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牛蒡茶比其它茶優(yōu)勢(shì)?

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一、牛蒡茶比其它茶優(yōu)勢(shì)?

牛蒡茶較之其它茶有去脂減肥的優(yōu)勢(shì)。

二、牛蒡茶比其它茶優(yōu)勢(shì)?

牛蒡茶較之其它茶有去脂減肥的優(yōu)勢(shì)。

三、馬篣茶是什么茶?

是牛蒡茶,是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品;盛行于日本殖民臺(tái)灣時(shí)期,臺(tái)南曾大面積種植特供日本皇室,種植的是柳川理想母種。上世紀(jì)80年代中后期,中國(guó)從日本引種了菜用牛蒡,在徐州豐縣一帶廣為種植。

其特色是根深、葉肥、肉質(zhì)厚實(shí),上等的牛蒡直徑3cm,但長(zhǎng)度在70cm以上,皮色為黃色,被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為黃金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的養(yǎng)份,因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高。

牛蒡自整地到收成,時(shí)間長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月,且需避開(kāi)雨季,因此一年僅能收成一次,更顯其稀有珍貴;明朝李時(shí)珍稱(chēng)其“剪苗淘為蔬,取根煮,曝為脯,云其益人”。

牛蒡茶具有一面排除人體毒素,一面以營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理的特點(diǎn),符合中醫(yī)“一消,必有一補(bǔ)”的理論。此外,牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)。有“東洋參”的美譽(yù)。

牛蒡茶色澤金黃、是保健飲品,也可燉、煮、涮、做湯等。

種類(lèi)

依制茶保健流派分為日本茶道株式會(huì)社主張純牛蒡根制茶而牛蒡茶(黃金牛蒡茶)則需添加各類(lèi)青草藥形成所謂五形茶、八寶茶;蒼山縣莊塢一帶,豐縣 、沛縣一帶 ,牛蒡茶的種類(lèi)主要依加工分有牛蒡茶片(花片、斜片、柳葉片、馬蹄片小圓片) 、牛蒡茶絲、牛蒡袋茶、牛蒡糖酥、牛蒡咸菜和牛蒡辣醬。

國(guó)家相關(guān)2002年3月公布

國(guó)家衛(wèi)生部2002年3月公布的《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健品市場(chǎng)的通知》中明確規(guī)定牛蒡子和根為國(guó)家規(guī)定的82種可用于保健品中的2種。中國(guó)《現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》、《中藥大辭典》等藥典中把牛蒡的藥理作用概括為三個(gè)方面:第一,有促進(jìn)生長(zhǎng)作用;第二,有抑制腫瘤生長(zhǎng)的物質(zhì);第三,有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏風(fēng)散熱、解毒消腫,用于風(fēng)熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便秘、風(fēng)火上擾之頭暈、耳鳴耳聾、目昏,外用治頭面風(fēng)毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疸惡瘡。其實(shí),牛蒡根作為一味中藥,古代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)《本草綱目》、《名醫(yī)別錄》、《藥性論》、《新修本草》、《本草拾遺》、《分類(lèi)草藥性》、“中國(guó)藥膳大寶典”等著作中均有詳細(xì)記載。

馬黛茶是阿根廷的特產(chǎn),在南美洲,幾乎每個(gè)人都離不開(kāi)馬黛茶,從剛會(huì)走路的小孩都可以飲用。世界各國(guó)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家公認(rèn)為阿根廷人民的血液品質(zhì)是全世界最優(yōu)良的。在南美洲各個(gè)國(guó)家,他們飲用的馬黛茶葉片很細(xì),粉塵、茶梗很多,喝起來(lái)甘苦!馬黛茶引進(jìn)中國(guó)已好多年了,目前國(guó)內(nèi)也有很多牌子的馬黛茶,有原裝的,分裝的;原裝的馬黛茶有多種口味:如,檸檬等;原裝馬黛茶的缺點(diǎn)就是:粉塵多、茶梗多、紙質(zhì)包裝,不顯得大方;泡出來(lái)的茶湯顏色濃,喝起來(lái)甘苦,沖泡麻煩。而分裝的馬黛茶,按照中國(guó)幾千年的喝茶文化來(lái)生產(chǎn),無(wú)粉塵、無(wú)茶梗、易沖泡,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高,茶湯顏色呈金黃色,喝起來(lái)甘醇。包裝也是按照中國(guó)茶禮文化,顯得高端、大氣。耶巴品牌的馬黛茶,精工挑選馬黛樹(shù)最嫩的葉子,按照中國(guó)的茶文化生產(chǎn),口感、茶湯顏色、香味都符合我們中國(guó)人的習(xí)慣,喝了之后功效也比較明顯!

