果均達(dá)不到要求。
國(guó)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)牛蒡茶是在傳統(tǒng)牛蒡茶加工技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行科技創(chuàng)新,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高新科技生物專利精制而成,不添加任何化學(xué)成分,這樣既能保證牛蒡的豐富營(yíng)養(yǎng)不流失,又能保證牛蒡的藥用功效得到最大的發(fā)揮。再來(lái)看包裝,包裝不僅僅是體現(xiàn)牛蒡茶的檔次,更是質(zhì)量、效果的保證。
看包裝
散裝牛蒡茶片一般質(zhì)量較次、產(chǎn)地不明,安全性都沒(méi)有保障,更難談功效;大包裝稍好一點(diǎn),但是因?yàn)榕]虿杳刻祜嬘?,封口打開(kāi)后不能密封的話,容易“走氣”,接觸濕氣容易變質(zhì)發(fā)霉,甚至因?yàn)椴杵瑺I(yíng)養(yǎng)高而容易滋生寄生蟲(chóng),一般來(lái)講,拆封后香味、口感、功效就打折扣了。而旺達(dá)牛蒡茶采用精細(xì)小包裝,不僅能保證牛蒡茶的香味不揮發(fā),還能保證口感如一、效果不打折。
看沖泡效果
一般好的牛蒡茶開(kāi)水沖泡后有一股濃郁的人參香氣,茶色紅潤(rùn),味道甘醇,耐沖泡。反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠(yuǎn)。好的牛蒡茶見(jiàn)效,經(jīng)常飲用會(huì)有口干、腹脹、放屁、排便功能增強(qiáng)、肚餓等類似的好轉(zhuǎn)反應(yīng)。而普通的則要差很多,而且很多達(dá)不到衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的牛蒡茶還會(huì)導(dǎo)致其他疾病。
旺達(dá)牛蒡提醒您:喝茶要看時(shí)辰
早晨空腹飲用牛蒡茶,效果最佳。牛蒡茶飲用時(shí)間一般建議在飯后一小時(shí),早上起來(lái)可以空腹喝一杯溫?zé)岬呐]虿瑁衔缦挛缟习嗷蛟诩铱梢源娌栾嬘?,晚上臨睡前一小時(shí)不要喝牛蒡茶,夏季喝牛蒡茶可以清熱祛暑放感冒。
早上血液中的雜質(zhì)已開(kāi)始排出,這時(shí)身體的狀況已開(kāi)始好轉(zhuǎn),中、晚飯后一小時(shí)再喝,杯中茶片喝到無(wú)色最好,另外,剩余的牛蒡茶片也可食用,只有簡(jiǎn)單的方法,才能被大家采納并堅(jiān)持下去。