徐州牛蒡茶好嗎？
您好，我就是徐州的，牛蒡之鄉(xiāng)，是全國(guó)種植牛蒡面積最大的地方，當(dāng)然徐州的牛蒡茶也是非常好的。
我的昵稱是“我賣(mài)牛蒡茶”。
請(qǐng)問(wèn)牛蒡茶真的對(duì)降血壓有用嗎？哪種牌子的牛蒡茶最好？？
牛蒡茶是非常好的東西，當(dāng)時(shí)非典的三個(gè)藥方中其中有2個(gè)就有牛蒡的。起功效主要有通便排毒，美容瘦身，輔助降壓，輔助降糖和抗癌防癌方面都是很不錯(cuò)的。不過(guò)現(xiàn)在市面上牛蒡茶的質(zhì)量參差不齊??質(zhì)量做好的嘉德牛蒡茶從算一個(gè)???下面把牛蒡茶的一些知識(shí)簡(jiǎn)單介紹下，希望對(duì)朋友有用。
1.牛蒡茶功效的典籍記載
《本草綱目》中第十五卷中載為“通十二經(jīng)脈，除五臟惡氣，久服輕身耐老”，《本草綱目》中詳載：牛蒡性溫、味甘無(wú)毒，通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛濕、健脾、開(kāi)胃、通便、滋陰、補(bǔ)腎、益氣、降壓、防中風(fēng)之功效。
《現(xiàn)代醫(yī)藥大詞典》等權(quán)威詞典，把牛蒡的藥理作用概括為三個(gè)方面：第一，有促進(jìn)生長(zhǎng)的作用；第二，有抑制腫瘤生長(zhǎng)的物質(zhì)；第三，有抗菌和抗真菌的作用，即抗菌、抗癌抗衰老三大功效。
《本草備要》記載具有解熱、除風(fēng)、利咽、止咳、治中風(fēng)、治風(fēng)濕、利尿、利便、除斑疹、治腰酸等功效。長(zhǎng)期服用對(duì)尿酸、糖尿、性機(jī)能衰退、解酒、防膽固醇、血油過(guò)高、內(nèi)外痔及便秘均有明顯幫助。
《名醫(yī)別錄》記載為：根、莖療傷寒寒熱，汗出中風(fēng)，面腫，消渴，熱中，逐水。
《藥性論》：記載：根，細(xì)切如豆，伴作飯食之，消脹壅。又能拓一切腫毒。
《新修本草》記載：主牙齒疼痛，勞瘧，腳緩弱，風(fēng)毒；咳嗽傷肺，腫壅，積血。
《本草拾遺》記載：浸酒去風(fēng)，又主惡瘡。
《分類(lèi)草藥性》記載：味甜，性剛。治頭暈，風(fēng)熱，眼昏云翳，耳鳴，耳聾，腰痛，外治脫肛。
《本草從新》記載：根苦寒，竹刀刮凈，絞汁，蜜和服，治中風(fēng)，汗出乃愈。
《本草用法研究》記載：腳氣沖心，根浸酒服，齒齦痛，絞汁和鹽少許涂。
嘉德牛蒡茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
（一）、潤(rùn)腸、通便、抗癌防癌：眾所周知，便秘可使人體內(nèi)的許多毒素不能排出，如長(zhǎng)期便秘則更會(huì)對(duì)健康構(gòu)成很大的危害；由于牛蒡的根部大量含有一種能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)的膳食纖維（又稱粗纖維），也含有一種可促進(jìn)大腸內(nèi)有益菌生長(zhǎng)的酵素，同時(shí)，作為一種中藥材，其藥理功能是疏風(fēng)清熱、解毒、消腫、去火（按中醫(yī)理倫，便秘是“火”大的一種癥狀），所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善，且見(jiàn)效快，有益健康的同時(shí)，還對(duì)防冶痔瘡和直腸癌有很好的效果。另外，牛蒡根中還有超高含量的胡羅卜素即維生素D，它可以防止致癌物和細(xì)胞內(nèi)外遺傳物質(zhì)(DNA)的緊密結(jié)合，阻止細(xì)胞無(wú)限制增殖癌變，甚至可以使腫瘤消退和逆轉(zhuǎn)為正常細(xì)胞。