牛蒡茶吧?

代用茶,不屬于六大茶類(lèi)之中。

牛蒡茶是應(yīng)用牛蒡子植物花部開(kāi)展調(diào)配的。

四、牛蒡茶哪個(gè)牌子比較好呀,都有什么功效?

《本草綱目》中詳載:牛蒡性溫、味甘無(wú)毒,通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛濕、健脾、開(kāi)胃、通便、滋陰、補(bǔ)腎、益氣、降壓、防中風(fēng)之功效。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為東洋參(牛蒡)是中藥也是蔬菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,東洋參鮮品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、熱量38.00千卡、粗纖維2.40克、灰分2.40克、鈣242.00毫克、磷61.00毫克、鐵7.60毫克、胡蘿卜素390.00毫克、維生素B1 0.02毫克、維生素B2 0.29毫克、維生素C 25.00毫克、尼克酸1.10毫克、還含有鋅、鎂、銅等成份。

其中胡蘿卜素含量是胡蘿卜的287倍,鈣含量在根莖蔬菜中最高。摘自:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所主編《蔬菜栽培學(xué)》,《本草綱目》(草部第十五卷),美國(guó)著名保健專(zhuān)家艾爾.敏德?tīng)柌┦恐犊顾ダ鲜サ洹?、《藥草保健圣典》?/p>

國(guó)家相關(guān)2002年3月公布

國(guó)家衛(wèi)生部2002年3月公布的《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健品市場(chǎng)的通知》中明確規(guī)定牛蒡子和根為國(guó)家規(guī)定的82種可用于保健品中的2種。中國(guó)《現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》、《中藥大辭典》等國(guó)家權(quán)威藥典中把牛蒡的藥理作用概括為三個(gè)方面:第一,有促進(jìn)生長(zhǎng)作用;第二,有抑制腫瘤生長(zhǎng)的物質(zhì);第三,有抗菌和抗真菌作用。牛蒡根的主要功能是疏風(fēng)散熱、解毒消腫,用于風(fēng)熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便秘、風(fēng)火上擾之頭暈、耳鳴耳聾、目昏,外用治頭面風(fēng)毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疸惡瘡。其實(shí),牛蒡根作為一味中藥,古代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)《本草綱目》、《名醫(yī)別錄》、《藥性論》、《新修本草》、《本草拾遺》、《分類(lèi)草藥性》、“中國(guó)藥膳大寶典”等著作中均有詳細(xì)記載。

不靠譜,。,

五、牛蒡茶的常見(jiàn)做法?

泡好的牛蒡茶香氣四溢,喝起來(lái)還甜甜的。

主料2人份

牛蒡6片

輔料

水400毫升

步驟1

取出牛蒡茶片6片,喜歡味道濃的可以適量多放些

步驟2

在玻璃杯中添加400毫升左右的水,等待,不一會(huì)便能聞到香氣啦

步驟3

好的牛蒡茶泡后形狀均勻,體積增大,顏色更接近新鮮牛蒡,劣質(zhì)的牛蒡茶顏色焦黃像是被硫磺熏蒸過(guò),在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要小心選擇,不要貪圖便宜的牛蒡茶產(chǎn)品

