一、熱飲：每次5-8克(備注7到8片)，便秘者、減肥者可酌情增加。
用開水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反復(fù)沖泡多次)，也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳。
二、冷飲：每次10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜調(diào)和后煮沸，倒入杯中冷卻后放入冰箱冷凍，隨時(shí)飲用。
1.
選擇茶具:帶過濾網(wǎng)的杯子。
2.
投茶:投3～5片牛蒡茶。
3.
洗茶:沖洗三分之一水杯的水沖洗牛蒡茶,防止曬青和烘炒后的雜質(zhì)。
4.
沖泡:沸水沖泡,靜置十分鐘,待顏色變黃,即可飲用。
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