（二）、降脂減肥冶結(jié)石：牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖，它們可增加瞻固醇的排泄，阻斷膽固醇的肝腸循環(huán)，干擾小腸微粒的形成，最能減少脂肪的吸收，從而達(dá)到降低血脂和減肥的目的?？晌漳懼?，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，因此具有防治結(jié)石的作用。
(三）、輔助降血壓：高血壓形成的主要原因是人體內(nèi)鈉含量過(guò)高，而常吃牛蒡?qū)Ω哐獕函熜э@著，原因有：a、牛蒡根中的膳食纖維具有吸附鈉的作用，并隨糞便排出體外，使體內(nèi)鈉的含量降低；b、牛蒡根中鈣的含量是根莖蔬菜中最高的，鈣具有把鈉道入尿液并排出體外的作用；c、牛蒡根中蛋白質(zhì)的含量也極高，蛋白質(zhì)可以使血管變得柔韌，能把鈉從細(xì)胞中分離出來(lái)，并排出體外；d、牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張，達(dá)至血壓下降的效果。
（四）、糖尿人士食物補(bǔ)充品：糖尿病的發(fā)生和發(fā)展與膳食纖維的吸收和攝入量密切相關(guān)，高纖維的食物（如牛蒡根）有利于糖尿病患者的血糖控制，可明顯改善血糖的波動(dòng)情況，有助于降低血糖，從中醫(yī)角度，牛蒡根也具有消渴(西醫(yī)稱為糖尿病)的藥理功能，所以牛蒡根適合糖尿病患者長(zhǎng)期食用。
（五）、 滋補(bǔ)養(yǎng)顏：人體要是缺乏維生素D，就會(huì)引起全身性的皮膚粗糙和干燥，所以經(jīng)常飲用高含量胡羅卜素的牛蒡茶有益于皮膚的細(xì)膩和潤(rùn)滑，有助排毒養(yǎng)顏；按照中醫(yī)理論藥用，皮膚上的瘡和青春痘等癥狀均與人體的“毒”大，“火”大有關(guān), 而牛蒡根有疏風(fēng)清熱，解毒消腫之用，所以經(jīng)常飲用牛蒡茶有助于這些癥狀的改善，從而達(dá)到美容效果；牛蒡茶能借用其獨(dú)特的香氣，豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而走俏東南亞市場(chǎng)，更風(fēng)摩日本，南韓和臺(tái)灣，在日本民間更把牛蒡茶作為補(bǔ)腎壯陽(yáng)之產(chǎn)品。
牛蒡茶飲用方法：
1、每天5-8克，便秘者、減肥者可酌情增加。
2、不與其它茶混飲。
3、泡發(fā)的茶片最后食掉最佳。
4、初飲者可能出現(xiàn)排便功能增強(qiáng)（不是水瀉）現(xiàn)象。
5、個(gè)別人飲用牛蒡茶，開(kāi)始時(shí)會(huì)感覺(jué)有些上火，堅(jiān)持一段時(shí)間后此現(xiàn)象消失。
6、牛蒡茶夏季保存應(yīng)采取防潮措施。食用時(shí)不必再清洗以防營(yíng)養(yǎng)流失。
7、堅(jiān)持飲用。
直接用新鮮的牛蒡或曬干的牛蒡泡茶喝最好
預(yù)防和治療高血壓的最好食物――牛蒡
Tags: 牛蒡, 蔬菜, 高血壓
牛蒡最適合血壓高的人食用：
高血壓形成的主要原因是人體內(nèi)鈉的含量過(guò)高。
1、牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的作用，并且能隨糞便排出體外，使體內(nèi)鈉的含量降低，從而達(dá)到降血壓的目的。
2、牛蒡根>>>>>詳細(xì)請(qǐng)查閱