棒約翰披薩怎么樣？

披薩分為薄脆、芝心、鐵板。芝士的品牌、原料、厚薄、烘烤時(shí)間決定了拉絲、口感、韌度。

黑橄欖適合所有葷類披薩，洋蔥與BBQ雞肉是絕配，菠蘿離開了意大利香腸就一文不值，綠芥末醬只和三文魚搭。

素食披薩蘸棒約翰獨(dú)創(chuàng)的芝士醬最好吃，海鮮口味的記得灑芝士粉。

壽司分了手卷、軍艦、普通壽司。手握飯團(tuán)的溫度是吃進(jìn)去第一口的直接印象，涼的米飯粒粒分明，沒有手掌太熱而黏稠的感覺。

機(jī)器做出來的飯團(tuán)整齊且大，讓人很快產(chǎn)生飽腹感，個(gè)人不太喜歡。

壽司醋太多味道過酸，掩蓋了魚生的味道；過少會(huì)無味。東北大米和香米的差別不是一點(diǎn)點(diǎn)。

前者是深夜食堂里頭吃八爪魚香腸的黑社會(huì)，后者是吃貓飯的歌女。

紫菜要新鮮。不新鮮的紫菜軟、嚼不爛。新鮮的紫菜脆、帶有稍許咸味。

燒肉類的壽司上放蔥花好。

燒鰻魚上放一塊融化掉的芝士口感很特別。

燒三文魚壽司淋上辣味的燒魚汁。

炸蝦壽司配上芒果粒。牛蒡小卷加炸蝦。

煎鵝肝壽司要配姜蓉。吞拿魚沙律加一坨沙拉醬。

普通芥末手磨加入白芝麻，加入醬油能很好的融開來。醬油加甜鰻魚汁蘸魚生壽司。醬油加芥末蘸魚生。

火炙類的什么都不蘸。一口壽司姜，結(jié)束。