成品圖

烹飪技巧

牛蒡茶可直接泡茶喝,完美的純天然的牛蒡茶、清熱解毒祛濕、健脾開(kāi)胃通便

牛蒡,人們經(jīng)常把它根莖切下來(lái)曬干,而且等到有空的時(shí)候,或者有客人來(lái)的時(shí)候都會(huì)拿出來(lái)泡茶,牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品,盛行于日據(jù)臺(tái)灣時(shí)代,臺(tái)南曾大面積種植特供日本皇室,臺(tái)南地區(qū)所采用的則是來(lái)自日本的柳川為母種由臺(tái)灣青草茶養(yǎng)生之父林常山先生培育成功的新林牛蒡,其特色是根深、葉肥、皮粗、肉厚,那牛蒡茶的制作方法是什么?

自制牛蒡茶的做法步驟:牛蒡洗凈,去掉一些毛須。橫切(或斜切)成約厚0.3厘米的片。平攤晾曬,約3天可干。也可用烤箱低溫烤干,但須數(shù)小時(shí),自然干最好。炒鍋刷干凈,保證無(wú)油,燒熱后,放入曬干的牛蒡干小火焙至表面微黃。涼透后放密封瓶保存。用開(kāi)水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反復(fù)沖泡多次),也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳,還可以放少許蜂蜜,預(yù)防上火。泡至無(wú)色后,嚼食之效果更佳。

牛蒡茶功效:排出體內(nèi)毒素:牛蒡茶含豐富的膳食纖維,可以減緩食品釋放出的能量,從而減弱脂肪在體內(nèi)聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不僅降低膽固醇,促進(jìn)心臟健康,而且?guī)椭ū?、排泄,快速消除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物,因此對(duì)排毒、通便(3小時(shí)―3天)、降脂、減肥(20天―40天)十分有效。

補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng):牛蒡茶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素,其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營(yíng)養(yǎng)成分可促進(jìn)新陳代謝,蛋白質(zhì)可提高人體免疫力,促進(jìn)新生細(xì)胞生長(zhǎng),具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營(yíng)養(yǎng)成分有助維持人體平衡、調(diào)節(jié)人體功能、對(duì)防癌起著重要的作用。

牛蒡茶種類(lèi)一:牛蒡圓片

牛蒡茶圓片呈圓狀,顆粒型,小的牛蒡茶圓片大小和玉米差不多,大的牛蒡茶圓片和一元的硬幣那么大,圓片是所有牛蒡茶當(dāng)中最常見(jiàn)的片型之一,市面上一些高端品牌的牛蒡茶大多就是圓片,圓片可以裝真空包裝,10克一袋,裝好的真空包裝牛蒡茶再裝禮盒。

牛蒡茶種類(lèi)二:牛蒡斜片

牛蒡茶斜片呈橢圓狀和柳葉狀,在我們本地牛蒡茶斜片又叫馬蹄片,柳葉片,小的牛蒡茶斜片和瓜子殼類(lèi)似,大的牛蒡茶斜片長(zhǎng)度有二十厘米長(zhǎng)的,同樣,斜片也是市面上常見(jiàn)的牛蒡茶之一,斜片一般都是裝成一百克、兩百克、五百克的袋子。

牛蒡茶的常見(jiàn)做法 牛蒡茶作為這個(gè)牛蒡茶作為這個(gè)比較常規(guī)的一個(gè)嗯茶品 他的做法也是比較簡(jiǎn)單的。我們可以交牛蒡葉子,曬干之后啊,炒制一下 然后,嗯 家里適量的開(kāi)水沖泡就行

做法

牛蒡洗凈(不用削皮)切成薄片后均勻攤開(kāi)后日曬約3~5天即可

將牛蒡、紅棗,枸杞用冷開(kāi)水稍為清洗后放入水中用大火煮至水滾轉(zhuǎn)小火約20分鐘(蓋鍋蓋燜約10分鐘后)即可

(如要味道濃一些,可用小火再滾10分鐘,煮愈久味道愈濃)煮好過(guò)濾放涼后可冰冰箱~冰的熱的都好喝~

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